假如遇上稍微寒冷的天气，许多人都会选择吃火锅暖暖身体。近日，香港一名博士就在社交平台Facebook上提醒民众在吃火锅时要慎选筷子，否则可能会吃下由餐具所释放的有毒物质，进而导致肾病或膀胱癌！
相信大家都有听说过嚼槟榔的坏处，它除了容易让人患上口腔癌外，长期咀嚼槟榔也可能改变人的脸型。近日，一名来自中国河南的男子就在社交平台抖音上发布了一则自拍影片，内容是他吃了长达8年的槟榔，并且脸型也从原本的瓜子脸变成了“方块脸”。
如今，很多人养成把吃不完的食物放进冰箱的习惯，以为这样可以延长它们的保存期限。然而，健康专家揭示，这样做反而可能对健康带来威胁，甚至有可能导致癌症。健康专家Dimple Jangda博士强调，许多人未意识到有些食物不应该放进冰箱，食物放入冰箱内可能导致食物摄入对健康有害的物质。对此，健康专家列出了以下4种食物，同时也分享了适当的保存方式，让大家吃得安心。1. 剥皮大蒜Jangda专家警告，切勿将剥皮大蒜放进冰箱，因为它容易发霉，而发霉的大蒜与癌症息息相关。保持大蒜完整的外皮可以延长保存期限。为了更方便，可选择购买蒜泥罐头，或者自行用醋浸泡剥皮大蒜后放入冰箱保存。示意图：网络2. 洋葱洋葱也是一个食物常被误放入冰箱。Jangda专家建议将洋葱存放在干燥的橱柜或架子上，远离冰箱湿气，延长保存期限，避免变质。若将洋葱错误存放于冰箱可能吸收细菌，增加变质风险。即便外观未见发霉，洋葱可能已吸收大量细菌，长期食用可能对健康有影响。清理冰箱频率较低，细菌易传播到食物，潜在威胁健康。 示意图：网络3. 新鲜姜Jangda专家指出，新鲜姜放入冰箱后容易发霉，而这种霉菌与肾脏和肝脏衰竭有关。尽管新鲜姜本身对肾脏健康有益，但不当的储存方式可能使其变得有害。 示意图：网络4. 熟饭Jangda专家称，将熟饭放进冰箱并不安全。她强调：“熟饭是最容易发霉的食物之一，如果必须冷藏，时间不应超过24小时。”许多专家也赞同这一观点，强调“绝不吃剩饭”，因为剩饭容易迅速滋生霉菌，而且可能导致“b. cereus”（蜡样芽孢杆菌）细菌引起食物中毒。 示意图：网络因此，我们在日常生活中，尤其是在检查家中冰箱时，要注意正确储存食物，并且不要把以上食物放入冰箱内。除此之外，也要时不时注意看看冰箱中的食物是否有变坏的迹象。同时，需要正确的保持食物的新鲜度，减少细菌滋生的可能性，从而更好地确保食物安全和个人健康。资料来源：i生活 *部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除
相信很多人，为了不浪费食物和节省金钱，都会选择把前一天吃不完的晚餐装起来，第二天热一热就再吃多一餐！其实，吃隔夜菜对于我们维护身体健康简直就是一个大忌。但是，大多数人都不是很确定吃隔夜菜能给我们的身体带来什么实质性的伤害。话不多说，赶紧跟着小编来看看吃隔夜菜所带来的危害吧！（图片来源：网络）致癌在隔夜饭菜中，尤其是蔬菜，会产生一种叫做亚硝酸盐的物质。其含量还会随着存放的时间越来越长而变得日愈渐多，而它也属于非常强的致癌物，因此应当尽量避免吃隔夜菜。另外，若误食过量的亚硝酸盐还会引起亚硝酸盐中毒，轻则导致心跳加速或心情烦躁，重则会引起大小便失禁等问题或呼吸衰竭导致死亡。如果真的在迫不得已的情况下吃隔夜菜，可事先将隔夜菜放入冰箱中，此动作可有效将亚硝酸盐的含量控制在较低水平，增加吃隔夜菜的安全性。