早前,马来西亚2023《米其林指南》新鲜出炉,其中有4家餐厅来自吉隆坡及槟城的餐厅被荣获米其林一星推荐;另外获得得米其林指南比登推荐(Bib Gourmand)的餐厅共32家;同时有其他61家餐厅或摊档入选指南(Michelin Selected)。
随着《米其林指南》榜单公开后,掀起全马网民的热烈议论,毕竟大马人对于吃这一方面可是极其讲究啊!日前,一名网民在脸书上发文表示,某家瓦煲鸡饭竟然被外劳煮到入榜米其林指南,自己对此感到十分意外,“以后马来西亚美食应该只可以在孟加拉吃到了”
图片来源:脸书 / 截图
该网民的贴文也火速引来大批网民的热议,原以为能获得大家的认同,岂料评论区大家纷纷力挺外劳,表示他们的厨艺真的很棒!
“看不起外劳吗?我带你去吃本地华人煮到很难吃的食物”
“谁说外劳煮东西没水准的?去到新加坡做工你都是外劳罢了”
“你们别排斥外劳,几年前我和老板娘谈过,她说那些外劳都是8-9年的经验,资历浅浅的都是洗碗和煮菜而已,饭都是交给老师傅,他们每天平均煮100锅,那么多年了还煮到不好吃就够力了咯”
“这一家店出了名好吃,外劳做老板盯着没什么大问题啊”
“吃不到葡萄说葡萄酸,只要好吃和干净,谁煮都不是问题吧?come on清掉你脑里的刻板印象吧,华人未必煮到很好吃,但外劳未必煮到不好吃”
“好的都是华人,不好的都是别人”
“味蕾不限肤色国籍,唯独心胸狭隘的心处处都是壁垒”
“原来孟加拉才是真正的米其林”
“没办法本地人懒,不能怪外劳赚到钱”
“Bangla煮的扬州炒饭是最好吃的,反而华人煮的找不到好吃的”
该贴文的评论区就像炸开了锅一样,引起了不小的争论,而原Po在舆论之下,最终也现身评论区澄清道:“我要说明,我没歧视排斥外劳,只是希望马来西亚可以传承这些马来西亚的独特文化及美食”。此外,她也表示自己也是一名身在马来西亚的外劳,并且已在本地工作超过10年了。
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你口袋名单中的餐厅有没有入榜《米其林指南》呢?
新闻来源:脸书 / KL娱乐站
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