马铃薯

“极致版”可乐饼全民疯狂!出货预约已经排2068年!用料超高级,一天只能做200个!

用超高级的材料,再加上手工制作,每天只能生产200个! 日本一家精肉店推出了一款“极致版”的可乐饼,由于材料非常高级,加上每道工序都十分复杂,因此每日只能生产200个。据了解,目前这个可乐饼的出货预约已经排到2068年,下单后需等待43年才能吃到!

11 months ago

科学家研发出水母口味的薯片!味道竟像这种脆片!

薯片可以说是人们最常见,也是最常吃的零食之一,无论是在家追剧看电影,还是外出旅行,薯片都是我们最佳的良伴!尽管现在的薯片口味可以说是多如繁星,但万变不离其中,我们所吃的薯片其原料主要都是来自于马铃薯、红薯或是玉米等淀粉类植物制做成的。然而,日前有报导指出,科学家居然研发出一种用水母制作而成的薯片!(图片来源:thesun)一直以来科学都是给予人们非常严谨的印象,然而一旦科学家脑洞大开时,那将会是超越我们可以想象的范围!正如这款水母薯片一样,试问如果不是科学家们,又有多少个人会想到用水母来制作薯片呢?据《太阳报》报导指出,由于全球变暖和过度捕捞鱼类导致了捕食者减少等因素,以致近年来水母在英国海岸迅速地繁殖,这对于海洋生态系统带来了毁灭性的影响,水母更成为了英国沿海社区和行业关注的焦点。为了解决这个问题,许多科学家开始研究各种方案。(图片来源:futurism)报导指出,南丹麦大学(Southern Denmark University)的科学家们想出了一个出人意料的解决方案,那就是将水母制作成可以食用的美食,即水母薯片!科学家马蒂亚斯克劳森博士(Dr Mathias Clausen)表示,他们将水母浸泡在酒精中,或者盐和醋里面,然后进行为期30到40天的干燥过程,使水母变成了一种质地松脆的食物。“这吃起来有点像猪肉脆片(pork scratchings),它的酥脆的口感和卖相具有特别的美食潜力。”(图片来源:thesun)尽管水母看起来柔软优美又无害,但实际上大部分的水母都是带有毒性的,它们会趁其他生物不注意时,伸出带有刺丝的触手来麻痹该生物以来作为它们的食物。如果是人类皮肤接触到水母的触手,还会出现红斑、疱疹、表皮坏死、全身发冷、腹泻、恶心呕吐、呼吸困难等症状,严重者甚至会出现死亡!(图片来源:nowthisnews)虽然这听起来很恐怖,但水母当中也有许多可以食用的品种。比如我们常吃的海蜇,那就是其中一种了。海蜇有着非常丰富的营养价值,包括有蛋白质、钙、碘,以及多种维生素丰富。海蜇在中医里还是一味良药,具有有清热解毒、化痰消肿的功效呢!(图片来源:baidu)资料来源:太阳报部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。

4 years ago

喝了那么多年的ABC汤,才发现马铃薯和番茄是【相克的】!网友:现在才知道!

