如今疫情期间大家都减少出门,每一餐也开始尝试自己一手包办,但是经常忙碌于读书、工作的朋友们想到要亲自下厨却是非常头痛的事情,因为很少亲自下厨一时也不知道要准备什么食材、要煮什么料理?现在小编为大家介绍这五位抖音美食UP主,他们都是以简单的食材烹煮出好吃的美食和甜点,一起来看看吧!1. 小小小海星小小小海星是一位住在农村的90后美食UP主,暖色系的拍摄风格加上喜欢分享自己制作放学便当给弟弟和制作早餐和家庭晚餐吸引了不少粉丝前来观看她的视频。这位非常贴心的姐姐不但会做许多不同造型的便当给弟弟,有时候也会制作便当给弟弟的同学,无论是中式料理、西式料理、日式料理和韩国料理都难不倒她。有时她也会分享自己制作下午茶和野餐便当,简单精致的料理有谁不爱呀~2.南翔不爱吃饭南翔不爱吃饭是一个教大家制作一些中国名菜以及宫廷料理的频道,当中就有蟹黄汤包、松鼠桂鱼以及牡丹鱼片,他也教了几道御制名菜中的六鸡四鸭(糯米宝鸡、鬼城麻辣鸡、富贵叫花鸡和和北京烤鸭)。虽然制作这些菜肴有难度,但是他会教导大家如何掌握技巧去烹煮这些名菜。当然他也有教导大家制作日式料理、西式料理、果冻、羊羹以及糖画等等,喜欢中华料理的朋友们不要错过他的频道哦!3. 菠菜七七菠菜七七的视频非常多样化,她也有教大家自制辣条、脆皮烤年糕、桂花糕、芋泥三明治以及抹茶大福,之前小编看到她拍摄了自制新婚伴手礼给闺蜜,制作方法也非常简单,当然她也有教非常多的简单料理让大家容易上手也不需要花太多时间烹煮,喜欢吃甜点的朋友们也可以看她用平底锅做的草莓千层、巧克力古早蛋糕、烤牛奶、爆浆蛋糕和冰淇淋年糕哦!4. 噗噗叽叽她的厨房用具都是以可爱风格为主,制作的料理便当也十分可爱,大多数她是拍摄给老公制作早餐、便当和晚餐的视频,她所制作的早餐也非常丰盛,像是亲手制作油条、豆花、烧卖和猪肠粉等美味可口的食物,她还分享自己制作开胃小菜、团圆饭、炸物和甜品的视频,小编非常喜欢看她制作的鳗鱼盖饭、厚蛋三明治、大阪烧、泡菜五花肉拌饭和东北饭包,她也有教大家制作电饭锅蛋糕方便没有烤炉的朋友们能够制作出蓬松柔软的蛋糕。5.子航核电站曾在2020年“年度人气创作者”获得亚军的子航核电站,子航每次出场都会说:“艾薇巴蒂”让很多粉丝都记得了这句开场白,他制作了非常多的创意甜点,蛋糕、果冻、饼干等,小编印象最深刻的是他制作了香菜雪媚娘、星空龙吟面条、迪士尼马卡龙以及绿野仙踪,当然他也会教一些简单料理,例如拉丝鸡腿、红烧肉和肥宅快乐鸡翅,每次拍摄制作甜点的过程他会分享他所经历的有趣的事情以及粉丝写了什么好笑的留言给他,如果是声控的朋友们一定会被他声音给吸引,因为他的声音超好听而且也不露脸,总是被人家误会他是声控博主。当中有没有你喜欢的抖音美食UP主呢?如果想要上网自学制作美食和甜点的话可以去关注他们的抖音哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
最近MCO无法让大家出外堂食只能自己煮菜或者点外卖,但是喜爱吃韩国料理的你想要省下钱点外卖却很想要吃韩国料理又不知道要怎么做?现在小编就为大家盘点6位当红的韩国美食YouTube频道,而且他们所教授的韩式料理很容易上手哦!1. 꿀키Honeykki 这个是一个ASMR的烹饪频道,Honeykki大多数的视频都非常简短,所以很适合初学者去看她的烹饪视频,这位youtuber也有用韩文和英文字幕显示出所需的材料以及步骤,影片也呈现得非常居家风味,拍摄得十分精致,她的教程不但有韩式料理,也有西式料理、蛋糕以及甜品等美食。2. Seonkyoung LongestSeonkyoung Longest是以英文为教程,她目前居住在美国,曾经参加了Restaurant Express赢得了总冠军,令人惊讶的是,当时所有的参赛者都是专业厨师,只有她是一位自学成才的家庭厨师。