自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们比以往有更多的时间宅在家里，身为麦当劳（McDonald's）粉丝的你，如果你在疫情间想吃些美味的快餐，不想叫外卖也不想开车到附近的餐厅就餐，那么就撸起袖子在家里学做快餐连锁店的招牌「麦乐鸡」（McNuggets）吧！有一位名叫Nicko的业余厨师将「麦乐鸡」的食谱上载到他的YouTube频道，标题为 “麦乐鸡 对 家庭版－麦乐鸡挑战！秘密成分曝光”。 如果你要重新制作著名的「麦乐鸡」，食材方面你需要鸡肉、盐、调味料、面粉、玉米粉等等，但你需要的鸡蛋比你想象中的要多！现在就让我们一起看看它的做法吧！食材：3片鸡胸肉、2茶匙盐、调味料、1杯普通面粉、1½杯玉米粉、2粒鸡蛋、236毫升水、2汤匙芥末、1汤匙大蒜、1汤匙洋葱粉、1茶匙胡椒粉、适量菜籽油或食用油。做法：1. 首先，准备3片鸡胸肉，确保它们已经去皮、去骨和切成方便放入搅拌机的形状，然后将它们放入搅拌机中，加入1茶匙盐，打入1粒鸡蛋。2. 把食材搅拌至一半是糊状，另一半是鸡肉碎的质地。3. 在一个碗中加入1杯玉米面粉，用湿手将搅拌好的鸡肉塑造成块状，接着蘸上玉米粉，抖掉多余的粉，然后放在盘子里备用。4. 接下来是制作面糊，在一个大碗里放入236毫升的水、1粒鸡蛋、2汤匙芥末（最好是黄色的）、1汤匙大蒜、1汤匙洋葱粉、1茶匙胡椒粉和1茶匙盐，再加入半杯玉米粉和1杯普通面粉，用打蛋器充分搅拌食材，做出来是稀糊，不是太浓稠的。5. 放入一块鸡块，裹上面糊，并沥去多余的面糊，然后放在铺有烤纸的烤盘上，放入冰箱冷冻库冷冻一个小时。6. 当全部鸡块都弄妥后，在锅内放入菜籽油或你常用的食油，需要进行2次油炸，第一次炸5分钟，沥干后放置5分钟，然后第二次炸4分钟，捞出，用厨房纸巾沥掉多余的油，然后就可以开吃！Nicko还邀请了一位妈妈级的女士试吃他的家庭版「麦乐鸡」，该名妈妈表示她会选择这款味道好的家庭版「麦乐鸡」给孩子吃，因为那是真材实料做出来的，而且更加健康！好吧！别光眼馋了，赶紧做些给孩子们吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：brobible相关文章：教你做McD的日式咖喱鸡块和甜咖喱酱料！不需要飞往英国一样吃得到！厨师们分享炸鱼薯条的秘诀！酥脆薯条需炸3回，以后别再搞砸情人节晚餐了！意大利大厨公开做地道肉酱意粉的秘密食材！常犯这些错误破坏意大利餐的美味！
MCO1.0的时候，快餐成为吃货们最想念的美食之一，如今来到了MCO2.0，我们期待疫情尽快结束，然后用KC大餐来庆祝一番！在行管令期间，我们曾尝试学会劲爆鸡米花、芝士炸薯角，甚至还教你用吃剩的骨头熬汤。但是最终，我们依然对肯德基家乡鸡的秘方充满了无限的兴趣！非常渴望想知道快餐店的秘制香草和香料的做法！（图/devonlive）在较早前，一位名为Poppy Cooks（@poppycooks）的TikTok用户经过了一番的努力，同时她也是一位米其林培训的厨师，相信她已经破解了快餐连锁店的最高机密，并与130万名粉丝分享如何复刻KFC的秘方，还在视频中开玩笑的说，她在梦里看到桑德斯上校带着他的食谱来见她呢！以下是她破解的食谱，一起来看看吧！（图/@poppycooks）【肯德基家乡鸡食谱】食材：鸡二度和鸡腿各2个植物油（用于油炸）110克 普通面粉2汤匙 盐3汤匙 奶精（Coffee Mate）2汤匙 白胡椒粉1汤匙 芫荽粉1汤匙 孜然粉1汤匙 肉桂1汤匙 辣椒粉1茶匙 洋葱粉1茶匙 大蒜粉1茶匙 干百里香1茶匙 干迷迭香1茶匙 肉豆蔻粉（图/@poppycooks）做法：1. 