墨西哥卷饼（Taco）在全球有许多粉丝，这个以玉米粉制作的墨西哥薄饼，再加入肉馅、蔬菜等卷成U字型，几乎在全球各地都可以看到。有些人觉得Taco很难制作，因为会涉及很多切碎和腌制的工作，非常耗时。但其实不一定，这里笔者为大家收集一些奇妙的食谱，不需要做太多准备的工作，就可以轻松拥有一顿美味的墨西哥卷饼大餐！（图/mashed）#1 所有人都会喜欢的一锅式玉米饼这道玉米饼砂锅菜谱很适合一大群人一起吃，因为只需要简单的将食材组装和进行烘烤，准备过程只需要大约15分钟，以及大概30分钟的烘烤时间。这个食谱唯一的缺点是它不能保存，最好是刚出炉的时候就把它送进五脏六腑内！（图/kristencarli）食材：1磅碎牛肉、1/2个洋葱（切丁）、1/2茶匙胡椒、1茶匙盐、1汤匙辣椒粉、2茶匙孜然粉、14个小玉米饼、一罐15盎司的黑豆（沥干）、2杯墨西哥奶酪丝、15盎司的温和红色莎莎酱，以及一罐4盎司的黑橄榄片。食材（可选性）：绿洋葱、香菜、鳄梨酱、奶酪（queso fresco）、额外的莎莎酱。（图/kristencarli）做法：在平底锅抹上油，然后将其放在炉子上以中火加热，然后加入碎牛肉。把肉掰开煮熟，搅拌约 10 分钟，直到它均匀地变成褐色为止。加入胡椒粉、盐、孜然、辣椒粉等调味料，搅拌使香料混合到牛肉内。接下来，加入切碎的洋葱，与五香牛肉搅拌混合。将烤箱预热至 350 华氏度，在一个9x13英寸的烤盘上喷上不粘盘的烹饪喷雾。将四个玉米饼放在烤盘的底部，然后在上面均匀地铺开一半的牛肉和洋葱混合物。在上面放一半黑豆和 ⅓ 的奶酪，然后加入一半的莎莎酱和 ⅓ 的黑橄榄。再铺另一层玉米饼，然后是铺上牛肉和洋葱，然后是豆子、奶酪、莎莎酱和橄榄。最会在铺上最后一层玉米饼，把剩下的奶酪和黑橄榄均匀地铺在上面六块玉米饼上。放入烤箱，在 350 华氏度下烘烤 20 分钟即可，视频教程见 这里 。（图/kristencarli）#2 只需要20分钟就能内完成的鸡肉玉米饼这些鸡肉玉米饼总共只需要20分钟，而其中的诀窍是将你的生鸡胸肉切成小块。要制作这个鸡肉玉米饼需要预制的玉米饼和调味料，即使没有调味料也没有问题，因为制作调味料的方式非常简单，一起来看看！（图/mollyallen）食材：16 盎司的去骨去皮鸡里脊肉、一包炸玉米饼调味料、街头炸玉米饼风格的玉米饼、一个小红洋葱、两个鳄梨、香菜和酸橙。（图/mollyallen）做法：把红洋葱切成丁，把香菜切碎，将鳄梨切成丁。将大蒜粉、洋葱粉、盐、糖、玉米淀粉、辣椒粉和黑胡椒混合在一起制作成调味料。把鸡肉切成小块进行烹饪，加入调味料直到鸡肉煮熟。将煮好的鸡肉放在玉米饼上，然后铺上红洋葱、鳄梨丁、香菜碎，然后挤入酸橙汁就可以了。（图/mollyallen）#3 加勒比海风味的玉米饼你可能从来没有听说过“Barbacoa”也就是我们常听到的“barbeque”（烧烤）起源于加勒比地区，但后来传到了墨西哥。它是一种高度调味的肉，味道鲜美，配上玉米饼，整个风味将会被提升到另一个层次。（图/stephanierapone）食材：牛肉、大蒜、洋葱、墨西哥辣椒、青辣椒、酸橙、苹果醋、月桂叶、孜然粉、墨西哥牛至、黑胡椒粉、丁香粉。（图/stephanierapone）做法：将烤箱预热至…
