因为2019冠状病毒（Covid-19）疫情的关系，许多人的日子都过得很艰难。为了令大家在2021年重新燃起新的希望，许多商家都推出了新口味的食品，让人看了垂涎欲滴，其中更有两款食品是金光灿灿的，吉祥寓意十足！#1 Calbee「咕噜肉」和「鲍鱼」口味的薯片犹记得当卡乐比（Calbee）推出“叉烧饭味薯片”和“姜蓉切鸡饭味薯片”时，引起网民们的不少轰动！有鉴于这两款特殊口味的话题性和受欢迎的程度，Calbee再次推出两款独特口味的薯片，那就是“咕噜肉”和“鲍鱼”口味的薯片！“咕噜肉”薯片吃起来酸酸甜甜的，非常开胃，令人爱不释口；而“鲍鱼”薯片除了非常应节，更是让你吃出鲜美的鲍鱼味道！这两款薯片的推出，迸发出无穷喜庆的色彩！勇于尝试新品的吃货们万勿错过哦！（图/staticflickr）（图/staticflickr）#2 Mister Potato「鸡肉干」和「香辣奶油虾」口味的薯片薯片先生（Mister Potato）今年也推出两款不同口味的薯片，一个是“鸡肉干”，另一个则是“香辣奶油虾”口味的薯片。“鸡肉干”很特别，甚至会让你有种在吃肉干的错觉；而“香辣奶油虾”更是令人感到惊喜，香辣与奶油的结合，那种遗留在口腔内的香气令人吃得欲罢不能！（图/fbcdn）（图/fbcdn）#3 肯德基黄金奶油麦片炸鸡 KFC Golden Butter CerealKFC迷绝对不要错过这款Golden Butter Cereal，它不只是有着浓郁的奶油香气，而且酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉，比起任何经典口味都毫不逊色。目前这款Golden Butter Cereal已经开始推出，价格从RM15.99起！KFC迷们，赶快去订购吧！（图/ninjahousewife）（图/KFC Malaysia）#4 Crème De La Crème Moo-moo 小牛冰淇淋今年Crème…
【林缘靖 独家专访】去年刚嫁到大马的Youtuber一号雨木，今年第一次没办法回到家乡——中国泉州，与家人度过农历新年。不过，雨木也分享道，自己从未想过能在中国以外的地方感受到如此浓厚的春节氛围。在大马收到红包时很惊讶！大马的疫情仍相当严峻，今年的农历新年不得已在新常态下度过，没有拜年、团聚等活动。首度在大马度过除夕夜及大年初一的雨木说，目前只计划待在家和丈夫及家人一起过年，简单地进行一些过年的仪式，还有少不了吃年菜及年饼，不过她依然相当期待农历新年的到来。在嫁到大马之前，雨木曾有一次在年初五时来到大马向丈夫的家人朋友们拜年。当时，其中一个大马与中国间的文化差异令她感到十分惊讶，那就是派红包。“在中国，我们一般只会给关系比较亲的亲戚小孩派红包。通常在上了大学、开始工作后，就不会再收到红包了。但在马来西亚，只要有亲戚朋友见到我，他们都会给我一封红包，我觉得很特别。”此外，一般在中国的压岁钱，金额至少会有200人民币（约125令吉），与大马派红包的“市场价”有不少差距。雨木笑称，若按照大马人派红包的文化习俗，那恐怕每逢过年都会破产。过年少不了火锅！虽然今年农历新年只能待在家，但雨木过去就曾在大马体验过捞生、看过舞狮表演，也发现到处都在放新年歌，相当有春节的气氛。她说，大马新年期间的活动都十分有仪式感，并形容中国的过年较为“含蓄”，不会如此气氛高涨、起劲儿。她也从未想象过，在中国以外的地方会有如此浓厚的过年氛围。在大马，一般家庭都会在家中或庭院摆放仿真的假梅花、桃花、桔子树，增添过年的气氛；而在中国，雨木和家人会买真花布置家里。