马来西亚人大多数都喜欢吃。回想起爸爸妈妈曾经购买给我们吃的零食。这些美味和怀旧的零食成为了我们成长回忆的一部分，也是双亲给我们的美好回忆。（图/borneotalk）#1 Super RingSuper Ring是我们扯着爸爸妈妈的衣角，要求他们从面包叔叔的小车子上买下来的零食之一。连Black Pink也疯狂的Super Ring，实际上是来自澳大利亚！脆口的玉米零食裹着厚厚的奶酪粉，女孩们喜欢把它们串在小手上吃，一口接一口地非常容易让人吃上瘾！可能在10分钟内，就已经把它们统统送进五脏六腑内。那时候，手指也自然地被裹上橙色的奶酪粉，小小的我们当然也不放过手指上的奶酪粉，一定会把手指吮干净才罢休！长大后，看到包装上写着"天然色"，虽然我们当中有些人会有怀疑，但这无阻我们沉迷于它的美味世界内！（图/UtzSnacks）#2 Mamee当我们在做工开夜班或者赶功课熬夜的时候，压力很大的当儿它总是我们的好良伴，相信这大概是从我们小时候开始的习惯。在小学时，我们总会注意那个骑着神奇摩托车的零食叔叔，他的摩托车上装满了令小朋友发亮的各种零食。虽然我们有很多的选择，但我们最喜欢的是大马品牌Mamee！它有着酥脆的口感、咸香十足的调味料和包装上标记性的蓝色怪物。在家里，爸爸妈妈一定会存储一些Mamee来应付我们这些小魔鬼！那时候我们花了很多个周末的早晨，坐在电视前一面看动画片，一面啃吃Mamee。我们永远不会忘记那琅琅上口的Mamee广告，而且美食博主很肯定的是，我们都曾不顾形象张开大口把最后一口的零食倒入嘴巴里！最后舔着嘴巴，超满足的！（图/madeformadison）#3 Choki Choki如果你是巧克力控，小时候一定不会错过Choki Choki！爸爸妈妈会到超市买大包装的Choki Choki，然后让我们带上一两支上学，或者在家里做完功课后，用来奖励我们的小零食。我们也喜欢到学校食堂或者邻近的杂货店购买这种零食，条状的巧克力除了满足我们吃零食的欲望，当然它的包装也非常方便小朋友携带和食用。小小的脑袋总是充满着好奇和创意，为了改变千篇一律的吃法，我们甚至会把巧克力酱挤在一片面包或饼干上，做成奶油巧克力三明治！别告诉美食博主你从来没有试过这些神仙吃法哦！（图/Master Frames）#4 肚脐饼特别留意肚脐饼的朋友，看来小时候曾自己独个儿吃完整包小饼干！在Ladurée马卡龙出现之前，这是马来西亚小朋友食用的糖霜饼干。它有着酥脆的黄油饼底，上面有一坨超邪恶也是其魅力所在的七彩糖衣，有粉红色、黄色、绿色、白色等等。整个吃下去很好吃，分开吃更有满足感，80、90年代的婴儿，想必你明白我的意思。它们唤起了不少人的童年记忆，在超级早的（偶尔是带着些许不情愿的心情爬起床）早晨和爸爸妈妈去巴刹，最后总是会带着一袋七彩缤纷的肚脐饼回家，更在回家的途中一面舔着饼干上的糖霜，一面享受微风迎面而来。在那个简单的时代里，它仿佛就是许多人幸福的定义。（图/fullyhousewifed）#5 山楂饼这款零食也是爸爸妈妈爱给我们吃的零食之一，特别是那些肚子总是有状况的小朋友。扁圆形的山楂饼，形成一个薄薄的圆盘形状，并被堆叠包装成圆柱形。山楂果赋予食用者甜美的浆果味，甜中带微酸，一份对我们来说永远都是不够的！有时候我们喜欢把它含在嘴里，细细品尝其美味；有时候我们小口小口地啃吃它；有时候则贪婪地把几片叠在一起吃；有时候还会不小心被山楂饼卡在喉咙。如今，山楂饼的包装仍未改变，看起来和多年前一模一样，味道也是如此。现在每当我们看到它的踪影，就会卷入一阵怀旧的浪潮，似乎又回到了10岁的时候，一整个下午慢慢地享受着山楂饼。