麦当劳（McDonald's）美食总是让人爱不释口，其中他们家的鸡蛋，总是诱人食欲，让人看了胃口大开！更赋予早起的鸟儿，正能量满满的去上班、去上课。曾经在家里尝试复刻麦当劳鸡蛋的朋友，大概认为可以做出那么完美的鸡蛋，必须使用昂贵或者特制的机器才能够完成。较早前，有一位女生颠覆大家的想法，轻易的在家做出与麦当劳快餐店一摸一样的鸡蛋，而引发网民热议。这位名为Sriza（@sriza_jr）的TikTok用户，在她的社交媒体上载了一个视频，并声称煮鸡蛋的最好方法就是放到微波炉里。在视频中，她尝试烹饪类似麦当劳早餐汉堡中的鸡蛋。首先，她将两粒鸡蛋打入装有适量水、盐和胡椒粉的塑料容器中，然后将容器放入微波炉内，并将微波炉的计时器设置了两分钟。两分钟后，取出鸡蛋就可以食用了，她的食谱如下： 食材：2粒 鸡蛋适量 水少许 盐少许 胡椒粉工具：微波炉长方形的塑料容器做法：1. 在一个干净的塑料容器加入适量的水、少许的盐、少许的胡椒粉，然后打入2粒鸡蛋，确保没有搓破蛋黄，2粒鸡蛋分别在容器内的右边和左边，把容器放入微波炉内。2. 设置微波炉的计时器为2分钟，过后取出容器，开吃！（图/sriza_jr）该视频自上载以来，累积了超过63万的观看次数，超过2万人点赞，更有不少网民写下留言。麦当劳的一些员工在视频上发表了评论，并指出这种方法不是快餐店烹饪鸡蛋的方法。有一位员工表示，他们也希望快餐点是这样制作鸡蛋，因为它看起来更快、更容易。其中有一位网民表示：“在微波炉里煮鸡蛋是最好的方法。我尝试了其他方法，但是通过这种方法，你可以获得如餐厅提供的优质鸡蛋。”（图/sriza_jr）看完上述的简单食谱和各路大侠的意见，你是否会在家使用微波炉尝试做一些麦记鸡蛋呢？不妨把你的看法写在底下的留言栏上与我们谈谈吧！（图/sriza_jr）相关文章：教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！教你做McD的日式咖喱鸡块和甜咖喱酱料！不需要飞往英国一样吃得到！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你做McD超人气的「苹果派」！只需3个简单步聚，厨房新手也能完美复刻！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！教你做McD的「弹珠汽水奶昔」！不用飞往日本一样尝得到！教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！资料来源：TikTok封面图：sriza_jr & favfamilyrecipe更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
众所周知鸡蛋是有营养且丰富的食物，拥有多样煮法，如:半生熟、煎、炒、蒸等。不但如此，半生鸡蛋在马来西亚更是国民早餐之一！在马来西亚，很多人喜欢早餐只吃鸡蛋配个咖啡就出门，但想要提高鸡蛋的营养被吸收就可以搭配碳水化合物一起吃哦！因为只是吃鸡蛋的话蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或面食，才可以把鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。除此之外，现在生吃鸡蛋的花样还越来越多，喝生鸡蛋、啤酒加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等，这些吃法对我们的身体是有害的！【半生熟鸡蛋营养吗?】这就要从鸡蛋表面说起因为鸡蛋表面有沙门氏菌污染，所以打鸡蛋时蛋清接触蛋壳的机会高就容易污染到蛋清, 无害的蛋液也容易被带入细菌。