“每家每户都一定会有水仙花，这样家里就都会有花香味儿，有的人也会买蝴蝶兰、橘子树等等，这些都是春节的标配植物。”雨木忆述自己和家人在中国过年前，都会去买年货，除夕当天会贴上春联，还会特别去买新鲜的海鲜，像是九节虾、虾蛄、螃蟹。到了除夕夜，吃了团圆饭后就和家人一起看春晚，倒数大年初一的到来及欣赏烟花。而在初一到初七期间，她都会频密地到亲戚朋友家拜年，或是有人到家里来拜年，且这期间一定少不了火锅。“不管是在家里吃饭，还是去别人家吃饭，基本都是吃自家火锅。我们家每年都会提前炸一堆醋肉、排骨、肉丸、卤豆干之类的，分成一包包的火锅料，冰冻起来。”雨木表示，今年农历新年无法陪伴在家人身边，所以她打算通过视讯通话和家人互相拜年，并且会提早买一些新年礼物送给他们。MCO是个机遇！另外，谈及自己刚嫁到大马就面临行动管制令，雨木表示其实自己的心情相当平缓。虽然只能待在家，但大马的天气较舒服，家中活动的范围也较大，所以行管令对雨木来说并没有太糟糕。“虽然原本要准备婚礼的计划都被打乱，但正因为有那段行管令的时光，让我可以先适应大马的生活，也有更多的时间去拍VLOG、学习制作视频。”雨木表示，以正面的态度来看，行管令是个不错的机遇，让她决定开始当一名Youtuber，与大家分享她在大马的生活点滴、聊聊有关大马及中国的知识、文化差异等等。她也分享道，在经历这场疫情后，自己更加珍惜身边的人及现在拥有的一切，时时刻刻怀着感恩的心，同时更注意保持身体强健。迈入2021年，雨木希望其Youtube频道“一号雨木RW1”能够“牛起来”，突破一万订阅数，并且希望能够在制作及拍摄视频方面更上一层楼，找出属于自己的风格。除了专注于经营Youtube频道，雨木也希望能提升自身的英文水平及多学习马来文，以便能更流畅地与大马人交流。*照片由受访者提供，内容由谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！
新年还有不到2个星期就到了，每年新年人们都一定会爆肥，没办法啦！美食当前，谁能抗拒呢？虽然今年因为2019冠状病毒（Covid-19）的关系，拜访的人会少了很多，但对于吃还是无法减少的。因此，为了减少吃太多而长胖的烦恼，美食博主这里为大家整理了8种可以在新年里帮你减走肚腩的食物！#1 南瓜有许多华人家庭在新年里会吃南瓜，因为南瓜有着多重的吉祥寓意，比如南瓜里有大量种子，寓意着多子多孙；南瓜味道香甜，寓意着生活甜蜜幸福；南瓜生长快而且藤长，寓意着福运绵长。新年多吃南瓜，不只有这些寓意，而且还能帮助减肥，因为南瓜含有丰富的淀粉，可以增加饱腹感，但热量却非常低，每100克只有69大卡，而且南瓜还含有高纤维高钾，可以增加身体的代谢活动，帮助燃烧身体里的脂肪。（图/wikimedia）#2 生菜在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了，寓意“生财”，让你在新的一年里发大财。生菜可以说是天然的减肥菜，含有非常丰富的膳食纤维和维生素C，消除脂肪的作用杠杠的，而且生菜热量也非常低，因此许多减肥中的女子都喜欢用生菜来做减肥餐。（图/xuehua）#3 豆腐许多家庭日常饮食中常常见到豆腐，尤其是年夜饭里更是少不了豆腐。豆腐美味可口而且做法丰富，另一方面豆腐也寓意着“多福”，因此深受华人家庭的喜爱。其实豆腐还是个非常好的减肥食材，韩国知名女演员宋慧乔就曾表示她的晚餐只吃豆腐就成功瘦身，日本“减肥女王”藤井香江也曾靠月经前吃豆腐在7天内瘦了5公斤。豆腐是很好的营养来源之一，不仅含优良植物性蛋白质，还含有钾、镁及大豆异黄酮等营养，而且热量也非常低、还可增加饱足感，是理想的减肥食物。