秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏性物质是溶性的膳食纤维，可以帮助我们降低血糖、降低血脂、控制血压，今天为大家介绍几款秋葵家常菜肴。 1【温拌秋葵】 今天是用秋葵做沙拉，冬天吃沙拉就是温拌才行，太凉是受不了。用温拌的方法，即健康又可以尽享美味。 主料：黄秋葵150克 辅料：红辣椒1个、沙拉汁 做法： 新鲜的秋葵； 洗净后开水焯烫约1-2分钟； 捞出后切掉把的一端； 然后切斜片； 鲜的红辣椒也切斜片； 放入碗里，用沙拉汁调味； 加入适量的沙拉汁； 拌均匀即可。 2【秋葵炒鸡蛋】 主料：黄秋葵150克 辅料：鸡蛋2个、青椒1个、葱5克、花生油适量、盐2克…
说到焦糖布丁大家肯定会忍不住口水直流，但是想到要特地出门吃又很懒。这名日本网友就是和大家的想法一样，但是他实在忍不住想要吃令人心情好到飘起来的焦糖布丁，于是找到了一个超级无敌简单的制作方法。 而且他还很贴心地拍下整个成功制作的过程，让大家可以省去许多麻烦！ ▼首先准备以下材料。 2人份布丁：1颗鸡蛋、牛奶110cc、砂糖9g 焦糖部分：细砂糖9g、热水5g ▼做法： 把细砂糖倒进容器后放进烤炉以500W（2分钟）烘烤。 确认砂糖没有过焦变苦后，搅拌均匀静置一旁。 接着打一颗鸡蛋进另一个容器，倒入9g砂糖搅拌，再倒入牛奶。 将混合物倒进刚才已有焦糖的容器。 放进烤炉以300W烤3分半钟，过后取出待凉后放进冰箱。 从冰箱取出来时，热一下后就可以倒出来享用了！ ▼看看实际的制作过程，非常简单明了喔！ https://www.youtube.com/watch?v=3jI-PRAZ4Y8 想像中不容易制作的焦糖布丁，原来并没有自己想的那么困难啊！只要跟着做，根本是零失败率呢！ 分享出去，让大家都知道在家也可以做出美味的焦糖布丁，而且还超级轻松容易呢！ …
除了蛋糕、咖啡拉花、马卡龙、蛋糕、披萨、冰淇淋等彩色版, 最近超热爱各种彩虹食物的美国, 也有彩虹寿司 (Rainbow Sushi) 出现! 彩虹寿司不仅看起来让人心情大好, 口味也是一流。此外, 它的制作不须添加任何人工色素, 是健康美食的不二之选。 下面我来看看彩虹寿司的详细制法。大家一起来学学做！ 以5只寿司卷为例, 所需原料如下: 2杯寿司米 1只鳄梨 (牛油果) 1只彩椒 1根黄瓜 1个地瓜 姜黄粉…
Corn Flakes 玉米片的10种创意美味吃法! 以后可以吵着母亲买 Corn Flakes 回家吃了! 1) Corn Flakes+ 牛奶 照片来源: Bakeling 2) Corn Flakes+ 牛奶 +…
给自己最好的一份礼物，就是一早准备一份美味的早餐，接下来要交大家做的这份在网络上超火热的《编织风起司吐司》，现在马上来给大家食谱！ 这么简单的料理，任何人都能轻松做哦！那么编织风起司吐司要怎么做呢？ 简单来讲就是准备黄色跟白色两种起司，用刀子裁成条状之后再互相交叠在一起最后排成正方形，吐司的话可以选用厚片吐司原因是比较厚吃得比较爽(个人觉得)，然后送进烤箱等时间一到拿出来~简单的料理马上就能端上桌惹！ 吐司料理基本上就是力求简单好做，所以如果赶时间两片火腿加一片起司丢下去直接就能进烤箱，那么今天这道编织风起司吐司我就推荐在比较不赶的假日早上做，这样一来有那个时间切起司，二来美食就是要好好享受~都放假了还这么战斗不就太辛苦了嘛>< 另外不一定要走编织风，如果你是个有创意喜欢自己开发的人也可以尝试多种排列法 还有编织风不限于起司这一块，素食主义者也可以利用小黄瓜等切条状用编织法交叠后下去烤吐司 当然！如果抱持着想要享受大餐的心情，你也可以好好准备这一顿丰盛的料理，多准备些青菜蔬果或是加片火腿，这些都能替你的早餐增色不少 另外还有巧克力吐司这种东西，在日本有在卖所以不少网友也非常爱这种造型的巧克力口味吐司 以上就是今天跟大家分享的简单又美味的料理美食。不知道萤幕前有多少朋友心动想要尝试一下的呢～
夏天这样吃也没有罪恶感，无负担的冰凉系甜点推荐！ 虽然说冷冷的冬天好像比较容易长肉长胖，但其实夏天诱惑着我们的高热量食物也不少，像是霜淇淋、手摇杯、冰沙……等把我们从酷热中拯救出来的冰品类，通通隐藏着高的惊人的热量。希望能够消暑但又不想吃下这么多热量，那就跟着我们改吃这些【无负担的冰凉系甜点】吧！ #01：坚果香蕉冻 几乎是懒惰鬼救星的超简单甜点，将香蕉切块后涂上一些花生酱再洒点坚果粒，接着把它们送进冷冻库里面冻起来，再拿出来时就是冰冰凉凉又好吃的甜点啦！比起加工过后的冰淇淋，这样天然水果制成的冰品热量也会少了很多喔！ #02：优格杯子蛋糕 看似热量突破天际的杯子蛋糕，其实有个小秘诀可以让妳不用吃的那么有罪恶感，那就是加入优格降低热量，同时也可以加入些香蕉、草莓等，用水果的自然甜味取代砂糖。 #03：覆盆子凤梨冰棒 简单就能 DIY 的水果冰棒，不只做起来有趣、零失手让人超有成就感之外，也可确保在制作过程中不会添加不必要的卡路里。选择充满纤维的凤梨和丰富维他命的覆盆子，就能做出兼顾身材和好肤质的清凉冰棒啦！ #04：冷冻香蕉棒 只要冰冻起来口感就非常类似冰淇淋的【香蕉】，可说是最棒的零负担替代品。将香蕉切成小块并且插上冰棒棍，放进冰箱冰起来就能随时享受健康版的冰淇淋啦！ #05：素食巧克力冰淇淋 不使用乳制品、改采植物水果原料制作而成的【素食冰淇淋】，不仅是素食者可以可以享受清凉消暑感的甜点，没有吃素的人也可以试试看这种热量少很多的冰喔！