除了鸡肉和植物油，把所有的干粉食材放入一个碗中，搅拌均匀。用另一个碗装入清水，然后将鸡二度和鸡腿浸泡在其中。2. 将鸡肉从水里取出，裹上混合粉，然后放入冰箱腌制10分钟。（图/@poppycooks）3. 在煎锅中倒入植物油，用中火炸鸡。先把一面炸至金黄色，然后翻转鸡肉，把另一面也炸至金黄色。4. 把鸡肉捞出，放在铺上烤纸的烤盘上，然后放入烤箱中以190度烤20分钟即可。（图/@poppycooks）（图/@poppycooks）结束烹煮过程后，Poppy展示了完成的杰作，并说：“它们看起来好看又好吃！”。（图/@poppycooks）该教程视频自发布以来，累计了超过19千的观看率，虽然Poppy的追随者质疑她使用奶精为食材，但她的回答是：“相信我！”（图/@poppycooks）根据这个食谱做的网民留言表示，做出来的炸鸡美味可口。（图/@poppycooks）你是不是发现这个秘方竟然是如此的简单而感到惊讶呢？想复刻它的集美们，可以参考以下Poppy Cooks的教程视频，顺祝你炸鸡成功！相关文章：教你自制KFC的劲爆鸡米花！ 简单几个步聚，厨房小白也能秒杀快餐店！教你做KFC超好吃的肉汁！简单便宜美味，别错过这个食谱！公开KFC超人气的「Loaded…
我国几个州自3月13日重新进入MCO以来，为了减低被感染的机率，很多家庭主妇和家庭主夫纷纷在家撸起袖子，烹煮三餐给家人食用，其中包括大家喜爱的快餐美食。你可能会问，快餐店不是有提供外卖服务吗？为何需要那么麻烦自己煮呢？其实有快餐外卖到不了的地方，也有些家庭不擅长使用应用程序等等原因，所以就选择宅家自己煮。相关文章：【MCO后最想吃的10大美食】先约好猪朋狗友，行管结束后出门吃起来！今天，美食博主就为你整理肯德基（KFC）受欢迎的美食之一的劲爆鸡米花（popcorn chicken）。一直以来，我们都认为制作快餐需要用上秘制调味料和特别的机器才能作出完美的美食，直到一位来自澳大利亚的TikTok用户Morgan Hipworth，于较早前在其TikTok频道上，透露了如何在家轻松制作属于自己的鸡米花，现在让我们一起看看他的做法吧！食材：鸡胸肉、酪乳（buttermilk）、植物油。干粉：普通面粉、辣椒粉、蒜粉、洋葱粉和鸡精。做法：1. 首先，将两个鸡胸肉切成1厘米的小块。 然后，将切碎的鸡肉浸入一个装有酪乳的碗中长达半个小时。 如果你在超级市场买不到酪乳，建议你将250毫升的牛奶与一汤匙的柠檬汁混合在一起，并让混合物静置五分钟。柠檬汁的酸度可以使鸡肉的口感变得更嫩，至于牛奶是必不可少的材料，它可以让鸡肉很好的裹上干粉。2. 接下来，用植物油装满炸锅，并将锅加热到180度，你也可以选择使用大煎锅炸鸡肉。3. 在一个小碗中，装入普通面粉，撒入辣椒粉、蒜粉、洋葱粉和鸡精，然后把所有干粉混合均匀。4. 将腌制好的鸡块裹上干粉，然后将鸡块浸入热油中，炸至金黄色即可。 5. 将鸡米花放在铺有厨房纸巾的盘子上，沥干油分。最后，取出纸巾，撒上一点鸡精，完成！（图/morganhipworth）（图/morganhipworth）这个教程视频自发布以来，吸引了超过95万人观看，获得9万多个赞和600则留言。有一位自称为厨师的网民指出，这个食谱做出来的鸡米花100%好吃。另外，有一位网民留言问Morgan的做法是否与KFC快餐厅的方法一样，她的疑问很快的获得KFC员工的回复。该名员工表示，鸡米花像冷冻薯条那样抵达快餐店，员工也不会像他那样用调味料制作鸡米花。