每个人都知道晚餐是人类每天的主要用餐时间之一,就像早餐很重要一样,晚餐对人类也很重要。但是,你会发现许多减脂中的人士选择不吃晚餐来保持体重,这是最好的方法吗? 当然不是!晚餐时间不是增加体重的主要因素。实际上我们每天食用的食物都会导致肥胖,其中包括高脂、油炸、油腻和含糖食品。
(图/secretchina)
那么适当的晚餐饮食习惯是什么呢?你仍然可以像往常一样吃晚饭,但是你需要确定摄入的食物类型,建议你可以遵循的晚菜单如下:
# 晚餐菜单 1
你可以使用喜爱的调味酱,例如:照烧酱或烧烤酱腌制鸡肉。腌制后,将鸡肉放在烤架上烤至熟,可以搭配一个用橄榄油和大蒜烹煮的
菠菜。如果需要的话,也可以搭配少量的米饭。
# 晚餐菜单 2
准备少量的大米作为碳水化合物的主要来源,然后,准备麻虾(Udang Kerabu)或其他你喜欢的海鲜。将虾煮沸或蒸熟,然后制成蝦仁沙拉(Kerabu Udang),添加更多的蔬菜来调味你的沙拉,加入一点鱼露,以增强菜肴的味道。
# 晚餐菜单 3
你可以宅家做些家庭版的烧鱼或烤鱼,例如:硬尾鱼(ikan cencaru)或甘望鱼(ikan kembong),然后弄个罗望子酱(air masam)一起食用。除了鱼料理,你还可以食用少量的米饭和水煮西兰花。
(图/norazlitaaziz)
# 晚餐菜单 4
你也可以在晚餐时尝试以肉类为主的菜单。烹饪肉类之前,请确保除去肉中存在的所有饱和脂肪。这是为了使你的吃得更健康,并且不会让有害的脂肪影响你心脏。然后,使用适合你口味的酱汁将肉腌制。接着,将肉烤至熟,然后加入少量米饭,再搭配一份沙拉就可以啦!
# 晚餐菜单 5
你也可以尝试煮汤来丰富你的晚餐。煮鸡汤,再配上马铃薯和胡萝卜,以获得更好的营养。准备汤时避免使用油脂,使汤更健康。另外,减少盐和糖的使用,并以少量的米饭和配菜一起食用就可以了。
# 晚餐菜单 6
这是一道瘦身的菜肴!在平底锅上烤面包或使用烤面包机。如果可以的话,建议你使用更健康的面包选择,例如:全麦面包。然后,准备蘑菇汤和面包一起吃!准备蘑菇汤时尽量减少糖和盐的使用,使你吃得更健康。
(图/knowyourproduce)
# 晚餐菜单 7
如果你喜欢简单准备的晚餐,则可以在晚上吃燕麦。为了使你的燕麦更美味,可以在燕麦盘中混合一些水果,例如:香蕉和奇异果。这样,它们不仅使你的燕麦更美味,而且也更健康。
# 晚餐菜单 8
鱼除了用来烧烤之外,属于蛋白质良好来源的它也被建议用来做汤。要制作鱼汤,建议你使用大型的鱼,例如:红鸡鱼也叫红鱼(Ikan Merah)、食甲(Siakap)等。这是因为它们的味道更好并且更容易烹饪。准备汤时,避免使用食用油,并减少糖和盐的使用。你可以只是单单喝汤或者搭配少量的米饭一起食用就可以了。
# 晚餐菜单 9
如果你不想煮一顿大餐,也可以准备一个简单的鸡蛋三明治。根据你的需要煮一些鸡蛋,然后将其与少许的蛋黄酱和黑胡椒捣碎,并将鸡蛋泥涂在面包上,再加一点生菜。这道菜不仅美味,而且可以节省准备晚餐的时间。
(图/spendwithpennies)
根据上述九种简单、美味和健康的食谱做晚餐,作为你的膳食准备的指南吧!学会后,你仍然可以在不在饿肚子的情况下,保持你理想的体重。但是请记住,控制食物的摄入量或份量,以免吃得过饱哦!
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封面图:greenhealthycooking
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