发芽后的马铃薯不可食用已是众所周知的常识。因为马铃薯中含有一种龙葵素有毒物质,在正常情况下的100克马铃薯含有大约10毫克的龙葵素,并不会对人体造成危害。但是随着存储时间的增长,这种毒素会逐渐增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的马铃薯,龙葵素含量就会随着提升。这种情况的马铃薯会导致中毒现象,轻者下吐下泻,头晕眼花,重者死亡。
而在俄罗斯,有一户人家就因为腐烂的马铃薯而发生了家庭悲剧,一家四口因闻了腐烂马铃薯散发的有毒气体陆续身亡,只留下一名8岁女孩玛丽亚·切利雪娃(Maria Chelysheva)。目前,这名在一夜之间成为孤儿的女孩正交由亲戚照料。
根据英国《每日邮报》,女孩的父亲哈伊尔·切利雪夫(Mikhail Chelyshev)是一名深受当地人尊敬的法律教授,也是这起悲剧中的第一个死者。据警方称,切利雪夫并不知道地下室存储的马铃薯已经腐烂,他在进入地下室后闻到腐烂马铃薯所发出的毒气晕倒,过不久便身亡了。当38岁的妻子阿纳斯塔西娅(Anastasia)久等丈夫未归后,也进入了地下室在黑暗中寻找丈夫,同样闻到了毒气死亡。接着,这对夫妻的18岁的儿子乔治(Georgy)到地下室寻找父母,也因吸入有毒气体而遭受与父母相同的悲惨命运。
而家中剩下的唯一成人——阿纳斯塔西娅(Anastasia)的68岁母亲伊拉克伊达(Iraida)开始觉得可疑,并致电给邻居请求帮助。但警方称,伊拉克伊达在援助到达之前,已先进入了地下室,同样闻到毒气而倒地身亡。据称,阿纳斯塔西娅进入地下室时候把门开着,由于毒气已经散开,最后进入地下室的玛丽亚才免于死亡。
根据当地调查人员,一家四口皆是死于气体中毒,而这些毒气正是来自严重腐烂的马铃薯累积而成。
来源:dailymail
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