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教你做KFC超好吃的肉汁!简单便宜美味,别错过这个食谱!

肯德基(KFC)粉丝都知道,任何食物只要蘸上KFC的肉汁,皆被赋予一种魔力立刻变得不一样,食物的美味度瞬间提升不少。有一位女士为了让大家可以在疫情下宅家享用好吃的肉汁,分享了她在自己的厨房中创造出来的家庭版肯德基肉汁,做法不但极其简单,而且食谱所用的食材也非常经济实惠。

你家里也许已经拥有制作肉汁所需的食材,那就不必去商店购买,可以立刻开始着手做一些!食材包括黄油、面粉、胡椒粉、大蒜粉、牛汤块、鸡汤块和一些水。如果你喜欢,也可以在食谱中添加鼠尾草,但这不是必需的食材,所以按个人喜好添加即可。

(图/recipetineats)

这位女士与妈妈们在《Memories with Dishes》以下食谱,并写道:“简单,便宜且极其美味,不要丢掉这个食谱!”,好吧!现在就让我们一起来看看她的做法!

食材:

  • 4汤匙 黄油或起酥油
  • 5汤匙 面粉
  • 1/4茶匙 鼠尾草(可选性)
  • 1/4茶匙 蒜粉
  • 1/4茶匙 黑胡椒
  • 1个 牛汤块(beef stock cube)
  • 1个 鸡汤块(chicken stock cube)
  • 2杯 水

(图/recipetineats)

做法:

1. 煮沸两杯水,然后加入汤底块,混合均匀,放置一旁,备用。

2. 将面粉、鼠尾草、大蒜粉和黑胡椒粉放入一个小碗中,将食材混合在一起,放置一旁,备用。

3. 将黄油放入锅中,用小火烹煮,不时搅拌直至黄油融化为止。

4. 黄油完全融化后,在锅中加入面粉混合物,并在烹煮时不断搅拌,直到颜色变成金黄色为止。

5. 将汤底缓缓倒入锅中,继续搅拌以防止肉汁结块。

6. 为了最佳的效果,将火调至中火,然后继续搅拌,直到混合物类似于奶油状的肉汁即可。

据悉,肯德基粉丝们很快就在评论中赞美了这个食谱。一个人写道:“好吃!谢谢你分享这个食谱,我爱KFC的肉汁。”,另一位粉丝表示同意,并指出肯德基肉汁有一些特别之处,大家肯定需要尝试这个食谱。

喜欢肯德基肉汁的朋友,别再犹豫不决了,赶紧试试做吧!学会了,以后做饭就可以用它来起画龙点睛之效!

(图/walesonline)

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食谱来源:NewsChain

封面图:The Sun

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