（图/ScorpioAnnYT）#6 车轮饼在我们还没有爱上薯片之前，即Pringles、Lay's、Mister Potato等等，小时候的我们非常迷恋这种名副其实的马铃薯零食。大多数00年代初的孩子还能体会到这种薯片－－车轮饼（Keropok Roda）或者被一些小朋友称为白白饼（因为它是白色的）。饼干由马铃薯和少量咸味的调料制成，外脆内松，入口即化，我们很轻易地就吞下一包美味的小东西！小学时代，如果有逛夜市，爸爸妈妈一定会买车轮饼给我们，而拥有一包车轮饼的小朋友，不在乎之后是否能吃到从pasar malam买回来的夜宵，可想而知它的魅力实在是无法挡！如今到超市购物时，我们也不时购下至少500克车轮饼来回味一下儿时的味道。（图/lazada）看完上述的介绍，此刻的你是不是卷入回忆的漩涡当中呢？行管令的日子里，不妨网购一些小零食，与退休的双亲一起看电视，一起做个“小朋友”吧！尽情享受宅家乐！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：borneotalk相关文章：外国人眼中的【马来西亚必买零食TOP 10】！大家爱吃的咪咪竟只排第8？！【10个大马人最怀念的童年糖果】这些糖果很便宜，却是一代人最甜的记忆！8个马来西亚和台湾人都爱的【儿时零食】排行榜！小时必吃的冰条竟只排第三？
烹饪可以是一件苦差事，也可以是一个轻松的爱好，这取决于你有多喜欢做这件事。不过当你发现食谱中出现一些不常用到，或者是昂贵的材料时，无论你是否喜欢烹饪，你也会感到头痛，尤其是当我们的橱柜里已经有了一大堆的酱料和调味料时，更会令人思考是否有必要再去购买这些调味料。幸好有厨师表示，其实我们橱柜中常备的番茄酱和烧烤酱，可以制作出不同的膳食出来！（图/getty image）最近，有媒体访问了顶级厨师，并得知了许多厨师在制作菜肴时，都是利用番茄酱和烧烤酱来搭配其他的食材。英国首席烧烤师兼该国烧烤周的创始人布赖恩·乔治（Brian George）就在采访中，分享了他如何在加入番茄酱和烧烤酱的技巧。据报道指出，要让烧烤的食物变得美味，除了需要高温和直接烧烤之外，腌制是一个最好的方法。因为不仅可以保护食物，让食物可以烤得更好，最重要的是还能增加食物的风味。“使用橱柜中的烧烤或辣酱作为基础，然后自己制作所需要的调料。”（图/getty image）#1 烧烤酱加入葡萄酒、啤酒或柠檬汁布莱恩也分享了一些食谱，比如在适量的烧烤酱或辣酱中，加入两倍量的葡萄酒、啤酒或柠檬汁混合均匀，然后涂抹在食物上进行腌制，就可以制作出独具风味和香气十足的烧烤。“你还可以将混合的肉馅和洋葱、胡椒，加上自己用烧烤酱制作的调味料加在一起制作成肉饼，然后开始烧烤，最后制作成美味的汉堡。”（图/SORTEDfood）#2 烧烤酱加入鸡尾酒，番茄酱加入橙汁、米醋、糖和酱油Heliot牛排馆的行政总厨扬尼斯·格拉门诺斯（Ioannis Grammenos）表示，可以将烧烤酱加入少许鸡尾酒来提升香气，然后抹在披萨上，或者加到沙拉酱里，甚至可以作为薯条或者烤蔬菜的蘸料。此外，他也表示番茄酱特别适合用来炒菜呢！“你可以用番茄酱炒菜，或在凉拌菜中加入它，或者煮鱼，又或者与烧烤酱混合在一起用于烤肉和烤蔬菜！你还可以把番茄酱与一些橙汁、米醋、糖和少许酱油混合在一起，制作成美味的酸甜酱！”（图/getty image）#3 把番茄酱变成咖喱酱SORTEDfood，一个出色的食品运动厨师群体则建议，可以用番茄酱把肉肠变成咖喱香肠。听起来是不是很不可思议呢？做法也非常简单，你所需要做的就是在一个小的搅拌碗中，加入三汤匙番茄酱、一汤匙咖喱粉、1/2汤匙芥末和一茶匙辣椒粉，搅拌均匀后，把它抹在热狗上。