你喜欢吃烤面包吗？每次去茶餐室的你就喜欢叫上两片咖椰牛油面包吧？看那鲜黄的牛油流下来就觉得好好吃，对吧？小编收集了8种类似的烤面包花式做法，超简单哟！岩石烧乳酪土司 by 小红书作者：潘嘟嘟只需要2步就能完成的面包做法，奶香味十足！简简单单就有一餐能吃呀！材料：吐司四片，牛奶150ml，低筋面粉2勺（可用玉米淀粉代替），黄油15克，芝士片2片（原味）做法：1. 黄油下锅融化后转小火，加入两勺低筋面粉搅拌至冒小泡，加入150ml牛奶搅拌均匀至变浓稠后关火，加入两片芝士片搅拌至融化，最后加入两勺糖和半勺盐，酱就做好啦（可以自己尝一下味道作出调整，喜欢甜的可以多加点糖）2. 将奶酱均匀涂抹在吐司上（单面），烤箱预热5分钟，上下火150度烤15分钟就可以出炉啦（烤10分钟的时候留意烤箱，吐司表面烤出虎皮即可，喜欢脆的可以多烤一会儿）烤面包 by 小红书作者：kiki这就是传统面包的烤法，你爱上了吗？香喷喷的奶油在烤的时候散发，真的好吃到不行啦！材料：吐司， 黄油，糖做法：1. 在烤盘中铺上一层油纸或者锡纸，准备好2片吐司。2. 把黄油切一小块，大约20g黄油，将黄油在微波炉里加热30秒左右，（为了防止黄油四处喷溅，时间不宜太长）。3. 把融化好的黄油，刷在吐司片上。4. 最后一步就是撒上甜蜜的白砂糖啦！5. 把完成的吐司放入烤箱，上下180℃，烤5分钟。如果想要焦脆一些的，那就再延长一些时间就可以了！蒜香烤土司 by 小红书作者：伈妈美食记喜欢蒜香的你绝不能错过这个做法，见到芝士的样子就觉得土司好好吃，你也那么觉得吗？材料：吐司3片，黄油25克，蒜瓣3瓣，欧芹碎少许，香肠2根，玉米粒适量，盐1克，鸡蛋1个，芝士适量做法：1. 鸡蛋加盐打散，黄油加热融化后倒入蒜蓉和欧芹碎拌匀，香肠切成丁2. 吐司放入烤盘中，先抹一层蛋液吸收，然后抹一层黄油蒜蓉，铺一层玉米和香肠丁，上面盖芝士片，烤箱180度预热5分钟，放入烤10分钟，因为芝士不够浓厚，我又加了芝士继续烤3分钟就好了，当然你可以一次加多一些，芝士多一些好美味。法式厚吐司 by 小红书作者：丽丽在目外酥里嫩的法式厚吐司让你吃了还想再吃呢！做法超简单，你学起来了吗？材料：厚吐司一片（4-5公分），鸡蛋2个，牛奶200克，白糖10克，黄油10克，蜂蜜适量 做法：1. 鸡蛋加牛奶加白糖打散，放入厚吐司四面都粘满蛋奶液2.…
自从MCO之后，为了减少与人接触，许多人都选择外卖食物或者干脆自己在家里煮，因此去TESCO的次数也变得比以往多了不少。不只是购买食材和主食，为了度过漫长的MCO期间，也有不少人会买上一些零食。这个习惯，即使是进入了复苏式行动管制RMCO也依旧存在。那么TESCO里，究竟有哪些超值得购买的零食呢？(图/@heysupersimi)Tesco Cream Crackers：2.99令吉一直以来买的都是Jacob's或者Hup Seng品牌的奶油饼干，在MCO期间为了更节省，于是就抱着一试的心态买下TESCO自家品牌的饼干，却未料因此发现了新大陆，成为了每次去TESCO购物清单上必买的物品！TESCO这个奶油饼干没有那么油腻，也更加香脆，奶油味十足，让人吃得超过瘾！