（图片来源：网络）导致肥胖在吃隔夜菜时，我们总需要加热才能享受食物。但其实这些饭菜中的营养素在经过不断加热的途中，其营养素也会随之消失，转换成升糖指数极高的易胖食物。此外，我们若过长时间因害怕浪费食物而吃隔夜菜会导致我们摄入超越人体所需的食物分量，那将是引导我们走向肥胖的罪魁祸首。（图片来源：网络）引起食物中毒含淀粉的食品如米饭在被隔夜放置后最容易被葡萄球菌污染，这类食品又最适合葡萄球菌生长和繁殖。葡萄球菌会引起食物中毒，从而导致呕吐，重者甚至可能导致休克的现象。（图片来源：网络）营养流失当饭菜在经过放置后，其营养含量对比起新鲜的饭菜已经隔了十万八千里了。隔夜菜在放置的过程中里面所含的维生素C和蛋白质等都会有所降低，甚至会全数流失。因此，吃隔夜菜不仅会让病菌进入身体，同时也会让身体摄取不到营养，可谓是“百害无一利”啊！（图片来源：网络）引发肠胃炎隔夜菜里含有嗜冷细菌，它就算在冷藏环境也不会影响它的繁殖速度，能快速且大量的增长。即便是在冷冻环境下，它也无法完全被消灭，且一旦解冻后又会继续复活繁殖。而嗜冷细菌也是引发肠胃炎的主要因素，肠胃炎也可导致严重的腹泻，因此应当尽量避免吃隔夜菜。（图片来源：网络）培养坏习惯当我们吃了一次隔夜饭菜后，那就一定会有第二次，第三次直到无数次。当我们把吃隔夜菜当成一种习惯时，那这个行为就永远不会终止，并且还会持续性的给身体带来伤害。因此，这种坏习惯要不得啊！（图片来源：网络）总的来说，吃隔夜菜带给我们身体的危害可谓数不胜数。虽然偶尔在迫于无奈的情况下需要吃隔夜菜，但尽量减少摄入隔夜菜，才是维持我们健康的王道。*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
癌症是一种可以对人体任何部分造成极大影响的疾病，其特征为异常细胞快速生成，而这些细胞将会扩散并侵袭到身体其它器官。癌症是全球人类的死因之一，每年因为癌症被夺走性命的人大约有一千万人，这当中的70%均来自低收入和中等收入国家！然而，小伙伴们知道其实我们日常生活中的某些不良习惯，正正就是增加患癌几率的源头吗？今天，小编要来给小伙伴们盘点6种会导致患上的癌症不良饮食习惯！赶紧收藏起来吧~#1 胃癌爱吃滚烫的食物并不是一个好的习惯！在很多临床试验中，医生发现很多爱吃非常热的食物人，很容易患上消化系统癌症，特别是胃癌，另外还有食管癌也是常见的。据了解，这是因为滚烫的食物喝饮料会破坏食管的黏膜屏障，当这些黏膜细胞出现增生性病变后，就很有可能会进化成癌变！（图片来源：新课物网） #2 肝癌肝癌是一种非常恶性的肿瘤，而长期喝酒就会很容易患上肝癌！长期饮用酒精，尤其是烈性酒会抑制身体的免疫功能，进而影响酶的代谢。不仅如此，嗜酒会造成脂肪肝的问题，严重的话就会进化成肝硬化，最后导致肝癌的形成！（图片来源：UN News - the United Nations） #3 胰腺癌胰腺癌是消化道常见恶性肿瘤之一，在肿瘤领域里更是有着“癌症之王”的称号。根据1981年的一份研究报告显示，饮用咖啡与胰腺癌之间有着明显的关联。一个人喝咖啡的份量与胰腺癌的发病率是成正比的，因此千万不要经常服用咖啡！（图片来源：聯合報） #4 结肠癌日常生活里，相信不少小伙伴们都很容易忽略蔬菜水果的重要性吧？这整整就是增加患上结肠癌机率的愿原因！研究表明，长期摄入红肉（29%）或熟肉制品（50%），且少吃蔬菜水果的人更容易患上结肠癌。另外，很多蔬菜水果都有抗癌的效果，因此才会建议大家多吃的。