相信不少人都喜欢吃炸物吧！炸过的东西变得香酥爽脆，无论是口感或者味道都上了一个层次。其实炸物并不难做，即使在家也可以自己制作美味的炸物。这里，就让笔者为大家盘点8款简单美味的炸物吧！#1【炸杏鲍菇】by小红书作者：white .杏鲍菇本身就鲜甜而且口感弹牙，经过油炸之后又香又脆更是让人无法抗拒，比鸡腿还要好吃！食材：杏鲍菇两个、鸡蛋2个、淀粉2大勺、面粉4大勺、盐、白胡椒粉、胡椒粉适量。做法：杏鲍菇洗净撒成小条，撒一点盐腌制10分钟，让它去味儿。鸡蛋，淀粉，面粉，白胡椒粉调成浓稠的面糊。腌好的杏鲍菇放入面糊中搅拌均匀，每一条都均匀的裹上面糊。锅内倒油，烧热油锅下去杏鲍菇，中小火炸到外壳变硬颜色金黄，捞出。油锅8成热，第二次复炸，复炸是为了逼出里面多余的油，也可以巩固外壳更脆，炸好控油捞出来。 #2【炸番薯】by小红书作者：甜兴豆子每次路边的炸物摊都会有的炸番薯，吃起来柔软香甜，而且很有饱腹感。到避暑胜地金马仑的时候，更见吃货们一面逛夜市，一面啃炸番薯，在凉爽的天气下吃上一两条，实在大快人心！炸番薯非常简单，自己做也可以轻易完胜路边摊！食材：番薯、面粉、盐巴。做法：番薯切片。面粉加水加点盐巴，做成浆糊状。把切片的番薯裹上面粉糊，下锅炸至金黄色即可。 #3【炸花枝丸】by小红书作者：小鸟大嫂每次美食展上的炸花枝丸都是排满长龙，做法简单但是却非常美味，而且咬起来也很有弹性，简直就是闲暇时必备的灵魂小吃。食材：花枝丸、烧烤粉、辣椒粉、花椒粉。做法：花枝丸焯水5分钟。空气炸锅180℃预热后，垫上烘培纸，抹油，撒上烧烤粉辣椒粉花椒粉，烤10分钟出锅！ #4【炸金针菇】by小红书作者：是33不是仨仨即使不油炸，金针菇本身就非常爽脆。经过油炸之后，爽脆的口感更上一层楼。嘎嘣脆炸金针菇，加上肥宅快乐水，这样追剧简直太爽了！食材：金针菇、蛋液、淀粉。做法：金针菇去根洗干净，晾干水分，撕成小丛。裹上蛋液，裹上淀粉。宽油大火加热到八成油温，转小火，炸至蘑菇金黄微红就可出锅。 #5【炸虾】by小红书作者：胡皮皮将虾子配上五香粉、料酒、以及面包糠，就可以炸出香脆可口的炸虾，美味程度不输给任何五星级餐厅。食材：生虾、料酒、盐、五香粉、玉米淀粉、蛋液、面包糠。做法：生虾剥壳留下尾巴，清理虾肠，剖开虾肚但是不要划太狠让虾变成两半。处理好的虾虾放在一个碗里加入少许料酒、盐、五香粉，用手轻轻抓匀，放置15分钟码味。准备3个碗或者盘子分别放玉米淀粉、蛋液以及面包糠。将码入味的虾虾先裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠。锅里倒入适量的油，等温度计指到200的时候就可以放入虾虾了，炸至金黄锅里开始冒大泡的时候就可以放在沥油架上沥油了。 #6【炸鱿鱼圈】by小红书作者：林妈爱美食特别喜欢吃炸鱿鱼圈，色泽鲜艳，弹牙酥脆，非常可口，而且鱿鱼里含有丰富的蛋白质，以及大量的牛磺酸，可以说是美味又有营养。食材：鱿鱼圈200g、鸡蛋液适量、干淀粉适量、面包糠适量、食用油适量、盐少许、料酒适量、胡椒粉1勺。做法：鱿鱼圈解冻后，清洗干净，撕去鱿鱼表面的黑色膜。沥干水分后，加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟。准备鸡蛋液、干淀粉、面包糠。把腌制好的鱿鱼圈，先裹上干淀粉，再裹上鸡蛋液，最后再裹上面包糠。锅内倒入适量食用油，6成热左右放入鱿鱼圈，中小火炸2、3分钟即可。捞出炸好的鱿鱼圈装盘即可享用啦！ #7【炸香蕉】by小红书作者：阿末的美食日记m炸香蕉在马来西亚可以说是非常常见的，金黄香脆的外皮，加上香甜柔软的香蕉，巨好吃！食材：香蕉3个、鸡蛋1个、面粉半碗、面包糠半碗、菜籽油适量。做法：1. 香蕉剥皮切段，鸡蛋打散放碗中，香蕉段依次先裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。2. 锅中热油，香蕉段放入锅中炸至金黄色捞出即可。#8【炸牛奶】by小红书作者：陈透明牛奶也是可以炸的哦！想象不到吧！那就赶快试一试！炸牛奶外酥里嫩的，香香甜甜超级好吃！食材：牛奶400毫升、鸡蛋一个、面粉小半碗、淀粉60克、面包糠。做法：锅中倒入400毫升牛奶和60克淀粉，再加入5勺白糖，开小火不断搅拌，直到搅拌成糊状关火。准备一个方形玻璃碗，内壁上涂上油，便于好脱模，将牛奶淀粉糊装入玻璃碗，填平，放入冰箱冷藏3小时。拿出牛奶冻切成条，依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，然后热油锅，等油冒小泡的时候转小火，下入牛奶冻慢慢油炸3分钟左右就可以了，不要炸太久，避免里面的牛奶太硬不好吃！ 你们还喜欢吃那些炸物呢？不妨在底下留言与我们分享。相关文章：【Nestlé Just Milk牛奶可制成的甜品和小吃】好吃营养佳美食轻松做，补充钙质从年轻做起！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！公开炸江鱼仔的秘诀！原来要炸得酥脆必须要这样做，漏掉一个都不行！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
杏鲍菇肉肥厚，乳白的颜色看起来白白胖胖的，全身都可以食用哦！为什么称之为杏鲍菇呢？因为它的肉身肥厚就如鲍鱼般。它的营养非常丰富，含有高蛋白质、维生素等营养并能够提高人体的免疫力呢！一起来看看它的做法吧！干煸杏鲍菇 by 小红书作者：樱桃叽歪酱烧烤过的杏鲍菇非常入味，这个做法的口感犹如烤过一般超级下饭哦！材料：杏鲍菇三个，姜一小块，蒜6瓣，生抽，老抽，白糖，蚝油，孜然粉，芝麻油，白熟芝麻做法：1. 杏鲍菇洗净后切去顶端的蘑菇头，然后用削皮刀把杏鲍菇刨成片；姜蒜切成末备用2. 锅里热油，下姜蒜末爆香后倒入杏鲍菇片，开大火煸炒至杏鲍菇水分变干，并且表面变得焦黄3. 炒好的杏鲍菇路加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖和一勺孜然粉，翻炒均匀4. 关火，淋上一勺芝麻油炒匀后盛到盘子里，再撒上一点白熟芝麻就可以开动啦 黑椒杏鲍菇 by 小红书作者：名字被吃掉了10分钟就搞定的美食，让你的饭多添两碗呢！吃起来感觉很像在吃肉哦！材料：杏鲍菇300g，黑胡椒，葱花，大蒜，生抽，蚝油，盐，食用油做法：1. 杏鲍菇洗净切丁；大蒜切粒，葱花切好备用。2. 锅里放点油，爆香蒜粒，倒入杏鲍菇翻炒。3. 加一勺生抽，半勺蚝油，一点黑胡椒，稍稍翻炒干水分，再加点盐调味，出锅，撒上葱花鱼香杏鲍菇 by 小红书作者：馋嘴小米粒厨房香辣的口感特别开胃呢！翻炒的时候散发的阵阵香味让你想即刻拿白饭来搭配了！材料：杏鲍菇2个，胡萝卜1小段，青椒1个，大蒜1个，葱姜适量，泡椒3个，豆瓣酱1勺鱼香酱汁：碗中放入1小勺白糖+少许盐+2勺生抽+小半勺老抽+2勺香醋+1勺蚝油+1勺淀粉+3勺清水，搅拌均匀备用做法：1. 杏鲍菇，胡萝卜，青椒，木耳切丝，蒜、姜切小粒，泡椒、葱切段备用。2. 