可是只有新鲜的生鸡蛋是可以吃的 (注意是新鲜鸡蛋哦!) ，只是生鸡蛋里面可含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质，长期食用，可能会导致感染。 建议肠胃本来就不好且消化能力也较低，，鸡蛋最好不要生吃以免造成上吐下泻 !!据外媒报道，吃7个生鸡蛋才等于5个熟鸡蛋所能吸收的蛋白质；熟鸡蛋的蛋白质比生鸡蛋的蛋白质更容易吸收！所以烹煮不但不会破坏营养，反而增加鸡蛋的营养值。切记最好别太生吃，开锅后煮五六分钟的鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高 !【什么鸡蛋是不能吃的呢?】01. 裂纹蛋 : 有裂纹就证明它在储存、包装或运输的过程中，受到震动、挤压等原因而导致的。有了裂缝极有可能有细菌进入，而且放置时间较长，就更不能食用！02. 粘壳蛋 : 蛋的储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，又有异味就不能吃了！03. 臭鸡蛋 : 会形成是因为鸡蛋内被细菌大量侵入繁殖，产生变质。臭鸡蛋的蛋壳会呈现乌灰色，蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，这种蛋绝不能吃否则会引起细菌性食物中毒！ 04. 散黄蛋 : 散蛋黄一般是因为运输期间有碰撞，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄、或者是因为存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液会变得稀又混浊。若散黄不严重，无异味，煮全熟后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。05. 死胎蛋 : 在孵化过程中的鸡蛋可能会受到细菌或寄生虫污染加上温度、湿度条件不好等，而导致胚胎停止发育！蛋白质被分解会产生多种有毒物质，不宜食用！06. 发霉蛋 : 鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳的表面保护膜洗掉使细菌侵入蛋内面发霉变质! 所以蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋不建议选购食用！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
大马一年四季如夏，即使在雨季时期或者是大雨滂沱的时候，温度最低也不过是二十三、四度左右。在这个国家生活的我们，很难想象一些拥有四季的国家，在冬季的时候温度可以去到多低多冷。日前，一名网民上载一张在冬季时拍的方便面和鸡蛋的照片，在网络世界造成轰动，并掀起网民热议和疯传。（图/olegsvn）从照片中可以看到，这张照片是在屋外拍摄的。左边的鸡蛋看起来是在刚敲开没多久，就被冷冻成形，而右边的面条也是如此，形成了像是有隐形人捞起面条的独特景象。这张照片是由美国网民Oleg（olegsvn）在西伯利亚（Siberia）的新西伯利亚州（Novosibirsk）拍摄的，在拍摄该照片时，那里的户外天气达到了摄氏零下45度！对于大马人而言，当我们到一些温度低于摄氏16度的国家时，我们都已经觉得冷死了，这个低于摄氏零度，甚至达到零下45度的感受简直让人难以想象！（图/olegsvn）这张“急冻鸡蛋和方便面”照片，到截稿为止已经吸引了超过5万个赞，以及超过1万人转推。不少网友在转推的同时，也纷纷在底下留言道：“在马来西亚现在是下雨天和摄氏25度，今晚我们将会盖上被子睡觉。不过我相信这个温度下，你应该会流汗”、“早上的温度是摄氏17度，我们早上直接不洗澡了。”、“这太疯狂了”、“那里的人究竟是怎样生活的”。 （图/olegsvn）不得不承认，这温度确实太惊人了，美食博主也非常好奇那里的人在冬季时究竟是怎么生活的。对此你有什么看法呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/olegsvn）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
