根据欧洲心脏协会年度会议发表研究报告显示，咖啡对心血管没有负面影响，每日半杯到三杯咖啡，可确实降低中风和心血管疾病风险。
这项会议是在8月27日至30日期间举行，这项研究报告也是迄今时间最长，样本数量最多的研究项目。研究团队来自匈牙利的塞麦尔维斯大学心脏与血管研究中心。
（图片来源：BBC）
追踪46万人喝咖啡习惯
团队透过英国生物样本库数据，追踪其中46万8629受试者喝咖啡习惯，平均年轻56.2岁，男女比例为44.2%及55.8%，根据饮用频率分三组：22.1%没喝咖啡习惯，58.4%每天半杯到三杯，19.5%每天三杯以上。
研究也考量到年龄，性别，饮食，疾病，运动习惯，抽烟习惯，胆固醇密度等，获得客观数据。
分析结果显示，每天饮用半杯到3杯咖啡的受试者，综合病因死亡率比完全不喝咖啡的人低了12%，因心血管疾病死亡几率降低17%，中风率低21%。
（图片来源：网络）
心脏结构比较强健
为了了解喝咖啡者心脏结构的差异，研究团队也搜集了其中3万650人平均长达11年的心脏核磁共振影像，发现有喝咖啡者心脏结构比不喝者强健，尺寸也比较大，有助抵抗心脏与心血管老化。
主导团队的Judit Simon博士表示，人们应该不需要再担心喝咖啡会对心血管造成不良影像，研究证实咖啡无害，反而是有益的。
文章资料来源：TechNews
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