日式美食

雪隆区必打卡的6家日系cafe!简洁朴素&文青疗愈,去享受安静慵懒的me time吧!

美好的周末,当然得去cafe hunting啦!雪隆区说大不大,但是值得打卡的咖啡厅确实多不胜数!除了的小伙伴们都爱的韩系咖啡馆,若想要享受一个即慵懒又安静的周末,当然要去日系cafe啦!今天,小编就要来和小伙伴们分享6家雪隆区必打卡的日系cafe!这个周末就来个minimalist的me time吧!#1 W Cafe & Dining这是一家现代日系cafe,他们店面的家具以石灰地、木质桌椅为主要元素,完全不用华丽的装潢,为的就是打造出日系简约风格。一走进店面,就可以感受到浓浓的Muji风呀!除了日系疗愈的环境,他们家的日式fusion美食也是不容错过的哦!披萨、意大利面、三明治,融合日式和西式风格的料理,美味极了!地址:23-1, Jalan PJU 1/42, Dataran Prima, 47301 Petaling Jaya, Selangor联络号码:019-339 4075营业时间:8.00am-6.00pm(图片来源:Instagram@w_cafe_and_dining)(图片来源:Instagram@w_cafe_and_dining)#2 Kings Hall by Cafe In…

5 years ago

McNuggets能做出炸鸡扒盖饭!做法简单的快手菜,大马人必学!

麦乐鸡(McNuggets)是麦当劳菜单上最受欢迎的美食之一,除了可以让吃货们充饥,也给予食用者无穷的“咔滋”乐趣!但是宅家吃多了,人们不禁在问,是否有办法将这些一口大小的小吃变成另一顿美味可口的菜肴呢?答案是可以的!(图/fortune)对许多人来说,“Katsudon”往往让人联想到含有猪扒的菜肴,但是这个词实际上是将炸肉片和盖饭结合在一起,用来形容大饭碗,也就表示“Katsudon”可以包含任何类型的面包屑和油炸肉片,不限于猪扒而已。因此在日本,炸鸡扒盖饭是日本人常用来代替炸猪扒盖饭的替代食品。(炸鸡扒盖饭;图/japantoday)那么麦乐鸡如何换装成为日式炸鸡扒盖饭呢?由于麦乐鸡已经被炸过了,用它来制作“Katsudon”的做法非常简单,而且你甚至不需要用上平底锅,因为我们只需把食材放入到碗里,然后把它送入微波炉烹煮就可以了。好吧!现在就让我们一起看看它的做法!(炸鸡扒盖饭;图/japantoday)【日式炸鸡扒盖饭食谱】食材:(一份的量)糖 - 15克(1汤匙)汤块 - 3克(半茶匙)酱油 - 20毫升(1汤匙和1茶匙)水 - 60毫升(4汤匙)洋葱片 - 20克(约一整个洋葱的八分之一)McNuggets鸡块-5至6个鸡蛋-1粒(鸡蛋液轻轻地打匀)煮熟的米饭(图/ロケットニュース24)做法:1. 首先,将糖、汤块、酱油和水混合在一起,制成酱汁。2. 将洋葱片放入酱汁中,盖上保鲜膜,用微波炉在500瓦特下加热1分钟。3. 将鸡块放在加热的洋葱上,将打均的鸡蛋液倒在鸡块上,再次盖上保鲜膜,这一次用微波炉在500瓦特下加热2分钟。(图/ロケットニュース24)4. 将出炉的鸡块放在一碗米饭上,就大功告成啦!(图/ロケットニュース24)看完上述的做法,是不是觉得非常简单呢?快餐式的日式炸鸡扒,从开始到结束大约只需要5分钟的时间,成品看起来无论卖相还是想起都是非常诱人食欲的,让人食指大动!容易自制的快手菜,让人一吃便爱上!额外的配料赋予鸡块更多的风味,保证它们是最好滋味的鸡块!另外,你也可以蘸上你喜爱的酱料来享用热乎乎的鸡块,不过鸡块本身已经味道十足,所以当下没有酱料搭配鸡块者也无需感到失望。(图/ロケットニュース24)现在我们知道如何用麦当劳的鸡块制作日式炸鸡扒,日后就可以将它们添加到我们的晚餐菜单内。请记住,当你觉得宅在家的生活很无聊时,可以动动手让常吃的食物赋予新的惊喜,让生活充满欢乐!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:Alamy 食谱来源:ロケットニュース24相关文章:教你复刻McD的McNuggets!原来我们一直少放这些食材!McD员工神速油炸McNuggets!「麦乐鸡」后厨操作透明化!McNuggets有4种不同的形状!原来McD粉丝最爱的是「靴子」!教你做McD的日式咖喱鸡块和甜咖喱酱料!不需要飞往英国一样吃得到!