（图/morganhipworth）（图/morganhipworth）（图/morganhipworth） 看完Morgan的做法，你是不是觉得很简单呢？喜欢的朋友，趁MCO期间把它学起来吧！学会以后就不用出外买啦！（图/morganhipworth）相关文章：教你做KFC超好吃的肉汁！简单便宜美味，别错过这个食谱！公开KFC超人气的「Loaded Potato Bowl」做法！简单易做，好吃又耐饱！教你做KFC的炸鸡披萨！外酥内嫩超长拉丝好邪恶，火爆网络！教你做KFC超人气的Cheezy Wedges和芝士酱！网友分享最全食谱，获近万人转推！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！吃KFC剩下的骨头不要扔！拿来制作KFC鸡汤味道“好吃到飞起”！食谱来源：TikTok封面图：delish更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
肯德基（KFC）粉丝都知道，任何食物只要蘸上KFC的肉汁，皆被赋予一种魔力立刻变得不一样，食物的美味度瞬间提升不少。有一位女士为了让大家可以在疫情下宅家享用好吃的肉汁，分享了她在自己的厨房中创造出来的家庭版肯德基肉汁，做法不但极其简单，而且食谱所用的食材也非常经济实惠。你家里也许已经拥有制作肉汁所需的食材，那就不必去商店购买，可以立刻开始着手做一些！食材包括黄油、面粉、胡椒粉、大蒜粉、牛汤块、鸡汤块和一些水。如果你喜欢，也可以在食谱中添加鼠尾草，但这不是必需的食材，所以按个人喜好添加即可。（图/recipetineats）这位女士与妈妈们在《Memories with Dishes》以下食谱，并写道：“简单，便宜且极其美味，不要丢掉这个食谱！”，好吧！现在就让我们一起来看看她的做法！食材：4汤匙 黄油或起酥油5汤匙 面粉1/4茶匙 鼠尾草（可选性）1/4茶匙 蒜粉1/4茶匙 黑胡椒1个 牛汤块（beef stock cube）1个 鸡汤块（chicken stock cube）2杯 水（图/recipetineats）做法：1. 煮沸两杯水，然后加入汤底块，混合均匀，放置一旁，备用。2. 将面粉、鼠尾草、大蒜粉和黑胡椒粉放入一个小碗中，将食材混合在一起，放置一旁，备用。3. 将黄油放入锅中，用小火烹煮，不时搅拌直至黄油融化为止。4. 黄油完全融化后，在锅中加入面粉混合物，并在烹煮时不断搅拌，直到颜色变成金黄色为止。5. 将汤底缓缓倒入锅中，继续搅拌以防止肉汁结块。6.…
麦当劳（McDonald's）美食总是让人爱不释口，其中他们家的鸡蛋，总是诱人食欲，让人看了胃口大开！更赋予早起的鸟儿，正能量满满的去上班、去上课。曾经在家里尝试复刻麦当劳鸡蛋的朋友，大概认为可以做出那么完美的鸡蛋，必须使用昂贵或者特制的机器才能够完成。较早前，有一位女生颠覆大家的想法，轻易的在家做出与麦当劳快餐店一摸一样的鸡蛋，而引发网民热议。这位名为Sriza（@sriza_jr）的TikTok用户，在她的社交媒体上载了一个视频，并声称煮鸡蛋的最好方法就是放到微波炉里。在视频中，她尝试烹饪类似麦当劳早餐汉堡中的鸡蛋。首先，她将两粒鸡蛋打入装有适量水、盐和胡椒粉的塑料容器中，然后将容器放入微波炉内，并将微波炉的计时器设置了两分钟。两分钟后，取出鸡蛋就可以食用了，她的食谱如下： 食材：2粒 鸡蛋适量 水少许 盐少许 胡椒粉工具：微波炉长方形的塑料容器做法：1. 