（图/fatty）#4 鸡蛋鸡蛋的寓意非常丰富，有着健康长寿、幸福美满、家庭和谐的意义，因此在华人很多的传统节目都会送鸡蛋给对方表示祝福。鸡蛋也是非常好的减肥食物，甚至有以鸡蛋为主要食材的鸡蛋减肥方法。这是因为鸡蛋除了有丰富的营养素和矿物质，以及蛋白质外，鸡蛋黄中含有的卵磷脂也是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，然后从血管中排除体外。（图/hk01）#5 花生花生叫名长生果，寓意长命百岁、吉祥喜果，多子多孙，而且花生又能代表智慧，因此有些华人家庭会送花生吊坠给小孩子，希望他们能在学业上突飞猛进。虽然花生吃多了会发热气，但花生本身就是一个很好的减肥食物，花生含丰富的纤维、蛋白质和好的脂肪，可以帮助控制食欲，降低饥饿感，而且还可以增加基礎代谢率，帮助瘦身。（图/qpic）#6 鱼类吃鱼有着年年有余的寓意，代表着一整年都有粮供应，而且还有余粮。而鱼的营养价值也非常高，常吃鱼对身体健康有帮助，还可以帮助记忆力和大脑的发育。此外，鱼肉的热量是非常低的，而且鱼肉非常容易消化，不容易在体内堆积成脂肪，因此对于减肥非常有帮助。（图/aboluowang）#7 黄梨在接财神的祭坛上，往往都会有黄梨出现。黄梨，闽南语接近“旺来”，象征着来年兴旺、子孙发达。黄梨同样也是一个非常好的减肥食物，黄梨具有分解蛋白质和脂肪的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，还可以溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。不过需要注意的是，黄梨千万不要空腹吃，患有胃病和凝血功能障碍的人也不要吃。（图/feminine）#8 蘑菇蘑菇的生命力非常强，因此它也寓意着活力朝气，生生不息。蘑菇的味道鲜美，而且营养丰厚，有着高蛋白低脂肪的特征，很容易被人体吸收。最主要的是，蘑菇几乎没什么热量，不用担心吃过量的问题。蘑菇还有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且还有解毒作用，多吃可以帮助保持纤细的身段。（图/wonderfulfood）新年期间多吃这8个食物，就不怕新年过后爆肥咯！顺祝你：鱼肉年货不增肥，牛年生活一定美！相关文章：吃年饼不会肥的超强秘诀！吃货必知攻略！【内附年饼热量指数表】更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
春节还有不到2个星期的时间就到了，很多人这段期间应该都在忙着办年货，准备新年团聚所要吃的东西等等。2020年是个艰难的年份，以至于许多人都把希望寄托在2021年。那么在2021年的春节里，我们是不是应该吃一些好意头的时候来提高今年的运气呢？这里美食博主整理出了7个新年必吃的食物，让你越吃越好运！#1 饺子2020年是个不好的年份，因此我们更应该把2020年不好的运气给送走，而迎接新的好运气。那么这个时候就一定要吃饺子了！古时候华人会在除夕夜包饺子，因为饺子有着“交”和“子”的同音，意思是“交换午夜”，有着送旧迎新的寓意！不仅如此，饺子一般上都被捏成银锭的形状，也就象征着钱财，因此有些传统人家相信吃得饺子越多，钱也赚得越多！（图/sohucs）#2 长寿面一些传统的家庭在年初二的时候，给孩子盛上一碗热腾腾的长寿面，并要求孩子不管如何都不能让面条断掉，吃下的面条越长就代表越长寿。