ABC汤这两个食材是相克的?!众所周知,ABC汤是一般家庭都会煲来喝的,有者更是从小就喝到长大了!ABC汤里的食材通常会有番茄、洋葱、马铃薯、萝卜等等!但是你知道吗?原来【马铃薯】和【番茄】这两个食材放在一起是【相克的】,可能会引起肠胃不适!有位常在FB分享食谱的美食博主在面子书发帖,从小喝到大的ABC汤,原来里面其中两个食材:【马铃薯】和【番茄】是相克的!马铃薯虽然营养多,但会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 ; 而番茄在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀!当这两个食材碰在一起就会导致消化不良(胃胀气)或食欲不佳的问题! 有许多网友看到帖主分享的资讯感到难以相信!毕竟大伙儿已经喝ABC汤很多年了!有网友分享自己喝了ABC汤感到胃胀风,很不舒服!干脆下次煮ABC汤时,不放马铃薯了,没想到不再胃胀风!竟然错有错着!很多网友都说已经喝ABC汤那么多年了,感觉也还是一样,不懂该不该相信?其实每个人的体质不同,所以对肠胃不好的人来说就会有胃胀风问题或食欲不佳!也有可能有些人喝了这两种放在一起煮的食材并不会有什么异样!有网友提出脑洞大开的问题:那么薯条和番茄酱可以一起吃吗?有网友留言,听说番茄酱不是用番茄来制作的!有热心的网友在留言处发了书本里的其中一页,土豆(马铃薯)是会和西红柿(番茄)相克导致消化不良的!有网友提出原来【番茄】和【胡萝卜】也是相克的!番茄的维生素C会被胡萝卜的分解酶给破坏掉!知道这些食物或者其他的会相克的话,就避免一起吃吧,以免导致身体不适或者食物中毒!总结,番茄和马铃薯两者食材一起煮食,可能会导致消化不良、胃胀风、食欲不佳的问题!但是,每个人的体质不同,这个情况也是因人而异!知道之后,下次就避免一起煮食了吧!欢迎留言分享!以上文章资料来源:Facebook

4 years ago

薯条控尖叫吧!马铃薯香水爆红,价钱超佛?!

马铃薯、薯条的忠实粉你们在哪里?你们是不是都喜欢马铃薯食品独有的“薯味”呢?现在有一种香水能满足你们!各大香水品牌的香水,我们一般都能闻到淡淡的花香、果香等。喷香水是一种可以展现个人生活方式和个人气质的点缀。那你们有听过马铃薯味的香水吗?今天,小编将与大家分享爱达荷州马铃薯委员会(IPC)推出的限量版“马铃薯香水”!(图片来源:网络)据悉,爱达荷州也被称为“土豆之州”。美国三分之一以上的土豆产自这里,品质好,含水量低,甜度适中。因此,很多连锁快餐店的薯条大部分都来自这个地方哦!(图片来源:网络)为了庆祝2月14日情人节的到来,爱达荷州土豆理事会近日推出了由爱达荷州土豆和精油制成的限量版土豆香水——Frites by Idaho。这款香水闻起来像一盘新鲜的薯条。该委员会主席兼首席执行官Jamey Higham说:“这是给喜欢炸薯条的朋友的绝佳礼物!”整个过程最困难的部分是调制香味!IPC内部制造香水,从来不雇佣调香师。为了这款香水,IPC研究很多不同的香水,为的就是调出纯薯条的香味!为了创造香水,IPC使用了精油和爱达荷州蒸馏的赤褐色马铃薯(Russet Potato),这也是制作炸薯条最佳的马铃薯。虽然IPC不想透露制作薯条香水的秘方,但香水确实是由这些元素组成的。此外,IPC认为这款香水的色泽也很重要,它一定是金色的!因为IPC希望香水看起来像薯条,还希望它在一个透明的瓶子里,这样人们就可以看到他们喷在自己身上的东西。我们最后使用的瓶子类似于褶皱切薯条相似。(图片来源:网络)虽然这款香水的香味很奇特,,但它一推出后还是被一扫而空,因为容量为50毫升的水晶瓶香水售价为1.89美元(约RM8),十分平价亲民!因为马铃薯香水人气爆棚,如果你成功抢购一瓶,可能要等上4至6周才会收到哦!这款香水在爱达荷州马铃薯委员会(Idaho potato commission)的官方网站上售卖,但很可惜目前已售完了!不晓得会不会再补货呢?你希望未来市场上还有哪些特殊味道的香水呢?欢迎留言谈谈!文章资料来源:cnbeta、ETtoday部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!

4 years ago

这6种食物只要吃一口就会没命?!未熟的番茄不能吃,路边的蘑菇不要乱採!