起锅热油，爆香蒜、姜、泡椒，再放入1勺豆瓣酱炒香。3. 放入杏鲍菇炒软，，放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒，接着放入青椒丝翻炒。4. 最后倒入鱼香酱汁，大火烧开收汁，撒入葱段即可椒盐杏鲍菇 by 小红书作者：紫色勿忘我美食这个做法让你在CMCO的时候能够一边看剧一边吃哦！像是零食的口感，外皮酥脆里边嫩嫩的！材料：杏鲍菇3个，鸡蛋2个，淀粉半碗，面粉半碗，盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量，椒盐适量做法：1.…
杏鲍菇的营养成分非常高，还有助于减肥。喜欢吃菇类的朋友一定不能错过以下8款杏鲍菇料理。到超市或网上购买一包杏鲍菇也不用RM5就能吃到那么好吃的料理，值了！干煸杏鲍菇 BY 樱桃叽歪酱1！这款很有烧烤的味道真的爆炸下饭！做法特别简单一次就能学会啦~吃这道菜请自备三碗米饭哦！食材：杏鲍菇三个，姜一小块，蒜6瓣，生抽，老抽，白糖，蚝油，孜然粉，芝麻油，白熟芝麻做法：1杏鲍菇洗净后切去顶端的蘑菇头，然后用削皮刀把杏鲍菇刨成片；姜蒜切成末备用2锅里热油，下姜蒜末爆香后倒入杏鲍菇片，开大火煸炒至杏鲍菇水分变干，并且表面变得焦黄3炒好的杏鲍菇路加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖和一勺孜然粉，翻炒均匀4关火，淋上一勺芝麻油炒匀后盛到盘子里，再撒上一点白熟芝麻就可以开动啦 青椒杏鲍菇 BY 猫十六杏鲍菇的口感真的很棒、咋吃咋好吃~ 减肥的小伙伴们也可以试做来吃哦！做法无敌简单~食材：杏鲍菇一大个、青椒一个、大蒜、橄榄油、生抽、耗油、老抽、香醋。制作步骤:1杏鲍菇撕成条、青椒切条、大蒜切末。2锅内加入适量橄榄油炒香蒜末、下入杏鲍菇炒软、倒入青椒翻炒下。3加一勺生抽、半勺耗油、三分之一香醋、半勺老抽翻炒匀完成 孜然杏鲍菇 BY 夏夏夏米这款秒杀辣片的孜然杏鲍菇，少油低脂低卡，吃多少都不会胖。杏鲍菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下～ 所需食材：杏鲍菇两根，大蒜末少许调味品：生抽，蚝油，老抽，白糖，孜然粉，白芝麻做法：1：大蒜用搅碎机打碎备用，杏鲍菇用削皮刀销成长条（没有削皮刀的就用手撕吧~）2：锅中放少油，把大蒜末爆香，在倒入杏鲍菇翻炒到水份煸干3：然后加入一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一勺孜然粒（或者孜然粉），一勺白芝麻翻炒均匀就可以吃啦~凉拌手撕杏鲍菇 BY 小颖部落开胃下饭的手撕凉拌杏鲍菇，做法简单，只需蒸一蒸，拌一拌就OK啦～没有没很简单呢？ 食材：杏鲍菇2-3个，小葱1根，大蒜2瓣，熟芝麻1勺，辣椒粉1勺，孜然粉半勺，小米椒2个，生抽2勺，醋1勺，白糖、盐少许，香菜少许做法：1杏鲍菇洗净放进蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟左右取出放凉。2蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条，撕得越细越好。3碗中放入蒜末➕小米椒➕辣椒粉➕芝麻➕葱花，淋入1勺热油，再加入生抽➕醋➕糖➕盐➕孜然粉拌匀。4然后淋在杏鲍菇上，撒上葱花、香菜拌匀即可。