5 years ago

教你做Don Don Donki烤番薯!搭配玫瑰茶的做法,让你好消化!

相信自3月19日以来,大家的电脑、电话屏幕几乎都被有关Don Don DONKI的东西刷屏了!这家坐落在吉隆坡LOT 10广场的大马首家分店,对于喜欢日本商品的消费者来说,简直乐翻了!在Don Don DONKI购买到日本番薯的朋友,可以用它做个快手早餐或者下午茶的小吃!至于外州的朋友,由于疫情的关系暂时无法像以往那样自由的跨州,不过别沮丧!不妨到在家里学做Don Don DONKI版本的烤番薯和搭配它的无糖香甜玫瑰茶吧!(图/tantannews)自行管令实施以来,空气炸锅这个厨房神器渐受大家的欢迎,许多宅家大厨也入手了一架,所以这一次也把它派上用场!而且制作时间只需30分钟,制作成本也相对更经济实惠!为此美食博主为你整理了烤番薯和玫瑰茶之做法,誓必让你拥有一个完美的下午茶时光,现在就让我们来看看吧!【食材】烤番薯:日本番薯 2条玫瑰茶(3杯的份量):干玫瑰花 1把、甜菊叶 4至6片、热水 适量。(图/FoodiEat)【做法】烤番薯:1. 番薯清洗后,用厨房纸巾擦干。2. 放进气空气炸锅,并调至180度烤30分钟就可以了。(图/FoodiEat)玫瑰茶:1. 把干玫瑰花和甜菊叶清洗干净后,放入茶袋里。2. 预热焖烧罐(Thermal Flask),加入适量的烧水进罐内,静置几分钟。3. 然后把罐内的水倒掉,加入干玫瑰花和甜菊叶,并将热水添满至9分满,静置1个小时就可以了。(图/FoodiEat)做法是不是很简单呢?而且还零失败呢!对于厨房新手来说是福音呀!烤出来的日本番薯,软绵、香甜、湿润,非常好吃!老人家常说吃番薯可以通便,如果你吃了烤番薯反而便秘的话,那是因为你吃了后没有立即喝水。因此下次记得喝水,让番薯内的膳食纤维吸收足够的水份,帮助肠胃蠕动,方便你排便哦!(图/FoodiEat)想要来点不一样的朋友,可以尝试制作与烤番薯味道超级搭的玫瑰茶。不嗜甜者,可以使用零糖粉的甜菊叶来取代糖,它不但不会造成身体负担,还提供你足够的甜度。玫瑰茶除了帮助你消化,还给予人体其他的益处,其中包括:养颜、减肥、降火、减压、改善经痛和帮助睡眠。不过,病患饮用前最好向医生咨询。(图/FoodiEat)喜欢这个食谱的朋友赶紧做起来吧!虽然我们现在无法出国品尝日本美食,但是宅家也可以做一份日式风格的早餐或下午茶哦!尝试后的朋友,记得在留言栏分享你的吃后感!至于要前往Don Don DONKI购买食材的KL朋友,其地址是G8-G11, Ground…

5 years ago

教你用剩余的杯面汤做Chawanmushi!食材步骤皆简单,厨房新手轻松做出日式蒸蛋!