(图/TescoMY)Tesco Chocolate Flavoured Milk：4.29令吉这个巧克力牛奶可以说是TESCO自家品牌中最为畅销的产品之一，因为确实是非常好喝！牛奶的味道比巧克力的味道浓郁，奶香味也很足，而且并不是很甜，对于喜欢牛奶味多过巧克力味道的朋友，这个巧克力牛奶绝对值得您一试！(图/TescoMY)Tesco Curlys Cheese：1.09令吉比起Twisties，这个不止价格便宜，分量也稍微多了一些。虽然说芝士的味道并不如Twisties浓郁，但给人的感觉更加细腻顺滑一些。比起Twisties的紧实口感，TESCO这个自家品牌产品更加松脆柔软一些。(图/TescoMY)Tesco Garlic Crackers：6.99令吉如果晚上肚子饿的话，也许可以尝试一下这个蒜味饼干。饼干的尺寸不大，正好可以很轻松的放进嘴巴里吃，而且非常香脆可口，酸味也十足。如果搭配一小块芝士一起吃，那更是美味极了！(图/TescoMY)Tesco Chipz Hot & Spicy Potato Snacks：2.79令吉虽然也是薯片，但笔者个人更喜欢这个筒装薯片，虽然切片比较厚，但口感却依旧非常爽脆。调味还是一样比较淡，在尝到辣味的同时却又不会辣得让人无法接受，就连不能吃辣的朋友也可以吃。(图/TescoMY)Tesco Everyday Value Chocolate Breakfast Cereal：3.49令吉口感就和其他品牌的巧克力谷物差不多，巧克力味道也很足，但没那么甜，咬起来也很脆，搭配牛奶味道简直一流！170g只卖3.49令吉，700g只卖6.65令吉，比起其他牌子便宜超过一半之多！(图/TescoMY)Tesco Milk…
随着疫情，相信有很多人和小编一样，都会选择尽量避免外出吃早餐，可是准备早餐却是一个很令人烦恼的事情。今天小编就来与大家分享8款健康又美味的三明治做法，只需几种简单的食材，却可以做出色香味俱全的三明治。1.火腿鸡蛋三明治by下厨房@姚小胖missyiu【食材】全麦原味吐司 2片，颗粒芥末酱 适量，生菜 3-4片，火腿片 2片，煎蛋 1个，芝士片 1片，黑胡椒粉 适量，盐 适量，美乃滋和番茄酱 适量【做法】1.【准备材料】取一个不粘锅，倒入适量的橄榄油，打入一颗鸡蛋煎熟，鸡蛋煎好后撒上少许的盐和黑胡椒粉。接着煎火腿片煎香备用。2.全麦原味吐司放入面包机内烤香，烤好后取出抹上一点黄油。3.接着依序放上生菜， 颗粒芥末酱 ，煎香的火腿片，煎蛋，芝士片及淋上少许的美乃滋和番茄酱，最后在盖上另外一片面包，将三明治从中间切开即可。*如果没有颗粒芥末酱，可以改用黄芥末酱。2.鸡蛋沙拉三明治by下厨房@姚小胖missyiu【食材】吐司 2片，生菜 3~4片，胡萝卜丝 适量，芝士片 1片，鸡蛋 2颗，美乃滋 适量，番茄酱 适量，黑胡椒粉 适量，盐 适量【做法】1.【鸡蛋沙拉】将鸡蛋以水煮的方式煮熟，鸡蛋煮熟后去壳放入大碗，加入适量的美乃滋，盐和黑胡椒粉。接着将鸡蛋用叉子压碎并与美乃滋混合均匀即可。2.把吐司放入烤面包机内烤香，然后涂上黄油。3.接着依序涂上一层番茄酱，铺上生菜，然后放上鸡蛋沙拉，芝士片，胡萝卜丝，再挤上美乃滋和番茄酱。最后盖上另外一片烤香的吐司，在将三明治从中间切开即可。3.香蕉花生酱三明治by下厨房@姚小胖missyiu【食材】紫薯葡萄干吐司…
