叶绿素

抹茶粉是由蚕宝宝粪便制成的?网民崩溃:我吃了一辈子的屎?!

抹茶是一种除去水分后的粉末状茶品,通常为冲泡热水后饮用,也常用于制作糕点及甜点。(市面上有许多抹茶口味的食物;图片来源:网络)近日,就有一位IG账号“梅用知世”分享了“就算知道了也对人生没有帮助的日本小知识”,其中就有提到抹茶冰淇淋等食品的绿色,其实是从蚕宝宝粪便萃出的铜叶绿素制成的。让知道真相的网民崩溃不已:“难道我吃了一辈子的屎吗?”、“以后怎么面对?”(叶绿素就是从蚕宝宝粪便萃出;图片来源:网络)据网上资料,蚕宝宝在食用桑叶后因无法完全消化其中的叶绿素,所以把叶绿素跟着粪便排出。如果走一趟中药行,你可以发现一个被称为“蚕砂”的药材,就是蚕的排泄物,把它放入水中溶解出来的成分就可以制成叶绿素了。在许多食品上都可以看到这个成分,例如口香糖、水果糖等,都是利用蚕砂做出绿色食用色素。(蚕砂营养价值高;图片来源:网络)因此,吃抹茶粉时等同于不是直接食用蚕宝宝的粪便,而是有点类似于麝香的概念。然而,目前市面上大多数叶绿素都是从绿色植物取出,包括大部分抹茶粉也是采用植物叶绿素了,只是现在你看到抹茶粉,还能冷静地吃吗?不得不提的是,蚕宝宝是极具丰富营养的食材,还有日本食品公司把蚕宝宝粪便”蚕砂“做成”蚕粪茶“,除了没有咖啡因,喝起来还有桑叶的清香呢!这样的饮料,你也敢喝吗?(新闻来源:Juksy)部分照片取自网络,内容皆由谈谈网编辑撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!

4 years ago