在实施行管令的日子,人们为了减少出门,杯面似乎成为很多人的好良伴。有时候我们顾着“咻”Q弹的面条,却忘了把杯面汤喝完,用餐完毕就直接把汤料倒掉。最近《RocketNews24》的美食团队分享了一种循环再用的方法,可以为你解决剩余的杯面汤,那就是把它用来制作日本餐厅必点的美食--日式蒸蛋(chawanmushi)!(图/jamesbeard)由于这是与杯面有关的即食食谱,所以无论厨房工具、食材和步骤皆很简单,你需要的是:工具:可放入微波炉的杯子、保鲜膜、筷子。食材:1个 杯面1粒 鸡蛋(图/RocketNews24)做法:1. 需要杯面的汤底,首先当然要吃杯面!像往常一样制作和食用1个杯面,请确保留下一些汤底,如果你可以抵抗吃杯面馅料的诱惑,那么你的日式蒸蛋将更加美味!2. 在剩余的杯面汤中,打入一粒鸡蛋。3. 用筷子搅拌鸡蛋和汤,如果要更快速处理此步聚,也可以使用手持式搅拌器。4. 将汤、鸡蛋和馅料(如有)倒入杯中。如果你要蒸蛋的口感更柔滑,可以选择性把食材过筛入杯中。5. 用保鲜膜盖住杯子,然后将它放入微波炉中,用200瓦加热2分钟45秒即可。(图/RocketNews24)一道既美味又方便的菜肴就出炉啦!做出来的蒸蛋口感柔软,颜值在线,而且味道比想象中还要好!相比日本餐厅做的蒸蛋,味道也更为浓郁,好吃下饭呢!(图/RocketNews24)集美们可能会问到底要放入多少毫升的汤底,才可以做出完美的蒸蛋呢?根据食谱来源《RocketNews24》,该美食团队分别尝试了150毫升和100毫升的杯面汤,两者都有其独特的味道。至于喜欢味道温和的朋友,可以减少汤液的分量。另外,该美食团队把同样的食谱运用于海鲜口味的杯面和日本日清元祖鸡肉拉面,使蒸蛋极具相关品牌的风味。(图/RocketNews24)他们也尝试了日清即食乌冬面,蒸蛋的味道变得特殊,因为乌冬面所用的日式高汤(鲣鱼汤料)也是传统日式蒸蛋中的关键成分,因此做出来的蒸蛋味道更加经典。嗜辣的朋友先别着急!该美食团队使用了咖喱杯面做了新的尝试,咖喱汤出乎意料的与鸡蛋完美融合在一起,特别是他们添加了一些芝士,味道让人惊艳!(图/RocketNews24)总括而言,这种循环再用的配方,几乎任何一种品牌的杯面都可以派上用场。以后觉得把杯面汤料倒掉很浪费的朋友,不妨试一试这款日式蒸蛋吧!(图/nihonjapangiappone)相关文章:教你用方便面做Pringles口味的干拌面!厨房小白也能轻松复刻经典的洋葱味!韩国方便面做法吸引过4百万人观看!超夯的神仙吃法,比餐馆还好吃!【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激,宅家豪气炒出一片天!与众不同的5个创意泡面吃法!老干妈炒泡面辣乎乎,还可以跟鸡翅一起炸!风靡全网的爆红牛奶泡面+可乐泡菜牛奶泡面教程公开!好吃到连汤也喝完!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