鸡蛋几乎是每家每户必备的食物之一，它含有较高的蛋白质，营养价值也很高！相信很多人都常常煎鸡蛋、蒸蛋、煮水煮蛋来吃，今天小编将列出9种鸡蛋创意料理的做法，赶紧学起来吧！#做法1：芝士虾仁鸡蛋午餐肉土司 BY 小红书作者 - 小夏的美食日记 新鲜的虾仁搭配邪恶的芝士、鸡蛋及午餐肉，绝对要一口咬下去才有满足感！ 所需材料：吐司2片、鸡蛋2个、午餐肉1盒、芝士片2片、虾仁6个、盐、黑胡椒 做法：1）首先将午餐肉从盒子取出，然后切成片状。2）接着处理虾仁，将盐以及黑胡椒粉与虾仁一起混合并腌制。3）将鸡蛋煎熟，搁置一旁。接着再把虾仁以及午餐肉放入锅中煎熟即可。4）将土司去边，依次放上午餐肉 、芝士片 、 虾仁还有鸡蛋；然后再放一片芝士片，最后盖上土司。5）将另一个鸡蛋打散，将蛋液放入碗中。接着将土司裹上蛋液，放入锅中煎至表面呈现金黄色即可出锅。 图片来源：小红书- 小夏的美食日记#做法2：午餐肉手抓饼餐蛋盒子 BY 小红书作者 - 奶油露露酱午餐肉手抓饼餐蛋盒子的制作方法非常简单，只需照着食谱就能够制作了！所需材料：手抓饼、午餐肉1盒、鸡蛋 做法：1）第一件事就是把手抓饼从冰箱里取出，将它搁置在旁等待解冻和变软。2）接着将午餐肉切片，厚度为1cm。然后再已切片的午餐肉切成3条状，其中一条要对半切。（如不明白可参考以下图片的切法。）3）在锅里倒入油，放入解冻了的手抓饼。切记先不要开火。4）之后把午餐肉放在手抓饼的中间，摆成一个长方形状。5）接着在午餐肉中间打一颗鸡蛋。6）把包裹着内陷的手抓饼折成长方形的形状。7）开小火，将手抓饼煎至表面呈现金黄色即可从锅中取出。取出后可将午餐肉手抓饼餐蛋盒子切半享用。图片来源：小红书-奶油露露酱 #做法3：抱蛋煎饺 BY 小红书作者 - 合租少女的日常饺子搭配鸡蛋也是个不错的选择，未尝试过的你们赶紧学起来制作吧！无论是当作早餐、午餐还是晚餐都非常适合哦~所需材料：饺子、鸡蛋2个、黑芝麻、葱花做法： 1）在锅里倒入些许油，然后调至中火煎饺子，直到饺子底部呈现金黄色。2）在锅里倒入半碗水，然后盖上锅盖焖饺子。3）在鸡蛋里加入少许盐调味，打散后搁置一旁备用。4）待锅里的水变少后，转至小火，倒入鸡蛋液，然后继续盖上锅盖焖。（*注：倒入蛋液时不要倒在饺子上，如果不均匀的话可晃动一下锅。）5）在蛋液完全凝固前，加入少许黑芝麻和葱花。蛋液完全凝固后即可出锅。图片来源：小红书-合租少女的日常#做法4：厚蛋烧玉子烧 BY 小红书作者…
相信不少人的家里都有玉米粉，但大部分的人都用玉米粉来增加食物的浓稠度，或者做玉米粥而已。实际上，玉米粉可以做的食物非常多，这里就让美食博主和大家分享用玉米粉做的8种美食吧！#1【奶香玉米饼】By小红书作者：我爱厨房非常简单的煎饼，只需要10分钟就可以搞定，就算是忙碌的早晨，也可以吃上热呼呼香喷喷的早餐，实在是太棒！食材：玉米粉80克、糯米粉40克、牛奶150毫升、白糖20克。做法：将玉米粉、糯米粉、白糖混合。倒入牛奶，拌匀成无颗粒状的面糊。平底锅烧热放油，用勺子将适量面糊舀入锅内，煎至一面凝固。翻面，煎至两面金黄熟透即可。小贴示：调好的面糊稀浓程度以用勺子舀起面糊往下倒时面糊刚好呈一条不间断的线为宜；煎饼时火不可太大，以免烧焦，小火即可。#2【鸡蛋玉米豆沙饼】By小红书作者：花凝雨嫣只需要在玉米粉里面加入鸡蛋，就可以做成口感松软香甜的小饼，超简单而且小孩子特爱吃。食材：面粉300克、玉米粉100克、鸡蛋1个、酵母2克、豆沙馅适量。