小笼包身为大家爱吃的点心之一,吃的时候,我们会小心翼翼地把它夹在小碟中,深怕把它的皮给夹破。在食用小笼包前,由于它的汤汁很烫,我们一般不会直接入口,而是在小笼包边咬开一个小口,略微吹凉一些,以便更容易食用。值得一提的是,我们更不会将汤汁倒入小碟中。然而,最近有个网友分享他吃小笼包的另类吃法,而遭到网友们的抨击。(图/视频截图)日前,有一位名为克里斯汀·塞缪尔(Christen Samuel)的抖音用户,与他的1万名粉丝分享他吃小笼包的视频。在该16秒的视频当中,我们看到配文显示着:“今天,我第一次尝试了小笼包。”,帖主右手拿着汤匙,汤匙内有一颗小笼包,而左手则拿着一双筷子,状似一切准备就绪。(图/视频截图)然后,他咬了一口小笼包,却皱起了眉头,此刻配文出现:“油太多了,得挤出一些。”的句子。随后,看到帖主借用筷子的帮助,沥出小笼包内的汤汁。过后,他继续食用没有汤汁的小笼包。10分为满分的话,他只给了小笼包2分,并评它为「只是一个油腻的猪肉饺子!」,更在帖文中写道:“如果它们被称为水饺,为什么不把它们放在汤里?”(图/视频截图)这个视频自发布以来,累积了190万的观看次数,超过13万个赞和4千则留言,引发网友极大愤慨!有些网友纠正他,倒掉的不是油而是汤。不少网友看到他将最宝贵的汤汁挤掉而感到惊叹不已,也有部分的网友要求帖主道歉。虽然当中有不少网友的留言让人看了会心一笑,但也有些网友表示不欣赏帖主这种吃法。(图/视频截图)无论如何,克里斯汀表示他有喝完倒出来的汤汁。这似乎不是他第一次做出这种滑稽的行为,相信他会继续让吃货们的脑洞大开!之前,他试吃了烧卖,让人出乎意料的是他去掉黄色烧卖皮后才吃,令点心迷震惊不已!对于他来说,烧卖皮是一种黄色塑料包装,至于烧卖则是只值2分的肉丸而已。(图/视频截图)看了他的分享,相信有些点心控被气得急忙拿出风油擦一下,让自己冷静下来!虽然他的吃法引起一些人大感不适,不过在疫情笼罩下的天空,傻里傻气的视频也为我们带来了欢乐,此刻笔者听到有人高喊:“不要玩食物!”更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音
鼎泰丰是许多人都爱吃的中餐厅之一,这个来自台湾的中餐厅品牌,在许多国家也有分店,而且也一直是许多吃货的口袋名单之一。鼎泰丰有许多知名美食,其中以小笼包最为出名。鼎泰丰的招牌小笼包固然好吃,然而在许多饕客眼里,它却不是鼎泰丰最好吃的美食。那么,在鼎泰丰的众多美食当中,哪个才是他们心目中真正的No.1呢?(图/衣食住行)日前,有一位网友在知名论坛《Dcard美食版》发了一个帖子,指自己非常喜欢吃鼎泰丰,每一次去都充满着期待。这位网友表示,虽然自己很喜欢吃鼎泰丰的招牌小笼包,然而却不是她心目中的No.1。她表示,在鼎泰丰众多美食中,她认为最好吃的是排骨蛋炒饭,其次是红烧牛肉面,第三才是小笼包。(图/eatzasmallworld)“鼎泰丰的排骨吃起来不油腻,趁热热的吃最好吃皮薄肉嫩,吃边边的部分,咬起来还焦脆脆的带些香气。蛋炒饭不用多介绍,超厉害的粒粒分明。”(图/Dcard)这个帖子很快的吸引了众多网友的注意,并纷纷在留言区写上了自己心目中的鼎泰丰No.1。在这么多网友的留言道中,除了帖主提到的排骨蛋炒饭之外,不在帖主心目中前3名的红油抄手得票率最高,几乎每个网友有提及到红油抄手,甚至有网友称「目前还没吃过比鼎泰丰好吃的」!(图/Dcard)(图/排骨蛋炒饭/羽希yuxi)除了红油抄手之外,其他被提及的美食还包括不同口味的小笼包,如:红豆小笼包、巧克力小笼包、丝瓜虾仁小笼包、芋泥小笼包、丝瓜虾仁小笼包。另外,被网友推荐的还有原盅鸡汤、酸辣汤、虾仁煎饺、鲜鱼蒸饺、流沙包、千层油糕、红油燃面、油豆腐细粉、辣味黄瓜、高丽菜 、什蔬蛋炒饭、糖醋排骨、牛肚、鲜肉百页卷等等。(图/Dcard)(图/红油抄手/羽希yuxi)原来鼎泰丰有那么多美食,真的长见识了!下次前往鼎泰丰用餐的时候,记得不要只是点小笼包来吃,也要尝试一下网友们所推荐的这些美食哦!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:鼎泰丰除了小笼包必吃的8个美食!花2年只为研发秒杀各大餐厅的流沙包!