鱼香杏鲍菇 BY 馋嘴小米粒厨房不知道吃什么菜的时候一定要试试这道鱼香杏鲍菇呀，香辣下饭，特别开胃，每次做这道菜食欲全开的哦～ 食材：杏鲍菇2个，胡萝卜1小段，青椒1个，大蒜1个，葱姜适量，泡椒3个，豆瓣酱1勺鱼香酱汁：碗中放入1小勺白糖+少许盐+2勺生抽+小半勺老抽+2勺香醋+1勺蚝油+1勺淀粉+3勺清水，搅拌均匀备用。做法：1杏鲍菇，胡萝卜，青椒，木耳切丝，蒜、姜切小粒，泡椒、葱切段备用。2起锅热油，爆香蒜、姜、泡椒，再放入1勺豆瓣酱炒香。3放入杏鲍菇炒软，，放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒，接着放入青椒丝翻炒。4最后倒入鱼香酱汁，大火烧开收汁，撒入葱段即可。 香辣杏鲍菇 BY 多味的滋味生活这一款特别简单的凉拌菜，香辣杏鲍菇，真的好吃又简单，赶紧学起来哈～ 爱吃辣的一定不能错过！材料：杏鲍菇，葱花，蒜末，芝麻，辣椒面。1杏鲍菇清洗干净，上锅蒸熟取出放凉，撕成条攥干水分备用。2葱花蒜末芝麻辣椒面混合，泼入热油，加入生抽2勺，蚝油1勺，米醋2勺，白糖2勺，麻椒油，食盐适量，搅拌均匀。3最后加入杏鲍菇和香菜，拌匀就可以吃啦～ 茄汁杏鲍菇 BY 豆依mm好吃不胖，酸酸甜甜的特别好吃，鲜美脆嫩又多汁的杏鲍菇，吸足了浓稠的汤汁，分分钟搞定，简单又易做，减肥中的仙女们一定不要错过喔！ 食材：西红柿一个，杏鲍菇一个，蚝油一勺，蕃茄酱一勺，盐少许，葱1根，蒜2瓣，半碗水做法：1西红柿洗净切片或切丁，杏鲍菇用刮皮刀刮一片片的备用。蒜切成蒜末。2锅里放油爆葱末下去西红柿炒出汤汁加入一勺蚝油，一勺番茄酱，少许盐，半碗水，下入杏鲍菇翻炒均匀，盖上盖焖煮几分钟，撒上葱花即可出锅了。椒盐杏鲍菇 BY 糖宝麻麻-木木这份好吃的停不下来的椒盐杏鲍菇，口感外酥里嫩，比吃肉还过瘾太酥脆好吃了，你不试试吗？ 食材：杏鲍菇1根、鸡蛋1个、玉米淀粉50克做法：1、杏鲍菇洗净，切成均匀的条状，淀粉与鸡蛋搅拌均匀➕一丢丢盐➕适量胡椒粉拌匀2、奶锅中适量油烧6成热，杏鲍菇均匀裹满蛋糊，放锅中小火炸至表面金黄色捞起，再次加热油温，复炸至酥脆捞出，撒上椒盐和辣椒粉或者麻辣鲜即可 可以把这篇文章分享给你喜欢吃杏鲍菇的朋友看喔！说不定他/她就会煮给你吃了～资料来源：小红书部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
杏鲍菇因为具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，深得人们的喜爱。甜甜圈姐姐本身就很爱吃杏鲍菇了，炒和辣椒一起吃简直是美味极了！现在就马上为大家介绍5种杏鲍菇的家常做法，保证你们吃了还想再吃~1. 干煸杏鲍菇 BY：两两世界少油低脂的干煸杏鲍菇，好吃到流泪~素菜也能吃出肉肉味道！材料：杏鲍菇3个、大蒜末、1勺蚝油、1勺生抽、辣椒粉、白芝麻方法：1. 准备好的食材，蒜搅成末备用，杏鲍菇洗净后用削皮刀削成长条。2. 锅加热倒入油，先爆香蒜末，然后倒入杏鲍菇煸炒，炒至水份收干。3. 加入辣椒粉、1勺蚝油、1勺生抽、白芝麻翻炒均匀，出锅撒点葱花。*注意：杏鲍菇炒时候会出很多水，继续煸炒至水份收干就行。辣椒粉看自己喜欢，不喜欢吃辣可以不加!2. 鱼香杏鲍菇 BY: 辛墨墨的小食光 成品酸甜适口、微辣微咸、红油明亮、色彩缤纷，尤其拌米饭特别香！材料：杏鲍菇2个约500克 、黑木耳8克、 胡萝卜1/2根 、尖椒1个 、姜1片、大蒜2瓣 、豆瓣酱1汤匙、 食用油适量、玉米淀粉1汤匙、 盐少许 、生抽2汤匙、 糖3汤匙、 醋4汤匙、 清水5汤匙、 鸡精少许方法：1.…