做法：把面粉和玉米粉还有鸡蛋放入盆中，倒入酵母水，揉成面团，放到温暖处发酵。面团发至两倍大，里边都是蜂窝状就可以了。把豆沙馅分成15克一个，搓成小圆球，面团分成45克一个的小剂子。取一个小剂子，捏成小饼包入豆沙馅，然后擀薄。平底锅放油，放入豆沙玉米饼，烙至两面金黄熟透即可。#3【奶香玉米红豆卷】By小红书作者：八月的星星松软香甜的玉米红豆卷，做好了可以存放，然后要吃的热来吃，又满足又不会耽搁时间，再配上一杯牛奶，满足！食材：干红豆200克、冰糖（白糖）40克、高筋面粉200克、玉米面粉100克、酵母4克、牛奶160克。做法：提前一天泡发红豆，红豆加适量水和冰糖放入锅内小火煮熟就是蜜豆了；面粉、玉米粉、牛奶、酵母全部倒入面包机，按和面程序和面（有面包机的可以面包机和面，没有只能手和了），揉好取出放在面板上揉成光滑面团；面团搓成长条，切成均匀剂子，擀成包子皮，装入蜜豆，包成包子，再用擀面杖擀成长方形，从一头卷起来就可以啦；蒸锅里放热水，垫油纸，放入红豆卷，醒发20分钟至两倍大，上锅蒸15分钟就可以享用啦！#4【无糖玉米窝窝头】By小红书作者：邓多啦玉米窝窝头，吃起来很柔软，有很浓郁的玉米清香，最适合适合减脂、控糖的人吃。食材：玉米粉100g、白开水80ml。做法：将玉米粉100g倒入碗中，然后倒入刚烧开的白开水80ml，用筷子搅拌成团。把搅拌成的面团放凉到面不烫手后，用手揉成一个团，然后分成6等份。分好的小团揉成圆形，底部用手指挖空，做成窝窝头形状。蒸锅放适量水，烧开，再放上窝窝头，大火蒸15分钟，不开盖余热焖5分钟即可。#5【鸡蛋葱花玉米饼】By小红书作者：荔枝的小食记这个玉米饼只需要差不多十分钟就搞定，而且吃起来口感有点酥酥的，很香，就算多吃一些也不用担心不好消化。食材：玉米粉、小香葱、鸡蛋、盐、醋。做法：根据用餐人数取适量玉米粉与鸡蛋和葱花，加点水之后搅拌均匀。然后放盐和一点点醋，再次搅拌均匀。少量油加热后就可以开始煎饼啦，火候小一点，差不多两分钟就可以了。#6【低脂玉米面饼】By小红书作者：草莓味的鸡胸肉低脂而且饱腹感极强，虽然口感比较硬，但却是越嚼越香，如果搭配咖啡或者牛奶一起食用，令人非常满足。食材：200g玉米面、4g泡打粉、4g盐、2个鸡蛋。做法：将玉米面倒入一个大的容器里面，放入泡打粉和盐，在加入两个鸡蛋。用筷子搅拌成絮状，然后用手用力揉成面团，没有加水的玉米面，需要用力才能揉成面团。垫上一张油纸，面团根据自己喜好揉成大小差不多的小面团，在用手掌压成大约2cm厚度的饼状。烤箱180℃预热10min，180℃ 烤30min即可。#7【玉米面粗粮餐包】By小红书作者：张小坑粗细结合的口感上，会让人越嚼越上瘾，而且操作也非常简单，也非常适合减脂期间的人士食用。食材：高筋粉180g、玉米粉60g、白砂糖18g、盐2g、黑白芝麻10g、水150g、酵母粉3g、无盐黄油10g、核桃碎40g、即食燕麦片10g、白芝麻10g。做法：玉米粉选用最细的那种，不要选粗的。把玉米粉、高筋粉、盐、糖、芝麻粒，混合均匀再加水，然后罩一个塑料袋放入冰箱内冷藏放置2小时。取出后直接放入酵母粉，揉匀后即可放入软化无盐黄油。加入核桃碎，揉匀即可。室温发酵至2倍大，平均分成6等份。揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟，松弛的时候准备面包的表面装饰，撒上燕麦片和白芝麻。再次揉圆后滚一圈，如果面团干可以适量喷一些水，会更牢固一些。放入烤箱进行二次发酵，发至1.5倍大即可。烤箱预热180度烤30分钟。出烤箱后放置烤网晾凉后密封保存，尽快吃完！#8【玉米红豆华夫饼】By小红书作者：nana的美食日记这个玉米华夫饼咬下去酥脆香甜，还有淡淡的玉米香味，非常好吃！食材：玉米粉100克、中筋面粉100克、0卡糖2克、鸡蛋2个、牛奶15克、玉米油3克、酵母2克。