（图/SORTEDfood）原来烧烤酱和番茄将可以有这么多变化，是不是意想不到呢？你们还有什么独特的秘方呢？不妨与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：10个迹象表明你是吃酱狂！大马人肯定至少中1个！教你调8款「海底捞酱料」！美味爆表的神级酱料，让你吃出新体验！教你做大马人爱吃的Sambal Belacan！集甜酸咸辣于一体，让人吃得非常过瘾！
在童年时期，相信对大马人来说，儿童节绝对是最期待的日子之一！不止有美食吃，还有数不尽的游戏可以玩，功课学业可以暂时放一边，尽情地享受欢乐！不过，有些食物对小朋友来说，可能就没有那么具吸引力，尤其是在儿童节时期。来看看有哪些食物吧！1）炒米粉/炒面类相信很多小朋友不选择炒米粉/炒面类的食物，其实大部分的原因不是因为食物不好吃，而是因为平时都会看到米粉面类食物，然后这类食物很容易有饱腹感，就会错过其他未尝过的美食！所以才想把肚子“空间”留下来，吃更多好料！( 图片来源 ：pexels )2）咖喱鸡咖喱鸡这道菜肴如果拿来搭配白饭，简直是“绝配”！但是，如果出现在儿童节就不是很适合。原因是很多小朋友可能会比较抗拒辣味，一感觉到辣，就想拼命喝水！一肚子都是水分，满嘴都是辣的感觉的话，真的没办法再吃其他不一样的美食了。当然，如果不辣的话，小朋友最后还是会愿意尝试的！( 图片来源 : Cookidoo )3）面包相信很多小朋友都对面包情有独钟，原因是面包有各式各样的款式，每一款口味都不同，拿来当早餐和下午茶绝对是最佳选择！但是，如果是出现在儿童节的话，就很难引起小朋友的注意，毕竟比它出众又新鲜有趣的选择还有很多呢！除非它的款式奇特，否则真的会被小朋友遗忘了！4）水果类/沙拉相信很多小朋友不一定都喜欢吃蔬菜水果，原因是水果都偏酸甜味，太酸的话，小朋友可能就会很抗拒。蔬菜可能会有点苦味，通常小朋友都不太喜欢。儿童节的时候，如果桌上的水果或沙拉都很单一，也许不会那么快引起小朋友的注意。除非摆盘很漂亮，款式多样化，最重要是水果都偏甜味的话，小朋友可能才会拿来吃哦！( 图片来源：pexels )5）饼干类（非零食类的饼干）很多小朋友也许都喜欢吃小饼干，但是儿童节时候，如果小饼干就这样摆放在桌上的话，就会很难引起小朋友的兴趣。原因是摆放久了会“漏风”（受潮），可能就会不好吃。除非包装好放在礼物袋送给小朋友的话，这时候的小朋友就会很开心，根本不会再去想里面是什么东西了！不管怎样，每一样美食都是家长和老师精心准备带来学校和小朋友一起分享的，付出的心血和用心可想而知。其实美食好不好吃不是重点，最重要的是那个开心的过程。儿童时期最期待不用上课，尽情玩乐的时刻，该玩乐的时候就尽情的玩乐吧！儿童节就是要好好享受美食，开开心心地度过！ 你说对吗？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
马来西亚被誉为“美食天堂”确实是当之无愧的，3大种族齐聚一个国家致使我们国家的美食融合了不同民族独有的味道，不论早餐，午餐还是晚餐都有多种选择，非常丰盛。而有些食物深受我们大马人喜爱，即使这些美食并不健康却还是让人停不了口，一起来看看你中了几个吧！1.咖喱为了浓郁的香气，咖喱里添加了大量的油用来爆香葱头蒜米以及各式香料，除此之外，马来西亚人口味大致偏重，糖和盐等各式调味料的添加也毫不手软，导致咖喱里的胆固醇与脂肪含量都偏高。2.快速面相信马来西亚人无不品尝过快熟面的滋味。