主打用糯米粉做成的粑粑糕颜值非常当当，是早餐和下午茶的最佳选择的点心。今天小编就为大家介绍8款高颜值的网红粑粑糕做法，神奇的口感让你想多吃几口呢！ 巧克力粑粑糕 BY 风意画 这一款带着浓郁巧克力味的粑粑糕，拌一拌就能做，巨简单零失败，依然是外酥里糯，好吃到根本停不下来～材料：牛奶140克、糯米粉140克、可可粉10克、玉米油40克、细砂糖30克、鸡蛋1个、可可豆适量做法：1. 鸡蛋➕糖➕玉米油➕牛奶拌匀，➕糯米粉和可可粉拌匀。2. 入预热的烤箱，上下火185度约25分钟。抹茶粑粑糕 BY Anier 这款真的超简单而且超好吃～小伙伴们快来试一下这个神奇的口感！ 材料：糯米粉75g，鸡蛋2个，糖20g，玉米油8g，牛奶50-55g，柠檬汁几滴抹茶味材料：糯米粉75g，抹茶粉3-4g，鸡蛋2个，糖25g，玉米油8g，牛奶55-60g，柠檬汁几滴做法：1. 玉米油加牛奶搅拌均匀，加蛋黄继续搅拌均匀，然后筛入糯米粉一字型搅拌均匀（抹茶味的就和抹茶粉一起过筛进去）2. 蛋清滴入柠檬汁，分3次加入细砂糖打发到大弯钩状态（这边建议4个蛋清一起打发，后面再分到两个盆就可以～）3. 打发好的蛋清分2次加入蛋黄糊或者抹茶糊里面翻拌均匀4. 倒入纸杯模具，放入预热好的烤箱上下火175°烤25分钟即可～酸奶粑粑糕 BY 君子恩美食记 这款外酥里糯，超级好吃哦！做法还特别简单，无需打发，拌一拌就能做，烘焙小白一看就会的那种哦！ 食材：酸奶200克，鸡蛋2个，玉米油40克，白砂糖15克，糯米粉120克做法：1. 鸡蛋➕玉米油➕糖搅拌均匀，➕酸奶拌均匀后➕糯米粉拌均匀。2. 放入耐高温的纸杯中，送入提前预热好的烤箱，170度烘烤35分钟🕰即可。紫薯版粑粑糕 BY MuseFood这款加了紫薯，简单又好看，保证一次成功！ 材料：紫薯泥100克、牛奶140克、鸡蛋1个、糖20克（喜欢甜一点的可以30克）、无味食用油40克（如玉米油、葵花籽油）、水磨糯米粉140克，此配方可以做6个纸杯做法：1. 紫薯切块蒸熟，用擀面杖捣碎2. 先加一点牛奶搅拌看看紫薯有没有大颗粒，只有小颗粒就可以啦，做出来成品很好看3. 加入鸡蛋、糖、牛奶、油，加入顺序随意，搅拌均匀就好，不需要打发，油飘在表面也没关系4. 加入糯米粉，糯米粉不需要过筛，搅拌均匀5. 把米糊分别倒入6个纸杯中，每个大概倒半杯6. 烤箱预热170度，中层烤30分钟，喜欢表皮酥脆一点的可以延长5分钟7. 出炉冷却，不需要倒扣，不烫手时撕开纸杯就可以吃啦红糖粑粑糕…
蜜豆卷比面包营养，做法也比面包简单。如果早餐吃腻了面包就可以尝试吃蜜豆卷喔！今天小编就来为大家介绍8款颜值高不同款式的蜜豆卷，吃到整颗的蜜豆，超级满足的！ 抹茶蜜豆卷 BY 米妮小超人儿 这款颜色真的很小清新了，而且能吃到整颗的蜜豆，超级满足。 材料：蛋糕体：鸡蛋4个（带壳65g），牛奶：55g，玉米油：55g，细砂糖：60g，低筋粉：55g，抹茶粉：8g，热水：40g🌿夹馅：淡奶油：200g，细砂糖：15g，蜜豆：适量（随意）做法：1. 用热水把抹茶粉搅打均匀，盖上保鲜膜防止浓稠凝固2. 鸡蛋分离出蛋黄，加玉米油、牛奶混合至乳化（没有油星，呈浓稠酸奶状）3. 筛入低筋粉Z字拌匀面糊备用4. 蛋白中加糖打发至湿性（提起蛋抽有弯钩）5. 