小编在她的教程视频中能感受到她对美食的热爱,而且她还有教授亚洲美食的简单方法哦!3. 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine小编非常喜欢人气王白煮妇的youtube,幽默轻松的教程加上他风趣的语气得到非常多民众的喜爱,而且他所教的烹饪方法很容易上手,他的频道不但有英文字幕,还有中文和日语字幕呢!细心的他还把材料与详细的步骤写在影片下方以方便观众准备食材,之前他的第二个影片有教如何制作100人份的辣炒猪肉,这个影片其实是他制作给想开韩式餐馆的观众学习的哦!4. 데라세르나 de la Serna同样是ASMR的烹饪频道,小编非常喜欢她所拍摄的每部影片的色调,在漂亮的风景下拍摄不同的美食,看了后觉得每个美食都有着不同的故事,而且她也有附上中文字幕,在影片下方有用中文写出材料以及制作方法,在不同制作美食的过程中都有着不同的钢琴声作为配乐,看了她的美食影片十分疗愈呢!5. Cooking tree 쿠킹트리这个是以蛋糕甜点为主的youtube频道非常适合喜欢烘培的人来观看哦!她的影片有英文字幕也有详细写出需要什么烘培用具。她的影片教程有蛋糕、马卡龙、曲奇饼以及蛋挞等甜点。小编印象最深刻的是她的Melon cake,因为她制作出蛋糕的形状、颜色条纹都和Melon十分相似,相当有创意哦!6. 우리의식탁 W TABLEW Table是以韩国料理为主的youtube频道,当然她也有教导大家如何制作水果吐司、水果果酱以及芝士蛋糕。如果喜欢吃韩国小菜想要自学的你一定要来看她的影片,其中一部影片她还教大家如何制作七个韩国小菜。而且她还有传授五种可颂食谱,非常方便让面包控们一次过学会这五种特别食谱呢!小编看了这些YouTube Channel所制作的美食已经垂涎三尺了,虽然每一个美食youtuber所展现出不同的美食以及特色,但能感觉到他们对烹饪的热爱,也想把非常多的美食食谱分享给大家让我们一起学习。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
如果某天晚上你肚子饿想做点东西来吃,可是当你打开你的储藏室时,却发现里面只有罐头和盒装食物,相信这时候有一部分的人就想不如就到餐厅去吃饭吧!在那里可以吃到专业厨师制作的高品质食物,但是你有没有想过,这些高级餐厅的食物并非全部都是从零开始制作的,而且有些食材甚至会令你感到意外。这里,就让美食博主为大家盘点,高级餐厅里那些令人感到惊讶的食材吧!#1 冷冻蔬菜尽管 "从农场到餐桌 "的概念很受欢迎,但许多餐厅仍然在使用冷冻蔬菜,原因有很多。新鲜蔬菜过期更快,这个时效特性使得新鲜蔬菜的运输成本更高,这意味着餐馆不得不收取更多的费用,并给你开出更高金额的账单。在这个利润率小得吓人的行业,这并不是吸引更多顾客的好办法。不过,使用冷冻蔬菜并不仅仅为餐馆省钱,更是为了食物的味道。因为新鲜蔬菜通常是在成熟前就被采摘,这样有助于经销商在产品变质前多赚取几天宝贵的时间,而冷冻蔬菜则是在最成熟的时候采摘,然后再立即加工。这意味着,冷冻水果或蔬菜比新鲜的同类农产品更有味道。不仅如此,根据《哈佛医学院》的报告显示,冷冻蔬菜在运输过程中损失的营养成分也比较少。(图/thedailymeal)#2 盒装甜点当你到餐厅点甜点菜时,你可能会以为他们是从头开始制作的。但实际上,很多餐厅甚至是面包店都是使用盒装甜点,最后再根据顾客的要求,进行口味调整。这不只是方便快捷的做法,而且对于连锁餐厅来说,这样的方式可以使到多家餐厅的口味可以统一化,减少味道偏差而引起的问题。