（图片来源：花卉百科网） #5 食管癌小伙伴们还认为吃油炸食品只是会发胖吗？除此之外，油炸食品吃得越多，患上食管癌的机率就越高！油炸食品大多数都含有淀粉，而当淀粉经过120℃以上的高温烹饪后，就会产生致癌的丙烯酰胺。长期食用的话，还很有可能会导致记忆和认知功能衰退！（图片来源：搜狐） #6 乳腺癌研究显示，常吃高脂食物会提高女性体内的雌激素水平，导致患上乳腺癌机率更高。长期食用高脂肪“垃圾食品”还有可能诱发多种慢性疾病，身体机能就会降低。（图片来源：www.chineseweeklyusa.com） 以上便是种种可能导致患上癌症的不良饮食习惯，希望能引起小伙伴们的主意，毕竟身体是自己的，健康也是自己的，平时一定要多注意饮食，多放些心思，千万不要随便带过，更不能不吃！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
相信大马人都喜欢逛Pasar Malam，不仅食物便宜又好吃。不过有些食物也不宜一直吃，吃多了还可能会致癌哦！ 一起来看看哪5样食物不建议购买吧！#1：烧烤食品Pasar Malam售卖许多烧烤食品，比如烤香肠、烤鸡翅、沙爹等等。相信许多人每当经过这些档口时都会被阵阵香味吸引而购买。烧烤食品固然好吃，不过也不建议一直购买来吃。原因是烧烤食品具有较强的致癌物，更准确的说是在烧烤食物过程中产生的物质有致癌的风险。这些物质包括多环芳烃（PAHs），可以粘附在肉的表面上，会形成杂环胺（HCAs）。实验室研究发现，这些物质可以改变DNA，从而增加癌症风险。图片来源：pixabay.com#2：油炸食品Pasar Malam也常常售卖油炸食品，比如炸鸡、炸鸡排、炸薯条、炸鱼丸等等。油炸食品一直是大多数人的最爱，酥脆口感让人吃了一口接一口。不过油炸食品也不建议常购买。除了众所周知的油腻以外，还会导致肥胖、难消化等问题。此外，煎炸食物的油经常是重复多次翻炸的油，在高温下会产生致癌物，因此为了身体健康还是少吃为宜啦~图片来源：pixabay.com#3：Lok Lok时不时可看到许多人在Lok Lok档口大排长龙，可想而知大马人是非常喜欢吃Lok lok的~ Lok lok包括许多加工食品如香肠、肉丸、火腿等等。不过也不建议大家常常购买Lok lok，而且吃多了也对身体健康不好。世界卫生组织也表示，一个人每天摄取50公克的加工肉品，就会增加18%的罹患肠癌风险！图片来源：johorfoodie.com#4：爆米花爆米花也是Pasar Malam常见的食物之一。吃起来又甜又咸的口感，当成零嘴来吃最适合不过了。不过爆米花也不宜常购买来吃，原因是微波炉爆米花袋中含有全氟辛酸。这种毒素与女性不育症有关，而且会增加肾脏、膀胱、肝脏、胰腺和睾丸癌的风险哦。图片来源：pixabay.com#5：珍珠奶茶Pasar Malam也有许多售卖珍珠奶茶的档口，巧克力、芒果、水蜜桃、哈密瓜等等口味应有尽有。尤其在天气炎热时来一杯甜甜又冷冰冰的珍珠奶茶简直不要太幸福！不过多喝珍珠奶茶对身体健康没有任何好处，而且根据测试，一杯常规500ml的珍珠奶茶，热量比白饭还高。珍惜生命，远离奶茶！据悉，高糖饮料会导致患上胰脏癌的风险增高6.8倍！图片来源：pixabay.com以上就是5种不建议购买的Pasar Malam食物啦，为了自身健康，还是少吃为宜!