在一个干净的塑料容器加入适量的水、少许的盐、少许的胡椒粉，然后打入2粒鸡蛋，确保没有搓破蛋黄，2粒鸡蛋分别在容器内的右边和左边，把容器放入微波炉内。2. 设置微波炉的计时器为2分钟，过后取出容器，开吃！（图/sriza_jr）该视频自上载以来，累积了超过63万的观看次数，超过2万人点赞，更有不少网民写下留言。麦当劳的一些员工在视频上发表了评论，并指出这种方法不是快餐店烹饪鸡蛋的方法。有一位员工表示，他们也希望快餐点是这样制作鸡蛋，因为它看起来更快、更容易。其中有一位网民表示：“在微波炉里煮鸡蛋是最好的方法。我尝试了其他方法，但是通过这种方法，你可以获得如餐厅提供的优质鸡蛋。”（图/sriza_jr）看完上述的简单食谱和各路大侠的意见，你是否会在家使用微波炉尝试做一些麦记鸡蛋呢？不妨把你的看法写在底下的留言栏上与我们谈谈吧！（图/sriza_jr）相关文章：教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！教你做McD的日式咖喱鸡块和甜咖喱酱料！不需要飞往英国一样吃得到！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你做McD超人气的「苹果派」！只需3个简单步聚，厨房新手也能完美复刻！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！教你做McD的「弹珠汽水奶昔」！不用飞往日本一样尝得到！教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！资料来源：TikTok封面图：sriza_jr & favfamilyrecipe更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
自从冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们被敦促多留在家，以免病毒进一步的传播开来。与往年相比，人们待在厨房烹煮美食的机会相继增加，而快餐美食更是宅家大厨们喜欢复刻的食物之一。之前，美食博主曾为吃货们整理麦当劳的巨无霸（Big Mac:）、麦香鸡（McChicken）、发财汉堡（Prosperity Burger）等等的做法，今天就让我们一起学做苹果派（apple pie）吧！（图/@caughtsnackin）在较早前，一个来自伦敦的美食博主Caughtsnackin（@caughtsnackin）分享了麦当劳受欢迎的苹果派食谱。根据该视频显示，你需要在锅里混合黄油、苹果、糖和肉桂。接下来，只需要简单地将苹果混合物放在饼皮上，然后将饼皮折叠起来。最后，将苹果派放入180摄氏度的热油油炸就可以了！Caughtsnackin还说，不喜欢油炸的朋友，可以选择烘烤你的苹果派，以下是他分享的食谱：食材：25克 黄油4个 青苹果（去皮切碎）30克 糖1张 饼皮（Puff Pastry Sheet）1茶匙 肉桂做法：1. 在平底锅中加入苹果、糖、黄油和肉桂粉，用小火加热，搅拌均匀直到糖融化为止。（图/@caughtsnackin）2. 把大张的饼皮平均切成4份，然后将融化的苹果混合物铺在饼皮上，接着把饼皮折成派状，并用叉子将饼皮进行封口。（图/@caughtsnackin）3. 做好的苹果派放入锅中，使用180摄氏度的热油炸至金黄色即可。（图/@caughtsnackin）跟着以上的方子做，他开玩笑说的说，麦当劳也是从他那里得到苹果派的食谱呢！该视频很快引起了成千上万人的喜爱，麦当劳的粉丝纷纷表示他们打算制作自己的版本，并留言道：“看起来不错”、“太好了。”