随着接种疫苗的人数越来越多，政府也开始放缓行动管制政策，并允许商家营业和跨州。在这段期间里我们可以看到，越来越多的餐饮店开张营业，这令人感到非常兴奋，因为这意味着我们又可以尝试新的食物和探索新的美食地点。值得一提的是，为了方便人们在开放后寻找美食Maybank推出了Sama-Sama Lokal功能，推荐了许多当地人喜欢的美食地点。以下是在Sama-Sama Lokal上找到的6个位于巴生谷非常受当地人喜欢的美食地点，有在附近的话一定要尝尝。#1 亚华烧鸡翅没有比烤鸡翅更好的美食了！可以去尝尝位于蕉赖的皇后茶餐室的亚华烧鸡翅，它能满足你对于烧鸡翅的需求。它的香味绕鼻，能勾起你的无穷食欲，其美味更能准确的击中你的味蕾，让你吃得欲罢不能！因此，许多当地人都很喜欢吃这里的烧鸡翅，在谷歌也有四星级的评价哦！地址：No.49, Jalan Shelley, Maluri, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.营业时间：下午4点至晚上8点（每天）；周一休息。（图/JE TunNel）（图/JE TunNel）#2 Smashed汉堡在我国，汉堡有非常多的粉丝，因此在这个美食国度里有许多汉堡的专卖店和摊位。若你也是汉堡控的话，那就不要错过这个名为Smashed Burgers的汉堡摊位！Smashed Burgers在去年9月开始营业，虽然是处于MCO期间，但却非常受到当地人的欢迎，尤其是他们家的Smashin' Bacon Burger和Ultimate…
马来西亚内地拥有各式各样及多样化的美食。在那么多的大马美食当中，不仅当地人对大马美食喜爱有加，外国人尝过了更是对大马美食赞不绝口！不仅如此，这些大马style美食甚至也已经红出国门了。那么到底哪几道本地美食已经红出国了呢？让我们一起看下去吧！ 1. 肉骨茶 Bak Kut Teh肉骨茶 (Bak Kut Teh) 是大马美食的代表之一，起源于马来西亚。肉骨茶汤底是以川芎、当归、枸杞、甘草、玉竹、党参、肉桂等各种药材加上猪肉熬制而成，药香味十足且营养又丰富。不仅大马人对肉骨茶情有独钟，外国人吃了也对其念念不忘！对此外国人为解大家嘴馋时的烦恼，进购了肉骨茶的茶包，所以现在肉骨茶的茶包在外国超市可以轻松买到。喜爱肉骨茶的人们也可以轻松在家吃到美味的肉骨茶了。由此可见，肉骨茶在外国非常受欢迎呢！（图片取自：网络） 2. 椰浆饭 Nasi Lemak椰浆饭 (Nasi Lemak) 是马来西亚最常见的美食，同时它也是马来西亚的非正式国菜，大马椰浆饭拥有独特的风味，椰浆饭采用简单的食材制作而成，一盘N椰浆饭里一般会有黄瓜片、江鱼仔、烤花生、全熟蛋、参峇酱等。虽然都是简单的食材，但依然成功俘虏了众多本地人及外国人的味蕾。例如，曾有一名英国Youtuber特地乘搭飞机，飞了9600公里来大马，不为别的，只为了吃到大马本地美食椰浆饭！可见大马美食椰浆饭在外国的影响力非常大啊！（图片取自：网络） 3. 咖喱叻沙 Curry Laksa咖喱叻沙…
马来西亚是著名的美食天堂，各式各样的美食吸引了不少外国游客前来品尝，比如：海南鸡饭、印度煎饼、粿条汤、爪哇面、叻沙和仁当鸡等。不过，每个人喜欢的美食、口味都不一样，有些人喜欢吃甜食，有些人则是无辣不欢，现在小编就为大家介绍6样外国人吃不腻的大马美食，来看看你喜爱的美食是否有上榜吧！Top 6 虾面福建虾面是马来西亚槟城著名的美食之一，红辛辣的汤头是用虾壳、虾头和辣椒等熬煮出来的，配上黄面、米粉、豆芽、蕹菜、肉片、虾、红葱头酥和水煮蛋，最后还加入参巴酱。福建虾面汤头味道鲜美，因此吸引了不少外国游客慕名而来。（图/HockGuanHew）Top 5 KAYA面包早餐来一杯热腾腾的咖啡，一盘涂上香甜KAYA松脆的烤面包，再配上洒了少许黑胡椒粉的半生熟鸡蛋，吃起来香脆可口，这也是很多外国游客前来马来西亚都必定尝试的早餐。