5 years ago

日本推出樱花咖喱,让你品尝春天的风味!温和辣度感受樱花稍纵即逝之美!

日本每年的樱花季都会吸引世界各地的人士前往日本观赏美丽的樱花,就算当地的日本人也无法抗拒它的魅力。今年由于冠状病毒(Covid-19)的爆发,人们无法出国,那么我们可以用什么东西暂时弥补这个遗憾呢?日本最近推出樱花咖喱,为你的盘子带来春天的气息,而且是在樱花绽放之前,先让你品尝到春天的味道。(图/airpaz)如今冬季已过,人们喜迎春天。以往在日本,春天意味着迈入樱花盛开的季节,人们挤在樱花树下赏樱的时刻到了。最近几年,春天对于日本人来说意味着两件事,除了赏樱,还可以在该国品尝到樱花味的食品,特别是樱花甜点,其销量一直有上涨的趋势。也许你不是甜食控,对樱花甜点提不起兴趣,但又想试一试樱花浪漫的味道,那么不妨考虑在主餐中添加一些樱花的美味!(图/atpress)神奈川县咖喱公司Chomi Shoji推出了Haru Mankai Sakura Curry(haru mankai意指盛开的春天),这款颜值在线的咖喱,实际上买回家后是非常容易制作的。速溶咖喱倒出来的时候,散发着一股黄油椰子奶的香气,咖喱呈白色,配菜包括了切片的土豆和胡萝卜,都是由该国所种植的,而使它与众不同之处,莫过于配菜中还有樱花的花瓣。当然,食用者在烹煮的时候,也可以按个人喜好添加其他材料在咖喱内。(图/rakuten)樱花咖喱装在一个真空袋中,你可以选择将密封的咖喱袋泡在水锅内,煮沸五分钟,或者将袋中的咖喱倒在一个盘子上,然后用保鲜膜包着盘子,放入微波炉加热2分钟来制作这款樱花咖喱。至于咖喱的辣度方面,它是属于中辣,相信不嗜辣者也可以一尝温和的咖喱。(图/rakuten)(图/rakuten)樱花咖喱除了可以用来制成广受欢迎的咖喱饭之外,Chomi Shoji还推荐吃货们搭配意大利面一起食用,或者涂抹在面包上也一样美味可口。无论你如何食用这款樱花咖喱,它必定能为你带来一个独特的饮食体验!目前,Rakuten 有售卖这款樱花咖喱,每袋200克(7盎司)的售价为594日元(约23令吉)。(图/rakuten)相关文章:【8种淡雅清新风蛋糕的做法】治愈系蛋糕征服浮躁的身心,颜值超高红爆Ins!【8种高颜值布丁的做法】玩出新高度,解馋热量低&饱腹感满满!【盘点慕斯甜品系列】爱意满满的爱心蛋糕,看不成樱花就“吃樱花”!【盘点5款日式甜品】精致日式下午茶,创造专属治愈心灵甜品站!【一生必去一次!】日本奈良出现鹿群在樱花树下栖息!美丽静谧宛如仙境一般!新闻来源:@Press更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