快熟面除了面经过油炸之外，其高“盐”值，高油脂，防腐剂等都会给肾脏造成负担，实属没营养又对健康有损害。快熟面的不健康众所周知，但是谁能抵抗mamak档来一盘炒面呢？3.快餐快餐中蔬菜较少，肉与菜的摄取量较难达到平衡，大量的油炸食物都是造成肥胖，心血管疾病，高血脂等等疾病的凶手之一。但是大马人爱吃快餐的不分年龄阶层，大人，小孩甚至老人都爱吃，年轻人也经常在快餐店聚餐，联系感情呢。4.炸香蕉不论哪个民族，只要你是大马人一定超爱吃炸香蕉，尤其是熟透的香蕉刚炸上来的热腾腾，酥脆金黄的口感，非常满足。大家都知道炸香蕉，炸菇，炸豆腐等等非常容易上火，又是油炸食品，但是怎么办啦？炸香蕉真的太好吃啦！5.Milo Teh Tarik你还在每天一杯Milo吗？马来西亚国民饮料之称的Milo确实很好喝，但加入大量炼奶冲泡，或是上面放大量的Milo粉制作的“Milo Dinosaur”，整杯Milo糖含量高得惊人。但是不管怎样，mamak档的Milo好像就是有种魔力，大家都觉得比较好喝！6.Ice Kacang五颜六色的冰是夏天最好滋润喉咙的美味，浇淋的有色糖水、炼奶、蜜红豆、甜玉米等，令红豆冰成为高糖分的甜品，香浓的椰奶脂肪含量的偏高也是导致红豆冰的卡路里飙高的原因之一，快想想你要跑步几公里才能消灭掉吧！吃到自己最爱的美食，总是会令人感到心情愉悦，幸福感爆棚。其实不论是什么食物都有它的利与弊，虽然有些美食糖油盐成分偏高，但依然有它的营养成分存在。所以，只要适可而止，并且配合运动，就可以继续享受它们带给我们的快乐！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
麦当劳（McDonald's）可以说是许多人都喜欢的快餐品牌，无论是大人还是小孩，对麦当劳的喜爱可以说是不用质疑。虽然明知道麦当劳食物都是高热量高脂肪，当奈何还是禁不住美食的诱惑，时不时都会买来吃！所谓枪打出头鸟，这么一个受欢迎的快餐品牌，自然会受到许多有心人的关注，然后就会出现了许多奇奇怪怪的传言！比如：说麦当劳汉堡加了很多防腐剂、鸡肉打了很多生长激素等等，那么这些传言是不是真的呢？让我们一起来看看吧！（图/eatthis）#1 麦当劳用的鸡都打了很多的生长激素由于麦当劳每日的销售量非常惊人，所需要使用到的食材都是多得令人叹为观止，因此有不少人猜测这些食材，特别是最常用到的鸡肉，都是从哪里来的！怎么可能有鸡长得这么快！然后开始怀疑这些鸡是打了大量的生长激素。其实不只是麦当劳，包括肯德基、Texas Chicken等快餐品牌都曾出现过类似的传言。其实，实际上，多年来的饲养和技术的发达，如今全球肉鸡的出笼时间都是在42至47天之间，加上全球鸡肉产量已经超过1亿吨，足以供应人们的消耗，因此麦当劳没有必要在多加一个生长激素的成本。（图/mcdonalds）#2 麦脆鸡不是现炸的酥脆的外皮配上里头的滑嫩多汁的鸡肉，使得不少人都迷上了麦脆鸡的美味。然而，却有传言说麦脆鸡不是现炸的，让不少人怀疑不是现炸却可以保有这样的美味，是不是放了许多的防腐剂呢？其实麦脆鸡之所以可以这么好吃，主要是和食物的处理方式有关。麦脆鸡是在厨房经过腌渍裹粉，然后预炸80秒，再以蒸煮方式加热至全熟制作而成的。因此，如果真要说的话，麦脆鸡是用来“蒸熟”的。（图/FollowMeToEatLa）#3 麦乐鸡是用鸡内脏做的相信不少人都听说过类似的传言，而实际上这个传言并不仅仅是针对麦当劳，而是所有的炸鸡块，说这些极快的原料是人们不要吃的鸡骨、鸡皮、脂肪、内脏与血管等组织混合而成的组合肉。然而实际上，许多鸡块的选肉是有讲究的，一般都会选择使用鸡胸或者鸡腿肉，麦当劳的麦乐鸡块也是如此，并没有添加任何内脏部位。