众所周知,吃了不干净或是变质的食物是有可能导致食物中毒,甚至最后致死!而有的食物即使洗干净了、即使没有变质,但它天生带着的毒素也可能导致吃了的人死亡。就算是我们平日里经常会吃的食物,也有可能在吃了一口后瞬间导致我们死亡。今天,小编就来和小伙伴们说说那些只要吃一口就会没命的食物!#1 野生毒蘑菇毒蘑菇亦称为毒蕈,在这世界上有着非常多的毒蘑菇,它们都含有不同的毒素。要知道,全国各地每年因误食毒蘑菇而导致中毒的事件经常发生,毒蘑菇中毒的死亡率也排在了食源性疾病暴发致病的首位。(图片来源:搜狐)#2 死花螺小伙伴们都挺喜欢吃花螺的吧?但是,花螺其实并不方便保存,而且死了的花螺其实是不能吃的。死花螺会导致细菌在其体内大量繁殖,还可能会滋生毒素,随着死亡时间越长,毒素便会越多。当死花螺体内的毒素累积到一定的数量,人类吃了就会中毒。曾经就有新闻报导指出,有人吃了不新鲜的花螺后,产生恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状,严重的话更是有脱水、抽搐,甚至是休克的症状。(图片来源:深圳蔬菜配送)#3 发芽的土豆土豆就是马铃薯的另一个称号,一般情况下,小伙伴们是可以放心烹煮并食用土豆的。然而,在日光的暴晒下,土豆的表面就会产生化学反应,从而让土豆的表面变成绿色,这就是土豆发芽的前兆。这个时候,土豆还会产生一种叫做龙葵素的剧毒物质,若人们不慎食用,除了腹泻、呕吐等症状,最后还有可能导致死亡!(图片来源:搜狐)#4 河豚河豚身体有剧毒是小伙伴们都知道的,但是,河豚的味道鲜美,简单的烹煮方式就非常好吃。河豚毒素亦称为TTX,主要存在于河豚的卵巢、肝脏、皮肤、肠和血液中,其中卵巢的含毒量是最多的。若厨师在处理海豚时不小心,导致可食用部分受内脏、血液污染,再让食客使用的话就会导致中的。(图片来源:世界高极品)#5 未熟的番茄仍然发青的番茄千万不要吃,尤其是生吃!未成熟的番茄内也是含有龙葵素毒性物质和番茄碱。人一旦不小心食用了会出现恶心、呕吐、头晕等症状。生吃危险性更大!(图片来源:三立新聞)#6 生章鱼韩国人喜欢吃生章鱼,而这个文化也早已传遍全世界。很多小伙伴们都喜欢将章鱼的触角切下来吃,但其实章鱼的触角具有强大的粘性,若处理不当很容易会黏住我们的呼吸管道,导致呼吸困难。严重的话是会死亡的!(图片来源:知乎专栏)无论什么时候,小伙伴们在吃东西时一定要多加注意,尤其是变质的食物更是千万别吃,否则后果不堪设想!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

村庄吉祥物雕像造型太“18禁”引热议!这到底是是什么?