把抹茶溶液倒入面糊中拌匀6. 1/3蛋白霜与面糊混合7. 再把面糊倒入蛋白盆中，翻拌匀后立刻倒进烤盘（烤盘需铺油纸或油布）8. 烤箱提前预热150度，烤35分钟9. 烤好取出倒扣，趁热撕掉油布，盖上干净的油纸晾凉10. 淡奶油加糖打发后，拌入蜜豆，卷入蛋糕中，冰箱定型1小时切段即可南瓜蜜红豆卷 BY 米妈美食记 这款南瓜蜜豆卷，比面包营养，做法也比面包简单。 材料：南瓜 适量，中筋面粉400克，酵母4克，蜜红豆 适量，白糖 20克做法：1、首先把南瓜去皮后，放蒸锅蒸熟，再取出，用叉子把南瓜快速压成南瓜泥，倒入4克酵母混合均匀。2、取一个大盆倒入面粉，20克白糖，还有南瓜泥3、用筷子搅拌成絮状。4、再用手揉成光滑的面团，学位软一点的面团，再密封发酵至原来的2到3倍大小。5、发酵好的面团把它揉搓排气，尽量把里边的空气都排出来，这样做出的面食不仅好看而且很好吃。排气好后，搓成长条，再切成大小一致的小剂子。6、把小剂子揉成圆形，再捏成饼的形状，不需要太薄，在中间加入适量的蜜红豆。蜜红豆提前用冰糖煮熟。7、像包包子一样煲起来，再用擀面杖压成长舌装，可以看到满满的蜜红豆。8、再把它卷起来，蜜豆卷就完成了。9、做好后，放在蒸锅里静置10分钟，进行二次发酵，明显体积变法，水开后，放入蒸锅，蒸12分钟，再关火闷3分钟即可。玉米面蜜豆卷 BY 乐在其中用玉米面做的这个粗粮早餐，营养丰富，好吃还不怕胖，玉米面还有美容养颜的功效哦，做法也简单。材料：玉米面100克，面粉100克，酵母2.5克，水115克，蜜红豆200克做法：1、准备好材料。2、玉米面和面粉混匀。3、酵母用水化开后加入面粉中，搅成面絮后揉成光滑的面团。4、放温暖处进行发酵，手指沾面粉插入面团中，不塌陷不回缩，发酵完成。5、把发酵好的面团排气松弛后匀分成10等分，滚圆。6、取一个小面团，擀成圆面片后包入20克蜜红豆，捏紧收口。7、把包入蜜豆的面团重新用擀面杖轻轻擀开。8、然后从上往下轻轻卷起来，同样的方法把10个剂子全部做好后进行二次醒发。9、醒发的时候料理锅中加水煮开后上锅蒸10分钟即可。 奶香蜜豆卷 BY 馨儿小食记这款作为早餐是再好不过的选择啦！ 材料：面粉500克，酵母4克，蜜豆300克，纯牛奶350克（可以用水代替）做法：1：面粉中加入酵母和牛奶，混合搅拌揉成光滑的面团！放在温暖的地方进行发酵2：发酵至2倍大！手揉排气，切成小剂子，擀成饺子皮大小，中间放入蜜豆3：包好红豆，用擀面杖擀成长方形，卷起，放在温暖的地方醒发15分钟就可以啦4：放入蒸锅，大锅蒸15分钟就可以出锅啦！抹茶奶酪蜜豆迷你卷 BY KK这款手法什么的都比大卷简单，也不怕卷的时候开裂呀！材料:蛋黄糊：蛋黄2个 玉米油25ml…
美好的一天从享用美味的Brunch 早午餐开始，一整天更有精神与活力！今天小编来为大家介绍5家位于雪隆区的Brunch 好去处，平日或周末都可以前来这儿放松享用早午餐。Breakfast ThievesBreakfast Thieves 位于Bangsar，是墨尔本出名的Brunch餐厅。餐厅里的设施、装潢、食物的摆盘都很精致，吸引不少网红和Instagrammer 前来用餐和打卡。菜单配套都很评价也适合打工族上班前来打卡。地址：Lot M, 29-5, Jalan Riong, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur 营业时间：9am-4pmYeastYeast是一家法式面包咖啡馆，在KL区已经有许多家分行了。餐厅里面卖的面包款式应有尽有，闻到面包香气的顾客都前来光顾，当然餐厅还有售卖甜品和咖啡。地址：24G, Jalan…
