在实施行管令的日子，人们为了减少出门，杯面似乎成为很多人的好良伴。有时候我们顾着“咻”Q弹的面条，却忘了把杯面汤喝完，用餐完毕就直接把汤料倒掉。最近《RocketNews24》的美食团队分享了一种循环再用的方法，可以为你解决剩余的杯面汤，那就是把它用来制作日本餐厅必点的美食－－日式蒸蛋（chawanmushi）！
（图/jamesbeard）
由于这是与杯面有关的即食食谱，所以无论厨房工具、食材和步骤皆很简单，你需要的是：
工具：可放入微波炉的杯子、保鲜膜、筷子。
食材：
（图/RocketNews24）
做法：
1. 需要杯面的汤底，首先当然要吃杯面！像往常一样制作和食用1个杯面，请确保留下一些汤底，如果你可以抵抗吃杯面馅料的诱惑，那么你的日式蒸蛋将更加美味！
2. 在剩余的杯面汤中，打入一粒鸡蛋。
3. 用筷子搅拌鸡蛋和汤，如果要更快速处理此步聚，也可以使用手持式搅拌器。
4. 将汤、鸡蛋和馅料（如有）倒入杯中。如果你要蒸蛋的口感更柔滑，可以选择性把食材过筛入杯中。
5. 用保鲜膜盖住杯子，然后将它放入微波炉中，用200瓦加热2分钟45秒即可。
（图/RocketNews24）
一道既美味又方便的菜肴就出炉啦！做出来的蒸蛋口感柔软，颜值在线，而且味道比想象中还要好！相比日本餐厅做的蒸蛋，味道也更为浓郁，好吃下饭呢！
（图/RocketNews24）
集美们可能会问到底要放入多少毫升的汤底，才可以做出完美的蒸蛋呢？根据食谱来源《RocketNews24》，该美食团队分别尝试了150毫升和100毫升的杯面汤，两者都有其独特的味道。至于喜欢味道温和的朋友，可以减少汤液的分量。另外，该美食团队把同样的食谱运用于海鲜口味的杯面和日本日清元祖鸡肉拉面，使蒸蛋极具相关品牌的风味。
（图/RocketNews24）
他们也尝试了日清即食乌冬面，蒸蛋的味道变得特殊，因为乌冬面所用的日式高汤（鲣鱼汤料）也是传统日式蒸蛋中的关键成分，因此做出来的蒸蛋味道更加经典。嗜辣的朋友先别着急！该美食团队使用了咖喱杯面做了新的尝试，咖喱汤出乎意料的与鸡蛋完美融合在一起，特别是他们添加了一些芝士，味道让人惊艳！
（图/RocketNews24）
总括而言，这种循环再用的配方，几乎任何一种品牌的杯面都可以派上用场。以后觉得把杯面汤料倒掉很浪费的朋友，不妨试一试这款日式蒸蛋吧！
（图/nihonjapangiappone）
相关文章：
教你用方便面做Pringles口味的干拌面！厨房小白也能轻松复刻经典的洋葱味！
韩国方便面做法吸引过4百万人观看！超夯的神仙吃法，比餐馆还好吃！
与众不同的5个创意泡面吃法！老干妈炒泡面辣乎乎，还可以跟鸡翅一起炸！
风靡全网的爆红牛奶泡面+可乐泡菜牛奶泡面教程公开！好吃到连汤也喝完！
更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
每年农历新年，总有那么几首新年歌，大家一定会不停单曲循环～！ 但今年不一样!
很多人会在搭飞机的时候，点些饮料在途中喝。但是，大部分乘客都会选择点含糖饮料。其实这不是最好的选择！
团里没有中国人，但却要唱这首歌？ 韩国女团NMIXX最近上中国节目宣传新歌时，没想到竟被节目组要求“原声重唱”《大东北是我的家乡》，甚至还让他们现场学转大红手帕。画面曝光后，不少粉丝都直呼“非常夸张”，认为这对成员缺乏尊重，但仍有不少中国粉丝沾沾自喜，表示“要闯中国市场的韩团，就要向NMIXX学习”。
从饶舌歌手变成成人片女主！ 日本一名拥有近40万粉丝的正妹饶舌歌手RINOA最近宣布转战成人影业，背后原因竟是因为她“欲望太强、无处发泄”！事实上，她早期就是以性感造型走红，加上拥有G罩杯的好身材与鲜明形象而吸粉无数。
TVB 男星郑健乐在 2005 年因参加《香港先生选举》和夺得“健力组”的冠军后，签约成为 TVB 电视旗下艺员。此前，郑健乐在 Facebook 感情状态改为“与 Anita Chui（崔碧珈）交往中”。