（图/MelvinBoey）Top 4 印度煎饼在马来西亚不仅可以品尝到不同的美食，光是一样美食就已经有很多种的口味了，就像印度煎饼的口味有Roti Kosong、Roti Telur、Roti Kaya、Roti Bawang, Roti Milo、Roti Sardin、Roti Pisang、Roti Planta和Roti Keju！（图/OoiGareth）Top 3 椰浆饭椰浆饭是众所周知的马来西亚国民美食，以香蕉叶包裹的椰浆饭再配上花生、江鱼仔、小黄瓜和鸡蛋，最后淋上香辣无比的参巴酱。另外还可加入香脆可口的炸鸡或者炸鱼。最重要的是价格亲民，这让喜欢吃辣的外国游客吃得非常过瘾！Top 2…
由于2019冠装病毒（Covid-19）在全球大爆发，大多数的人都不能像以往那样坐飞机到国外旅游，想必大家都很怀念在飞机场、飞机上的一切东西！坐飞机的时候，一顿好的餐食可以决定飞机上的体验好或者坏，特别是坐长途飞机，吃飞机餐更是在所难免的，但这些飞机餐食从何而来的呢？（图/scoopnest）今天就让我们来看看世界上最大的清真餐饮公司之一的Brahim’s SATS Food Services Sdn Bhd之后厨制作，这家公司除了为马来西亚航空公司（MAS）提供服务，当然也包括了30多家在吉隆坡国际机场运营的航空公司，其中包括亚航（亚航的长途部门）、国泰航空（Cathay Pacific）、阿联酋航空（Emirates）等等。据悉，Brahim's每天为360个航班制作超过5万份餐食，当然也包括连续两年被SkyTrax评为最佳招牌菜的菜品－－沙爹。（图/mondomulia）航空公司在制作新菜单时，将会面临一系列的挑战，因为在机舱压力下，飞行会使乘客的味觉下降30%，也就是说他们对味道的敏感度会发生改变。另外，飞机餐必须经得起多次的烹煮、冷却和处理，而且每条航线的乘客都有不同的食物偏好，因此它被视为一个充满挑战的行业。（图/airlineratings）为了品尝测试中的新菜品，大厨们会使用高压舱来确保食谱的调味正确。在Brahim's的厨房里，从食品的运送和储存到确定分量和装盘，都是以军事精确性和时间来管理的。每一个角落由很多厨房组成，大桶的咖喱被员工们小心翼翼地看管着，一桶桶新鲜的水果被制作成精美的盘子。此外，电脑会显示每道菜准确的分量和装盘的方式，以确保每位乘客都能吃到同样分量的餐食。（图/bittenbythetravelbug；pommietravels）（图/bittenbythetravelbug；airlineratings）在1974年，我国当时的首相敦阿都拉萨·胡先（Abdul Razak Hussein）建议餐饮团队在菜单中加入我国特色美食，因此马来西亚航空公司的招牌沙爹就此诞生！这是一个很好的决定，因为SkyTrax分别在2012年和2013年将美味的沙爹评为最佳招牌菜。如今，沙爹有提供给乘坐商务舱和头等舱的乘客食用。（图/says）马来西亚航空公司航班上提供的每一根沙爹都是由Brahim's公司生产的，以确保正宗的大马口味。这意味着该公司每天要准备和烹制多达26千根沙爹，以及2百升的花生酱。沙爹是使用牛肉或鸡里脊肉制作，并用葱、姜黄、大蒜、香茅和高良姜混合腌制，然后用人手把肉穿在木串上。（图/bittenbythetravelbug）Brahim's和马来西亚航空公司为了制作出露天炭烤炉中烹制的正宗味道，工作人员需要在厨房控制火候，直到每串沙爹达到60度。一旦烤熟后，沙爹会被迅速移到冰箱里，温度降到5度，整个烹煮过程耗时不超过45分钟。接下来在12个小时内，新鲜的沙爹将会被送上飞机提供给乘客食用。（图/pommietravels）据负责人说，最大的挑战是确保食物味道的一致性，除了菜品的复杂程度需要保持在员工们容易复制的水平，还要根据乘客调整菜单。看完上述的介绍，日后我们要多加珍惜食用飞机餐了，你说对吗？（图/bittenbythetravelbug）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】参考资料：Brahims Group封面图：RojakDaily 和 pinterest