部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们比以往留在家的时间更多，而空气炸锅这个厨房神器无疑成为许多人的好帮手，让烹饪变得快捷、方便和愉快。使用者只需放入食材，设置计时器，在等待食物煮熟的同时可以处理其他工作。另外，由于它提倡省油或无需油，也是节食者理想的烹饪工具。尽管如此，民间流传着空气炸锅会导致消费者患上癌症的传闻，那是真的吗？想象一下不用油就可以煮饭，这是多么令人振奋的事！由于人们越来越注重健康生活，再加上意识到食用油炸食品危害到健康，这使得空气炸锅炊具变得越来越流行。在美国，每日的食物中就有40％来自冷冻食品，其中包括薯条和香肠。因此，在这种情况下，限量使用或完全不使用食油可以降低健康的风险。不过，这也同时引起一些人质疑空气炸锅的安全使用性，以及它是否真正对健康有益处。（图/eatthis）【使用空气炸锅炊具的好处】首先，让集美们最开心的莫过于使用它可以帮助减轻体重。由于油腻食物的摄入量与肥胖有直接的关系，而空气炸锅可以制作出不含油和低热量的食物。如果你可以抵挡其他诱惑，比如不食用含糖饮料，那么你的减肥大业将更快达成。空气炸锅比传统的油炸方式来得更安全，你只需要打开空气炸锅，把食材放入篮子内，然后根据食物类型设置适当的时间就可以了。如果你用传统的方式，在烹煮的过程中食油可能会溅出，甚至更危险的是，手指不小心浸入热锅油内。另外，在热油中油炸的食物会引起丙烯酰胺化合物的形成，让身体摄入有害的化合物。根据国际癌症研究机构（IARC）的研究，该化合物可引起癌症，而使用空气炸锅则可以避免这类风险。当你减少油炸食品的摄入量时，患上慢性病的风险也相继减低。因此，对于选择使用空气炸锅的人来说，简直就是福音！（图/insider）【使用空气炸锅炊具的坏处】每种电器都有其自身的缺点，空气炸锅不保证熟食的健康水平，虽然它可以提供更健康的替代方法，但是如果食品本身是不健康的，则依然会引起健康得问题，比如食用可能产生不良影响的食品，即加工肉类和富含反式脂肪的冷冻食品。此外，虽然使用空气炸锅可以防止丙烯酰胺的形成，但是使用它仍会产生其他有害化合物，例如：多环芳烃化合物，而该化合物可引起癌症。原因很简单，空气炸锅烹制出来的食物依然属于油炸类，众所周知油炸食品不利于健康，与你有没有使用食用没有关系。（图/reddit）总括而言，我们知道与传统油炸食物相比，使用空气炸锅炊具的确可以提供许多好处。如果你担心使用空气炸锅会导致健康的问题，可以咨询医生或营养师等相关专业人士。（图/healthline）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：parents相关文章：别把这8样食物放进空气炸锅里煮！放入一整只鸡只会让Air Fryer寿命变短！8大必知的空气炸锅技巧！无需再花大钱购买其他厨房神器！使用「空气炸锅」的5大常犯错误！99%大马人都不知道！教你掌控空气炸锅的温度和时间！做出大马人最爱的45道美食！女士分享用空气炸锅做出快手菜！各式海鲜餐、烤鸡和小吃都难不倒厨房新手！教你用空气炸锅做出完美的烤鸡和五花肉！做法超简单，省时又省力！