这对于在Covid-19疫情中的我们是多么重要啊！我们太需要健康长寿了！此外，有些家庭在煮长寿面时，会把面和饺子一起吃，象征着富足有余；还有一些家庭会搭配豆腐，代表幸福快乐，搭配鸡蛋象征家庭健康、猪肉代表出入平安等等。（图/douguo）#3 年糕年糕寓意“年年高”，也就是一年比一年好的意思，不只是小孩长得更高，我们的事业成就也比往年更高，身体也比去年更好。大部分的年糕都是利用糯米粉和红糖制成之后放入一个圆形的容器里塑形，而圆形也象征了一家齐齐整整，没有什么比一家人都好好的更重要了！因此，在今年新年一定要吃年糕，因为这些都是我们最希望和最想要的东西！（图/whattocooktoday）#4 柑新年去别人家拜年时，我们手上一定带几粒柑过去。柑，在广东话里面是“金”，也就象征着你为他们家里带来黄金。此外，柑的形状和颜色也象征着财富和圆满，而柑更是属于橘子类，带有“吉利”的寓意。新年吃多些柑也好处多多，柑有丰富的维生素C，可以增强身体的免疫力，帮助我们抵御2019冠状病毒！（图/womensweekly）#5 全鸡很多家庭新年的都会煮好多鸡，而且一煮就是一整只，就连鸡爪和鸡翅也一起煮。这是因为一整只鸡有着和谐美满的意思，煮一整鸡就是希望家庭能够和谐，家里所有人的婚姻都能美满。有时候家人会把鸡爪或者鸡翅拿给孩子，这是因为鸡爪和鸡翅有着非凡的意义，鸡爪可以“抓来”钱财和好运，而鸡翅可以让你“飞”得更高，拥有更好的成就，所以当家人递鸡爪给你时，就算不喜欢吃也不要拒绝哦！（图/anyongfresh）#6 鱼鱼象征着富足有余，而且在除夕夜里吃还不能吃完，一定要留下一半到第二天才吃，这就象征着年年有余的寓意。不仅如此，有些家庭还强调，新年里鱼上桌一定要一整条，代表着一整年都有粮供应；而且吃鱼只能吃鱼中间，象征着一年都有头有尾。鱼的营养价值很高，对身体健康有好处，新年怎么能少了鱼呢？（图/douguo）#7 生菜新年吃了许多油腻的食物，因此为了健康着想一定要搭配一些蔬菜来清肠胃去油腻。在新年里最适合吃的蔬菜莫过于生菜了，寓意“生财”。因为2019冠状病毒的关系，许多人都失去了收入来源，而面对财务困难，能“生财”的生菜，对大家来说怎么可能少得了！（图/huabaike）不知道你们新年还会吃哪些食物呢？不妨在底下留言与大家分享。顺祝：牛年纳财富满堂，喜悦快乐体健康！相关文章：8大新年必吃的幸运水果！2021年名声高扬，吉牛祥瑞好运照！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
新年的脚步越来越近，人们忙于办年货，这也意味着家里冰箱的食材越来越多。对于那些平日家里较少人，新年期间却要招待很多亲戚的家庭来说，冰箱的容量绝对是一个挑战！日前，有一位好心的妈妈在社交媒体上，分享了她节省冰箱空间的妙招，引起网民的广泛关注。这位妈妈在她的抖音（@sunnyboo72）发布了节省冰箱空间技巧的视频，她表示这个实用的方法除了可以更好的储存切好的肉末，也节省了她烹饪的时间。从视频中显示，她先打开从超市购买回来的肉末包装，与其把整盒肉末直接放入冰箱中，她选择把750克的肉末分成两半，并分别装入两个三明治袋子内，接着把袋口封好，再用拳头把肉末压扁。大多数的家庭主妇喜欢把肉末盒子直接放进冰箱，或者把肉末存放在常用的特百惠容器内再放入冰箱，与这两种方法相比，这些肉袋子实际上占据的空间更小，而且很容易把它们叠放起来放入冰箱内进行冷冻。她说这个超简单的存储解决方案也意味着肉末可以解冻得更快，从而减少了烹饪时间。另外，她也透露一盒750克的肉末，实际上可以成为12到菜肴的食材，并让她的家人分别在6个午餐和6个晚餐中享用。