蒸蛋

可以省Gas了?大马网友做「太阳煮蛋」实验!中午放鸡蛋暴晒,成功煎蛋&蒸蛋!

最近的天气真的是超级热,就算下了雨还是感觉闷闷的!早前,就有沙巴的网友在Facebook分享自己用太阳煎蛋的过程。根据他分享的过程和照片,鸡蛋在太阳底下大约2个小时后,就已经成为半熟的太阳蛋了。(图片来源:网络)根据报导,这名网友当时身在在沙巴保佛木郊(Bukau),当天下午1点的气温为36°C。他在这时将食用油倒入锅子并放在太阳底下预热,10分钟后再把鸡蛋打入锅中。在太阳底下暴晒大约2个小时后,锅中的鸡蛋已经成为半熟的太阳蛋。(图片来源:网络)昨天,还有一名来自玻璃市的女子再次做了“太阳煮蛋”的实验。为了证明玻璃市最近的天气极度炎热,于是她在下午1点把鸡蛋放在车上“蒸”。过了几个小时,鸡蛋真的被蒸熟了,蛋白的颜色从原本的透明色变成了白色,蛋黄也呈现溏心蛋状。(图片来源:网络)这个实验引起大马网友热议,直言最近的天气热到连冷气都无法“战胜”。“可以省油了,全靠太阳能。”“真的很热,冷气都不行。”“放在车内都熟,何况车外。”“我就想直到能不能吃?”“铁盘导热。”“天气真的很热。”“在太阳底下工作的人,辛苦了。”“省了煤气费。”“好怀念新年时的下雨天。”“真的热到可以煎蛋。”最近的天气真的很热,大家一定要好好避暑,多喝水、尽量少晒太阳!资料来源:中国报*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

3 years ago

教你用剩余的杯面汤做Chawanmushi!食材步骤皆简单,厨房新手轻松做出日式蒸蛋!

在实施行管令的日子,人们为了减少出门,杯面似乎成为很多人的好良伴。有时候我们顾着“咻”Q弹的面条,却忘了把杯面汤喝完,用餐完毕就直接把汤料倒掉。最近《RocketNews24》的美食团队分享了一种循环再用的方法,可以为你解决剩余的杯面汤,那就是把它用来制作日本餐厅必点的美食--日式蒸蛋(chawanmushi)!(图/jamesbeard)由于这是与杯面有关的即食食谱,所以无论厨房工具、食材和步骤皆很简单,你需要的是:工具:可放入微波炉的杯子、保鲜膜、筷子。食材:1个 杯面1粒 鸡蛋(图/RocketNews24)做法:1. 需要杯面的汤底,首先当然要吃杯面!像往常一样制作和食用1个杯面,请确保留下一些汤底,如果你可以抵抗吃杯面馅料的诱惑,那么你的日式蒸蛋将更加美味!2. 在剩余的杯面汤中,打入一粒鸡蛋。3. 用筷子搅拌鸡蛋和汤,如果要更快速处理此步聚,也可以使用手持式搅拌器。4. 将汤、鸡蛋和馅料(如有)倒入杯中。如果你要蒸蛋的口感更柔滑,可以选择性把食材过筛入杯中。5. 用保鲜膜盖住杯子,然后将它放入微波炉中,用200瓦加热2分钟45秒即可。(图/RocketNews24)一道既美味又方便的菜肴就出炉啦!做出来的蒸蛋口感柔软,颜值在线,而且味道比想象中还要好!相比日本餐厅做的蒸蛋,味道也更为浓郁,好吃下饭呢!(图/RocketNews24)集美们可能会问到底要放入多少毫升的汤底,才可以做出完美的蒸蛋呢?根据食谱来源《RocketNews24》,该美食团队分别尝试了150毫升和100毫升的杯面汤,两者都有其独特的味道。至于喜欢味道温和的朋友,可以减少汤液的分量。另外,该美食团队把同样的食谱运用于海鲜口味的杯面和日本日清元祖鸡肉拉面,使蒸蛋极具相关品牌的风味。(图/RocketNews24)他们也尝试了日清即食乌冬面,蒸蛋的味道变得特殊,因为乌冬面所用的日式高汤(鲣鱼汤料)也是传统日式蒸蛋中的关键成分,因此做出来的蒸蛋味道更加经典。嗜辣的朋友先别着急!该美食团队使用了咖喱杯面做了新的尝试,咖喱汤出乎意料的与鸡蛋完美融合在一起,特别是他们添加了一些芝士,味道让人惊艳!(图/RocketNews24)总括而言,这种循环再用的配方,几乎任何一种品牌的杯面都可以派上用场。以后觉得把杯面汤料倒掉很浪费的朋友,不妨试一试这款日式蒸蛋吧!(图/nihonjapangiappone)相关文章:教你用方便面做Pringles口味的干拌面!厨房小白也能轻松复刻经典的洋葱味!韩国方便面做法吸引过4百万人观看!超夯的神仙吃法,比餐馆还好吃!【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激,宅家豪气炒出一片天!与众不同的5个创意泡面吃法!老干妈炒泡面辣乎乎,还可以跟鸡翅一起炸!风靡全网的爆红牛奶泡面+可乐泡菜牛奶泡面教程公开!好吃到连汤也喝完!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

5 years ago