说到食物喷泉,大家都会不知觉地联想到巧克力喷泉或者是芝士喷泉,那种看着食物喷泉瀑布机流下来的酱料,非常疗愈,让尚未吃的吃货们倍感治愈。然后把新鲜的水果、甜品等裹上浓厚的酱料,吃上一口,相信在吃货们的心里没有什么比这个来得更幸福了!如果把巧克力或芝士换成别的酱料将会是一个怎样的饮食体验呢?日前,有一位女生就把它换成KFC肉汁,而引发网民热议!这个名为misstj1999的抖音用户,在她的社交媒体上展示了她是如何创造出肉汁喷泉作为花园派对的主角。她从肯德基快餐店那里买了30多盒肉汁,为到访的客人做了一个肉汁喷泉,以便他们可以把肯德基上校鸡块浸入肉汁内。从视频中显示,我们先看到她摆放在厨房柜台上的30多个肯德基肉汁盒子,然后是一个正在从顶部流出肉汁的肉汁喷泉,肉汁流过梯状圆锥体制造出瀑布的效果,令人看了很疗愈!(图/misstj1999)过后,这位Tiktok用户将鸡块一块接一块地串在一根竹签上,然后把鸡块串浸入她自制的肉汁喷泉,只见鸡块被缓缓地裹上肉汁,非常诱人食欲!相信此刻在荧光幕前的KFC粉丝必定在疯狂地尖叫起来!这个视频自发布以来,浏览量已经超过98万次,得到超过9万人点赞,接近1万人疯传,还有几千则留言,评论者对于这位肯德基粉丝的聚会作品持着褒贬不一的看法。(图/misstj1999)喜欢她杰作的网民写道:“难道只有我认为它看起来很有档次吗?”、“现在我们有证据证明天堂是真实的。”、“我想要它”、“肉汁喷泉是一件天才之作”等等。至于不屑她作品的网民则说:“我感到恶心”、“那是馊掉的东西”、“这款肉汁的味道尝起来应该很糟糕的”等等。然而也(图/misstj1999)有一些网民认为,这位Tiktok用户不应该因为她的聚会食物而受到如此多的负面关注,并写下留言给予她鼓励:“为什么每个人都在憎恨呢?他们正在享受乐趣,而你又不是那个吃东西的人”、“这些评论并没有通过审核,我希望你们有最美好的时光。”等等。(图/misstj1999)无论网友们的评论是正面抑或是负面的,美食博主认为在不吃坏肚子的前提下,创建出别出心裁的美食杰作是值得被鼓励的,你认为呢?把你的看法写在留言栏与我们谈谈吧!(图/misstj1999)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:TikTok相关文章:教你做KFC超好吃的肉汁!简单便宜美味,别错过这个食谱!终于有人“破解”KFC秘方!只需几个简单步聚,完美复刻快餐厅炸鸡!教你做KFC超人气的Cheezy Wedges和芝士酱!网友分享最全食谱,获近万人转推!公开KFC超人气的「Loaded Potato Bowl」做法!简单易做,好吃又耐饱!教你自制KFC的劲爆鸡米花! 简单几个步聚,厨房小白也能秒杀快餐店!
有许多人都喜欢吃肯德基(KFC),香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,每一次吃都会吃到吮吸手指,也因为如此KFC收获了不少粉丝。然而,KFC受欢迎肉汁的制作过程被揭露之后,引起广大网友的争议,甚至有网友表示“全身感到极度不舒服”。这究竟是为什么呢?(图/gloucestershirelive)据《The Sun》报导,英国第4频道在去年播放了一档名为“圣诞节里面的肯德基”的记录片,当众多KFC爱好者可以一睹KFC餐厅背后的各个过程,让民众对KFC能更有了解。在这个长达一个小时的纪录片里,KFC的员工安妮(Annie)透过摄像头,带领粉丝去一探巴克绍(Buckshaw)分店厨房的奥秘。(图/thesun)报导指出,在这部纪录片里,最令人瞩目的就是肯德基广受欢迎的肉汁。正是因为揭露了KFC肉汁的制作过程,引起了广大网友的争议,以至于不少网友甚至留言表示说“感到恶心”。(图/thesun)据报道,当安妮带观众围着厨房走时,她也在摄像头面前展示自己死如何制作作浓稠的酱汁。只见安妮把两勺脆皮(crackling)与3.5公升的冷水混合,在将容器放入微波炉之前,安妮还添加了一种“神奇成分”,而这个成分是如此隐秘,甚至连包装上都没有写上任何成分,只是写着“肉汁3步聚””(GRAVY 3 STEPS)、重量达280g、截止日期等简单的内容而已。“你看那肉汁的质地,是多么的漂亮。如果你要吃KFC,那一定要配上肉汁,一定要。”