话说最近一直下雨, 到了晚上加上冷风吹, 气温也就更低了。整个人都超 "凉爽" 啊 ~~~ 那如果在这么寒冷的天气里, 做碗热腾腾的奶酪锅来暖胃是不是很满足感觉很棒呢? 赫赫！奶酪迷看过来! 近期奶酪锅大热哦, 现在教大家在家自制奶酪锅吧! 奶酪火锅也称芝士锅，是一种瑞士火锅 (法语: Fondue, 意指融化)。 做法是把奶酪煮溶， 沾在面包块儿上吃，也可以随心搭配自己喜欢的水果或蔬菜和肉类占着奶酪一起吃 。 充满奶香的芝士锅吃下后感觉超幸福，…
怡保白咖啡的浓郁芳香，至纯口味受到越来越多人的青睐。近几年在马来西亚出售这种咖啡的饭馆和咖啡店可与国际大型咖啡连锁店媲美，在各地开设分店。现在不仅马来西亚，世界其它各地方也都纷纷出售白咖啡。 白咖啡的名称并非因为咖啡的颜色而命名，而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分，因此白咖啡名称中的“白”也取义纯净、纯粹。 不同于马来西亚当地的黑咖啡的制法，白咖啡的咖啡豆是由经过棕榈油烘培过的，并且不添加糖和小麦，因此白咖啡不仅口味上比黑咖啡更纯，而且在健康上不伤肠胃、不会上火、咖啡因含量低。从而受到广大咖啡爱好者的青睐。那你又知不知道白咖啡除了这样喝还能有什么喝法或能制成什么美食吗？ 咖啡除了单纯直接冲泡喝，个人也喜欢加点变化，提供下列几种不同调味咖啡，体验不同口味的咖啡风味！ 1【白咖啡冰沙（金宝）】 2【白咖啡沾面包】 3【白咖啡沾饼干】 4【白咖啡+冰淇淋球】 5【白咖啡冰淇淋】 …
糖水即是甜汤。糖水是广式甜品的一种，有非常多的做法。这里介绍多种广式糖水的做法，供你在家里尝试一下。 1【荔枝马蹄火龙果汁糖水】 主料：马蹄 (250克)、 荔枝 (300克) 、红肉火龙果 (半个)做法： 荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。 红肉火龙果去皮取汁备用。 锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。 大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。 放入冰糖再炖煮5分钟。 糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中拌匀，放入冰箱冷藏两小时即可开吃。 小窍门： 炖的过程中有浮沫要及时撇清。 冰糖不要关火之后再加入，很难化开。 食谱：美食天下…
一、传说中的千年润肺止咳秘方秋梨膏 秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品，滋润了自唐以来的皇上和他的一家子老小。直到清时，才由宫中太医将此方带到民间，一有咳嗽感冒，喝上一碗甘甜的秋梨膏，有润肺止咳的效果。 这个干燥的季节，给家里的孩子经常泡点当饮料喝，甜甜的，无添加的饮品。 准备材料： 秋梨(鸭梨)5个、罗汉果（中药房有售）1个、冰糖适量、老姜丝适量、 蜂蜜100ML 制作方法： 二、为你清清肺－－银耳雪梨羹 入秋了，雾霾又开始成为热门话题。雾霾天出门戴口罩等各种物理方法外，还可以在食物上动动脑筋，适当食用川贝冰糖炖梨、雪梨炖百合，银耳汤等食物以清洁呼吸道，润肺抗病，炖个银耳雪梨羹来润润肺吧～ 准备材料： 银耳一小朵、雪梨一个、冰糖一小把、枸杞十颗 制作方法： 银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。 银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠 （这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。 炖银耳的空档，把梨去皮切成块。 银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。 开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。…