癌症是人类健康的头号杀手，也有越来越多的人患上癌症。就连我国著名的羽球宿将拿督李宗伟也曾经饱受癌症的折磨。不过，癌症并非是不治之症，只要提早发现以及积极配合治疗，依然还是会有痊愈的可能。俗话说：“预防胜于治疗”，比起患上癌症后积极治疗，倒不如就趁自己身体健康时，多加预防吧！小编我今天整理了6种会导致癌症的食物，请大家谨慎斟酌摄取吧！1）加工食品超市冷冻柜里摆满着琳琅满目的加工食品如培根、火腿、香肠、肉丸等等，是不是很吸引你叻？其实，这类的加工食品若常吃的话，可是会增加罹患肠癌和胃癌的风险呢！这类食品含有大量的亚硝酸盐，吃下后很可能会在蛋白质代谢后产出致癌物。世界卫生组织也表示，一个人每天摄取50公克的加工肉品，会增加18%的罹患肠癌风险呢！（图片来源：Shuttershock）2）甜食甜甜的糖果、巧克力、雪糕和奶茶想必是人人都爱！不过，它们却也是癌细胞最喜欢的“食物”呢！根据日本的一项研究指出，当我们的血液流过肿瘤时，其中的57%的血糖会被癌细胞给消耗掉，甚至成了它们的营养成分。因此，减少摄取糖份确实可以避免使癌细胞壮大。（图片来源：简书）3）腌制食品腌制食品如咸菜、咸鱼、咸蛋、腊肉以及泡菜等等，因为味道可口，加上准备起来十分方便，而成了许多家庭必备的食品。不过，这类的腌制食品其实不能吃多，因为它们会在腌制后产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。（图片来源：搜狐号@医学原创故事会）4）烧烤食品烤得油亮、香喷喷的烧鸡翅、沙爹，是许多大马人的最爱！只是，这类的烧烤食品其实会产生出大量的致癌物质，尤其是烤焦的部分更是容易致癌。据悉，美国一家研究中心的报告指出，常吃烧烤的女性，患乳腺癌的机率会比其他女性较高。（图片来源：光华日报）5）油炸食品你是不是也很爱香脆可口的油炸食品呢？油炸食品经过煎炸之后，会产生致癌物质多环芳烃。再加上食肆业者多数会为了节省本钱，而重复使用回同一锅油。此时，这些致癌物质就会随着你的炸鸡、炸薯条等，一起被你吃下肚了。 （图片来源：新浪网）6）隔夜饭菜许多婆婆妈妈为了省钱，最喜欢就是把吃不完的饭菜放入冰箱，第二天弄热再吃。其实，这些隔夜饭菜含有会致癌的亚硝酸盐，若经常食用剩饭剩菜者则会增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系统肿瘤的风险呢！（图片来源：mamaclub）看到这里，小编我还是得苦口婆心地劝劝大家，还是少吃点上述的食品吧！毕竟，健康是无价，而嘴馋是需要付出代价滴！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
较早前，有位台湾医生曾分享一则医疗个案，个案里的40岁妇女因长时间使用大量塑化剂而导致患上子宫内膜癌，最后被迫把子宫切除。一经调查才发现原来妇女因为工作忙碌，没时间下厨，才会每天出门打包晚餐，使用塑料袋装起热汤打包回家饮用。现今，人们的生活节奏快，无论做什么事情都讲求效率，尤其是来自双薪家庭的妇女更是因没时间下厨而成了“无饭主妇”，纷纷选择打包外食，只图能够快速填饱肚子。然而，你是否也经常用塑料袋打包热腾腾的食物吗？ 当你再享受塑料袋给你带来的便利时，这些塑料袋所含的有害物其实也正在对你带来了伤害呢？小编今天整理了5个用塑料袋打包热食的坏处，希望大家看了之后能够减少使用塑料袋哦！1）致癌致癌绝对是塑料袋对人体造成的最大伤害！市面上所使用的塑料袋多数并不适合用于盛装食物，尤其是像刚出锅的油炸食品或是热腾腾的汤。这些食物的温度其实往往超过了塑料袋的耐受温度，甚至会使塑料袋产生有害物质，使食用者致癌。2）不育塑料中其实含有“增塑剂”邻苯二甲酸酯类有害物质。