【8款Gardenia面包的三明治做法】儿童大人都爱+料多营养价值高,好吃到爆!

美食博主的屏幕近日都被Gardenia面包刷屏了,大家都很关注它的新价格,好吧!今天就为妈妈们整理几款用Gardenia面包可以制作的儿童面包。小朋友对于食物的卖相比大人更有要求,所以家里有挑食宝宝的妈妈们,可以试试做些萌萌的面包,你会发现,原来要让孩子们进食其实不难!别再用藤条的“疼”了,用妈妈伟大的爱好好疼爱孩子吧!#1【萌兔鸡蛋沙拉三明治】By 兴欣儿Eva鸡蛋沙拉三明治属于三明治经典款,简单又好吃,而且怎么吃都不会腻,只需换个萌兔造型,就成了趣味早餐!食材:面包4片、鸡蛋2个、火腿片1片、海苔片。做法:1. 面包压出圆形,用面包边修剪耳朵,火腿片压出小圆做腮红、剪或压出蝴蝶结,海苔压出眼睛鼻子眼睛;2. 熟鸡蛋蛋黄蛋白分别压碎,蛋黄混合沙拉酱,然后和蛋白搅拌均匀;3. 如图组装起来即可。#2【维尼家族造型火腿三明治】By 阿西的饭盒🍱维尼熊、跳跳虎、皮杰猪超级无敌可爱,馅料也是孩子们爱吃的口味。零难度制作,按一按,压一压就做出来了,简单快手,只需要多花10分钟就可以迎来孩子们欣喜的尖叫声和光盘的效率,绝对是妈妈们的必学款!食材:面包、芝士、火腿、海苔、小番茄、午餐肉、芝士。做法:请参考下图,图片有详细的解说。小贴士:芝士和火腿片很软,用牙签就能划出造型。吸管剪短用来按需要的圆形,每次用完可以不用洗。需要一个海苔表情压花器和一把好用的小剪刀。牙签沾水黏细小的海苔表情,比镊子更好用。#3【日式沙拉蛋三明治】By 一只梨小姐🍐可爱的日式沙拉三明治其实比想象中容易做,食材简单,步聚也不多。对于挑食的小朋友来说,绝对是福音!大人也不再伤脑筋,更不需要再出动藤条了。食材:两片面包、三颗水煮、三勺美乃滋、适量黑胡椒粉和盐。做法:将三颗水煮蛋压碎,放入三勺美乃滋,适量黑胡椒粉和盐,搅拌均匀后涂抹在吐司上就可以吃啦!小贴士:家里有金枪鱼罐头的妈妈们,在这个鸡蛋沙拉中加一些金枪鱼,味道也是超赞的哦!#4【童话里的小女孩三明治】By 珠圆玉润小姐早上烤片香香脆脆的面包,做个可爱破表的三明治,无论做的大人或食用的宝宝都倍感幸福!食材:头发:日式鸡蛋沙拉(教程请参考#3【日式沙拉蛋三明治】食谱)发夹:小番茄脸:奶酪片五官:黑芝麻酱/巧克力衣服:草莓衣领:煮鸡蛋白做法:先把面包烤好,再按照图片在面包上放入“小女孩”食材即可。#5【小怪兽吐司三明治】By 药爷这款逗趣的怪兽吐司三明治不只是儿童专属,也可以做成情侣早餐来增添小情趣。年龄会长,但是心里面永远住着一个小孩。食材:面包一片、火腿一片、芝士半片。做法:1. 烤箱180度预热,吐司复烤5分钟。2. 取出对半斜切,取一片火腿放在半片吐司上。3. 切三根细芝士条放火腿上。4. 盖上另一半吐司,放两片黄瓜。5. 放两个蓝莓在黄瓜上,让小怪兽活起来!#6【云朵蛋三明治】By Miss Me🐰元气满满的早餐,妈妈可以搭配暖暖的果茶,宝宝可以喝杯鲜奶或milo,大人小孩一起启动新的一天!食材:吐司两片、奶酪两片、生菜两片、午餐肉两片、鸡蛋一颗。做法:1. 吐司去边用碗压成圆形。2. 鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清部分用打蛋器打发成棉花糖一样的状态,再整理成圆形,中间压一下放入蛋黄,烤箱170度10分钟左右。3. 吐司上铺生菜、奶酪、午餐肉,盖上另一片吐司,云朵蛋铺于表层。#7【小猪佩奇三明治】By 僖儿2005卡通三明治除了提高孩子们的食欲,也激发他们对画画的兴趣哦!妈妈们不妨和孩子们讨论在三明治上制作哪些卡通人物,在未来的日子里做一系列的卡通三明治,来促进亲子间的感情。食材:吐司片2片、鸡蛋1个、生菜叶1片、沙拉酱少许、植物油少许。做法:1. 准备一张锡纸,剪成佩琪的轮廓,放在吐司片上。2. 将两片吐司片,包括盖着佩琪的吐司片一起放入多士炉里。3. 成色调在2度,压下按钮,烘烤。4. 煎鸡蛋,平底锅倒入少量的植物油。5. 火候按钮旋转至大火,磕入鸡蛋,煎至鸡蛋两面金黄色。6. 取出烤好的吐司片,没佩奇的吐司放上生菜、鸡蛋,挤上沙拉酱。7. 盖上佩琪吐司片,营养美味的早餐就做好了。#8【帆船三明治】By 六妈养娃ing把小朋友喜欢的帆船弄成早餐,保证宝宝火速光盘,连平时爱挑食的宝宝也不再闹别扭!这款创意的儿童餐,适合18个月左右咀嚼能力较好的宝宝,花点小心思作三明治造型,除了让小朋友觉得有趣之外,更可以增进他们的食欲。食材:面包2片、黄瓜、胡萝卜、猪肉碎、洋葱、熟鸡蛋。做法:请参考下图,图片有详细的解说。看完上述的介绍,妈妈们不妨试一试,特别是家里有挑食宝宝的。试做儿童三明治成功的妈妈们,不妨把你的杰作上载到留言栏与我们分享!资料来源:小红书更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