(图/thetableofspice)#3 餐厅的鱼可能是罐头食品人们对罐头食品肯定有偏见,有些人对罐头中通常含有的高钠含量和偶尔出现的奇怪味道嗤之以鼻。尽管如此,许多高级餐厅的菜单上还是出现了罐装海鲜,有些甚至是直接从罐头里拿出来供应给顾客。这种情况在距离海岸遥远的内陆地区餐厅更为常见,这是因为缺乏新鲜的海鲜供应,同时也是为了节省烹饪时间。(图/tastecooking)#4 一整根黄油条餐馆使用黄油可能没有人感到惊讶,真正最关键的却是黄油的使用量。据了解,在一些高级餐厅的餐店里,简单的一个餐点就会用掉几乎一根黄油棒,这也使得这些美味的食物热量高得惊人!然而黄油确实有受餐厅欢迎的理由,除了味道之外,黄油还可以用来保持鸡肉或牛排的嫩滑,让食物变得更有光泽呢!(图/meredithcorp)#5 动物的血血液是很多人从未想过可以食用的另一个动物部位。实际上,动物的血不仅是潜在的食物,更是许多欧洲和亚洲国家人们的美食。如今,越来越多高级餐厅都会加入动物血来烹饪,来提高餐点的风味,同时减少作为一些食材的替代品。(图/shine)#6 冷冻肉类许多高级餐厅的肉类餐厅,都是从冰箱里拿出来之后,直接就进了微波炉。这是因为肉类的烹调需要花很长的时间,因此为了节省时间许多餐厅都选择预制肉类主材,然后将其冷冻,等到有需要的时,在拿出来放进微波炉加热给顾客。(图/medicalnewstoday)虽然一些餐厅会使用这些食材,但是也不要过于惊讶,只要食物和服务质量到位,那也就没什么可挑剔的了。更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:gourmandandgourmet
你是否察觉你平日的午餐会降低你的工作效率?那就是食用午餐后一直犯困,如果你有这种现象的话,必须考虑将常吃的食物切换成更多有营养的替代品,它们可以减少你下午的不适和提升你的专注力。如果你没有时间为你的午餐提前进行一点计划的话,那么以下这些食物应该尽量避开!#1 预先包装的三明治可能你早上太忙,而忘了吃你的三明治早餐,为了避免浪费就留它在午餐吃。实际上,大多数的预先包装的三明治都是由加工的白面包、有钠的肉类,以及其他不健康的防腐剂和添加剂所组成的。与其选择在便利店购买,不如用富含纤维的全麦面包、新鲜的蔬菜和有机的肉类制成自己的三明治吧!(图/foodsafetynews)#2 肉酱意面疫情前,很多打工一族喜欢到Cafe吃个意面,精制的碳水化合物和浓稠的肉酱确实让不少人爱上它的美味,但是食用后人体将所有的精力花在消化上,这使你不太可能专注于工作,也让你下班后会渴望小睡,而不是去健身房或到公园跑步。因此,不妨尝试高纤维、低碳水化合物的西葫芦面条和对大脑有益的三文鱼,让你吃后感到满足和精力充沛!(图/thespruceeats)#3 芝士汉堡此刻汉堡控必定在尖叫!加工的面包、芝士、肉类,以及糖和脂肪含量高的调味品食物不能作为午餐,除非你想在下午2点前入睡!芝士汉堡套餐通常配以薯条和汽水,相信没有多少人可以抗拒这个美味的组合。不妨以自制的汉堡作为替代品,其中一个很棒的技巧就是用英式松饼来代替汉堡包,因为人体消化英式松饼较快,而且其味道也更好。你也可以在自制的汉堡中加入鸡肉馅饼、牛油果、黄瓜、橄榄油、蔬菜和香醋,这样吃绝对会更健康!(图/emilianovittoriosi)#4 披萨热呼呼的披萨上面堆满油腻的配料,那是将面粉、芝士、肉类和含糖的番茄酱混合在一起的食物,可想而知是多么的“健康”。披萨控先别伤心,其实你可以选择薄饼皮的那不勒斯风格披萨,以简单,薄馅料为主的一款披萨,又或着将牛油果和鸡蛋夹在全麦吐司取代披萨,以享用更健康的午餐。(图/fatimaakram)#5 花生酱面包你可能正在减脂中,只是用花生酱涂抹面包来搞定你的午餐,这种午餐虽然好吃,但是却令人不满意,使你整个下午的脑袋里都想着其他的食物。