地标是每个城市的标志性区域或地点,也代表着该地区的风貌、形象,而你看过“最糟糕”的地标是什么呢?地中海国家赛普勒斯的一座村庄内,最近打造了一座吉祥物雕像,却被批评外形像是“男性的生殖器”,引发网民热议。(图片来源:推特)虽然被众人批评雕像“太超过”了,但这座村庄“席罗法格”(Xylofagou)的乡长反而对这个作品感到非常自豪。根据《每日邮报》报导,该村庄盛产长形的马铃薯“Spunta”,因此打造了有关高4公尺的巨型条状“马铃薯”雕像,作为村庄的本土特色,想不到却因为奇葩的外形引发讨论。(图片来源:苹果日报)“负面宣传没什么不好!”据说雕像是为了即将来临的马铃薯节而打造。不过,不少网民直言“实在太像阳具了!”、“在公共场合放这个适合吗?还是代表村庄?”、“这根本就是情趣用品”。尽管如此,乡长George Tasou却不以为意:“这种负面宣传没什么不好!”“我想让马铃薯成为我们的地标,相信有很多批评我们的人都会到这里打卡。”(图片来源:苹果日报)造价15000万欧元他也举例说,先前在北爱尔兰一个地区打造了“阴茎鱼”雕像,成功让该处获得外界的关注,这也是为什么他才会打造马铃薯雕像,让席罗法格“发扬光大”。“我相信,未来它能够吸引成千上万的游客。”根据当地媒体报导,这座雕像造价花了15000欧元,但乡长表示其实雕像还没有完成,目前只花了8000欧元,未来还会继续施工,增加座位和提供餐点服务。目前有消息指出,当地几名议员非常反对有关雕像,希望可以将其拆除。(图片来源:法新社)无论如何,笔者还是认为此物像是烤香肠多一点。各位有什么看法呢?欢迎留言讨论。文章资料来源:苹果日报,自由时报,Ettoday部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!

5 years ago

吃马铃薯也能豪赚近RM3000!餐厅发IG宣布「聘请试吃员」+送额外奖励!还可以拉朋友去!

你是否曾想过什么是理想的职业?对我们大多数人来说,工作是我们赚取收入来源的主要渠道,但对一些人而言一份自己喜欢的工作才是最重要的。“找到一份你喜欢做的工作,你这辈子就不用再工作了”,这是许多人对理想职业的认识,但可惜的是大部分的工作并非是理想职业。不过最近一则招聘公告也许可以改变你的想法,因为这家餐厅招聘喜欢吃土豆的人来专门吃他们家的烤土豆!这听起来令人感到兴奋,不是吗?(图/Inspired Taste)这家名为《The Botanist》的餐厅日前在其Instagram账号上发布了一则招聘公告,而该公告中附上了关于这项工作的简介。根据该公告指出,这家连锁餐厅品牌正在寻找一个专家来品尝他们的周日午餐,以确保其餐点的质量。在该公告里,也有进一步分享工作的细节。该公告指出,有兴趣的人必须参加9月19日的品尝会,并在他们的社交媒体上写下相关评论或分享视频评论。此外,他们还可以带着5位亲朋好友一起参加品尝会。当然,这还不是全部。参与者除了可以免费获得食物之外,还可以获得500英镑(约2862令吉)的酬劳。(图/Tesco Real Food)可以说,这个工作机会让不少网友都感到兴奋不已,并纷纷在评论区中做出了热情的反应:“这是真正的梦想”、“如果这都不是我们共同的梦想工作,我不知道什么才是”、“我们可以做到”、“完美的职业”、“这才是我们需要的工作”、“这个听起来很不错”、“OMG!这难道不是我们的理想职业吗?”等等。这对你来说也是一份理想的工作吗?你是否符合成为“烤土豆品尝者”的条件呢?请在下面的评论中告诉我们吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:Jumbo

5 years ago

易上手的6种超美味马铃薯料理做法!必Try人气最爆的火山土豆泥!