【9款超人气饭团的做法】一次学会各式饭团,步骤超简易!

由于冠状病毒的爆发,为了减少与人的接触,一些打工一族选择自制便当带上班。但是便当吃了一段时间,已经开始腻了,为此美食博主为你整理了多款饭团,让你学会一款,一通百通,方便好吃还可以取代便当盒带去上班,一起来看看吧!#1【日式芝士饭团】By:Lincf_v林的厨房日记这款日式芝士饭团香辣过瘾,你只需吃上一口就会被它征服,还有芝士的夹心,实在是太诱人!做法很简单,厨房新手也能轻松上手!食材:剩米饭2碗、火腿1根、生菜叶2片、白芝麻适量、海苔适量。做法:1. 调日式酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜,搅拌均匀备用。2. 火腿肠切丁,生菜洗净切小,米饭中加半勺辣椒粉、半勺椒盐粉、适量胡椒粉、3勺食用油、1勺白芝麻、火腿丁和生菜,拌匀。3. 拌好的米饭分成4份,分别铺在保鲜膜上,再放上一片芝士,包起压坚,整成三角形,再刷上酱汁,撒上海苔和白芝麻。4. 最后再刷上一层酱汁,放了刷了油的煎锅中,中小火煎至两面金黄即可。#2【午餐肉饭团】By:米妈美食记做饭团的时候,大家可能会想到需要模具弄出好看的饭团,其实只需要花点小巧思,并不一定要另外花钱购买,而这款午餐肉饭团将为你揭晓如何不花钱也可以做出美丽的饭团造型。食物方面,午餐肉饭团油亮有光泽,咬上一口,咸淡适口,肉感十足,让人吃得大呼过瘾!食材:午餐肉一盒、米饭、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、寿司醋。做法:1. 把米饭煮熟!2. 午餐肉切成6片,也可以切成更厚一些,锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。午餐肉的罐子先不扔,留着待会用。3. 把玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中,快速翻炒,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后就盛出。4. 米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎,再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松,火腿等喜欢吃的食材。5. 加入1勺寿司醋和3勺酱油,把食材和米饭搅拌均匀。6. 午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。7. 再加入一块午餐肉,压紧实。8. 最后提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定即可。#3【韩式午餐肉饭团】By:葡萄仔制作步骤特别简单,只要几分钟,色香味俱全的午餐肉饭团就搞定!快手饭团,一口超满足,还提供你满满的幸福感!食材:米饭(最好硬一点)、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、海苔、寿司醋(没有可用普通醋替代也可不加)、生抽、盐。做法:1. 锅中放油,胡萝卜和玉米加盐炒熟,午餐肉丁炒到焦黄后拿出。2. 大碗中放入米饭、1勺寿司醋、1勺酱油、1勺盐,放入炒熟的食材和海苔碎,戴手套抓拌均匀后搓成球。3. 饭团放入盘中,撒上海苔碎,挤入自己喜欢的酱,食谱作者用的是蜂蜜芥末酱,就完成啦!#4【肉松酱油烤饭团】By:墨妈的小食记剩饭提前加点火腿丁、胡萝卜碎、青菜之类的混合均匀,在整理成三角形,这绝对是剩米饭最好吃的神仙吃饭!建议加些黄瓜增添饭团的清爽感。食材:米饭一盘、白芝麻、海苔、海苔肉松碎、辣椒粉少许。调料:碗中加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,蜂蜜或者白糖都可以,多半勺就可以,再加入2勺清水混合均匀。做法:1. 海苔提前减成丝,米饭中加入白芝麻1勺和少许辣椒粉混合均匀,取米饭60g压扁在加上适量的肉松,包起来,用点力气捏严实,带手套操作不会很粘,或者手蘸点水操作。2. 捏成三角形状,锅中刷层油,加入饭团小火煎至焦黄色,翻过来刷一层调料汁,放海苔丝,在翻过去,继续把另一面也刷上调料汁,撒海苔丝,在翻过来,撒芝麻即可。#5【日式烤饭团】By:两两世界这款超好吃的烤饭团,做法很简单,口感丰富,上桌后保证立马光盘!食材:剩米饭、火腿肠、玉米粒、海苔肉松、芝麻。调料:生抽1勺、蚝油1勺。做法:1. 米饭、切好的火腿粒、玉米粒、海苔肉松、芝麻、生抽、蚝油抓匀,捏成大小均匀圆圆的饭团。2. 放入烤盘,表面刷一层软化的黄油,预热好的烤箱200度烤10分钟即可。#6【藜麦肉松饭团】By:做早餐的沙拉小姐姐藜麦口感好又减脂,使用它来制作饭团,不仅是可以做出高颜值的饭团,也可以增进食欲,使食用者吃得饱、吃得开心,相信当天也可以为他带来正能量!食材:藜麦和大米(2:1)、1个鸡蛋、1小段胡萝卜、2颗西兰花、1小块洋葱、0.5个牛油果、肉松少许。调料:橄榄油、味极鲜和野山椒酱。做法:1.…

6 years ago

10道网友神还原的《食戟之灵》漫画同款美食!每一道都有惊喜!