在忙碌的生活中，有时我们真的会忙得懒得花费很大的精力去准备食物，但是又不想叫外卖来吃，那怎么办呢？卷饼其实是一个很不错的选择，不止是卖相好，而且花样多种多样，无论如何搭配都很好吃。这里，就让美食博主为大家盘点8个卷饼的做法。#1【泡菜芝士卷饼】by小红书作者：西瓜纸Oli简单的几个食材，然后用墨西哥卷饼包着，就是一道方便健康又很好吃的美食了！食材：墨西哥卷饼、午餐肉、泡菜、水果玉米、芝士片和芝士碎。做法：卷饼放入平底不粘锅（无油做法一定要用不粘锅）。全程最小火单面煎好，翻面开始放食材。卷饼对折加热到芝士全部融化即可。#2【拉丝芝士鸡肉墨西哥卷饼】by小红书作者：Eolishhan拉丝的芝士，配上开胃的小番茄和炒得焦香的鸡肉，真的是人间美味，每一口都是大大的满足！食材：鸡胸肉100g、小番茄2颗、全麦卷饼1张、马苏里拉芝士碎25g。做法：鸡胸肉切小块加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、大蒜粉腌制15分钟，小番茄切小块。锅里倒一些橄榄油，把鸡胸肉炒熟盛出备用。开小火放一张饼，先撒一层芝士，放小番茄和鸡肉，再撒一点芝士，把饼对折，芝士融化就可以了。#3【培根牛油果煎蛋全麦芝士脆卷饼】by小红书作者：瑞士不吃糖做法简单快手，只需要5分钟就能搞定！而且外皮焦脆的培根吃起来咸香可口，配上顺滑的牛油果和煎蛋，以及拉丝的芝士，简直太幸福了！食材：全麦卷饼1张、鸡蛋2个、培根2-3片、牛油果半个、低脂芝士1片。做法：把培根煎好，然后煎鸡蛋。把芝麻、海苔、培根、芝士放在煎鸡蛋中间，然后包成五角星的形状。牛油果捣碎成泥，然后加入黑胡椒和盐。把牛油果泥放在全麦卷饼中间。把包好的煎蛋放在牛油果泥上面。全麦卷饼折成五角星形状。收口向下煎30秒，翻面再煎30秒即可。#4【全麦鸡蛋卷饼】by小红书作者：奥利奥麦旋风这款卷饼不止是好吃，而且低脂肪低卡还很饱腹，特别适合在减肥期间的人。食材：全麦饼皮45克、低脂鸡胸肉肠50克、鸡蛋43克、生菜8克、肉松10克、蜂蜜芥末酱10克。做法：不粘锅喷少许橄榄油，先将鸡蛋打散，煎一个鸡蛋饼备用，全麦饼皮可放入锅中烙一分钟。铺上保鲜膜，依次放上鸡蛋饼、生菜、肉松、鸡胸肉肠，再撒一点蜂蜜芥末酱，卷起来，用保鲜膜包紧，切开即可。#5【低脂爆浆鸡肉芝士卷饼】by小红书作者：悦食悦有味每天早上起床都，都不太想花时间准备早餐，一个快手好吃的营养早餐就显得很重要。这款卷饼特别适合当早餐，巨好吃会爆浆，而且热量还不高。食材：大鸡排一片、奇亚籽小麦卷饼2张、彩椒少许、洋葱少许、低脂芝士片2片、香菜。做法：鸡排解冻后直接煎熟，切成小的鸡肉丁。彩椒香菇洋葱切碎备用。锅中放点油，洋葱香菇彩椒加盐和黑胡椒翻炒。倒入鸡肉丁翻炒均匀盛出。平底锅里放一张奇亚籽饼。放炒好的菜，喜欢香菜可加入。盖上一片芝士，然后卷饼对折包上。小火煎至饼皮两面微焦。用刀沿对角线切开即可。#6【低脂全麦鸡胸肉卷饼】by小红书作者：泡芙小姐这样的早餐做法简单，不止是味道非常棒，而且鸡胸肉低脂肪高蛋白，吃了令负罪感，不用担心自己会长胖。食材：鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、全麦卷饼、生菜、番茄酱、低脂沙拉酱适量。做法：生菜洗净、鸡胸肉洗净切条，黄花、胡萝卜切丝、西红柿切片待用。鸡胸肉条加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、适量黑胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制十分钟更入味。锅内起热油，鸡胸肉煎熟待用。全麦饼两面煎一下，放入蔬菜、挤上低脂沙拉酱，放上鸡胸肉，再把饼两边折一下，下边往上折好即可，可以开吃啦！