土豆,也叫马铃薯。根据百度百科,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯含有大量的淀粉,所以能为人体提供丰富的热量。它也富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。所以越来越多样化的土豆美食出世啦!这些料理都非常简单容易上手!1. 芝士烤土豆(图片来自小红书/阿木爱美食)首先把橄榄油在土豆的全身涂抹均匀,然后放入烤箱以180°C考上60分钟。出炉后,我们就可以把土豆切开,挖出里面的土豆泥留下外壳。然后把土豆泥加上黄油、火腿、调味料等等搅拌均匀。调味好的土豆泥需要再塞回刚刚的土豆壳中,撒上芝士,放入烤箱以200°C考上15分钟。完美的芝士烤土豆就完成啦!2. 土豆泥沙拉(图片来自小红书/书号638805043)首先把土豆和胡萝卜削皮后切片放入水里滚煮20分钟,然后把它们捏成泥,再加入水煮蛋。同时准备黄瓜切片,洋葱切丁在盐水里稍微煮一下。把黄瓜洋葱、水煮蛋、玉米粒、香肠丁等等加入到刚刚的土豆胡萝卜泥中,再挤上自己喜欢的沙拉酱就可以开吃啦!3. 日式土豆泥三明治(图片来自小红书/书号930870861) 跟沙拉相似,先把土豆胡萝卜泥和滚过盐水的黄瓜洋葱准备好。然后把黄瓜洋葱、水煮蛋、适量的酸奶和沙拉酱加入土豆胡萝卜泥搅匀。同时要把吐司用平底锅上煎一下,再抹上厚厚一层,日式土豆泥三明治就出炉啦!4. 黄磊老师同款土豆泥饼(图片来自小红书/书号xiao126) 首先把一个大土豆蒸熟,压成泥,加入香肠丁、胡萝卜丁和葱花,还有六勺淀粉、鸡精搅拌均匀。然后用手把它捏成饼,再放入平底锅煎至两面金黄,如此便大功告成啦!5. 可乐土豆饼(图片来自小红书/书号95064441)跟土豆泥饼一样先把土豆泥准备好,加入香肠丁、胡萝卜丁、玉米和青豆粒搅拌均匀。然后取出一小块的土豆泥放入鸡蛋液,蘸上玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,放入面包糠滚一圈。最后把它放入烤箱以180°C考上20分钟。出炉后也可以挤上沙拉酱或番茄酱,可乐土豆饼就搞定啦!是不是以为可乐土豆饼有用到可乐?其实不需要!6. 火山土豆泥(图片来自小红书/书号332576186) 首先我们先调酱汁,在碗中加入4勺番茄酱、1勺白糖、少许盐和胡椒粉、1勺玉米淀粉以及4勺的清水搅拌均匀。同时把两大土豆蒸熟加入30克牛奶压成泥,另外煮熟胡萝卜粒、玉米和青豆粒。现在就可以把酱汁在平底锅煮开,放入胡萝卜粒、玉米和青豆粒,煮到酱料浓稠。最后把土豆泥做成火山状,再淋上酱汁。土豆是十大热门营养健康食品之一,而且土豆料理实在是简易快上手的。不管怎么煮,蒸的、滚的、考的、煎的,都非常美味。所以空闲的时候也来学一手,我们周末在家的时候就需要时常点外卖啦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

俄罗斯1家4口相继死亡!原来罪魁祸首是马铃薯?!

发芽后的马铃薯不可食用已是众所周知的常识。因为马铃薯中含有一种龙葵素有毒物质,在正常情况下的100克马铃薯含有大约10毫克的龙葵素,并不会对人体造成危害。但是随着存储时间的增长,这种毒素会逐渐增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的马铃薯,龙葵素含量就会随着提升。这种情况的马铃薯会导致中毒现象,轻者下吐下泻,头晕眼花,重者死亡。而在俄罗斯,有一户人家就因为腐烂的马铃薯而发生了家庭悲剧,一家四口因闻了腐烂马铃薯散发的有毒气体陆续身亡,只留下一名8岁女孩玛丽亚·切利雪娃(Maria Chelysheva)。目前,这名在一夜之间成为孤儿的女孩正交由亲戚照料。根据英国《每日邮报》,女孩的父亲哈伊尔·切利雪夫(Mikhail Chelyshev)是一名深受当地人尊敬的法律教授,也是这起悲剧中的第一个死者。据警方称,切利雪夫并不知道地下室存储的马铃薯已经腐烂,他在进入地下室后闻到腐烂马铃薯所发出的毒气晕倒,过不久便身亡了。当38岁的妻子阿纳斯塔西娅(Anastasia)久等丈夫未归后,也进入了地下室在黑暗中寻找丈夫,同样闻到了毒气死亡。接着,这对夫妻的18岁的儿子乔治(Georgy)到地下室寻找父母,也因吸入有毒气体而遭受与父母相同的悲惨命运。而家中剩下的唯一成人——阿纳斯塔西娅(Anastasia)的68岁母亲伊拉克伊达(Iraida)开始觉得可疑,并致电给邻居请求帮助。但警方称,伊拉克伊达在援助到达之前,已先进入了地下室,同样闻到毒气而倒地身亡。据称,阿纳斯塔西娅进入地下室时候把门开着,由于毒气已经散开,最后进入地下室的玛丽亚才免于死亡。根据当地调查人员,一家四口皆是死于气体中毒,而这些毒气正是来自严重腐烂的马铃薯累积而成。来源:dailymail