值得一体的是，麦克鸡块分别有4种形状，包括圆球、钟型、靴子和骨头。（图/blogspot）#4 麦当劳添加了很多防腐剂不少人在网路上或者Youtube视频上都有看到，有放了许多年的汉堡居然一点都没有腐坏，因此许多人怀疑里面添加了大量的防腐剂，但实际上这是对食品储藏原理的误解。要延长食品保质期，防腐剂并不是唯一的方法。高温杀菌、干制脱水、高渗透压环境等都可以延长食品保质期，而麦当劳食物的保存期较长也是同样的道理，经过热处理使得食品中的微生物被控制在了较低的水准，加上存放的环境降低了食品被微生物污染的机会。另外，麦当劳的食材都是经过速冻处理，在店铺内加工成为成品后才被售卖并食用，因此没有必要添加大量的防腐剂，因为这样不仅会增加额外的成本，而且也毫无实际意义。（图/cnn）#5 麦当劳薯条不是素的说到薯条，相信大家都认同麦当劳薯条是非常好吃的，有传言指出这是因为麦当劳是用牛油炸的，因此素食者不应该吃。实际上，麦当劳所使用的食油，都是按照特定病例调和的葵花与芥花油，是纯粹的植物油。而麦当劳的薯条之所以这么好吃，是因为它的薯条在去皮切条之后，经过-18℃速冻保鲜，然后直接进入高温油炸，这样的方式使得薯条内外冰晶瞬间汽化，才有了这么美味的薯条。（图/fortune）虽然这些传言都不是真的，吃的时候不需要特别感到担心和恐惧，但麦当劳始终是高热量高脂肪的食物，所以尽量还是控制些哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：科学家揭宿醉者为何渴望吃McD！原来这样吃才正确，许多大马人都不懂！为何大家争着吃McD的BTS Meal？这「5大理由」中，有些大马人肯定中1个！McNuggets有4种不同的形状！原来McD粉丝最爱的是「靴子」！
星巴克（Starbucks）是很多咖啡控启动一天美好开始必朝拜的咖啡馆，你认同吗？虽然这家连锁店有超过87千个不同的饮料组合，也就是说即使你每天喝上两杯星巴克咖啡，你也需要花超过119年的时间才能尝试完全部的组合！ 然而，这些惊人的组合并没有让咖啡控停止发掘更多的乐趣！（图/starbucks）据悉，最好的星巴克饮品不只是口味好喝而受到青睐，而且它们是可以让咖啡控定制的，也就是他们所谓的隐藏菜单，让他们发挥无限的想象力！这种菜单除了可以按个人喜好创造出来，其独特的风味也是相当让人向往的。最重要的是它们也可以为你带来成就感，令味蕾宝宝有新的体验之外，上载到社交媒体还能让你刷爆朋友圈！（图/qsrmagazine）不过，在你还没有踏上自己专属的「隐藏菜单之旅」前，不妨参考其他网友推荐的隐藏菜单之饮料！秘诀在于掌握这种饮料的订购技巧，现在就让我们一起来看看星巴克咖啡师芬达N，与她过22万的追随者分享的菜单吧！（图/strabiefanta）#1 Green Apple Jolly Rancher（青苹果欢乐牧场主）这款「Green Apple Jolly Rancher」的卖相让人联想起美式酸黄瓜汁，即便两者的味道完全不一样，属于酸饮料的它，绝对适合不嗜甜者的口味！你只需点一杯甜奇异果提神饮料，再加入柠檬水就可以了，可以立马令昏昏欲睡的灵魂苏醒过来！（图/strabiefanta）#2 ‘Gummy Bear’ Refresher（小熊软糖提神饮料）这款「‘Gummy Bear’ Refresher」味道不像小熊软糖，不过喜欢甜饮的朋友一定会爱上它！以Strawberry Acai Refresher为基底的饮料，喝起来甜中带点莓子酸酸的味道，加了桃汁和覆盆子糖浆作调味，中和了草莓巴西莓的味道，喝起来却多了一份清爽感！马来西亚常年如夏，点一杯草莓巴西莓配桃汁，加入覆盆子糖浆，绝对是你夏日最佳的饮品！（图/strabiefanta）#3 Heart Drink（心饮）这杯「Heart Drink」尚未喝就足以让粉红控的少女心炸出一堆堆，更是你社交媒体不能缺少的拍照工具！点一杯番石榴百香果饮料，并使用覆盆子糖浆代替黄梨姜糖浆，甜中带微酸的饮料，让你的心情“不灵不灵”（有闪闪发光的意思）起来！（图/strabiefanta）#4 Iced…