这种物质其实可以干扰男生的内分泌，并使得他们的虫虫减少，精子的活动能力或形态异常，严重甚至会造成不育。3）性早熟塑化剂对于处于发育阶段的小孩带来很严重的伤害，尤其是对女童更是影响甚远！受塑化剂影响的小女孩往往会比其他同年龄的女孩来得性早熟。4）损害生殖器官塑化剂除了会对女童造成影响之外，也会影响男童的性功能发育，使得他们的发育迟缓，严重的甚至还会使他们的外生殖器官畸形。5）伤害基因塑化剂的伤害甚远，甚至还会遗传给下一代。长期摄入塑化剂除了会伤害我们的心血管之外，而且还会危及我们的肝脏与泌尿系统，之后再透过基因，传给我们的下一代。若孕妇不幸遭受塑化剂的影响，其腹中胎儿出现畸形的机率甚高，也就是我们俗称的“畸形胎”。对此，小编我在此提醒大家，为了自己与家人的健康，我们出门打包时，最好自备饭盒，减少使用塑料袋。此小小的举动不光只是为了我们自身的健康着想，甚至还能够好好爱护我们的环境，减少使用一次性塑料制品。这小小的举动岂不是一举两得的美事吗？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress！
谈起婴儿爽身粉，人们第一个就会自然而然地想起强生（Johnson & Johnson）这家公司。这家公司在婴儿产品界可说是老牌产品了，相信大家都曾经使用过吧！由于近年来出现越来越多诉讼案，诉讼人以产品能致癌为理据将出产爽身粉的公司告上法庭，导致相关产品的需求严重下滑。因此，强生公司宣布将在美国和加拿大全面停止销售其标志性的婴儿爽身粉。无论如何，这家全球最大的婴儿产品制造商表示，这款产品仍将在美国及加拿大以外的地区销售。强生公司发言人表示，北美市场对他们旗下Johnson’s Baby Powder的需求不断下滑，最主要的原因是消费者改变了他们的习惯，再加上消费者群之间不断流传着关于该产品安全性的错误信息与一桩接一桩的诉讼案影响了消费者的对该产品的看法。根据报道，强生公司面临着大约19,400桩诉讼案，都是指控其爽身粉导致使用者罹患卵巢癌、间皮瘤（罹患肺部和其他器官的癌症）等。在已审理的案件中，强生公司共赢得12场胜诉、15场败诉和7场无效宣判。无论如何，该公司强调并拿出过往的医学研究结果举例，爽身粉其实是安全的，并不会引起癌症。密歇根大学商学院教授Erik Gordon在其电子邮件中指出，不管爽身粉是否真的会致癌，只要有这个传闻，人们就开始犹豫是否继续使用该产品。强生公司发言人Kimberly Montagnino表示，该公司不打算私下解决任何诉讼，反而将会继续大力捍卫该产品。这家位于新泽西州新的公司表示，会做出这样的决定（停止销售）是因为公司现在将着重于在那些在新型冠状病毒爆发期间，需求相对较高的产品，以便能够更有效地在其制造和分销的过程中，遵照所有的标准程序作业，尤其是保持社交距离这部分。 对此，你有什么看法吗？资料来源：AP News， The Guardian, Wall Street Journal【LIVE】一站浏览新冠肺炎最新消息，打击假新闻！谈谈网新冠MOJO小组报道、实时更新全球确诊人数，教你如何防范病毒！点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写，若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知，谈谈网必定删除，谢谢！