大马式早餐吃腻了可以换换别国式的早餐吃法，日式早餐就是一个不错的选择，美好一天的第一餐就从日式餐开始。小编今天为大家介绍8种日式早餐料理，每天来一款怎么吃都不会腻～日式海苔玉子烧 BY Lincf_v林的厨房日记这款吃起来棒棒哒，海苔不仅补钙，鸡蛋、牛奶也是非常营养哟～～ 材料：鸡蛋3个、纯牛奶10g、白糖1/2匙、盐1/8匙、即食海苔4小包、火腿肠1根做法：1. 将火腿肠切成小细碎.海苔撕成细碎2. 鸡蛋3个打入大碗中，搅打均匀3. 加入纯牛奶、白糖、盐（调味罐带的那种小汤匙）4. 加入火腿粒、海苔搅打均匀5. 热煎锅刷少许油转小火6. 将海苔鸡蛋液搅拌下，将1/3之一的海苔鸡蛋液倒入煎锅中，煎至未完全凝固时卷起7. 卷后的鸡蛋卷靠边，在锅上再刷上一层薄薄的食用油，也可不刷8. 再次将海苔鸡蛋液搅拌下，倒入剩下海苔鸡蛋液的一半，继续煎至差不多溶固时卷起成卷9. 接着重复上一步骤继续煎最后的海苔鸡蛋液，至差不多溶固时卷起成卷10. 煎好的玉子烧鸡蛋卷放入吸油纸包裹住，吸掉多余油份，稍微放凉11. 稍凉后的玉子烧切成约1.5CM的厚片即可食用了 日式舒芙蕾松饼 BY 雅米投食计划早餐来做一份日式舒芙蕾松饼吧❗️这种松饼并不是舒芙蕾，难度要低得多，但是也有云朵般轻盈柔软的质地材料：面粉 27g（低筋中筋都可），泡打粉 2g，牛奶 15g，香草精 3滴（可无），鸡蛋 2个，糖 24g，玉米淀粉…
INS风思慕雪碗（smoothie bowl），除了拥有高颜值，满满少女心，食材搭配非常健康，低脂又有营养，可以说是仙女们的恩物！笔者为你选了以海洋为主题的思慕雪，让你呼噜呼噜喝下一整碗海洋，正能量满满迎接一切挑战！【粉蓝色大海】By小红书作者：朵儿姑娘这幅《粉蓝色大海》双拼色思慕雪碗，把思慕雪当作画布，马卡龙颜色系列迸发出梦幻的泡泡，迎接秋天美丽的季节～食材：浓稠酸奶500ml、红心火龙果半个、蝶豆花适量、Y 10谷物粉2勺、高纤伴侣1袋、椰蓉少许、冷冻水果适量（葡萄、白心火龙果）。做法：红心火龙果切小块儿，奶昔杯中加入250ml酸奶、谷物粉、适量火龙果块儿，打成粉色基底思慕雪糊。蝶豆花加水泡出蓝色，奶昔杯中加入250ml酸奶、1条高纤伴侣、少许蝶豆花水，打成蓝色基底思慕雪糊。分别倒入碗中，过渡成好看的粉蓝色渐变，撒上椰蓉、小核桃仁，放上冷冻葡萄、白色火龙果点缀，完成！ 【绿色海洋】By小红书作者：芝诩de生活杂记作者把冰凉的美食改良成既好看又能稳住表面的装饰物，更重要的是适合华人口味的思慕雪碗。食材：绿色的海洋：西蓝花＋山药 或使用 浓酸奶＋奇异果的组合。做法：冰冻的水果＋乳制品＋坚果，用搅拌机打碎成半固体的类似碎冰状的食物，然后铺上一些食物装饰即可，小人鱼淘宝买模具巧克力做成的。 小贴士： 推荐用ins网红椰子碗装，某宝可以搜到。