相信不少人都有看动漫,比如:《火影忍者》、《海贼王》、《死神》、《鬼灭之刃》等等,对于大马吃货来说,也有不少人是《食戟之灵》这一款美食类动漫的粉丝。相信不少人都被里面的美食所吸引吧?曾经有网友根据动漫里的食谱去制作美食,结果发现《食戟之灵》的美食是真的可以在现实中还原出来的!这里,就让笔者为大家盘点10道网友神还原的《食戟之灵》美食吧!(图/256影视)#1 䲠鱼茶泡饭茶泡饭通常是一顿大餐后用来解酒解腻的,尽管味道较为清淡,但却也是一道美食,尤其是这道䲠鱼茶泡饭,米饭吸收了汁和油后变得更好吃!(图/zhihu)#2 法式炖卷心菜卷这道菜又叫Chou Farci,是一道用高丽菜叶卷着各种蔬菜和肉炖成的法国菜。吃起来整体味道让人惊艳,而且做法也不难。(图/zhihu)#3 仿制烤肉烤肉的浇汁配方非常不错,即酱油+味淋+红酒+黄油,而且里头加上了小粒的鸡腿菇和培根,味道很诱人!(图/zhihu)#4 花椒烤䲠鱼配高丽菜泥打成泥之后的高丽菜加一点盐和现磨黑胡椒,突出了蔬菜的鲜甜和清香,再配上烤鱼。整体而言,这道菜偏甜,但是对于爱吃甜味的人来说,确实非常的吸引。(图/zhihu)#5 女王班尼迪克蛋圆润的班尼迪克蛋让人看了垂涎欲滴,尤其是当切开时蛋黄流出来的那一刻,更是让人胃口大开!配上烤好的英式马芬,以及煎好的培根,使食用者沉浸在美食世界当中,整个舌头仿佛要融化一样。(图/zhihu)#6 青花鱼罐头汉堡漫画里的酱汁很大程度去掉了青花鱼的腥味,而且吃起来松软的口感,让人完全没有发现到其实这是由罐头食品做出来的。(图/zhihu)#7 肉冻鸡蛋松拌饭制作出来的鸡蛋松非常美味可口,肉冻拌入刚煮好的米饭里,味道的层次更加丰富。(图/zhihu)#8 夏里亚宾牛排丼牛排有着浓郁的肉汁,而且非常有弹性,加入了红酒更让牛排香气十足,配上复炒洋葱让它变得更嫩,整道菜肴充满亮点!(图/zhihu)#9 香烤合鸭这是一道意大利菜与日本菜结合的主食料理,做出来的鸭肉香嫩带点咸味,非常可口!配上青酱更是增添了整道菜的层次感,成为一道有灵魂的菜!(图/zhihu)#10 意式烘蛋沙拉在一般蔬菜沙拉的基础上加了切块的意式烘蛋,看似简单但却大大增添了沙拉的风味,尤其是加上了沙拉酱之后,整体风味十足又不失清爽感,让人吃得停不下来!(图/zhihu) 不知道你们有没有试过还原《食戟之灵》的美食呢?你们最喜欢上述哪一道菜呢?不妨在底下留言与我们分享。(图/mag.moe)相关文章:Tom and Jerry同款芝士蛋糕出现在柔佛?粉丝掀起了抢购潮!【盘点日漫同款料理】火影忍者的一乐拉面,哆啦A梦的铜锣烧!参考资料:知乎更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

【雪隆区5大超划算的平价海鲜Buffet餐厅】肥美海鲜任你挑,每人RM50以下!

身为吃货的我们,要在满足口腹的时候,同时顾及钱包是否负荷得来,绝对是一种挑战!特别是居住在生活水准高的巴生谷一带。今天笔者就为您整理了5间可以让您用合理的价格吃到想要的食物,尤其是海鲜!只需不到RM50的价格就可以让您尽情享受!一起来看看吧!ASAP Steamboat & Grill @ 雪兰莪蒲种如果您正在寻找经济实惠的海鲜自助餐,又有很好氛围的吃火锅环境,那么蒲种的ASAP Steamboat&Grill绝对符合您的要求!这里可以让顾客享用9大类海鲜,其中包括:虾、蛤、蟹、贻贝、鱿鱼等。除了海鲜,还有提供16种肉类,不计其数的菜式、甜品等,汤底有东炎、鸡汤和咖喱娘惹供您选择,而且您还可以同时吃火锅和烧烤呢!两全其美的地方收费却是经济实惠的让人感动!收费:大人 RM37;小孩(6-12岁)RM18.50;小孩5岁或以下 免费!地址:No.94, Jalan Tempinis, Kampung Tengah A, 47100 Puchong, Selangor.电话号码:013-485 8944营业时间:6pm-12am(图/asapsteamboatandgrill)(图/asapsteamboatandgrill)(图/asapsteamboatandgrill)Restaurant Pak John…

6 years ago

【8种布丁烧&布丁的花样做法】软棉到在口中化开,甜入你心扉!