、“天哪！我将要做这个！”、“啊！看起来太好了！”（图/@caughtsnackin）喜欢吃苹果派的朋友，此刻口水是否挂满三尺呢？那么就赶快买食材把它学起来吧！Happy Cooking!相关文章：教你做McD的「弹珠汽水奶昔」！不用飞往日本一样尝得到！教你做McD的日式咖喱鸡块和甜咖喱酱料！不需要飞往英国一样吃得到！教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！资料来源：TikTok封面图：insider更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
由于疫情的关系，我们暂时无法如常出国，喜欢麦当劳（McDonald's）奶昔的朋友，想必很想尝一些我国没有出售的奶昔吧！今天，美食博主就为你整理今年中旬在日本麦当劳推出的森永弹珠汽水联名奶昔（Ramune McShake）！（图/japankuru）在大马，可能有一些朋友对于森永弹珠汽水感到陌生，但是当你到日式便利店逛的时候，对那瓶蜡笔小新的汽水有点印象对吗？这种汽水是日本最受欢迎的碳酸饮料之一，当你推开汽水瓶的瓶盖，里面的弹珠会"啵"在汽水内并产生泡沫，使喝这种汽水变得乐趣无穷，也是它受欢迎的原因之一。因此，彈珠汽水风味的糖錠也相继面世，该糖錠除了保有汽水的冰凉口味，其塑料罐还模仿汽水的玻璃瓶，十分可爱！（图/mixcommy）（图/morinaga）根据《SoraNews24》的报道，麦当劳日式汽水奶昔自5月20日发布以来，曾经试喝的人指出它的味道不是他们预期中的味道。有鉴于此，《SoraNews24》采访团队决定去探个究竟！有一位记者尝了一口日式汽水奶昔后，发现味道很清新，也有日式汽水独特的柠檬酸柑味道，但却不是她所期望的味道。它与彈珠汽水風味的糖錠的颜色相同，但是味道有点稀薄，好像缺少了一些东西。糖錠与其他食材一样，与浓郁的奶昔混合在一起时，其风味会便得较为逊色。其实新款奶昔的味道一点也不差，只是该名记者真的想要更多糖錠的味道。因此，她决定尝试制作完美版的Ramune McShake！食材：1杯 麦当劳香草奶昔1罐 糖錠适量 热水（图/SoraNews24）做法：1. 首先，她将热水倒入装有10颗糖錠的杯子里。由于糖錠不容易融化，因此你需要用勺子搅拌和压碎它。2. 糖錠很快的在嘴里融化，但是它们在热水中较难溶解，该名记者建议你先将其压碎，然后再添加热水。大约15分钟后，糖錠就会完全溶解，并可以轻松的与奶昔混合在一起。（图/SoraNews24）3. 将溶解后的糖錠，倒入香草奶昔中，糖錠的味道不再被奶昔盖过了。由于味道尚没有达到她的要求，她重复步聚1和2。（图/SoraNews24）喝后感：与真正的Ramune McShake比较起来，自制版的奶昔甜味几乎相同，但糖錠的味道更为突出，这也意味着该名记者完美的复刻出适合日本人口味的Ramune McShake！美中不足的地方就是自制版的奶昔少了独特的淡蓝色色调。因此，如果你家中有蓝色的食用色素，可以考虑添加其中，来制作完美版的颜色！（图/SoraNews24）在日本限时发售的Ramune McShake，小杯装的售价为120日元（约4.70令吉），中杯装的售价为200日元（约7.80令吉）。暂时不可以出国的吃货们，不妨到日式便利店搜索彈珠汽水口味的糖錠，弄杯你专属的Ramune McShake吧！（图/mcdonalds.co.jp）相关文章：教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！食谱来源：Twitter封面图：Ozzy's In Japan更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
