纸巾印度煎饼

【MAMAK最多人点的美食排行榜】大马人最爱的Mamak档,这几样美食你绝对吃过!

Mamak档美食深受我国三大民族的喜爱,可谓老少咸宜、男女通杀的美食,不但代表了我国的饮食文化,更红到外国去!让我们来盘点一下前5个最多人点的Mamak档美食吧!1. Roti Canai 印度煎饼Roti canai是印度煎饼的原味口味,被选为嘛嘛档里最受欢迎的美食,相信没有人反对吧!有者甚至还夸张到一日三餐都是roti canai! 可想而知它的魔力是何其大!还没吃之前,大家都很喜欢看印度大兄把面团压扁、拉阔,然后把面团抛来抛去的制作过程吧!是不是?开吃的时候,配上一杯拉茶(teh tarik),再沾些喜欢的咖喱或三巴(sambal),简直好吃的不得了!(图/The Vocket)2. Roti Telur 鸡蛋印度煎饼鸡蛋印度煎饼就是原味煎饼的升级版!圆扁煎饼 + 鸡蛋内陷 = 鸡蛋印度煎饼!姐姐很多时候脑袋想不到要吃什么东西,又想吃得健康富营养一点的话,鸡蛋印度煎饼就是最好的选项。煎至香酥的饼身,配搭柔嫩的鸡蛋内陷,香气逼人啊!再加上各式各样的咖喱汁,各种食材在嘴里迸发出来的好味道,吃一块又哪里够呢?(图/The Star) 3. Roti Tisu 纸巾印度煎饼每次当其他食客点了Roti Tisu,印度大兄捧出来的那一刻,都会引来大批人马的…

6 years ago