最近又风靡起日式布丁烧了吧?脑海中就会飘着布丁的蛋香,奶香还有焦糖的香味,甜甜的好好吃!你也是喜欢布丁的吗?就来看看他的各种做法吧?日式焦糖布丁烧 by 小红书作者:黄家大小姐-初心一口就在你的口中融化开来,蛋糕的软绵,让你幸福感满满的一款甜点!配着红茶喝,真的好享受! 材料:焦糖液:细砂糖100克,冷水15克,热水40克布丁:全蛋4个,蛋黄1个,细砂糖55克,牛奶500克蛋糕:酸奶100克,玉米油10克,鸡蛋2个,低筋面粉20克,玉米淀粉10克,细砂糖25克做法:1. 焦糖液:细砂糖和冷水混合,中大火加热到变色,倒入热水搅拌均匀,倒入模具中2. 布丁:鸡蛋和蛋黄和细砂糖混合均匀(不需要打发),牛奶倒入奶锅中小火加热,边搅拌边倒入蛋液中。过筛两次倒入模具中,烤盘倒入水放模具,放烤箱中,提前预热160度烤30分钟3. 蛋糕层:蛋清和蛋黄分离,蛋黄加酸奶加玉米油混合均匀,过筛加入低筋面粉拌匀。蛋清分三次加入细砂糖打发,直到打发成小弯钩。取少量蛋白倒入蛋黄糊中拌匀,再倒回剩余的蛋白里拌匀4. 装入裱花袋,剪1cm左右的小口,挤入烤过的布丁上面,用小抹刀将表面刮平整,再次水浴法放入预热好的烤箱,140度烘烤60分钟焦糖咖啡乳酪布丁 by 小红书作者:爱吃汤姆的小杰瑞三重口感的布丁,吃起来就是赞!咖啡的香浓平衡了布丁甜甜的口感,反扣的焦糖徐徐的流了下来,你的口水也是吧?材料:焦糖液:细砂糖50g,热水25ml咖啡布丁:牛奶250g,全蛋液100g,蛋黄20g(1个),淡奶油25g,细砂糖30g,黑咖啡粉 15g乳酪蛋糕:奶油奶酪40g,牛奶40g,黄油15g,鸡蛋2个,细砂糖25g,低筋面粉15g,玉米淀粉10g做法:焦糖液细砂糖小火加热到琥珀色后离火,再加入热水快速搅拌均匀,趁热装入模具中,不然放凉就凝固了。(温馨小贴士:这一步大家一定要小心哦,热水加进去的时候可能会溅起来所以请一定要小心!)咖啡布丁液牛奶加入细砂糖加热至微微沸腾离火,加入黑咖啡粉搅拌均匀。全蛋液和蛋黄液混合一起,加入淡奶油,搅拌均匀后一边冲入牛奶咖啡一边搅拌,混合均匀后过筛一次。均匀的倒入模具中。乳酪蛋糕奶油奶酪微波炉加热一分钟软化后加入细砂糖搅拌均匀再加入融化的黄油和牛奶混合均匀。加入蛋黄搅拌均匀后过筛一次。加入过筛的低粉玉米淀粉,搅拌至无干粉。乳酪蛋糕打发蛋白至9成湿发,烤箱预热180摄氏度,蛋黄糊中加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀,再倒入剩下的蛋白霜,继续翻拌至细腻的蛋糕糊,挤入裱花袋后快速挤入模具中。用水浴法,烤盘加入70摄氏度的热水,放入烤箱130摄氏度60-70分钟即可。岩烧乳酪布丁烧 by 小红书作者:易小焙这甜品的上层可是厚厚的半熟芝士,搭配着布丁竟然没有想象种的腻耶!好吃又高级的做法,做看看呗?材料:布丁层:牛奶150g,细砂糖20g,蛋黄2个,全蛋2个,芝士片1片,蜂蜜10g半熟芝士层:蛋黄30g,细砂糖15g,玉米淀粉7g,牛奶85g,黄油 26g,奶油奶酪160g,蛋白54g,细砂糖30g岩烧乳酪酱:淡奶油33g,蜂蜜5g,芝士片2片,黄油33g做法:1. 先制作布丁层:将牛奶加入糖和蛋黄中,搅拌均匀2. 用微波炉将芝士片加热至融化,将融化的芝士倒入蛋奶液中,搅拌均匀3. 将布丁液过筛,再倒入乳酪模中,布丁层完成后,放置在一旁备用4. 开始制作半熟芝士层:将玉米淀粉、糖加入蛋黄中,搅拌均匀至无颗粒状态5. 牛奶加热至微开,慢慢地匀速倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,搅拌至无颗粒状态即可,将搅拌好的面糊先过筛一遍,再小火加热至浓稠状6. 加入软化的黄油,利用余温将黄油融化,再加入软化的奶油奶酪,搅拌均匀至顺滑无颗粒状态即可7. 蛋白加入细糖、柠檬汁打至湿性发泡,将1/3蛋白霜倒入芝士糊中,用硅胶刮刀切拌均匀,再把所有芝士糊倒回蛋白霜盆中翻拌至完全混合8.…

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