虽然说电影院明文规定不能带食物进去，但是在GSC小编的一波操作后，居然揭发了许多人都有偷偷外带食物进去GSC电影院的习惯，最夸张的是其中最多人偷偷带进去的居然是TGV的Popcorn！这简直让GSC啼笑皆非！相关新闻：GSC小编喊话民众不能外带食物！网友评论区大爆料，原来偷带过最多的是这些食物！（图/GSCinemas）大家千万不要以为事情到这里就结束，因为网友的留言依旧络绎不绝，同时也揭露了更多偷偷带进去的食物！那么除了在上一篇文章提起的TGV Popcorn、Burger、KFC Nuggets、珍珠奶茶、海南鸡饭、麦当劳炸鸡和汉堡、Baskin Robbins、Pizza、Sushi、椰浆饭、炒米粉、士林炸鸡排等等之外，极富创意的网友们还带了什么食物进去呢？我们一起来看看吧！1. 烧烤食物（图/GSCinemas）（图/chefteddykitchen）2. 沙爹（图/GSCinemas）（图/asianfoodnetwork）3. Super Ring（图/GSCinemas）（图/behypy）4. KFC炸鸡（图/GSCinemas）（图/retaildetail.eu）5. MBO Nasi Lemak（图/GSCinemas）（图/mbocinemas）6. DIY零食（图/GSCinemas）（图/mrdiy）7. 水饺（图/GSCinemas）（图/douguo）8. 泡菜（图/GSCinemas）（图/maangchi）9. BIKA零食（图/GSCinemas）（图/behypy）10. YOYO糖果（图/GSCinemas）（图/chinahao）11. Carl's Jr Burger（图/GSCinemas）（图/thevocket）12.…
大马作为美食天堂不只是聚集这全球各国的美食，最主要的是大马的美食也非常独特，尤其是每一州都有自己的特色美食。由于美食实在是太多，所以笔者这次着重于盘点中马，即霹雳州、雪州、森州和吉隆坡的各种最具代表性的美食，一起看看吧！【霹雳州】鸡丝河粉 霹雳州山青水秀，因此这里的食物也是非常原汁原味的！而霹雳州的河粉是公认为全马最好吃的，因此评选为各州代表性食物非它莫属了！河粉配上鸡肉丝、虾肉、韭菜及炸葱，虽然做法简单，但却是世界级的美食！（图/low_helen）【霹雳州】盐焗鸡 除了鸡丝河粉、芽菜鸡等之外，来到霹雳最不能错过的美食莫过于盐焗鸡了！焗得柔烂的鸡肉轻轻用手一斯就骨肉分离，咸香滑嫩的鸡肉还带点淡淡的烟熏味和当归的味道，吃完了都会情不自禁回味一遍呢！（图/malaysiafoodporn）【雪兰莪州】沙爹说起沙爹，全马最具人气的莫过于加影的沙爹了！不止肉类选择众多，酱料独特，而且烧烤的功夫也非常好，吃了一口就会让你忘记不了那个好滋味！（图/satayputera）【雪兰莪州】肉骨茶 雪兰莪另一个代表美食莫过于源自于巴生港口，那就是全马华人代表性美食的肉骨茶了！迄今为止，说起肉骨茶人们还是会说一定要到巴生去吃，才能吃到正宗肉骨茶的美味！（图/sonianll）【森美兰州】烧包提起森美兰美食，10个里面有8个人一定是第一时间想到芙蓉烧包，香脆的外皮配上满满的美味馅料，如果说有什么食物能让人暂时忘记减肥的话，芙蓉烧包一定是在榜单之内。（图/myrasahsayang）【森美兰州】鱿鱼米粉 住在芙蓉的当地人都会知道鱿鱼米粉，并且是他们常吃的当地美食之一。清新的汤头加上鲜美的鱿鱼和米粉，再搭配又大又香的卤肉片，美味极了！