做法：玉米粉、中筋面粉、0卡糖、酵母混合均匀，倒入牛奶和鸡蛋搅拌成面絮，加入玉米油活成面团，放入保鲜盒放冰箱冷藏一夜发酵。第二天取出揉面排气，分成十等份，揉圆，包上红豆揉成圆形。三明治机预热刷油，放入面团压5分钟取出就可以了。 看了是不是口水直流呢？不要想那么多了，开始动手做这些玉米粉料理吧！说不定你从此会爱上！相关文章：【1包紫薯粉可以做的8种甜品和糕点】软糯糯香甜可口，低卡养颜简单易学！食谱来源：小红书封面图：gzxdf & 小红书 更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
如果说一间家里一定要有什么食材，小编二话不说就能想到鸡蛋！可以没有肉，不能没有蛋XD不止是因为鸡蛋含有丰富营养，更是因为它不管怎么煮都非常的好吃～随随便便炒一下就能当作一餐来吃了！小编今天决定给大家分享化神奇为更神奇的鸡蛋料理，口感丰富绝不单调！1、酱腌鸡蛋强烈推荐给懒癌末期的小伙伴们，吃的时候可以把鸡蛋碾碎在放一些酱料和米饭拌着吃，这样吃特别香！！！食材：鸡蛋15个、大葱半段、洋葱半个、红椒2个、青椒2个、蒜沫1勺、白芝麻一勺、酱油200ml、白糖160g*以上的食材是按照个人喜好调制好的，大家做的时候可以按照自己的口味稍稍调整，比如说不是很喜欢甜的，那么白糖可以少放些！做法：1、洋葱，大葱，还有辣椒要剁碎。2、然后将所有调料放一起均匀的搅拌，这样腌制的酱就做好了。3、接下来就开始煮鸡蛋了，蛋黄可以流出来的是需煮6分，稍稍熟一点的半熟是需要煮8分，全熟是需要12分。4、根据自己喜欢的风格煮好鸡蛋后用凉水泡一会放凉。5、然后剥开鸡蛋皮，准备一个大的盒子把鸡蛋全部放进去。6、倒入酱料后放置冰箱内3~4小时就OK！2、鸡蛋寿司据说这是最近韩国很火的鸡蛋紫菜包饭，用鸡蛋代替米饭，用玄米代替白米饭，量也减少到了1/3碗，为了减少糖分没有另外再放入黄萝卜，确认过眼神是减肥人士可以放心食用的健康紫菜包饭！食材：鸡蛋两个、米饭1/3小碗、胡萝卜、蟹肉棒、苏子叶、米醋1T，酱油1T，香油1T，熟芝麻适量做法：1、鸡蛋加盐打散后煎成鸡蛋饼切丝。2、胡萝卜切丝炒熟。3、其他材料可以直接使用，把所有食材抱在一起卷起来就行啦！3、多汁意式烘蛋再平凡的食材只要愿意多花点心思就可以做出美味又高逼格的料理，这道烘蛋不管是单吃还是搭配法国面包都超级jeng！材料：1杯番茄意粉酱、4个鸡蛋、1/4杯脱脂或低脂的鲜奶、1/4杯芝士碎、2汤匙磨碎的巴马臣芝士、盐和黑椒碎适量、1/4杯新鲜罗勒叶切丝做法：1、烤箱预热至220摄氏度。烤碗中涂抹薄薄一层橄榄油，然后每个烤碗倒入一半量的意粉酱。2、接着打入鸡蛋。3、淋上牛奶和芝士，接着撒上黑椒和盐调味。4、送进烤箱烤大概10分钟，到芝士融化变得焦黄，蛋白凝固即可出炉。5、最后撒上一些罗勒叶，就可以配着面包来吃了。4、浓郁sauce炒鸡蛋这道料理看起来给人一种黑暗料理的feel，但像这样炒出来的鸡蛋真的好吃呀！浓郁的酱汁包裹着鸡蛋，超下饭！材料：鸡蛋5个、生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖半勺、淀粉1勺、辣椒粉1勺、清水半碗做法：1、碗中加入生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒粉、淀粉，倒入半碗清水搅拌均匀备用。2、鸡蛋打散，倒入锅里煎至定型后划散，倒入调料汁翻炒至汤汁浓稠，撒上葱花就可以出锅啦！5、土豆泥沙拉鸡蛋卷相信我，土豆泥和沙拉你只要试过一次就会一去不复返！这样的早餐真的是太绝了，不仅健康还美味，最重要的是仪式满满～食材：土豆四颗切片蒸熟、煮熟的鸡蛋两颗、玉米青豆蔬菜粒、黄芥末酱酱、沙拉酱、黑胡椒粉、生鸡蛋两颗做法：1、蒸熟的土豆趁热压成土豆泥，加入蛋黄压碎，蛋白分开切成小颗粒放入，倒入，挤入沙拉酱，黄芥末酱，少许黑胡椒，拌成土豆泥。2、两颗鸡蛋打散，倒入玉子烧锅，摊成蛋饼，取出，铺上土豆泥沙拉，卷起，切块。3、装盘挤上番茄酱和沙拉酱，撒少许海苔碎，完成啦！是不是觉得自己get了很多神奇的食谱呢，今天起就让你的平平无奇鸡蛋仔变身成为高级料理必备食材吧！