不妨用天然的花生酱和香蕉夹在全麦面包内,再加上一份沙拉,绝对比你单单吃花生酱来得更健康!(图/wikihow)#6 牛排薯条疫情结束后,如果你的会议在餐厅进行,那么建议你别点牛排,因为牛排太大份不适合在午餐时段食用,在晚餐吃会比较好,而且牛排上几乎找不到绿色的蔬菜。 如果你真的无法避免食用的话,可以要求增添生菜,并用生菜包裹一小块牛排,再加入一些酱汁来食用。(图/chicagoreader)#7 甜点午餐时吃烘焙食品也是不理想的,就算是餐前一个小时吃甜甜圈或松饼,又或者刚好有人在办公室请客。 取而代之的是,吃一块水果或自制的格兰诺拉麦片,来减少对甜点的欲望,同时选择营养更丰富的午餐为佳。(图/courtneymcook)#8 水果冰沙炎热的中午,喝一杯解暑的冰沙实在是太快乐!尽管冷榨果汁和冰沙可以提供你营养,但它们的糖分通常很高,并且缺乏纤维,而导致你的血糖升高。建议你用富含纤维的蔬菜、蛋白质(希腊酸奶或蛋白质粉)和健康脂肪(牛奶果或亚麻籽油)来升级你的冰沙。(图/tripadvisor)看完上述的信息,我们日后就尽量避开它们吧!顺祝你:身体健康、精神百倍!2021牛起来!相关文章:早餐应该避开的8大食物!别只喝一杯浓咖啡,超伤胃!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
爱制作糕点的你一定知道奶油奶酪Cream Cheese这个在芝士料理里扮演重要角色的他!没有了他,许多糕点就很像缺少了灵魂呢!可是每每做完糕点之后总会剩下很多,又不知道该怎么办?小编就为你们收集了8种他可以制成的甜点或美食,一起来看看怎么做吧?巴斯克流心蛋糕 by 小红书作者:KK这可是在行动管制令时风靡一时的蛋糕呢!由于它的制作方法非常简单,因此许多厨房小白都纷纷做起来呢!以下的做法可是经过改良,还有流心效果哟!材料:鸡蛋4个(全蛋3个 蛋黄1个),奶油奶酪350g,白砂糖60g,淡奶油100g,玉米淀粉10g做法:1. 奶油奶酪隔水软化 加入白砂糖搅拌均匀2. 全鸡蛋3个 蛋黄一个打散 分3次加入奶油奶酪中。每加一次搅拌均匀再加第二次 直到搅拌均匀3. 加入淡奶油 玉米淀粉搅拌至无干粉 过筛一遍4. 模具垫上油纸倒入面糊 震出气泡就可以送烤箱啦5. 烤箱220度预热15分钟 放中下层220度烤25分钟 烤完取出 不用脱模 晾凉后放入冰箱…
你也和小编一样超喜欢咖啡的香味吗?超喜欢有咖啡香味的甜点!咖啡慕斯这类型的甜点肯定让咖啡控欲罢不能!因为那绵密的口感,吃起来顺滑,带有浓郁的咖啡味,好幸福啦!一起来看看怎么做吧?咖啡慕斯蛋糕 by 小红书作者:易小焙这个做法结合了普通蛋糕及慕斯,放入冰箱后享用就是人生一大趣事!蛋糕里有柔滑的慕斯,吃起来又不甜腻呢!材料:蛋糕:鸡蛋4个,丝绒蛋糕粉80g,可可粉15g,细砂糖60g,牛奶55g,色拉油60g,盐2g,白醋几滴慕斯: 吉利丁片2片,淡奶油 250g,细砂糖 30g,咖啡粉2包,水40g做法:1. 制作蛋糕体:将蛋白和蛋黄分离, 蛋白打入无水无油的干净容器中;2. 蛋黄打入牛奶和色拉油中,并搅拌至乳化状态;3. 蛋糕粉和可可粉过筛加入,搅拌至无干粉即可;4. 蛋清里面加入盐、柠檬汁打发,细砂糖分次加入,打发至中性发泡,提起打蛋头,有小弯勾;5. 将蛋白的1/2倒入蛋黄混合液中搅拌均匀,再倒回蛋白中混合搅拌均匀;6. 将混合液倒入烤盘中,入烤箱前震动两下,烤箱预热180度, 中下层, 18分钟烤好;7. 将烤好的蛋糕揭去烤纸,切成模具大小的块,模具底部包裹上锡纸, 蛋糕冷却后放入;8. 制作慕斯液:吉利丁片放入水里面浸泡备用;9. 淡奶油加入细砂糖(室温温度较高的话,底部可加冰水打发)打发至7分发,稍有纹路即可;10. 将咖啡液40克倒入泡软的吉利丁片里面,隔水加热至融化,倒入打好的淡奶油中,搅拌均匀即可;11. 将可可蛋糕垫入模具底,倒入咖啡慕斯液,再放一片蛋糕,倒入慕斯液,一层蛋糕一层慕斯液;直至模具放满为止,咖啡慕斯蛋糕就做好了,…