（图/sunnyboo72）该视频自发布以来，累积超过94万的观看次数，超过19千人点赞。成千上万的人观看这个视频后，为她贴上“天才”的标签。不少网民表示她们将从现在开始这样存放她们的食物。（图/sunnyboo72）也有一些网民建议帖主，先把袋子内的空气挤出可以更节省空间。（图/sunnyboo72）其中一位网民犹如发现新大陆，她表示再也不会用回以前的方法，因为这个技巧实在是太棒了。（图/sunnyboo72）来临的农历新年就把这个厨房小技巧派上用场吧！以后不用再烦恼是否要多添购一个新的冰箱，更不用担心家里电费起价！对于这个厨房必知技巧你有什么看法呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/sunnyboo72）相关文章：教你简单技巧让冰箱容量增倍！不再担心不够空间放食物！8个关于冰箱的冷知识！原来冰箱不能塞满，也不能放空！教你保存食物的10大技巧！雪糕不要直接放进冰箱，影响很大！资料来源：TikTok更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
农历新年要来临了，还记得和亲戚朋友聚起来一起玩的小游戏吗？今天，小编就为各位揭晓大马人新年期间聚在一起喜欢玩6种多人游戏，都是能促进感情，考验脑力的游戏哦！这些游戏没有赌博类型的，男女老少都适合一起玩。#1 真心话大冒险(图片摘自Youtube)真心话大冒险是大马人特别喜欢玩的游戏，有的学生趁着学校换课都会聚在一起玩。新年间也不例外，这个游戏本身是非常欢快的。每一轮都会有一个玩家被选中，选择“真心话”的话，就要回答其他玩家的一个问题或者是像图中回答卡牌问题。而选择“大冒险”就要完成一样由其他玩家提出的奇葩行为。这游戏绝对是非常多长辈的喜爱，能够问亲戚朋友感情路线的神器啊！#2 狼人杀（图片摘自狼人杀）狼人杀本来就是越多人玩越好玩的游戏，是一个考验智力和判断能力的游戏。简单叙述这个游戏就分为狼人阵营和好人阵营，狼人阵营必须在游戏的夜晚想办法把全部居民或者全部有超能力的好人全“杀”了才能获胜。好人阵营（居民，预言家，女巫，守卫，猎人）必须找出狼人并在早上找出狼人投出局。新年期间一起玩不仅可以加强家庭成员的默契和家庭关系，还能够考验脑力。#3 谁是卧底（图片摘自Youtube）谁是卧底也是一种新年间大马人会围在一起玩的游戏。简单介绍这个游戏就是游戏中会有至少一个卧底（拿到的字和其他人不一样）和至少1一个白板（什么字也没得到），而其他人就都会得到相同的字。在游戏进行时，每一个人都要用一句话描述自己得到的字，这时卧底就要认出自己是卧底并且假冒成普通人，白板也要在描述中猜出大多数人所拥有的字并隐藏自己。这个游戏不但能够在新年期间提升亲戚家人的脑力，也能让华语程度有所升华。#4 十五二十猜拳（图片摘自表情包之园）十五二十猜拳是大马人聚在一起都喜欢玩的小游戏，而且这一个游戏越多人越好玩。这游戏最大的好处就是新年间亲戚家庭中年龄较小的小孩也能够参加，因为只需要用手掌和会认数字就可以了。游戏规则就是一人一只手代表5两只手代表10，随着人数的增加以此类推。每个人都轮流喊出一个数目（从0，然后5倍数叠加），其他人可以开手掌和握拳。一个手掌代表5，拳头就代表0。只要喊出的数字和现场手掌的数量一致，就算胜利。新年期间大马人闲空时都会和亲人朋友玩上这么一个游戏。#5 UNO卡牌（图片摘自Epic Games）UNO卡牌是在马来西亚家喻户晓的卡牌游戏，许多大马家庭都会在家购买一副UNO教孩子们玩。