#7【鲜虾滑蛋全麦卷饼】by小红书作者：别自问自答好吗好的弹牙鲜香的虾仁，搭配鸡蛋和卷饼，满满的营养而且又非常美味，是个最好的早餐选择！食材：虾仁、料酒、黑胡椒、盐、鸡蛋、100克全麦面粉。做法：虾仁洗净去虾线，加入料酒、黑胡椒、盐腌制。2颗鸡蛋打成鸡蛋液。小火薄油，虾仁煎至两面变色后加入蛋液，使用锅铲不断将蛋液往中间推，直至全部凝固。100克全麦面粉与65-75克温沸水混合，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团后，静置，分成均匀小剂子，擀成圆饼。平底锅小火，表面冒起泡泡后翻面，很快鼓起膨胀后出锅即可。一张饼皮，铺上多多蔬菜，虾仁滑蛋，卷起来，对半切开即可。#8【墨西哥牛油果鸡肉卷】by小红书作者：Clara匡这款卷饼一口一个吃起来特别方便。既可以当作派对小食finger food，也可以当作聚餐的前菜，更可以当作减脂餐吃来吃。不仅如此，做起来还特别方便，美味10分钟搞定。食材：全麦饼、鸡胸肉、瘦火腿、生菜、牛油果、樱桃番茄。做法：先制作牛油果酱：1个牛油果用叉子压成泥，先挤半个柠檬的汁，加一勺辣椒粉，2勺生抽，1勺橄榄油，1整个大蒜切成的蒜末，芥末，黑胡椒。全部搅拌均匀就行了。全麦饼微波炉加热10秒。抹一层做好的牛油果酱，不过记得四周稍微留一点位置不要抹，卷起来的时候会溢出来。依次从下往上摆上樱桃番茄（一个切成4小块）、手撕鸡胸肉、生菜叶、火腿片。把饼从下到上卷起来。把封边的面朝上，等距离插上牙签。一个全麦饼差不多插5-6根。在两根牙签的中间依次切开就可以了。 喜欢的朋友赶紧学起来吧！以后就可以快手准备早餐了！正能量满满启动一天的开始！相关文章：女士分享超简单卷饼皮的技巧！人气视频获过56万人观看！【4款墨西卷做法】满满的墨西哥风情，让你的早晨充满能量！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
你知道什么是墨西哥卷吗？就是一种将肉、豆、碎奶酪等的食品放在墨西哥薄饼上，并把它卷起来包紧！做法并不困难，而且墨西哥薄饼在烘烤之后薄脆又散发阵阵麦香呢！改变一成不变的餐点，试试看这个异国美食吧？经典墨西哥Taco by 小红书作者：Clara 匡这可是经典的配料，使用辣牛肉、牛油果的内陷哦！非常香辣的味道，好吃！材料：牛肉末，牛油果1个，口蘑，大蒜，小米椒，全麦饼，辣椒粉，无糖酸奶，生菜，黑胡椒，芥末做法：1. 炒牛肉馅。口蘑切碎，大蒜小米椒切末，下锅翻炒，牛肉变色后加一勺料酒一勺生抽，汤汁烧干出锅备用(不吃辣的可以不放小米椒）2. 牛油果泥。开一个牛油果用叉子压成泥，加入一盒无糖酸奶，辣椒粉，芥末，黑胡椒，搅拌均匀（具体的量看自己喜好）3. taco饼。减脂期所以选择了全麦饼，用杯子或者小碗把饼裁成自己想要的大小，我一个饼裁了三个小饼。大火热锅转中小火，裁好的饼放在锅内每面热10秒。趁饼热的时候捏好造型，冷了就差不多定型了4. 装盘。在饼里依次放进生菜，牛油果泥，牛肉酱摆盘完成 低脂版墨西哥Taco by 小红书作者：小猴子土豆泥的内陷与鸡胸肉的搭配让你饱腹感十足。减肥的你可以试试这个做法哦！材料：全麦饼皮两张，鸡胸肉一块，土豆一个，玉米，黄瓜，番茄，盐，黑胡椒 做法：1. 鸡胸肉切小丁，加盐，黑胡椒盐15分钟入味，平底锅刷油，把鸡胸肉煎至焦黄，撒上白芝麻2. 土豆泥蒸熟捣泥，放入黄瓜丁，番茄丁，玉米粒（玉米提前焯水）加盐黑胡椒调味，混合搅拌均匀3. 