麦当劳（McDonald's）这家快餐业巨头将于12月30日隆重推出日本风味的鸡块（McNuggets），让不少粉丝们振奋不已！可惜的是它目前只限于英国麦当劳出售。由于疫情的关系，我们目前无法飞往英国，所以美食博主为你整理这篇食谱，让你宅家也可以试一试诱人的新款鸡块！一起来看看做法吧！如果你在英国麦当劳购买这个新款的鸡块，将附送经典的甜咖喱酱料，所以这个食谱也包括调酱料的做法。首先，你所需要的只是一盒普通的麦当劳鸡块，再加上一些额外的食材，无论你目前在世界的哪个地方，都可以享受日式咖喱鸡块（Katsu Curry Chicken McNuggets）的味道！（图/McDonaldsUK）食材：鸡块面包糠鸡蛋咖喱粉植物油（图/soranews24）做法：1. 在一个碗里打入一粒鸡蛋，然后将一个鸡块浸入蛋液中，直到完全被裹上蛋液。2. 在另一个碗，放入适量的面包糠，然后将蘸上蛋液的鸡块，裹上面包糠。3. 用植物油把鸡块炸至金黄色。（图/soranews24）4. 取出鸡块，放在铺上厨房纸巾的碟子上，继续炸其他的鸡块，直到把鸡块炸完为止。5. 制作酱料：将咖喱粉与附送的麦当劳芥末酱（mustard sauce）混合在一起即可。（图/soranews24）根据上述的食谱，将一茶匙咖喱粉混入甜芥末酱中是重建快餐店甜咖喱蘸酱的最佳方法。虽然我们希望直接将鸡块和一勺日本咖喱搭配起来，来获得正宗的日式咖喱鸡体验，但是照着这个方子做，我们可以更贴近英国麦当劳推出的口味。（图/japan.recipetineats）吃后感：自制的日式咖喱鸡块轻盈松脆，嫩口多汁，让人惊艳！相信多数人以前都从未想过要使用面包糠重炸麦当劳的鸡块吧！另外，与我们平常食用的麦当劳酱料相比，这款甜咖喱酱也非常好吃！学会这款鸡块的做法，就好像创造了一种新型的改良版McNugget鸡块。其美味比原味好吃百倍呢！而且做法一点也不难，尝过这款鸡块的吃货，可能会不再想吃一般的McNuggets了！（图/soranews24）从这些自制的Katsu Curry Chicken McNuggets品质来看，我们不需要再羡慕英国的朋友了！赶快撸起袖子学起来吧！跟着这个食谱做的朋友，记得上载你的图片与我们分享你的吃后感吧！（图/soranews24）相关文章：教你自制McD各式酱料！简单几个步聚就能搞定！教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！食谱来源：Twitter封面图：McDonaldsUK更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
自冠状病毒爆发以来，导致许多人的生活都备受影响，正所谓：穷则变，变则通！在较早前，有网民相处别开生面的赚钱方法， 那就是在Shopee售卖麦当劳的免费辣椒酱和番茄酱，而引起网民热议。美食博主也趁机为你整理McD多个酱料的食谱，让大家凑凑热闹！#1【番茄酱 Ketchup】麦当劳的番茄酱味道适口，绝对是老少咸宜的酱料之一。每次到快餐店用餐，总会看到大家乐此不彼的用小盘在挤番茄酱。小朋友有时候甚至直接把番茄酱放入嘴里，其受欢迎的程度可见一斑。因此，学会这款食谱一定不会亏！食谱作者在酱料中加入了一茶匙辣椒粉，不嗜辣的朋友可以省略哦！