想要赢这个游戏就必须要把手上的卡牌全发出去，而且在最后一张的时候要说出“UNO”。UNO卡牌里面有4种颜色的卡牌和一些Power Card增加游戏难度。新年期间还不快来一把UNO局，看家庭成员中谁比较会玩UNO，一决胜负！#6 百万富翁（Monopoly）（图片摘自Everett Herald）百万富翁也是非常多华人家庭都会在家购买一副这样的游戏面板。新年期间就和亲戚家人一起和乐融融地玩一场百万富翁，而且教育价值极高。父母能够趁着这个游戏灌输孩子正确理财和投资的重要性不然会和游戏一样破产遭到淘汰。新年人人都想财源滚滚，就用百万富翁来开彩头吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
还有没多久，就到了农历新年，在忙着大扫除筹办年货时，也有许多人开始准备新年聚餐时需要的食材。在这么多年菜当中，盆菜是大家喜欢的一道年菜之一，因为一盆菜里面就有多种菜色，可以满足大人小孩的喜好。然而，一盆约十人份量的盆菜里面，却至少有9千卡路里的热量，相当于7.5碟扬州炒饭，而且盆菜的材料和烹煮方法也不太健康。那么要怎样在这个2019冠状病毒（Covid-19）横行的农历新年里，健康的食用盆菜呢？#1 减少煎炸烧盆菜里有许多食材的制作方式都是经过煎、炸、爆、炒等，这样的烹煮方式会使用到大量的油，也令到这些食物的热量和脂肪含量随之增加。既然一定要吃年菜的话，建议用煮、炆、卤等较清淡的方式，来取代高油量的烹饪方式，这样做较健康而且也比较不费油。（图/blogspot）#2 选用低脂肪食材盆菜之所以那么不健康，是因为所选用的食材都是高热量高脂肪的，其中包括让大家流口水的南乳猪手、五花腩、猪皮、烧鸭等等。因此，建议采用脂肪含量较低的食材，比如：鱼、虾、带子、鲍鱼等来制作盆菜，把常用的肉类去皮，用瘦肉代替腩肉、猪皮等等。（图/toofullforfood）#3 酱料自己做虽然市场上有许多现成的酱料可以使用，也可以节省许多制作盆菜的时间，然而这些现成的酱料大部分都是高盐和高脂肪，甚至有一些含有化学成分，对人体健康并不好。虽然自己制作酱料过程繁琐，但也比较健康。而且酱料食材只需简单的辣椒、蒜头、胡椒、八角等的天然调味料，也能使得盆菜更加美味可口！（图/elle）#4 不要用蔬菜垫底盆菜的最下方一般都是蔬菜，而肉类都是放在最上面，这样做的用意是让菜吸收了肉汁酱汁之后变得更加美味。然而这样做却也造成了更多不健康的酱汁、脂肪附着在蔬菜上，使得蔬菜也变得不健康。因此建议可以反过来放，把蔬菜如冬菇、西兰花等放在上层，一方面避免吸收过多底层油份和酱汁，另一方面先吃蔬菜也可以帮助减少脂肪的吸收。（图/dittou）#5 不要只吃盆菜盆菜的份量非常多，因此有些家长会让孩子只吃盆菜，少吃或者甚至不吃饭。但这样做实际上并不健康，除了会增加摄取过多热量和脂肪的几率，还会同时造成营养不均匀。因此吃盆菜时，可以加一碗白饭或者面条，增加饱腹感，避免吃下太多的盆菜菜肴。（图/line-scdn）#6 额外加菜虽然盆菜的底层会有蔬菜，但实际上分量非常少，而且这些蔬菜都吸收了上面几层的酱汁和油份，并不太健康。因此，可以另外加一两碟灼菜，增加膳食纤维的摄取及饱肚感，平衡所摄取的热量。（图/unileversolutions）盆菜确实非常好吃，也分量十足，但如果在享受的同时吃得更加健康，那又何乐而不为呢？相关文章：【1个罐头鲍鱼可做成的8道菜肴】色香味俱全口感超满足，年菜家常菜这样做最行！【8款大马人爱吃的年菜做法】新手媳妇必学款，辛丑年誓必牛起来！【8款寓意非凡的年菜】颜值高味道好，让你福到财到好运到！女生再分享「锦鲤花枝虾饺」的做法！金鱼虾饺的进阶版，口感鲜度更棒！女生分享超萌金鱼虾饺的做法！年年有余迎牛年！【内附视频】封面图：sohucs更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