每个集美们都希望减肥或者维持完美的身型，但是曾经做过这个尝试的朋友都知道，减肥大业不是那么容易成功的！几年前，本地演员兼主持人Zulin Aziz设法减至理想的体重。在减肥过程中，她建议大家不要食用米饭，并以水煮蛋来取代，而且还在社交媒体上分享了一个星期的菜单供粉丝们参考。（图/iamzulinaziz）她的目标是用30天瘦下来，结果在进入水煮蛋饮食的第三天，体重减去了2公斤！除了水煮蛋饮食外，她每天都喝绿茶。据她说，只要没有加糖，什么牌子都没有关系。此外，她还告诉粉丝水煮蛋饮食的诀窍，那就是只取蛋白的部份，不食用蛋黄，两个星期内不要吃饭，最重要的是饮食中不含任何糖分，照着水煮蛋饮食法持续的坚持下去，就像她那样有可能瘦下10公斤！让我们一起来看看她建议的菜单吧！（图/zulinaziz）【建议的菜单需维持2个星期，目标减10kg！】星期一早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：2块红薯和2粒苹果晚上：1盘沙拉和烤鸡星期二早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：绿色蔬菜和鸡肉沙拉晚上：1盘沙拉、1粒橙子和2粒水煮蛋星期三早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：2片低脂奶酪、1个番茄和1个红薯晚上：沙拉和烤鸡星期四早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：一碗切块的综合水果盘（香蕉、西瓜、奇异果、橙子）晚上：沙拉和清蒸鸡肉星期五早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：水煮蔬菜和2个煮鸡蛋晚上：沙拉和烤鱼星期六早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）中午：水果盘晚上：蔬菜和蒸鸡星期日早餐：2粒水煮蛋和1粒柑橘（橙子或葡萄柚）下午：番茄沙拉、蒸菜和烤鸡晚上：蒸菜（图/eydazack21）注意事项：1. 开始节食之前，请征询医生和营养师的建议；2. 确保每天喝8到10杯白开水；3. 每天早晨做半个小时的小运动；4. 不吃快餐；5. 最重要的是，减少盐和糖的摄取量。看完Zulin Aziz的建议菜单后，想要在短时间内瘦下来的集美们，赶快下定决心行动吧！加油！（图/eydazack21）资料来源：Facebook
曾到过西餐厅用餐的朋友都知道，order牛肉的时候，侍应会问你要把牛肉煮几分熟，但是很少人会问你，你点的鸡蛋要弄成几分熟的，我们平时只会吃全熟或者是半生熟的鸡蛋，有鉴于此，日本一位厨师为了让大家更认识鸡蛋的熟度，在推特发布了一张“鸡蛋图”而引发网民热议。（图/HG7654321）根据帖文的资料显示，帖主记录了鸡蛋从半熟到全熟的整个过程，以便关注者可以查看鸡蛋从煮沸6分钟到13分钟之内的每分钟差异。帖主从冰箱里取出新鲜的鸡蛋，在热锅中放入所需的鸡蛋数量，然后开启计时器。当计时器响起时，他就从锅中取出鸡蛋，用水冷却鸡蛋后，然后切开鸡蛋。他使用大颗的鸡蛋作这个实验，很多人认为也可以使用中鸡蛋做相同的事情。（图/sirogohan）为了做这个实验，帖主烧了一大锅热水，因为当鸡蛋放入沸水时，锅内的温度会下降，因此他需要确保水一直保持沸腾的状态。他还表示，如果在鸡蛋的底部戳一个小孔，煮沸并充分冷却后，更容易剥蛋壳。