全麦饼皮折起来，用圆碗压出圆形，牙签固定成taco饼状，放入烤箱180度烤8分钟左右定型就可以啦4. 拿出定型好的全麦饼皮，舀入土豆泥沙拉，鸡胸肉，就可以啦，超级简单又好吃改良版墨西哥Taco by 小红书作者：四方格使用Salsa沙拉做内陷，让你吃了非常爽口，不腻！牛油果酱让这个口感增添了另一种风味呢！材料和做法：Salsa沙拉鸡胸肉，玉米粒，西红柿，青椒，洋葱，香菜，半个柠檬汁，番茄酱或者甜辣酱，黑胡椒粉，孜然粉适量1. 鸡胸肉、玉米、西红柿、青椒、洋葱切丁，香菜切末2. 鸡胸肉、洋葱、青椒入锅炒熟3. 再将以上所有食材搅拌均匀，加入以上调味料，一份鸡肉salsa就完成啦注意：手动快速榨取半颗柠檬汁的方法是把叉子插进柠檬中，暴力转动；Salsa中，洋葱、香菜、柠檬汁是灵魂，其他配菜可以根据自己喜好调整牛油果酱牛油果1个，洋葱和香菜少许，半个柠檬汁，黑胡椒粉，盐适量1. 所有食材与牛油果一起搅拌成泥，一定要尽早加入柠檬汁，防止牛油果泥氧化卷饼：卷饼可以加热后直接食用，喜欢吃脆脆的口感可以提前入烤箱，150°-2min烤一下。饼底层先铺Salsa，然后放牛油果酱，大口咬下去，满足！虾仁滑蛋Taco…
总是看见超市会售卖的全麦卷饼Wrap，但是由于一包里面有太多片，却不知应该怎么吃。今天，小编的任务就是来教大家如何将全麦卷饼Wrap吃出新风味，绝对会惊爆你的味蕾！1.墨西哥披萨酥脆却不失嚼劲的全麦卷饼，居然能吃出满满的墨西哥风味，一口咬下去，会拉丝的番茄和肉末的香气瞬间充斥在口腔中，味道绝对让人欲罢不能！所需材料：全麦卷饼、洋葱、肉末、蘑菇、番茄、玉米粒、芝士碎制作方法：将洋葱、蘑菇和番茄切碎备用起锅热油，放入洋葱炒香，再放入肉末和蘑菇翻炒，最后加入番茄和玉米继续翻炒至熟透在锅里加入盐、胡椒粉等调味料作为调味，翻炒均匀备用平底锅放入一片全麦卷饼在铺上满满的芝士碎和肉末，另外盖上一层卷饼，煎至两面金黄即可！2. Taco被列为美国人爱吃的美食之一Taco，其实制作起来一点也不复杂哦！所需材料：全麦卷饼、鲜虾、牛油果、芥末、蟹肉棒、番茄（可以选择自己喜欢的肉类和配料）制作方法：将所有的配料切碎备用，肉类也可以稍微煎至酥脆备用将全买卷饼放入烤盘，并且用重物将两边定性，以180°烤7分钟将烤好的酥脆卷饼，放入主备好的配料和调好的酱汁即可！3. 卷饼披萨吃腻了墨西哥风味，那么就来个意大利风味的吃法吧！酥脆的卷饼皮，搭配上浓浓的意大利番茄酱，在放上自己喜欢的配料，最后撒上满满的芝士。一口咬下去这真材实料的披萨，简直是太好吃了！所需材料：全买卷饼，培根、芝士碎、玉米、蘑菇、虾仁、意大利番茄酱（可以选择自己喜欢的配料）制作方法：将全麦卷饼放入烤箱加热两分钟取出卷饼上涂上一层意大利番茄酱，在放上自己喜欢的配料，撒上一层满满的芝士将准备好的披萨放入烤箱，以180°在烤箱里烤20分钟即可！4. 全麦杯酥酥脆脆的外皮，搭配上鲜虾的清甜，让这道看似不起眼的菜成为了一道具有灵魂的菜！而酥酥脆脆的外皮也添加了口感，非常适合一家大小食用哦！所需材料：全麦卷饼、虾仁、青豆、胡萝卜、洋葱、玉米粒（可以选择以培根代替鲜虾）制作方法：将一张全麦卷饼切成四等份，再放入玛芬模具中，并且在折叠处以蛋液粘合备用将青豆、胡萝卜、洋葱和玉米粒切碎，放入锅中炒香，加入适量的盐和胡椒作为调味，最后再放入虾仁炒至熟透备用将炒至熟透的配料放入全麦杯里，以180°烤10分钟即可！5. 北非蛋可丽饼加入蛋的全麦卷饼，不仅添加了一丝香气，更是能让卷饼吃起来更有营养！所需材料：全麦卷饼、洋葱、番茄、火腿、蘑菇、鸡蛋制作方法：将洋葱、番茄和蘑菇洗净，并且切碎备火腿切碎备用起锅热油，爆香洋葱，再加入蘑菇、番茄和火腿，炒熟锅里放入半碗水、1勺盐和半勺生抽，将酱汁煮至浓稠平底锅里放入一片全麦卷饼，刷上少许的又，以小火加热，酱卷饼的四边折起，呈盒子状在卷饼里加入酱汁，在中间倒入一颗鸡蛋锅边加入少许的水，盖上锅盖直到鸡蛋闷熟即可！