春节很快就要到来，许多人都在忙着办年货，以及准备各种新年必吃的食品。除了年菜、年饼之外，每逢新年期间都会有很多甜点让我们吃个痛快。这些甜食除了好吃之外，都有着吉祥的寓意，象征着我们对新一年的美好期待。这里，美食博主盘点了8个大马人新年必吃的甜点，希望大家能在新年里吃出个吉祥如意！#1 年糕新年必不可少的就是年糕了，年糕的象征意义非常丰富。除了是象征更繁荣、更高收入、更高地位的“年高”的谐音之外，大部分的年糕都是利用糯米粉和红糖制成之后，放入一个圆形的容器里塑形，而圆形也象征了一家团圆。此外，年糕的可塑性强，可以将其蒸或煎至变软之后，塑成各种形状，也象征着华人的能屈能伸！（图/fbcdn）#2 汤圆汤圆是华人在冬至或元宵节时都会吃的甜品，汤圆的发音以及它圆圆的形状，象征着一家团圆团聚的寓意。值得一提的是，许多华人传统婚礼，也会用上汤圆，吃上几粒汤圆象征会生几个孩子，因此汤圆也有多子多孙的象征寓意。（图/sohucs）#3 发糕许多人家里都会准备发糕，这是因为发糕除了美味，也可以充饥之外，还有着非常巨大的象征寓意。发糕的最大特征就是表面因为酵粉发酵膨胀开裂，形成如同一朵盛开的花的形状。因此发酵膨胀裂开得越大，象征着来年将会“发”得更好，有着发财、发家的好意头。因此，有些人会特地制作一个超大尺寸的发糕来吃，象征来年“发到猪头”。（图/sidechef）#4 鸡蛋糕还记得小时候每次新年最期待的除了收红包之外，就是吃鸡蛋糕了。浓郁的蛋香味、蓬松软面的口感，甜丝丝的味道，如今想起依旧非常怀念。鸡蛋糕的历史可以说是非常的久远，久远的令人无法考察。虽然大马人偶尔会以“鸡蛋糕”来骂人，但实际上鸡蛋糕的寓意是好的，象征健康，也象征着好运气。（图/pinimg）#5 八宝饭有些华人家庭会吃八宝饭，八宝饭是用糯米、豆沙、红枣、莲子、龙眼等原料配合制成。因为所使用的材料在中医上有补中益气、调和身体的功效，因此八宝饭也具有长寿健康的寓意。另外，“八”在华人文化里是个吉祥的数字，有好运及发财的寓意。（图/douguo）#6 红龟糕红龟糕也称为红龟粿，是福建人、潮州人、客家人等传统节庆祭祀的糯米食品。红龟糕以乌龟作为外形，这象征着长寿、安家、吉祥、出入平安的寓意。此外，红龟糕上常常有不同的龟背花纹，呈现出不同的含义，比如有寿字图、桃花纹等等，使得红龟糕的象征寓意变得更为丰富。（图/mykitchen101）#7 鱼皮花生花生，也被称为长生果，寓意着长生长有，因此除了象征长寿之外，花生也有着生养众多的寓意。此外，花生也象征着智慧，因此有些家长会在新年时鼓励孩子吃多一点花生。花生在华人的文化里可以说是不可少的一种食品，因此华人也发明了许多吃花生的方法，而鱼皮花生就是其中一种，使用红糖和面粉混合成面糊涂抹在花生外面，然后拿去油炸，就成了美味可口的甜点了。（图/hdslb）#8 萨其马这款软糖甜品大马许多的超市、糕品店、土产店里都可以买到，条状的面粉被炸至浅黄色，然后与糖浆混合拌匀，再等其冷却之后切成块。在广东、香港一带的人习惯将萨其马称作为“马仔”，一些人更是会在“赌马仔”前吃萨其马，以便让他能在赛马赌博中获胜。因此，萨其马有着好运、获胜的含义。（图/lh3） 不知道你们新年喜欢吃那些甜点呢》那些甜点又有着什么吉祥的寓意呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！