众所周知，马来西亚是一个多民族国家，所以很多大马人从小就已开始接触多种不同的文化和食物。这也让我们在出国时，很少面对食物不合胃口的问题。今天小编就和大家一起看看马来西亚人更能接受异国料理的六大原因，大家是否也是一样呢？1.多元种族社会由于长期生活在不同文化的环境里，因此难免会接触到不同的料理，例如马来餐、中餐或印度餐等，就算是辛辣食物，大家都会踊跃尝试。（图片来源：zhihu）2.电视剧的渲染由于大马人经常观看不同国家的电视剧，像是中国、泰国、印度、韩国、日本等，因此很容易对不同的文化和饮食产生兴趣。比如因《来星星的你》爆红的啤酒配炸鸡吃法。由于剧情带动，所以很自然地就影响了大家对外国食物文化的接受能力。（图片来源：yiwang）3.餐厅种类多样化不同种类的餐厅可让国人不用出国也能尝试到不同国家的食物。在马来西亚的商场中，我们不难看见韩国、泰国、日本等异国餐厅。有些餐厅会坚持把当地最原始的味道搬进大马，而有些则会巧妙地融入一些大马特色或适合大马人食用的口味。不管是前者还是后者，也逐渐提升了大马人对异国料理的接受能力。、4.各类的美食节目大马本土电视台也不时会播放一些美食节目，像是八度空间的《Ho Chak》每期都会介绍不同国家美食。这也是大马人开始认识并了解异国料理的渠道之一。5.地理位置泰国、印尼等都是大马的邻国。泰国也成为了许多大马人在旅游时最喜爱的国家。在长时间的接触之下，大马人对泰国食物的接受能力也变得高了起来！6.容易接触到不同籍贯的料理不同的籍贯都有自家的特色料理，比如：客家人的梅菜扣肉、福建人的佛跳墙、广东人的白切鸡、脆皮烧肉等，相信不管是哪个籍贯的大马华人都有吃过。中餐厅也有分为许多种，比如主打粤菜、湖南菜等。虽然每个国家的食物都有自已的特色，但做为一位其他国家的人更能接受异国料理的大马人，我们应该以这个强项为自已掌声。针对这个课题，你有什么意见和想法的呢？欢迎留言，我们一起来聊聊吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
不知道大家有没有发现，马来西亚人都是非常kiasu（怕输）的群体。小时候父母总是爱比成绩、比听话、比才华，到长大了会跟朋友同事比工资、比职位、比车房等... 人生似乎就像一场又一场大大小小的比赛。就连吃东西的习惯也超爱拿来比较！以下6种问题，你和身边的人比过几个呢？1. 谁更能吃辣？你有尝试过跟朋友出去吃饭时因为不能吃太辣就被朋友鄙视吗？不知道为什么在多数大马人眼里，能吃辣感觉上就比别人更高一等，而不吃辣的人在跟朋友出去吃饭一起点餐的时候都会表现得有点心虚。对于“嗜辣如命”的人来说，辣椒绝对是百利无一弊的人间美味调味料。能吃辣就比不能吃辣的人品尝到更多美食，适当吃辣还能减肥抗癌。所以他们才会一种怂恿身边的人吃辣吧！2. 用叉子 or 筷子？我们都知道吃中餐用筷子、西餐用叉子。但是有些朋友到大排档叫面食时还是更喜欢用叉子吃面。这时候通常身边都会有人问道“为什么你用叉子吃面”、“长那么大了还用叉子吃面？”、“你不会用筷子吗？”... 