陈妍希在2014年和陈晓拍摄的古装剧《神雕侠侣》,当时陈妍希版本的“小龙女”被网民嘲笑很像小笼包,批评她亲和有余、仙气不足。而陈妍希也因为这个角色,遭受了不少质疑,被网民嘲讽指她是“最丑小龙女”!她坦言自己刚开始看到评论会心情低落,但后来决定不去理会,专心把角色演好。(图片来源:网络)不知是否“小笼包”的称号一直跟着她,她之后严加管理身材,在15日受邀出席时尚盛典,以全新面貌、纤细的身材亮相,惊艳全场。陈妍希更在微博上分享美照,一头波浪卷长发披肩,身穿梦幻白色礼服,露肩设计让她秀出纤细白皙手臂、诱人的锁骨以及直角肩。不少网民被她的美貌震撼到,大赞:“今天仙女再次下凡了,已经美到满分爆表了”、“过分美丽也是违法的”、“发型和服装美呆,超适合”、“拜托多多出席这种活动,太漂亮了吧”、“颜值太高,穿搭也超高级,像是小公主”(图片来源:网络)说到《神雕侠侣》,其实早在陈妍希参加《乘风破凉的姐姐2》时,就曾被问到如果重新选择,她还不会接拍《神雕侠侣》?她甜蜜回应表示:“当然会啊,没有接这部戏我怎么会遇到现在的老公。”她也感性透露,《神雕侠侣》不只是她首次接拍的古装剧,也让她遇到人生中的杨过,无疑是她人生中非常大的转折点。甜蜜的发言让网民看了直呼“ 太甜了,好羡慕!”相关新闻:曾被封为“最丑小龙女”!陈妍希重来一次,还会再拍《神雕侠侣》?(图片来源:网络)(新闻来源:中国报)部分照片取自网络,内容皆由谈谈网编辑撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
小朋友包子太大个吃不完,制作小笼包最适合。体积刚刚好,不用怕体积太大小朋友会吃不完!今天就来给大家介绍5款小笼包制作食谱,有得还会爆浆,看起来特别治愈啊!牛肉洋葱小笼包 BY 旺仔大大赢 牛肉小笼包放了多一些调味料,真的超超超好吃,第一口小心烫嘴的肉汁流出。材料:包子皮所需材料:面粉 500g;发酵粉 5g;糖 2小勺(吃饭的汤勺);凉白开 250g肉馅所需材料:牛肉250g;洋葱1个;生抽;老抽;料酒;橄榄油;生姜(2个拇指大小);葱(半根,要葱白);花椒粉,十三香,白胡椒,盐,鸡精。做法:1. 将面粉、发酵粉和250g的凉白开、白糖混合搅拌均匀,揉面至表面稍光滑即可。2. 面团盖上保鲜膜,静置2个小时发面。等面团发至两倍大,且有很多小气孔时,发面完成。3. 在等待发面的过程中,我们制作肉馅。先将牛肉剁成肉泥,然后放入2小勺老抽,3勺生抽,2勺料酒,3勺食用油/橄榄油,撒入一点花椒粉(我爱吃麻椒,所以我放了碾碎的麻椒)。然后搅拌均匀。4. 加入1小勺凉白开,搅拌均匀,然后再加入一勺再搅拌。过程重复七八次。5. 将切好的葱和姜末放入肉馅中,加入少许十三香和胡椒粉,再加入2小勺香油,搅拌均匀后,装入保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。6. 将洋葱切成小方块儿备用,不要太大,一厘米长宽即可。7. 待面发好后,将面团取出,在案板上继续揉,排出面团中的气体至面团光滑。取出一些面团,搓成长条,然后切成几个小剂子,按压,然后用擀面杖擀成圆形。(剂子大小根据你想包的包子大小决定)8. 从冰箱中取出肉馅,放入切好的洋葱,加入一勺鸡精,如果口味稍重的话,可以加半勺盐,搅拌均匀。9. 包包子喽~将包好的包子放在锅中蒸20分钟就可以吃啦~荠菜猪肉小笼包 BY 尖尖实验室 不会发面,不想揉面,没关系一样可以吃到美味的包子!这款不用揉面,简单易做。 材料:1. 饺子皮20张,猪肉馅150克,荠菜150克2. 葱花10克,花生油2汤匙,芝麻油1勺,料酒1勺,蚝油1汤匙,生抽2汤匙,盐适量,鸡精适量做法:1. 猪肉馅备好,加入葱花和所有调味料,顺时针搅打均匀备用。2. 荠菜焯水攥干多余水分,切碎加到肉馅中,搅拌均匀。3. 取一张饺子皮擀薄一点,放入馅料,捏出包子褶。4. 全部做好放入蒸锅,大火蒸10分钟焖2分钟取出即可。韭菜鸡蛋小笼包 BY 爱喝奶绿把皮再擀薄一些吃起来就更香了,不但大人爱吃娃也超爱的。 材料:饺子皮若干个…