表面的装饰：强烈推荐椰子片、椰蓉、坚果碎、奇亚麻籽，颜色搭配可以同色系或者互补色。 【蓝莓酸奶果仁思慕雪】By小红书作者：美的Midea温润如玉的蓝莓，加上香甜醇厚的巧克力豆，再拌上富含维C的水果，除了让你减脂，还能给你嫩肤好气色！食材：急冻蓝莓50g、低脂酸奶200g、燕麦40g、核桃40g。装饰：香蕉、蓝莓、芒果、巧克力豆、食用花。做法： 把所有食材放入破壁机搅拌均；把打好的思慕雪倒入碗内，放上装饰即可。 【海浪双拼思慕雪碗】By小红书作者：Mint蓝色思慕雪与芒果思慕雪的奇妙组合，合力从碗中散发出魔法，让早晨带来双倍的美丽心情～！食材：酸奶100g、香蕉1根、蝶豆花粉、芒果几块（可用南瓜粉代替）、蓝莓与花生碎装饰。做法：酸奶与香蕉均分为二等分。50g酸奶、半根香蕉、蝶豆花粉一起放入榨汁杯/料理机打匀，倒入碗中右边部分。剩余酸奶、香蕉、几块芒果混合打匀，倒入碗中左边部分。拿一把勺子在两个色块间画圈制造一点“艺术”美感。饰以蓝莓、花生碎、三色堇，完成！ 【蓝莓思慕雪碗】By小红书作者：美食魔法颜究院在碗口可以点缀各种水果、小甜点等装饰，让思慕雪有了更多创意发挥的空间，变得更加漂亮！你看！浪花可漂亮了！食材：糊：黑莓、蓝莓、螺旋藻、香蕉、羽衣甘蓝。 装饰：奇异果、蓝莓、芒果、腰果、蜜蜂花粉。做法： 做思慕雪糊的食材全部放入冰箱冷冻。冷冻好的食材倒入破壁机搅拌均匀，倒入碗中。装饰食材摆到思慕雪糊上做出自己喜欢的造型。小贴士：思慕雪食材没有严格的分量限制，完全可以按照自己的喜好作调整。 【小海星】By小红书作者：张小易童真主题的果昔碗，做给小朋友或是自己，都是一个有心的小礼物！食材：基底：螺旋藻粉、冻香蕉、牛奶。 顶料：自制格兰诺拉、奇雅亚籽、火麻仁、椰蓉、星形火龙果。做法： 把基底食材倒入破壁机搅拌均匀，倒入碗中。顶料食材摆到思慕雪糊上做出自己喜欢的造型。【海蓝之谜思慕雪】By小红书作者：牛油果少女爱做饭酷热的天气，吃快手爽口酸奶思慕雪，宛如吃掉一碗灰蓝色的海，凉快一哈！食材： 底料：北海牧场LP28酸奶1盒、白薯1个或鹰嘴豆2把（鹰嘴豆口感比较粗糙，但高蛋白）、冻香蕉1根、花生酱2勺、蝶豆花粉。摆料：榛果、猕猴桃、香蕉、蓝莓、椰蓉、自烤小鱼饼干。做法：提前煮好白薯或鹰嘴豆，放凉。 冷冻一根香蕉。香蕉、酸奶、白薯一起打成泥，想要厚一点就减少酸奶量，增加白薯量。把泥分成一大份和一小份，大份放一勺蝶豆花粉调色（海洋），小份放花生酱调色（沙滩）。把两者倒在一起，用勺子推个沙滩s型。用水果坚果等装饰即可。 【梦幻蝶豆花思慕雪】By小红书作者：谷之优品高颜值的早餐吃一碗元气满满一整天，做法超级简单，只需准备好水果和酸奶，一个榨汁机2分钟就能搞定啦！食材：蝶豆花、香蕉、酸奶。装饰：椰蓉、亚麻籽、麦片、杏仁片、薄荷叶。 做法：把蝶豆花水、香蕉切小块放入料理机，再加入酸奶，打成奶昔，倒入碗中装饰即可。早上吃上一碗海洋思慕雪，让好心情开启美好的一天～♡