相关文章：大马人新年必买的8大年货！疫情下送温情，不失过年仪式感！8大新年必吃的幸运水果！2021年名声高扬，吉牛祥瑞好运照！【8款大马人爱吃的年菜做法】新手媳妇必学款，辛丑年誓必牛起来！【8款寓意非凡的年菜】颜值高味道好，让你福到财到好运到！【1个罐头鲍鱼可做成的8道菜肴】色香味俱全口感超满足，年菜家常菜这样做最行！【8款年糕的做法】绵软香甜糯叽叽，红红火火年年高！【18款卡通汤圆的做法】超萌童趣汤圆，陪孩子们温暖过冬！【8个大马人最爱吃的年饼】新手必学款，让你2021牛起来！【8款新年年饼的做法part2】颜值和美味兼备，让你笑口常开庆新年！【8款新年年饼的做法】满屋飘香嘎嘣脆，新手必做过旺年！吃年饼不会肥的超强秘诀！吃货必知攻略！【内附年饼热量指数表】大部分年饼会做失败的原因！避开这些雷区，喜迎辛丑年！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
华人农历新年快到了，在马来西亚华人还是延续着除夕夜一家团圆的这个传统习俗~但是你想好要准备什么年菜和家人一起团圆度过除夕夜了吗？如果还没想到，那快来看看小编为大家整理的8道用蒸的年菜~1. 四喜福袋 by小红书作者@景小厨记用了饺子皮做出来的四喜福袋，不仅口感丰富，而且寓意很好，十分适合在农历新年的时候宴客，“福袋”的意思是招财纳福，“四喜”代表四种材料，寓意福，禄，寿。蒸熟的四喜福袋外皮口感Q弹，蘸上酱汁每一口都是幸福的滋味。【食材】饺子皮 10张，韭菜 10根，胡萝卜 适量，玉米粒 适量，青豆粒 适量，火腿 适量，豆干 适量，生抽 适量，盐 适量【做法】1. 饺子皮上抹一层油，再放一张饺子皮，然后一直这样操作放到10张，然后用擀面杖擀开擀大，上锅蒸8分钟，吃的时候再拿出来包，以免风干。2. 准备蔬菜，胡萝卜，玉米和青豆焯水捞出，其他的都切成小丁，你可以加入木耳，虾仁，自己喜欢的食材准备四五种都可以3. 锅里放油爆香姜蒜，加入蔬菜，加入生抽翻炒均匀，最后加入盐和鸡精翻炒成熟即可出锅4. 取10根韭菜，在沸水里烫软捞出即可5.饺子皮上放入蔬菜，然后包起来，用韭菜扎起来就可以了。2. 翡翠白菜（百财）卷 by小红书作者 @苗果翡翠白菜卷，绝对是白菜最好吃的方法！味道是你意想不到的好吃，甚至是味道非常惊艳~奶香味的白菜裹着肉馅，口感超级丰富，也寓意“百财”，新的一年大家可以越来越有钱~【食材】主料：娃娃菜 8~10片，猪肉碎…
农历新年将要来临，国家安全理事会也释出了农历新年标准作业程序上，也基于政府或会在2月4日后实施更严格的标准作业程序，因此跨州回乡过新年相信应该不会获准。既然不准堂食，那当然也不会允许大家在餐馆吃团圆饭。 高级政务部长（国防部）拿督斯里依斯迈沙比里接受《星报》访问时说，在国安会批准前，仍然会就各地的情况，调整上述标准作业程序，并预料政府会在农历新年的一星期前，宣布相关的节庆标准作业程序。报道引述内阁消息指出，在讨论农历新年标准作业程序（SOP），特别是在除夕的团圆饭，政府不希望被视为在削弱华裔同胞的传统，但在必须执行严格标准作业程序的前提下，限制团圆饭只能最多20人或以下。消息指出，由于确诊病例仍然高，因此跨州一般上是不允许，今年农历新年的限制，很有可能与去年开斋节首日的标准作业程序相似，会根据房屋的大小制定同一时间在屋内的人数。资料来源：中国报想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！