笔者开始想念小笼包啦!外子想念叉烧包!妈妈想念芋头包!妹妹想念流沙包!弟弟想念素包!怎么办好呀?!为了解决家里一家大小大包小包的问题,这可是目前至关重要的问题哦!笔者整理了5个包子的做法,一劳永逸解决各位客官胃口的问题啦!【叉烧包】By小红书作者:KESI突然想起一首老歌《叉烧包》哈哈!如果你有兴趣听,请看页面最末端。粤式早茶的四大天王之一的叉烧包,香喷喷的肉香,味道浓郁,咸中带甜,美味多汁,大人小孩都喜欢哦!食材:面粉500克、酵母5克、温水250ml、白糖2勺、五花肉半斤、洋葱半个、生抽、老抽、蚝油、沙姜粉、叉烧酱、黄豆酱。做法:1. 面粉里倒入白糖,酵母,在分次倒入温水搅拌成絮状,揉成三光盖保鲜膜发2倍大。2. 做馅料:五花肉切丁、洋葱切末,调酱汁:2勺叉烧酱、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺白糖、3勺清水搅拌均匀待用,煸炒五花肉出油后加入2勺姜粉,倒入洋葱翻炒,在倒入料汁,翻炒到粘稠状态大火收汁关火,待冷却后放冷冻1到2个小时 。3. 面发好,排气,切成一个小剂子用擀棒擀周边薄中间厚的面皮,把冻好的叉烧包弄成菊花样式,包好盖上锅盖二次醒发30分钟。 4. 水开上汽上锅蒸20分钟关火,在焖5分钟就好啦!【芋泥包】By小红书作者:雯记_0628我们比较习惯叫它芋头包吧!母亲和表姐最爱芋头包了,因为她们很喜欢那股芋香充满整個口腔的味道。香甜软糯的芋泥包子,绵密的芋泥,甜滋滋的,每一口都甜到心里头。【流沙包】By小红书作者:FatOrDie妹妹最爱流沙包啦!她喜欢流沙包的口感。大热天没有胃口的时候,咸甜的流沙包是最好的选择。流沙包不仅馅料好吃,而且流沙暴浆出来的画面特别吸引人。食材: 主料:面粉250克、糖30克、牛奶160克、酵母3克、无铝泡打粉2克。辅料:咸蛋黄(馅心))4个、黄油(馅心)4克、牛奶(馅心)22克、炼乳(馅心)15克、白糖(馅心)25克、玉米淀粉(馅心)2克。 做法:1. 咸蛋黄表面撒少许白酒,冷水入锅蒸10分钟至熟,趁热碾成碎蓉。2. 小碗里加入白糖、黄油、牛奶、炼乳,隔热水加热至白糖、黄油融化搅匀。3. 加入蛋黄蓉、玉米淀粉、奶粉充分混合均匀。4. 成糊状后加盖保鲜膜入冰箱冷冻一小时变硬,然后取出分成10小球。5. 面粉加入白糖、牛奶、酵母、无铝泡打粉入面包机合成光滑的面团。6. 入温暖湿润出发酵至两倍大,发好的面团取出排气揉匀成长条,分成10个剂子。7. 压扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片,包入一个馅心,用慢慢合拢,收口朝下整形,二次发酵至1倍大。 8. 蒸笼铺油纸或是屉布,冷水入锅放入包子,烧开水后改中小火,蒸10分钟关火,焖2-3分钟后开盖子取出就可以啦!【素包】By小红书作者:美食达人计划弟弟喜欢素包子,这可能是因为他信仰的关系。这样做的素包很爽口,口感不错,一定要试哟!好吃到让人一口气吃上几个呢!食材:红薯粉条1小把、胡萝卜1根、小葱1把、蚝油1勺、老抽1勺、生抽1勺、植物油1勺、盐半勺。做法:1. 粉条开水煮软,然后放冷水里浸泡,这样粉条不会发蔫;2. 粉条再切碎,然后装入大碗里,加入老抽、植物油拌均匀;3.…