5 years ago

网民分享「笑脸薯饼」的做法!火爆网络,马铃薯控的最爱!

由于我国冠状病毒的每日确诊病例高居不下,政府决定在全国落实MCO。虽然我国并非第一次迈入MCO的日子,但是我们依然相信不少受到冲击的人民此刻嘴角下扬,没有办法再展露出笑容。为了让大家振作起来,美食博主为你整理了这款「笑脸薯饼」的食谱,希望它可以陪你度过时艰!(图/flipboard)马铃薯是我们日常生活中不可或缺的食材之一,煮法也是数之不尽的。小小的碳水化合物搭配其他的食材,都能够使简单的菜式变成完美的组合。如果你想让食用者可以拥有片刻的笑容,这里有一个你可以尝试的美味食谱,它能彻底改变你对马铃薯刻板的印象。日前,有一位Reddit用户idlewildgirl在论坛上发帖,分享了一种简单烹煮「笑脸薯饼」的方法,并声称它就是“未来”。该用户在帖文中写道:“盐和胡椒粉的笑脸,这就是该死的未来!”(图/mccain)在照片中,该「笑脸薯饼」小吃铺上了切碎的红辣椒、洋葱、青葱,也撒上了调味品。这张诱人食欲的照片,很快地在网上大受欢迎,并得到了超过1万个赞和数百条评论,网友们都急于知道他使用的成分。当然,他很乐意与其他人分享他用的食材和做法。他表示,华人用的盐和胡椒调味品通常涉及洋葱、辣椒、葱、五香粉和盐。首先,他将洋葱和红辣椒切碎,把洋葱炒至半透明状,然后加入五香粉和盐并关火,接着加入切好的葱花。下一个步聚是将「笑脸薯饼」扔进混合物中,趁热搅拌均匀,使其上色,然后上桌就可以了。(图/Reddit)一个网友写道:“突然想建造一台时间机器,回到过去。” 另一个网友说:“噢,天哪!这是个天才。” 第三位网民则称赞道:“这将改变生活,一定要做这个。” 又有一位网友透露:“你可以从Home Bargains买一个胡椒盐的调味罐。”在一个Facebook群组中,有一名男生告诉购物者可以从这家低预算零售商那里购买到喀拉拉邦调味料 。这种价格为1.20英镑(约7令吉)的产品可以使你的马铃薯增加一些中国风味,你所需要做的就是把它撒入到自制的薯饼中,或者任何你喜爱的冷冻食品上。这位精明的购物者对做出来的菜肴感到非常的满意,而其帖子也得到不错的反应,即2500个赞和数千条评论。(图/thescottishsun)我国哪里可以买得到这款「笑脸薯饼」呢?可以到网购平台Shopee,然后输入“McCain Smiles”就有啦!一包750g的「笑脸薯饼」售价为RM12.90,1.81kg的则卖RM27.90,喜欢的朋友赶紧做起来吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:Dropee相关文章:宅家自制完胜McD的「马铃薯煎饼」!咔滋脆只需简单食材和步聚就搞定!

5 years ago