每每去法国餐厅,看见那些精致的甜点是不是让你很心动?再看看价格,还是算了吧!小编了解你们的心声,没关系!小编收集了8种法式甜点的做法哦!不过这篇章专注于可鲁丽的做法!知道什么是可鲁丽吗?它可是法国甜点的低调贵族,于16世纪一名法国修女发明的一种下午茶点心,口感层次分明呢!一起来看看怎么做吧?抹茶可鲁丽 by 小红书作者:Maggie爱生活外皮焦焦脆脆的口感,内部可是非常柔软哦!加入了抹茶的可鲁丽味道非常香甜!材料:低筋面粉125g,黄油25g,鸡蛋3个(会用到2个蛋黄和1个全蛋)牛奶500g,细砂糖100g(已减糖),抹茶粉15g,盐2g做法:1. 将牛奶加热至温热不需要煮沸,放入黄油融化后,放至温热备用。2. 将1个全蛋和2个蛋黄打入料理盆,倒入白砂糖,打散拌匀。3. 将温热的黄油牛奶液过筛加入蛋液中,搅拌均匀。4. 面粉,盐和抹茶粉(如果要做原味,抹茶粉不要放就可以了)混合,过筛入牛奶蛋液中,翻拌至细腻顺滑。5. 面糊再过一次筛得到细腻无颗粒的面糊,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏(不是急冻)24~48小时。6. 面糊冷藏好以后取出,用打蛋器稍微搅拌均匀。7. 在可露丽的模具里,刷一层隔水融化的黄油,如果黄有太多,翻过来沥出多余黄油。8. 面糊倒入可露丽模具至8.5分满,距离杯口留0.5cm。9. 放入提前220度预热好的烤箱,上下火220度烤25分钟,后转上下火180度烤50分钟。注意:由于温度上升过高,可露丽面糊会上涨高出模具,要取出轻磕回缩后,继续放入烤箱,否则会白头烤不到头部。 开心果可鲁丽 by 小红书作者:白希珏|是jue不是yu小编好喜欢开心果的味道,你也是吗?那独特的坚果香味让可鲁丽的口感更高一层了!一定要试做看看啦!材料和做法:开心果蛋糕80 克 82.5%黄油,65 克 细砂糖,70 克 开心果酱(98.6%),100…
你喜欢层次口感的甜点吗?那你绝不能错过毛巾卷了!柔软的饼皮再表层撒上了各种口味的糖粉就像雪花飘飘呢!此外,你也可以加入自调的酱料让毛巾卷的口感提至另一层的美味哦!一起来看看怎么做吧?全麦毛巾卷 by 小红书作者:橘子酱要自律无油无糖免奶油的做法让瘦身的小姐姐可以放心的吃!而且这个饼皮还是使用全麦哦!材料:饼皮:全麦面粉40g,水140g,可可粉3g,鸡蛋1颗低脂低卡酱:鸡蛋半个,低筋面粉7g,牛奶100g,代糖5g做法:1. 低卡酱所有食材混合均匀,小火边加热边搅拌,煮至浓稠关火备用2. 饼皮材料混合,过筛2遍更细腻3. 平底锅小火,倒入面糊迅速摊开成饼状,表面起大泡用铲子慢慢取出即可4. 摊好的饼皮依次叠放,涂抹低卡酱,两侧往内折边,从一端卷起(有点抽象可参考上图)5. 冰箱冷冻20分钟取出撒可可粉即可芒果毛巾卷 by 小红书作者:叨叨姐姐软糯糯的饼皮与芒果结合的奶油内陷,一口咬下去就能体验爆浆的感觉哦!材料:饼皮:鸡蛋 2个,低筋面粉 80g,细砂糖 23g,牛奶 180g,淡奶油 13g,黄油 13g,盐 1g夹馅:淡奶油 200g ,细砂糖 20g,芒果做法:饼皮1.…