(图/YouTube截图)也许很多人不知道“脆皮(crackling)”是什么,其实那就是炸锅底部的剩余物。这个肉汁的制作过程引起了不少网友的争议,有些网友甚至在推特上发帖表示这些样的配料和制作过程令他们“感到沮丧”,甚至“感到恶心”。(图/Twitter)不过也有一些网友表示这样的制作方式并没有什么不妥,甚至还说KFC的肉汁味道绝对是首屈一指的,还说自己的晚餐就加了很多KFC的肉汁。对此你有什么看法呢?不妨在留言栏与我们谈谈吧! 相关文章:KFC员工展示制作肉汁过程!后厨操作透明化!教你做KFC超好吃的肉汁!简单便宜美味,别错过这个食谱!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
KFC员工在结束工作之后,都会亲自制作一份特别的秘密菜单给自己食用。纳特·琼斯(Nat Jones)在英国肯德基(KFC)工作了15年,如今是一位负责伦敦7家肯德基餐厅的区域经理,因此她对这家快餐店的美食有深刻的了解。她曾与吃货们分享她最喜欢的隐藏菜单,吃货们现在就让我们一起看看吧!(图/thesun)她说,员工们总是在顾客看不到的时候,自己做定制的肯德基菜单。她分享了三个她最喜欢的隐藏菜单,其中包括肯德基墨西哥馅饼(KFC quesadilla)和加拿大肉汁薯条(Canadian poutine)。#1 肯德基肉汁奶酪薯条 KFC poutine纳特最喜欢的秘密菜单就是制作肯德基版本的肉汁奶酪薯条,那是一道加拿大菜,食材包括薯条、奶酪和肉汁。她身为北方的英国人指出,肯德基版本的肉汁奶酪薯条是她吃过同款薯条中最好吃的。加拿大肯德基实际上在菜单上有出售这款餐点,很可惜的是在其他国家却没有出售,所以纳特说我们必须自行切碎奶酪片了。(图/burgerlad) “薯条、肉汁、奶酪和鸡肉是我的最爱。 当我在快餐厅工作时,我会把它当作晚餐。” 如果你也有兴趣制作自己的肉汁奶酪薯条,你需要购买爆米花炸鸡块、肉汁、薯条和两片奶酪片,价格则根据各国的快餐厅而定。不过你可能无法说服员工为你制造这款隐藏菜单,那么就需要自己进行组装了。(图/burgerlad)#2 肯德基墨西哥馅饼 KFC quesadilla这是另一款员工在客户不留意他们的时候,最喜欢做的隐藏菜单。为了制作这款墨西哥馅饼,员工将会使用肯德基的玉米饼包裹Zinger汉堡内的鸡柳。 他们首先将鸡柳切碎,然后放入生菜、奶酪和挤入喜欢的酱汁。接着,他们将馅饼折叠起来,放入餐厅的烤面包机中烤制,该机器是用来烤制汉堡包的。 (图/kitchenmisadventures)自己组装这款墨西哥馅饼看起来很棘手,因为制作完后需要烘烤馅饼,但是你可以尝试请求一位员工为你完成这个步聚,又或者你也可以考虑购买鸡肉卷(Fillet Twister Wrap),添加额外的奶酪,然后带回家烤也行。(图/aaronjourden)#3 Supercharge it 这是员工喜欢自己动手制作最简单的菜单之一,他们最喜欢在菜品中添加肯德基受欢迎且火热的Supercharger酱。 Supercharger汉堡在英国属于限量版菜单,每隔几个月才出售一次。但是鲜为人知的事实是,许多分行的厨房中都保留着辛辣的Supercharger酱。 (图/metro)下次如果有机会到外国购买肯德基家乡鸡,不妨把这种酱料添加到你最喜欢的肯德基餐点中,他们可能没有库存,但是值得我们问一问。否则,你可能需要等到Supercharger重新回到快餐店才有机会尝试了。(图/burgerlad)看完上述的介绍,下次到你家邻近的KFC时,不妨尝试根据这位经理的隐藏菜单购买美食,说不定有意外的惊喜!相关菜单:【肯德基7个隐藏吃法】疯传网络的「KFC炸鸡焖饭秘籍+可乐鸡做法」必学起来!Burger King、KFC和Nando's必Get隐藏版菜单!内附Order的贴士!参考资料:The Sun更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