还有什么食材可以做早餐？虽然姐姐介绍了蛮多的，答案还是：肯定有！姐姐从小叮当的百宝袋偷了秘笈（#马来西亚人会懂），绝对可以解答到你的问题，就是墨西哥卷！先介绍你4款！【燃情墨西哥鸡肉卷】By 小红书作者：coffee cat首先，来个燃情墨西哥鸡肉卷！味道浓郁丰富，很墨西哥，很燃！哈！好吃的异国风情美食，让你热情一把火～食材：主料：鸡胸肉、生菜、洋葱、红甜椒。调味料: 卡真粉、原味酸奶、法式第戎芥末酱、蜂蜜、番茄酱。做法：1. 鸡肉切宽条，撒上卡真粉腌制半小时，时间长点更入味。我还淋了点橄榄油抓匀，为了润一点；把配菜切好;2. 做卷饼酱：约3小勺原味酸奶，1小勺第戎芥末酱，1小勺蜂蜜，磨点黑胡椒，丢一小撮盐，拌匀。做好的酱得有图上这个稠度;3. 锅里多放一点橄榄油，下腌过的鸡肉，用中火煎，不急于翻面，等底面上色变金黄了，再快炒一下;4. 鸡肉六七分熟时，下洋葱，翻炒出香后下甜椒快炒，可加一点水让料滋润一些。出锅前加一小勺番茄酱，炒匀盛出;5. 用卡真粉腌制过的肉类经油炒，混合香料紧紧附着在肉上，很入味也很嫩;6. 两张饼，涂两种酱。一是刚才做的酸奶芥末蜂蜜酱。二是很爱的野梅子酱，烧烤风味，甜甜的;7. 先铺一层生菜，再放上料; 8. 卷起来后，中间切斜刀，就可以享用啦！【鸡肉玉米墨西哥卷】By 小红书作者：suSan简坚持每天早餐不重样，墨西哥鸡肉玉米卷稍微花点小心思，为它系上精美的绳子，就变成一份精致的早餐啦！食材：鸡胸肉2片、玉米粒适量、沙拉酱、青菜、墨西哥饼皮。做法：1. 鸡胸肉一整天腌制，然后烤箱烤10分钟；2. 把玉米粒煮熟，拌沙拉酱； 3. 把饼皮和加青菜加入沙拉酱加入鸡胸肉加入玉米，卷起来，用绳子绑起来非常好看啦！【鸡肉芝士墨西哥卷】By 小红书作者：SuKi美丽的鸡肉芝士墨西哥卷，载满了满满的墨西哥风情，让你的早晨充满能量！Up!食材：麦西恩全麦饼皮、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、芝士片（没有芝士碎）、冰箱有什么蔬菜放什么吧！做法：炒好鸡肉蔬菜丁盛出，热锅放饼皮热一下，把炒好的菜放上，再放芝士，合上翻面，待芝士融化; 用西柚、树莓、草莓或黑莓作点缀就可以啦！【马鲛鱼墨西哥卷】By…
我想爱吃墨西哥卷饼的人不过就是喜欢那种满口都是馅料的幸福感吧～～不管是春卷、薄饼、饭团还是卷饼都能让人体验这种爽感，所有的味道一次性在嘴里散发开来，超好吃！今天小编就跟大家介绍雪隆区哪里可以吃到好吃的墨西哥卷饼，满足你们的食欲！1. Container Kebab MalaysiaContainer Kebab在马来西亚可是拥有8家分行的连锁店，可想而知它家的卷饼有多受欢迎！它们将鸡肉用充满墨西哥风味的香料腌制后放进旋转烤炉中烘烤，确保火候掌握得刚刚好～烤出来的鸡肉外酥内软、多汁超好吃～～地址：Wangsa Walk Mall, Second Floor, Jalan Wangsa Delima 12, Seksyen 5, Wangsa Maju, 53300 Kuala Lumpur. 营业时间：10a.m.…