糯米卷是潮汕小吃,同时你也能在广东、香港等地区常见的点心楼看见它。外表看起来普通的它经过多番改良,加入了各种材料就变得不平凡了呢!口感软糯的它非常符合大众的口味哦!一起来看看怎么做吧?椰蓉红豆卷 by 小红书作者:开心豆ht不需要烤箱的甜点就是省时嘛,此外加入了红豆外层再撒上一层椰蓉,是不是很好看呢?材料:糯米粉90克,玉米淀粉20克,玉米油20克,糖5克,水125克,红豆做法:1. 碗中放入糯米粉,玉米淀粉,糖拌匀加入油和水搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟2. 蒸熟放凉,擀丞长方形,平铺一层红豆,然后卷起,撒一层椰蓉切块即可 紫薯糯米卷 by 小红书作者:橘子香味软糯的口感加入了色彩梦幻的紫薯让传统的糯米卷增添了不一样的颜色!好香哦!材料:糯米粉200克,清水200克,白糖40克,紫薯200克,牛奶3勺,椰蓉适量做法:1. 紫薯去皮后洗净,切成薄片,放入盘中,薄一点熟的会快一点;2. 糯米粉中加入清水,搅拌均匀后,再加入20克白糖,搅拌均匀,倒入一个盘子中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞;3. 把紫薯盘子和糯米盘子都放入蒸锅,隔水蒸熟,上汽后大概15分钟,用筷子扎一下紫薯,能扎透就是熟了,如果糯米没熟可以再焖两分钟;4. 把紫薯取出来,加入20克白糖和牛奶,用叉子压成紫薯泥;5. 把蒸熟的糯米面团用筷子搅拌散,把热气散出来,然后再盖上保鲜膜,自然晾一会儿,不烫手就可以继续操作做了,把糯米面团放入案板上,案板上要撒一些椰蓉,把糯米面团的表面都撒上椰蓉,擀成薄一点的面片,把紫薯泥平铺到糯米面片上;6. 从一头卷起来,尽量卷得紧实一些,切成小段就可以吃了,卷得紧实一些不容易散开哦 芋泥奶香糯米卷 by 小红书作者:粗腿儿的巨小蟹芋泥加入了香酥的肉松,这组合搭配起来相辅相成呢!吃得时候还能尝到颗粒感哦,很特别!材料:糯米卷︎:糯米粉120g,粘米粉30g,糖20g,牛奶170g,椰子油20g芋泥:芋头150g,糖5g,牛奶100g左右,肉松适量,一点紫薯或紫薯粉调色做法:1. 芋头切小块蒸30分钟,加糖和牛奶碾压成泥,喜欢有颗粒感的可以保留部分颗粒,放凉备用2. 制作糯米卷,把粉类混合加入牛奶搅拌均匀3. 面糊放入大而浅一些的容器,盖保鲜膜扎一些小洞,冷水下锅水开后蒸20分钟4. 糯米团蒸好后稍冷却加入椰子油搅拌揉匀5. 糯米团擀开成3mm左右面皮,铺上芋泥和肉松,从一端卷起,切块就好啦花生芝麻糯米卷…
你听过荷兰松饼吗?它可是网红甜品之一呢!超简单的做法,不需要打发哦!吃得时候你可以体验到细腻的口感,奶油与鸡蛋的香味,最特别的是烤好之后它会自然陷下,中间还可以摆放许多爱吃的水果,试试看怎么做吧!荷兰松饼 by 小红书作者:吃不饱同学咱们先看看传统的荷兰松饼做法。里边滑嫩的口感,外周散发着焦香味呢!材料:鸡蛋2个,牛奶120ml,低筋面粉 50g,白砂糖10g(低糖配方),黄油8g做法:1. 将鸡蛋 牛奶 白砂糖搅拌均匀 筛入低粉画Z型搅拌均匀2. 烤箱预热到210度 烤盘放上黄油送烤箱热5分钟拿出3. 讲过筛了的蛋液倒入热好融化的黄油中 送烤箱210度烤20分钟就可以出炉啦贴士:想松饼更细腻 记得蛋液要过筛哦 全麦荷兰松饼 by 小红书作者:猫十六-烤的时候能够看见它在烤炉里香喷喷的长大,很有满足感哦!采用了全麦的做法让热量降低不少,不变的是味道和口感!材料:全麦粉30g,鸡蛋1个,牛奶60g,黄油5g(已经最少啦,5g也没多少热量放心用)做法:1. 烤箱放入铸铁锅,200℃加热10分钟(我的锅16cm,没有铸铁锅的可以用深一些的烤盘。2. 鸡蛋+牛奶+全麦粉倒入大碗中充分打匀,过一道筛,让面糊更细腻。3. 带好手套,取出加热好的铸铁锅,放入黄油。充分摇匀,让锅壁也沾满黄油。4. 倒入面糊,烤箱200℃烤20分钟就可以啦。芝士荷兰松饼 by…