（图/sirogohan）（图/sirogohan）过后，他在刀上涂上一层薄薄的油，然后慢慢地垂直切开鸡蛋。据说，这样切会把鸡蛋切得更干净。（图/HG7654321）让我们一起来看看结果吧！6分钟：超级半熟。 蛋黄呈液体状，蛋白很软。7分钟：半熟。 蛋黄外部略微变硬，中间部分处于浓稠状态。8分钟：一半的蛋黄变得坚实，一半还柔软；即使蛋黄被切开，蛋黄也处于不流动状态。9分钟：蛋黄的中心变得很牢固，颜色鲜艳。10分钟：蛋黄的外部已经煮熟。11分钟：蛋黄只剩下中心部份还没熟透。12分钟：蛋黄剩下一点点部份还没有熟而已。13分钟：鸡蛋完全熟透！（图/HG7654321）该帖文发布到截稿，累积超过17万人转推，更有50万人点赞。关注者纷纷根据上述的图表烹煮出理想的鸡蛋，并在留言栏中上载相关照片。其中一个网民把“鸡蛋图”贴在冰箱，他的女儿为各个鸡蛋添加了表情。（图/jun_doradora）另一个眼尖的网民，为帖主找来漫画版的“鸡蛋图”。（图/susuki_Mk2）帖主建议大家把鸡蛋图打印下来贴在厨房某个角落，方便随时作参考。喜欢这篇文章的朋友，记得与闺蜜分享哦！因为分享就是爱。Sharing is caring.相关文章：教你如何在西餐厅Order食物！超简单攻略，学会瞬间Up Level！资料来源：Twitter
有很多东西我们都很喜欢吃，因为它美味可口，然而却同时又很容易滋生细菌。如果这些食物已经滋生细菌了的时候被我们吃下肚子，轻则上吐下泻，严重的可能危及性命。那么，有哪些食物容易滋生细菌呢？让我们一起看看吧！1. 生蚝生蚝很美味，很多人都喜欢滴几滴点柠檬汁然后生吃。然而生蚝非常容易滋生细菌和病毒，其中包括诺罗病毒（Norovirus）、弯曲杆菌（Campylobacter）和弧菌（Vibrio），这些细菌都会导致严重的腹泻问题。因此，除了挑选可信赖的供应商之外，最好还是把生蚝煮熟了再吃。（图/norwaysalmon）2. 生鸡肉生鸡肉容易滋生弯曲杆菌、沙门氏菌（Salmonella）等等，这些都是导致腹泻的根源，并且可能引起胃肠炎、伤寒、败血症等等。因此，买回来的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再煮，而且一定要煮熟。切生鸡肉的砧板也一定要清洗干净。（图/kuaibao）3. 牛肉碎有许多人喜欢吃牛肉汉堡，然而这些牛肉碎却容易感染并滋生葡萄球菌（Staphylococcus）、李氏杆菌（Listeriosis）、产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）等等，会导致食物中毒以及血液感染。因此如果用牛肉碎做成肉饼的汉堡，建议不要弄得太厚，否则达不到杀菌的效果。（图/aalvink）4. 鸡蛋鸡蛋是每家每户都必备的食物之一，同时也是最容易滋生细菌的食物。鸡蛋内含有沙门氏菌，同时也是不少寄生虫的温床，因此如果发现鸡蛋有裂缝，那就不要进食，以免食物中毒。最好把鸡蛋放在冰箱内，减少鸡蛋暴露在空气中，另外从冰箱拿出来的鸡蛋尽快吃完，不要再放进冰箱内。（图/hk01）5. 哈密瓜哈密瓜表皮裂缝中容易藏有沙门氏菌和痢疾杆菌（Shigella），而其中的痢疾杆菌更是会在人与人之间传播。因此如果购买哈密瓜时，千万别买已经切开了的。在食用哈密瓜前，先用自来水冲洗15至30秒，并用刷子刷洗。（图/dq.yam）6. 大葱许多人认为葱具有杀菌的效果，但同时葱本身也很容易滋生细菌。葱里面就含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌等，不干净的大葱甚至还可能会导致甲肝。因此买大葱回去一定要洗干净，并且剥去表层才好煮食。（图/sohu）7. 卤味卤味，尤其是在外面卖的散装卤味，一定要在当天吃完，不可以留放隔夜。