肯德基(KFC)粉丝都知道,任何食物只要蘸上KFC的肉汁,皆被赋予一种魔力立刻变得不一样,食物的美味度瞬间提升不少。有一位女士为了让大家可以在疫情下宅家享用好吃的肉汁,分享了她在自己的厨房中创造出来的家庭版肯德基肉汁,做法不但极其简单,而且食谱所用的食材也非常经济实惠。你家里也许已经拥有制作肉汁所需的食材,那就不必去商店购买,可以立刻开始着手做一些!食材包括黄油、面粉、胡椒粉、大蒜粉、牛汤块、鸡汤块和一些水。如果你喜欢,也可以在食谱中添加鼠尾草,但这不是必需的食材,所以按个人喜好添加即可。(图/recipetineats)这位女士与妈妈们在《Memories with Dishes》以下食谱,并写道:“简单,便宜且极其美味,不要丢掉这个食谱!”,好吧!现在就让我们一起来看看她的做法!食材:4汤匙 黄油或起酥油5汤匙 面粉1/4茶匙 鼠尾草(可选性)1/4茶匙 蒜粉1/4茶匙 黑胡椒1个 牛汤块(beef stock cube)1个 鸡汤块(chicken stock cube)2杯 水(图/recipetineats)做法:1. 煮沸两杯水,然后加入汤底块,混合均匀,放置一旁,备用。2. 将面粉、鼠尾草、大蒜粉和黑胡椒粉放入一个小碗中,将食材混合在一起,放置一旁,备用。3. 将黄油放入锅中,用小火烹煮,不时搅拌直至黄油融化为止。4. 黄油完全融化后,在锅中加入面粉混合物,并在烹煮时不断搅拌,直到颜色变成金黄色为止。5. 将汤底缓缓倒入锅中,继续搅拌以防止肉汁结块。6.…
还有不到一个月的时间,就到圣诞节了。不知道你们会怎样准备你们的圣诞节晚餐呢?是外出到某家餐厅吃饭,还是简单的叫外卖,抑或是自己动手准备呢?根据《Mirror》报导指出,一项涉及2000人的调查发现,英国人计划在今年的圣诞节晚宴上,使用一切捷径来准备大餐,好让他们有更多的时间可以和家人一起。那么英国人有什么准备大餐的捷径,或许我们在准备圣诞晚宴时,可以作为参考。1. 使用速食肉汁准备肉汁的时间花费太长了,而且过程繁琐,每次准备都要花上几个小时,所以使用速食肉汁可以节省那几个小时的时间。(图/theviewfromgreatisland)2. 提早准备蔬菜圣诞节当天购买蔬菜虽然可以确保新鲜度,但派对购买的人也多,耗费的时间也变得特别长,所以会提早2至3天购买蔬菜。(图/pinterest)3. 使用冷冻烤土豆预先将土豆准备好并冷冻起来,或者干脆购买冷冻烤土豆,到时只需要放进烤箱里就可以了,可以省去很多时间。(图/foodsguy)4. 提前做好馅料馅料的准备是很烦人的,如果当天才做的话,那就等于其他东西都不需要做了。为了让圣诞节那天更轻松,提前几天做好馅料吧!(图/monashfodmap)5. 使用冷冻的约克郡布丁作为英国特色菜之一的约克郡布丁,圣诞晚宴肯定不会少,不过准备功夫也不少,要和面粉要等面粉发酵,还要准备配料。用冷冻的约克郡布丁,当天直接放入烤箱烤就好了。(图/seriouseats)6. 购买预制的酱料圣诞大餐那么多食物,配的酱料又各不相同。每一个自制准备太浪费时间了!直接买做好的就可以解决问题了,例如:面包酱、酸果蔓酱等等。(图/greatbritishchefs)7. 购买皇冠肉(turkey crown)而不是整只火鸡皇冠肉基本上就是除去了腿和翅膀的火鸡,烹饪速度更快,而且更容易切。小家庭大都选择买皇冠肉省时又能避免浪费。(图/bbc)8. 提前一天做好猪包毯(pigs in a blanket)猪包毯是一种以香肠为主菜的配菜佳肴,通常作为开胃菜或者前菜。这种简单又可以存放的料理,提前一天准备就可以节省不少时间。(图/kilnford)9. 使用冷冻蔬菜这样就不需要浪费时间去商场排队购买,而且也不会造成浪费,还可以吃很久呢!(图/thedailymeal)10. 写下圣诞大餐的所有时间和物品这样就可以确保自己不会有纰漏,不用到时发现缺少什么还要跑出去找。(图/thesun)11. 前一天晚上摆好桌子先摆好餐具,布置好,当天就可以专心准备食物了。(图/goodfon)12. 使用蔬菜蒸锅节省炉灶上的空间除了可以节省空间和时间外,更可以确保食物不会烧焦。(图/pinterest)13. 购买现成的奶酪花椰菜这道菜自己做的话,最麻烦的部分就在于要不断搅拌和加热黄油、面粉和牛奶的混合物,直到混合物变稠,然后放入奶酪继续搅拌到融化。直接买现成的,可以省下很多功夫。(图/bbc)14. 购买切碎的蔬菜圣诞大餐许多事物的材料都是切碎了的蔬菜,直接买切好的,就不用再花时间切了。(图/mp-engineering)15. 制作冷盘尽量减少烤箱的使用,就可以减少许多烹饪时间,而且很多冷盘都可以购买现成的。(图/realfood)16.…