（图/myrasahsayang）【吉隆坡】福建面福建炒面是吉隆坡华人的传统面食，因此作为吉隆坡的代表美食最适合不过。将黄面、虾、黑酱油、猪油渣、猪肉片等食材用大火翻炒，满满的锅气非常吸引人。如果加入参巴辣酱，那滋味更是无法形容！（图/gourmethunterkl）【吉隆坡】瓦煲老鼠粉吉隆坡另一个代表就是瓦煲老鼠粉了！将炒香过的老鼠粉与猪油渣、猪肉碎、青葱、生鸡蛋等搅拌均匀，再摆入口中，你会发现老鼠粉不只是散发着浓郁的香味，顺滑可口的味道也会让你吃得停不来！（图/burpple） 大马美食真的很多，在选择这些代表美食时，笔者也是经过一番伤脑筋才最终做出了取舍。只能说，大马不愧是美食天堂啊！至于其他州属的美食，请大家留守《谈谈美食》！
无可否认的，马来西亚绝对是一个美食天堂，无论任何食物都可以在马来西亚轻松找到！而且马来西亚特别的大排档美食，受到许多外国人的喜爱，比如阿罗街（Jalan Alor），更是聚集了许多外国游客。那么在这些大排档当中，有哪一些美食是外国人最喜欢的呢？1. 马来风光 以峇拉煎、加入些许参巴、小辣椒煮炒、虾米、蒜头等和空心菜一起大火翻炒，虽然是简单的一道菜肴，但却极具马来特色。这道菜味道独特，略带辣味，以及虾米和蒜头香味，成为送饭时的最佳菜肴。（图/minikitchenlab）2. 宫保鸡丁 如果论大排档中最广为人知的莫过于宫保鸡丁这道菜肴，问10个外国人一半以上都会告诉你宫保鸡丁。宫保鸡丁色泽赤红诱人，滑嫩的鸡肉，酸辣的口感，这充满冲击性的味道怎么能不受外国人青睐呢？（图/网络）3. 福建面福建面是吉隆坡华人传统美食，用黄面、虾、黑酱油、猪油渣等食材大火翻炒，炒出来的面条口感Q弹味道浓郁，而且又很有锅气！如果再配上大马人最爱的参巴辣酱，那更是美味之极！而且几乎所有大排档都有，自然成为了许多外国人喜欢的大排档美食！（图/茨廠街福建面）4. 蚝煎/蚵仔煎大马的蚝煎可以说非常受许多外国人，甚至也有不少台湾人都表示赞赏。没有了蚝的腥味不，取而代之的是它的弹牙口感。加入蛋液和调味一起煎到到香气扑鼻。吃起来有点煎饼脆口感觉，却又带着蚝的鲜香。在配上香菜，那味道更是有层次感！（图/travel-guide）5. 炒萝卜糕 想不到吧！这个在许多地方都可以看到的美食，不只是大马人喜欢，同时也是外国人非常喜欢的一道美食。炒萝卜糕的工序看似简单，但是却非常繁琐，因为你想要提前准备萝卜糕，单单这个萝卜糕的准备时间就已经是一两个小时了，可见功夫非常多。但也是如此，令到不少外国人感到非常惊艳，也称为了外国人喜爱的美食之一。（图/orientalcuisine）6. 四大天王 不是张学友刘德华郭富城黎明，而是大马著名的一道菜肴四大天王！当第一次介绍刚来马来西亚的中国朋友吃这道菜时，立刻就被一扫而空。自此之后，这道四大天王成为了这位中国朋友，以及常和他一起的一群中国人，每吃饭时必点的一道菜，就连当中不怎么吃臭豆的中国人，也因为这道菜而喜欢上了臭豆。（图/bj-dcgs）7. 芽菜鸡 这道怡保旧街场的代表性美食也是许多外国人眼中必吃的美食之一，爽脆可口的芽菜，搭配嫩滑顺口的白斩鸡，简单的搭配却併发出令人意想不到的化学作用，让吃到的人都眼前一亮！（图/zhihu）8. 烧鸡翼 要知道大马的烧鸡翼那可是连许多明星歌星都为之疯狂的，比如周杰伦、容祖儿、邓紫棋、陈豪等。烧鸡翼可以说是一个技术活，每个人都会烧，但烧得有多好吃那非常考验功夫。大马的烧鸡翼外脆内嫩，而且还有这淡淡的蜜糖甜味，简直好吃到爆！（图/luvfeelin）9. 沙爹 论大马大排档美食，怎么可能少了沙爹呢？将已经事先用酱汁腌过的肉串用碳火烧烤，在配上甜花生酱，或者炒辣椒酱，入口的风味简直就会让人停不住口。沙爹的肉可以有很多种，这也使得沙爹的风味多样化。尽管沙爹非常上火，但还是让许多人趋之若鹜。（图/mmasoic）10. Ramly Burger若论最具有大马特色的美食，Ramli Burger绝对会上榜！这个马来西亚自创的冷冻和快餐食品品牌，以及充斥这大马的大街小巷，成为了另一道美食风景。有大马人在纽约街头卖Ramly…