（图/DESI RECIPES）食材：5粒 番茄1杯 水1/2茶匙 盐1茶匙 辣椒粉（可选性）2汤匙 糖1汤匙 玉米淀粉和1汤匙 水（提前混合好）1/4杯 苹果醋或白醋做法：把番茄切块，放入锅中，加入一杯水，盖上锅盖，用大火烹煮10分钟，然后关火。待番茄完全冷却后，放入搅拌机搅拌至顺滑。把番茄糊过筛入一个大碗中，使用汤匙的帮助，加快过筛的过程。把筛好的番茄泥倒入不粘锅内，开中火，不断用勺子搅拌它，然后加入盐、辣椒粉（可选性）、糖、玉米淀粉混合物、醋，搅拌均匀，离火。番茄酱冷却后就会变成浓稠状。食谱来源：DESI RECIPES#2【甜辣酱 Sweet Chili Sauce】为了庆祝2010年2月的冬季奥林匹克运动会，麦当劳为McNuggets生产了这种亚洲风味的蘸酱，而这种调味酱很快就成为人们最喜欢的调味品之一！食谱作者作了八次的尝试才发现玉米糖浆和砂糖的正确比例，并做出甜辣酱完美的稠度和甜度。 卡宴辣椒粉（Cayenne Pepper）提供了必要的辣味，另一个辣椒酱（Sambal Olek）也起画龙点睛之效。吃Nuggets时蘸上甜辣酱，绝对让你胃口大开！(图/TODD WILBUR)食材：（半杯的量）2汤匙又2茶匙 白醋2汤匙 水2茶匙…
早上的时候，睡眼惺忪的你踏入麦当劳（McDonald's）快餐店内，点了一份早餐套餐，都会伴随着一份马铃薯煎饼（hash browns）。吃上一口酥脆无比，热呼呼香喷喷的煎饼，馋虫瞬间苏醒，以美好的心情迎接新的一天！美食博主今天就为你整理由一名澳大利亚人分享的马铃薯煎饼食谱，保证让你吃得停不了口！这位TikTok用户澳大利亚后院烧烤（@aussie_qbbq）在他的社交媒体上，与超过5万名粉丝分享了麦当劳式的马铃薯煎饼食谱，味道完胜麦当劳！最让人振奋的是这款煎饼超级容易自制，只需要少量的食材和步聚就可以做成。试想一下，学会了这个马铃薯煎饼，以后就可以自己制作香脆美味，炸至金黄色的煎饼，再也不需要排队点餐了，让我们一起来看看它的做法吧！ 食材：2个 马铃薯1杯 帕玛森芝士（parmesan cheese）1粒 鸡蛋植物油黄油盐做法：1. 将马铃薯磨碎后放入碗中，用干净的布包裹马铃薯碎，挤压出水分。2. 加入1杯磨碎的芝士和一粒鸡蛋，用手抓均，然后将它放入冰箱5分钟。3. 开中火，将植物油和黄油倒入锅中。4. 从冰箱中取出混合物，用手压成圆扁状，放入锅中。5. 先将一面煎至饼边呈酥脆状，然后翻转到另一面，煎至金黄色为止。6. 食用前，在煎饼上按个人喜好撒些盐和酱料即可。看完上述的食谱，如果你周末的早晨懒得外出打包，那就在厨房煮些马铃薯煎饼吧！让家人一起享受咔滋脆的乐趣！照着以上食谱自制马铃薯煎饼的朋友，记得在留言栏上载你的大作与我们分享哦！相关文章：教你做McD的McChicken汉堡！一个平底锅就能搞定！教你做McD超人气的Oreo McFlurry！只需3种食材3个步聚，无需使用搅拌机！【大马快餐店-自学秘密食谱】简单食材步骤做出快餐味道！麦当劳麦旋风自己做！【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！家庭主夫公开Burger Prosperity的做法！获近6万人分享！无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！4大必懂的麦当劳隐藏吃法！只有内部员工才知道，看完觉得以前薯条都白吃了！食谱来源：TikTok更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】