今天笔者为你介绍2款最简单的烘焙食谱！一款用杏仁粉，而另一款用速溶燕麦，两者都有一个共同点，同样用香蕉为食材，而且同样简单自制！【无糖无面粉曲奇饼干】这款健康的曲奇饼干食谱源自意大利美女Andrea的厨房，只需要两种食材－－香蕉和杏仁粉！您只需要在搅拌机中搅拌食材，然后将它们放到烤盘上烘烤20至30分钟，过后可以选择性在饼干上面淋些巧克力酱就可以啦！由于这款曲奇饼干只有两种食材，也无需面粉、黄油、鸡蛋和糖，因此不含乳制品和麸质，也适合素食主义者食用。（图/The Petite Cook）Andrea说：“这些曲奇的外表酥脆，内里呈松软的蛋糕状，美味可口！在这个困难的时期，我发现烘烤确实具有治疗作用。 但是面粉已经在大多数的超市中迅速消失了，我正在努力保存家里的基本食材如鸡蛋、面粉和黄油作为主要食物，意思是说我不能频繁地烤甜品了。因此，为了解决我渴望吃饼干的欲望，我不得不想出一种健康的饼干食谱，而且只用到家中现有的食材制成，结果就诞生这种曲奇饼干啦！”（图/The Petite Cook）这种曲奇绝对是烘焙小白也能做的哟！食材：杏仁粉250g和香蕉2条。 香蕉：选择不太熟的中型香蕉。 中等成熟的香蕉，果皮上面几乎没有微小的棕色斑点，它们既香甜又柔软。做法：1. 烤箱预热至170°C或340°F，烤箱托盘放在中间架子上。2. 将香蕉和杏仁粉放在搅拌机内搅拌，曲奇饼干混合物将呈坚硬状态。3. 搅拌均匀后，用冰淇淋勺挖出该饼干团。如果饼干团不够坚硬的话，可以加一些杏仁粉继续搅拌。4. 把球状饼干团放在烤盘上的烘焙纸。5. 用您的手掌或汤匙的背面将每粒曲奇球压扁一点。6. 将烤盘放入烤箱中，然后烘烤大约20至30分钟，烘烤时间取决于烤箱的类型，直到它们看起来金黄色和松脆为止。7. 将它们从烤箱中取出，待凉，开吃！ 小贴士：可以淋一些你喜欢的巧克力酱，等巧克力酱凝固后就可以食用啦！或者一些焦糖酱、dulce de leche（牛奶糖）也不错！（图/The Petite Cook）（图/The…
因为冠状病毒大爆发，平时很喜欢drive-thru买麦当劳早餐的朋友们，现在都留在家中了......但是我们有一个好消息！那就是麦当劳公开麦满分McMuffin的食谱！让我们宅在家也能自制一份家庭版的麦当劳早餐！大家无需担心早上11点后吃不到麦记早餐啦！贴心的麦当劳将所需的5种食材和烹饪的5个步聚写在食谱卡片上，方便大家参考和打印出来。食材：英式松饼1份、香肠肉75g、鸡蛋1粒、芝士片1片、马铃薯。做法：1. 将英式松饼烘烤至金黄色。2. 用少许盐和胡椒粉为香肠肉调味，揉成球状。预热烤架，把肉球压成小馅饼，并在预热的烤架上两面各烤六至七分钟，或者按照包装上说明的时间即可。3. 在模具的内侧刷上一点油，然后放在平底锅上。 倒入适量的水，刚好覆盖锅面。等水煮沸后，在模具中打入鸡蛋，然后盖上锅盖煮2至3分钟。4. 在英式松饼上依序铺上芝士片、肉饼和鸡蛋。 5. 要自制炸薯饼（hash brown），将马铃薯切碎放入碗中，拌入鸡蛋，加入盐和胡椒粉调味。 锅中加热油，然后放入一勺马铃薯糊，压扁煎至两面金黄色就可以啦！世界各地的麦当劳粉丝们都开始做麦满分，并把自己的作品上传到社交媒体上。Tik Tok用户Abbie分享了一个自己在家做饭的视频，称这是她最喜欢的隔离期早餐。 在Twitter上，很多人分享了他们尝试做麦满分的图片。(图/twitter @Garfieldthechef)(图/twitter @ERACGerry)(图/twitter @MusetteChef)如何？你也赶快做一份吧！😉参考资料：Insider