每当大家提起蒲种，总会涌出一句：“蒲种很多东西吃！”，没错！玲琅满目的选择，各式各样的风味，让您几年不重样！蒲种区餐馆和咖啡馆如雨后春笋般出现，但是要在蒲种经营生意需要一定的魅力才能够长驻在这里。今天笔者就先带大家去茶室Kopitiam！走！#1 海香 Hai Siang Kopitiam（图/Kakalina）海香Kopitiam的店主曾经是空中少爷，因此这里的装潢除了经典的kopitiam风格之外，还注入一些西方元素。如果您是可口可乐迷的话，可以到此一游，因为kopitiam陈列着一橱来自世界各地的可口可乐罐。食物方面主打南洋风味的美食，有大家喜欢吃的蒸面包、咖椰面包、椰浆饭、亚参叻沙、咖喱面等等，必试仁当鸡椰浆饭、砂劳越叻沙、药材面线！周末的话，可以尝试海香限量发售的大牌招牌鸡饭，不知道要吃什么的朋友，还可以点“是但饭”呢！离开前，记得喝一杯黑咖啡才算来过海香哦！(图/Desmond Lua)（图/Kakalina）（图/Kakalina）海香 Hai Siang Kopitiam地址：No.17, Jalan Puteri 1/6, Bandar Puteri Puchong, 47100 Puchong, Selangor. 电话：03-8061 6919…
平时的鸡腿料理，不是焖鸡就是炸鸡，一点创意都没有。今天，小编决定把小编的私藏食谱传授给大家，让你发现鸡腿原来也可以变出如此多的美味料理！1. 照烧鸡腿饭到日本餐厅时，小编超爱点照烧鸡腿饭，因为觉得照烧酱甜甜咸咸的，搭配上鲜嫩多汁的鸡腿，十分下饭！所需材料：鸡腿三个西兰花适量胡萝卜适量姜胡椒粉1勺料酒1勺照烧汁：蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖2勺，蜂蜜1勺，水50克。制作方法：.首先准备鸡腿3根，解冻后，剔除鸡骨头，用刀背在鸡腿肉上剁几下，让鸡腿的肉煮的时候更容易入味。接着调一碗照烧汁，照烧汁主要有1勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，两勺白糖，水50克左右，然后把他们调匀。鸡腿剁好之后记得放点料酒，胡椒粉与姜丝。腌制入味，有时间的话可以腌制半天更入味.调好酱汁之后，将腌制入味的鸡腿下锅煎，带鸡皮那一面朝下，翻面继续煎制两面都熟，8煎好鸡腿后倒入照烧汁。小火炖到汁变稠，表面上色即可。盘子上倒扣一碗米饭，加入鸡腿，焯熟的西兰花胡萝卜，一份美味的照烧鸡腿饭套餐就完成喽~是不是色香味俱全呀！小贴士:照烧汁记得放勺老抽，还有一勺蜂蜜，这样可以让鸡腿上色更漂亮哦！蔬菜可以自己随意搭配，荤素搭配，营养美味！食谱参考于：茹妈美食记 2. 台式卤鸡腿台湾非常著名的卤味，总是能将鸡腿卤得非常入味，而且鸡腿依然还是鲜嫩多汁！然而，这道美食在家也能轻松制作哦！所需材料：青葱 5根鸡腿 3个豆腐 4块卤味包 1包酱油 5汤匙老抽酱油 5汤匙冰糖 少许蒜头 5个姜片 5片制作方法：鸡腿洗净，姜切片，青葱洗净备用。煮一锅滚水，将鸡腿汆烫2分钟后捞起备用。准备一个煮锅，热锅后加入少许的香油，把蒜头、姜片下锅煸香。加入5碗量的冷开水、5匙的老抽酱油、5匙的日式酱油、5匙的米酒、卤包及少许的冰糖。把鸡腿及豆腐放入，煮至大滚；将鸡腿移至电锅炖卤，放入青葱，外锅加5米杯量的水。卤好后盛盘，轻松就可以完成台式香卤鸡腿了哦!食谱参考于：心食谱 3. 海南鸡饭在家其实也能轻松制作出和外面卖的一样的海南鸡饭。嫩滑的鸡腿，搭配上香喷喷的油饭，简直是太好吃了！所需材料：鸡汤鸡腿 4只姜 6片葱 2把鸡饭蒜头 5瓣姜 3 片红葱头 15个鸡汤…