小编虽然明白用筷子是我们华人的传统美德，但是有时候我用一下叉子吃面怎么了？除了年轻人爱比较，在叔叔阿姨群中如果有人用筷子吃意大利面，也会被调侃“跟不上年轻人的时代”... 3. 谁的杂饭更便宜？这绝对是小编更同事们比较过最多次的话题了。同样的2菜1肉，档口阿姨只收我的RM5而她的RM6，瞬间就会觉得赚到了！虽然杂饭档口通常都是通过分量算价钱，但也有很多时候都是看档口阿姨的心情算的。当发现自己买到的饭比朋友或同事的更划算时，真的会感觉自己当天非常幸运！4. 谁点的食物更好吃？相信你也有过这样的经验：第一次去一间餐厅，在看菜单时犹豫了整半天选了食物A，而朋友则随便叫了一个食物B。结果食物上来之后，不仅朋友的分量看起来更多，而且味道也比你精挑细选的更美味...内心不禁有一丢丢地羡慕！尤其是一群人去cafe吃东西，总会听到“你的比较好吃”、“你的水比我的好喝” 等等的话。5. 谁能吃更多？在去吃自助餐或者无限refill套餐的时候，朋友们都会互相比较谁比较能吃或者谁能吃回本。如果你本身就是小鸟胃，就很容易被朋友们鄙视了。在你以为你会最快吃饱的时候，发现有朋友比你吃得更少时，内心莫名的优越感也会突然犹然而生。6. 谁吃得最快？太快吃完会被调侃”吃饭直接用吞的“，吃得太慢的则会被说”比蜗牛吃得还慢“，真的不禁让人感慨“人生真的太难啦“～尤其是在小学或中学的时候，下课时吃得太慢还会被朋友“处罚”收碗碟呢！就连在家吃饭也要比速度，毕竟吃得最慢的还需要抹桌子洗碗啊！虽然大家在吃饭时都喜欢互相比较，但这些“比较”其实就是打开话题的一个小办法。大家就把这些比较当作朋友之前的开玩笑就好，千万别当真哦～部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
什么是吃货？就是那些很爱吃，而且很懂得品尝和享受美食的人，相信大家身边不乏这样的朋友。那你知道其实吃货也分成很多种吗？那当然，因为每一个人都有自己的喜好，不可能什么食物都爱吃，今天就带大家来看看我们身边有哪儿些吃货吧！1）专吃健康食物这类的通常是女生，而且是十分注重身材和健康的那种，她们永远都对不天然和会发胖的食物说：No！有什么地方开了有机餐厅她们肯定第一个知道，常常会把“健康不代表不好吃”这句话挂在嘴边。2）流行、出名的就吃近年来，我们的城市地区开了不少的创意料理餐厅，有的是餐厅的装潢独特有主题性，有的是它的食物很特别，是店家独有的。这些餐厅在开张的头几天生意往往都会络绎不绝，当然这群顾客当中就少不了这种爱新鲜感的吃货啦！3）古早味专家我们常常会听父母说，他们小时候吃到的味道在现在已经很难找回了。把传统食物如糕点、白煮肉、炒粉等等做得好的师傅已经越来越少了，所以会有爱吃古早味的吃货常常去踏上美食之旅，到各个小城镇去探索隐藏的传统美食。4）精致女孩/男孩我们有很多街边的道地美食，虽然卫生条件和食物精致度不算太高，但味道其实是不逊的。现在很多年轻一代的吃货，抱着不贵不好吃的心态，非要去正式的餐厅用餐才觉得是好，而且打扮十分靓丽，他们就是所谓的精致女孩男孩啦！5）大胃王吃货的其中一个定义就是胃口很大，很会吃，所以一般那种可以无限增添的自助餐厅最适合他们了。和他们一起用餐总会觉得特别开胃，他们好像全程乐在其中，对他们来说好像永远没有“吃饱”这两个字。6）会自己动手的厨神小编觉得，会亲自下厨的吃货是最厉害的，他们在外面品尝了不同种类的美食后，回到家能够模仿且加以改进，然后煮出属于自己风格的食物。他们能按照自己喜好的口味和配料，做出一道道独一无二的美食，让其他的美食爱好者只能望尘莫及。人生最美好的事莫过于每天可以吃到不同的美食，那是一种可以安抚心灵的东西。作为一名吃货，在探寻美食的同时，记得要注意健康，别把身体吃坏了才好。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