在2018年时，桂林某家酒店有人举办宴席，结果造成了250多食物中毒，最终确定是因为卤味中所含有的沙门氏菌导致的。因此，如果是外面买的卤味，买回家后一定要进行二次加热才食用。（图/finance）8. 三文治很多时候我们因为工作忙碌的关系，都会在商店购买三文治来吃。然而三文治并没有我们想象中的健康，相反地三文治很容易滋生李氏杆菌，包括冷藏的三文治。因此购买三文治时尽量购买新鲜的，如果是冷藏三文治的话，可以在上面涂上芥末，因为芥末可以帮助杀死李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。（图/douguo）9. 豆芽豆芽是常见的低热量菜，但因为豆芽菜生长于潮湿环境，因此容易滋生细菌，特别是大肠杆菌和沙氏门菌，因此不建议生吃。豆芽除了要进行彻底清洗之外，也要煮熟了才食用。如果你没有要立刻煮食的话，可以放在1至5度的冰箱中冷藏。（图/feminine） 任何食物最好还是煮过煮熟再吃，这样才能避免感染到细菌，避免食物中毒，一定要紧记！
相信大家曾经试过或者听过，订购的食物和其成品截然不同，你可能觉得自己已经遵循订购的步聚，但是出来的结果却让人啼笑皆非。这可能是服务员和你开玩笑、纯属偶然、又或者解读错你的要求等等。为此，笔者整理了一些有趣的照片，希望大家在疫情期间，轻松一下，一起笑笑吧！#1 Teh O Ais Limau Ikat Tepi相信大家对这个笑图不会陌生吧！顾客只要求一包冷酸柑茶，绳子绑在塑料袋旁边，相信该服务员不是本地人，结果把酸柑直接用塑胶带系在杯子的旁边，使得该照片在网络上被疯传开来！（图/lokalocal）#2 要求在烈酒上放额外的酸柑酸柑有趣的故事也曾发生在外国！金汤力（Gin Tonic）内通常都有一两片酸柑在饮料内，而这名顾客要求更多的酸柑。服务员的“更多”是这样的，结果那杯Gin Tonic就像孔雀开屏般，让人叹为观止！（图/emastino）#3 要求更多的鸡蛋这起趣事发生在日本东京，某家餐馆的顾客要求在其拉面加入“更多”的鸡蛋，可能他只是需要多加一两片，但是服务员的想法就不一样，看来以后其中一方需要准确的说出或问对方需要的数量才行！结果本来是主角的拉面惨变配角！（图/wetnoodle13）#4 要求额外的番茄当大家在餐点中要求额外的食材，这名顾客也有样学样！由于是快餐，员工连切多几片的功夫也省下，直接一大片番茄夹在汉堡内！（图/FrozenCaveMoose）#5 鸡肉披萨 vs 鸡在披萨上帖主的朋友在以色列某家餐厅点了一个鸡肉披萨，结果被解读为“鸡在披萨上”！在外国点餐，如果担心语言障碍，最安全的方法就是给服务员看照片了。(图/Kartarsh）#6 她母亲点了一个“儿童装”的棉花糖看来卖棉花糖的人把“儿童装”和“儿童状”给混淆了，最开心的当然是小朋友！你看她笑得多开心！（图/securitywyrm）#7 当一个顾客要求拥有“一切食材”的汉堡结果厨师就把3层蛋黄酱、芥末酱、番茄酱、4种辣酱、五片芝士、奶酪酱、莎莎酱、各种蔬菜等等，搭配成这个巨无霸汉堡！这个分量十足的汉堡，相信多数人还没有吃就已经感到饱了。(图/TheRealMrCrowley)#8 点了2个芝士和1个意大利香肠披萨2个芝士和1个意大利香肠披萨却变成2块芝士和1块意大利香肠披萨，除非点餐的餐厅允许出售一块块的披萨，否则的话真的很奇怪！(图/wscanl00)#9 顾客：“我喜欢比萨上的蘑菇。”因为顾客喜欢，结果放了一大堆蘑菇在披萨上！相信多么喜欢蘑菇的人，看到眼前这盒蘑菇都会愣住！（图/elliottb89）#10 当一个顾客致电餐厅，询问他们是否有为她的汉堡保持社交距离。服务员回答说：“有！但是放置汉堡的空间似乎快要不够了。”汉堡们：“做汉堡太难了！”(图//lachary1234)看完上述的一系列的图片，你是否也有一些关于美食的搞笑照片呢？不妨在留言栏与我们分享！