很多人以为吸烟才是导致肺癌的头号罪魁祸首，但如果今天告诉你一些最习以为常长期煮食习惯也会导致患上肺癌，会不会把你吓一跳呢？曾有专家指出，油若是被加热到150°C，就会产生油烟的主要成分——丙烯醛。它那强烈的辛辣味对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性都比较强，因此很可能会引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。然而，当食用油加热到270°C左右产生的油雾凝结物，将毁损人体细胞染色体，因而引发肺癌得重要来源之一。有些人还特别喜欢在炒菜时让油燃烧起来，这个时候的油温很可能已经高达了350°C，这样会更加有害健康，不但有可能诱发呼吸道疾病，而且潜在的致癌风险也相当的高！其实，油若已冒烟说明油温已经达到了极限，而这时油烟中的有害物质也是最大的。切记，吸入一次的油烟相等于吸入了40支香烟！究竟大马人最习以为常的5大煮食习惯易致癌呢？马上来看看！高温油冒烟下烹调煮菜前要先放油，那要怎么知道油是否热了没呢？当然就是油锅冒烟咯~ 其实，你知道吗？油锅冒烟时，油温分分钟已经高达200°C或以上了。若是在此时此刻将食材往锅里放的话，不但会产生致癌物而且还会增加患癌风险。除此之外，食材种的很多营养素都会被破坏，其中包括脂溶性维生素以及人体必需的脂肪酸。因此，在整个烹饪过程中最好就是热锅冷油，高温油产生的方式脂肪酸对人体非常有害。不刷锅直接炒下一道菜基本上一顿饭至少都会有两到三道菜色，炒了这个接着又做那个，毕竟锅里还剩下油嘛，而且也没脏，这样做既省事又省油，一举两得。但，肉眼看似干净的表面其实覆盖着油脂和食物残渣，再次高温加热很可能会产生苯并芘等致癌物。加上，不刷锅就接着炒下一道菜，锅里的残余菜就很容易烧焦，因此存在着一定的致癌隐患。熄火就关油烟机菜炒好油烟机马上就要关掉，说是为了节约，然而这表面上看似的节约其实暗藏杀机。若是在炒菜时用的火势特别大，而且还烧焦的话就会引发有害物质释放，对呼吸系统产生危害，诱发肺癌的可能性也特别高，因此做完菜后千万别急着把油烟机关掉。油烟机排除油烟也需要时间，料理虽然已经做好，但没被排除干净的油烟依然残留在厨房内，所以炒好菜后不妨让油烟机继续操作5到10分钟，确保有害气体完全被排出。用油炸的剩油做菜很多人喜欢把油炸过的油存起来，舍不得倒掉，而且还继续拿来做菜或油炸，演变成所谓的 “回锅油”。但，其实这种做法非但没有把钱省下，反而危害了健康。油经过高温加热便会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，若是继续用以烹调的话，致癌物产量便会随之增加，因而将患癌风险大大提升！热油锅直接冲水把刚完成料理的热油锅直接放入水槽下洗，水碰到热油锅就会瞬间产生大量油烟，这个时候吸入体内的气体几乎都是气化的油脂。经过鼻腔吸入肺部，黏在肺部的黏膜上，长久下来便会造成肺部组织受伤，出现发炎、结痂等状况。怎么样，经常做饭的你是不是也常在不知不觉中犯下了这些坏习惯呢？切记这5个重点，若是发现爱你的家人也做了这些举动，为了你们未来的幸福，一定要阻止他哦！小编也希望大家在健康的环境下，为你所爱的人和爱你的人做出每一顿料理。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress