经常听到别人说：“小酌两杯对健康好”，但真的是那样的吗？根据世界卫生组织数据显示，欧盟是世界上喝酒最多的地区，虽然大家都知道长期大量喝酒会导致酒精性心肌病，而来自亚洲人群的研究显示，就算是少量喝酒也可能有害！（图片来源：网络）“如果不喝酒，就不要开始”欧洲心脏病学会科学年会2022年心力衰竭研究报告显示，目前一些国家认为安全的喝酒水平，其实和心力衰竭的发生有关联。根据研究的作者爱尔兰圣文森特大学Bethany Wong表示，研究证明对于喝酒应该采取更加谨慎态度，为了最大限度降低酒精对心脏造成的伤害，如果你不喝酒，就不要开始，如果你喝酒，就限制在每周1瓶葡萄酒或3罐半500毫升4.5%酒精啤酒以下。（图片来源：新浪）744成年人参与研究她说，因为亚欧人群有着遗传和环境差异，研究也调查了“有心力衰竭风险”的欧洲人或“有心力衰竭前期”的欧洲人，和酒精与心脏变化方面的关联性，这些人群的主要治疗方式是控制酒精等风险因素，因此了解安全水平至关重要。这项研究涵盖了744名40岁以上成年人，他们或有高血压，糖尿病，肥胖等危险因素，而有发生心力衰竭的风险，或前期风险。他们的年龄平均为66.5岁，53%为女性，并排除了有症状的原饮酒者或心力衰竭者，研究通过超声心动图测量他们的心脏功能。（图片来源：网络）低酒精摄入没任何保护作用研究也分配成两组，第一组“高危组”，也就是心脏健康恶化被定义为进展至心力衰竭前期，或已心力衰竭。第二组“心力衰竭前期组”，则被定义为心脏功能恶化或进展为症状性心里衰竭。高危组中，中等或高等酒精摄入量和心力衰竭前期或已心力衰竭之间，没有联系；而心力衰竭前期组，和不饮酒相比，中等或高等酒精摄入量会导致心脏健康恶化风险增加4.5倍，至于低酒精摄入量，也没有发现有保护作用。因此研究结论为，每周饮酒超过70克与心力衰竭前期恶化或发展为症状性心力衰竭有关联。研究也观察到低酒精摄入量没有带来任何好处，也就是说小酌两杯并不会降低风险，仍然有导致心力衰竭的风险。文章资料来源：新浪*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
过年的时候，大家都免不了饮料。只有年饼，没有饮料就好像少了什么东西一样，非常难受。因此我们新年的时候，除了会购买汽水，还有的就是酒。而我们小时候最熟悉的可能就只有SHANDY这款，虽然算不上是酒，但是小时候如果喝了还能跟别人炫耀。长大了就是啤酒。人们在新年的时候都喜欢喝啤酒配年饼或零食如花生，坚果等。那单单喝啤酒肯定十分寂寞，今天就让我们来看看啤酒如何搭配，能喝出与众不同的味道？（一） 话梅柠檬啤酒这款话梅柠檬啤酒可以说十分清爽可口。而且需要准备的东西也不多，只需要柠檬，桔子，蓝莓，薄荷叶和话梅，再加上一瓶啤酒和冰块即可。把柠檬和桔子洗干净，然后柠檬切片，桔子切半待用。之后把刚准备的柠檬，桔子，蓝莓，薄荷叶和话梅倒进去再加上啤酒，最后倒上冰块即可。不过不要先着急喝，等过了大概五分钟再喝也不迟，因为要等那个话梅和其他的果香味先释放，冰块就少量多次添加，别因为想喝冷的就一次过加入，会使味道淡化。（图片来源：小红书作者V小橙子呀🍊)（二）蜂蜜柚子啤酒这款看起来虽然像鸡尾酒，但是喝起来完全十分温和。首先准备蜂蜜柚子酱，葡萄柚，冰块和啤酒就可以了。把蜂蜜柚子酱先倒入杯子里，然后切大概三分之一的葡萄柚往杯子里挤入果汁再搅拌均匀倒入杯子里。之后往杯子里加入适量的冰块后，把脾酒倒满即可。想要点缀的朋友可以放柠檬片或者一小瓣的葡萄柚。（图片来源：小红书作者是转转呀）（三）柠檬红茶冰啤这款柠檬红茶冰啤在视觉上看起来就好像威士忌，但其实并不是。需准备的材料如柠檬，凉的红茶，一瓶冷藏过的啤酒。为什么要冷藏过的啤酒呢？那是因为这款柠檬红茶啤酒如果加冰了就不好喝了。首先，先倒入冷藏过的啤酒，再依序倒入已切好的柠檬和小半杯红茶，最后搅拌均匀即可。此外，还可以根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜来调节口感。酸酸甜甜的口味不会有腻感，而且越喝越爽。（图片来源：小红书作者生活家陈SIR）（四）梦幻金桔黄瓜饮黄瓜竟然也可以和啤酒搭配在一起？是的，而且这个组合超级搭配和梦幻。准备的材料如蝶豆花，金桔三粒，半根黄瓜，啤酒和雪碧等。在还没开始前，先用30克温水把蝶豆花浸泡10分钟以放凉备用。先把金桔和黄瓜切片放进杯中，然后倒入刚刚准备好的蝶豆花水再加少许冰块。然后依次倒入三分之二的雪碧和啤酒即可。（图片来源：小红书作者绿豆妈妈）以上这些就是啤酒的神仙喝法。啤酒买多了可以尝试这样做，不但可以尝试到多种口味，还可以拍下好看的照片。当然，必须要过了21岁才能喝酒。所以各位，新年的时候赶紧弄起来！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
世界人口暴涨、环境污染等因素，使得如今的人们不仅要面对食物安全的问题，同时还要烦恼如何解决食物的短缺。不少科学家为此投入精力进行研究，并提出各种可能的解决方案，而其中有一个最广为人知的就是吃昆虫了！在欧美国家的一些餐厅，甚至开始以昆虫制作一些食物提供给顾客。值得一提的是，日前更有一家厂商居然用昆虫来制作啤酒呢！（图/House Beautiful）这个日语名为「Konchu Sour」的啤酒，是远东地区最新推出的昆虫饮料。啤酒厂商完全没有要掩饰啤酒原料的心思，甚至还以此作为推广素材，在啤酒包装的表面上附有了一张显眼的昆虫图片。（图/エキサイト）据了解，这款啤酒是用的是一种俗称为「印度咬脚虫」（Indian toe-biter）的昆虫，这种虫子可以达到4寸那么长，平常所捕食的都是其他的淡水生物，包括昆虫、鱼类和小型两栖动物等。这种水虫在一些东南亚和南亚国家被认为是一种美食，而捕捉这些昆虫的人往往会利用特殊的灯光来吸引它们进行大量诱捕。「印度咬脚虫」的雄性最为珍贵，甚至还被誉为能与优质的大虾相比，据说吃起来鲜甜可口，不仅仅是被人们炸来吃，甚至还可以用来炖汤和炒菜！（图/BUGSfeed）据该啤酒厂商Bugs Farm表示，它们在该雄性水虫的身上成功寻找带了其独特的费洛蒙香味，并且将这种提取物制作该啤酒的主要成分。这样一款水虫啤酒售价为638日元（约24令吉）。（图/NN News）如果你想喝这款水虫啤酒，并且对其他虫子啤酒也感兴趣的话，或许还可以尝尝另一款，一种从巨型水虫的精华中蒸馏出来的杜松子酒。此款虫子杜松子酒名为「First Essence Tagame」，是用杜松子和雄性水虫身上提取的「费洛蒙芳香」进行调味。据说，这款添加昆虫提取物的啤酒具有类似于苹果或梨子的果香味道。（图/PR TIMES）据了解，这款杜松子是通过一种被称为「kabutokama」的日本传统蒸馏器中进行蒸馏制作的，该蒸馏器自20世纪初以来就很少被人使用。因此，这款虫子杜松子酒的售价也不便宜，要价6000日元（约221令吉）。（图/Twitter）炸昆虫、昆虫汉堡、昆虫糖果到如今的昆虫啤酒，看来未来的日子里我们难免的会和虫子「打交道」。不知道什么时候会出现虫子口味的汽水呢？另外，若上述的昆虫啤酒可以在我国购买得到，你是否会尝试呢？欢饮留言与我们谈谈！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
最近在小红书上，有位博主发布了一篇关于【中国人和马来西亚人喝酒时的不同之处】。视频里面提到中国人在喝酒时是可以一直喝或者无止境的喝，而马来西亚人是偏享受型你，喜欢边享受美丽的日落风景边悠闲地喝。 酒无处不在，遍布于世界各地。有人说：如果你去旅行，只要和对方喝一杯酒便可以交上朋友。有时候，任何东西都比不上喝一杯酒交朋友的来的快。 一方水土养一方人，因为各国之间的文化差异和风俗如生活习惯、语言文化、兴趣爱好方面都大有不同，因此各国之间的饮酒文化也形成了各式各样的差异。但即使是东方国家，不同国家的饮酒文化及方式也存在着差异。同样是东方国家的中国和马来西亚，两者的喝酒文化和方式可说是天壤地别。对于酒的种类，中国人更倾向于烈酒，最出名的是“北京二锅头”，马来西亚人偏向于各式各类的啤酒。中国人喝酒时爱组酒局，他们认为 “独乐乐不如众乐乐”，因此就算喝酒时没有组酒局，至少都会两个人喝，独自喝是不可能发生的事情。相反的，马来西亚人对于独自喝没有多大的在意，并且喜欢以惬意的方式去喝酒。他们会先选择一个可以使心情放松的地方，带着悠闲自在地心情，边享受美丽的风景边喝酒。中国人喝的是酒，马来西亚人喝酒更多的是喝 “风景” 和 “心情”。中国人饮酒“豪爽”，马来西亚人饮酒“绅士”。中国人饮酒是为了抒发自己的感情，马来西亚人饮酒是为了让自己的心情得到释放。中国人不喝酒也是豪情满怀。中国人在酒桌上，通常都一口闷，表达了 “话不多说，都在酒里“。 所以他们通常都是一瓶接一瓶，且喝得快，让人感觉 ”害怕“。而马来西亚人却可以抱着一瓶酒喝上好几个小时，属于”磕唠多，喝酒少“的状态。由此可见两国的饮酒方式和文化都存在着差异。即便如此，我们应该互相尊重彼此的文化。此外，饮酒切记适量，饮酒过量会伤身，有害我们的健康。记得别酒后驾驶！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
若想要售卖酒精的人民和想要在便利商店或是杂货店买到烈酒的人民注意了！从11月1日起，吉隆坡区的杂货店、便利店和中药店一律禁止售卖烈酒，就连购买啤酒的时间也被限制！据悉，该指南原定于10月1日生效，但市政局暂缓执法工作一个月。如今市政局在听取各造的意见后，已更新申请售酒（烈酒）执照指南及条件，并从即日（11月1日）起生效，相关领域必须遵守。对此，市政局的售酒执照指南也阐明，必须申请售酒执照的商业地点和活动，包括售卖烈酒的酒吧、酒廊、Lounge、餐馆、仓库、活动或仪式。以下是被允许售卖烈酒的场所：一级的公共房屋（酒吧、酒廊、Lounge、餐馆）店屋、酒店及商场批发商，如仓库、店屋、商业中心及商场杂货（零售），如超市、霸级市场、商业中心及商场烈酒专卖店，只限在店屋、办公店铺、商业中心及商场临时执照，如提供烈酒的活动或仪式另外，批发商、杂货店的营业时间是早上7时至午夜12时；临时执照则视乎批准的条件。同时，所有可售酒的场所不能面对或在100公尺的范围内设有警局、宗教场所、学校、医院及住宅区；业者必须在营业场所长期展示执照，并且在门口展示二维码，蓝色为可在店内饮酒，黄色为只限外带。 市政局的售酒执照指南也阐明，所有的执照申请或持有者只限非穆斯林，并且确保业者必须是21岁以上；必须在门口张贴相关禁止通告，所有的执照更新必须在逾期前的至少3个月前提呈申请。另外一方面，所有烈酒禁止以袋包装（sachet）方式出售；业者须照顾环境卫生及不能出现噪音；一级公共房屋的业者必须鼓励醉酒顾客使用代驾或电召车服务。
在疫情还没有爆发之前，一些人都会在放工过后到酒吧喝上几杯啤酒。喝喝酒的原因有很多，其中包括个人喜爱、应酬、与朋友聚会等等。再加上喝酒后到附近的地方吃美食，比如24小时营业的快餐，这样不健康的饮食习惯，绝对是导致肥胖的原因！最近，有一位无酒不欢，常吃油腻食物的外国男子成功减肥，现在就让我们看看他的秘诀吧！（示意图/storyblocks）根据《Triangle News》的报道，这位名为利布夫（Leigh Buff）的37岁建筑工人，每日以喝啤酒为乐，而且可以喝上15杯啤酒之多，也就等于每个星期喝上100多杯啤酒！不但如此，每当他路过一家薯条店时，都会忍不住美食的诱惑，停下脚步来购买他最喜欢的油炸食物。另外，他也爱吃特大号的饭菜，总是点一大份薯片、几袋食物、大碗的豌豆，然后还会对店主开玩笑说：“你能否给我一条白鲸般大小的鱼？” 可想而知他的胃口是十分的大！（图/Triangle News）这位育有4名孩子的爸爸补充说，他不得不在网上订购大尺寸的男装，也从来不敢对他的孩子们说一起去奥尔顿塔，那是英国最大的主题公园及游乐场。他的体重在第一次lockdown期间达到了高峰，即203公斤，因此被朋友们嘲笑为“大巴菲”，他的朋友直接告诉他，如果他想出国搭飞机，他就得买两个座位。他疼爱的女儿甚至有时也会对他说，他有一个大肚子。（图/Triangle News）“如果我不尽快改变一些东西，我就会死。”自从他与35岁的女友扎拉订婚后，他下定决心改变，于是在去年10月开始了他的减肥运动，不但开始计算他的卡路里，也开始到健身房。在一年过后，他几乎减掉了一半的体重，成功燃烧掉的脂肪比其他人还要多！目前，他的体重已经下降到144公斤，并计划继续减肥，现在已经开始学习拳击和跑步，为明年的伦敦马拉松赛做好准备。（图/Triangle News）正所谓：有志者事竟成！每日喝15杯啤酒，同时爱吃超大份食物的利布夫都能成功减肥，相信读着这篇文章的你，若下定决心要瘦身，也一定能够办得到！别再给自己找借口，一起踏上减肥之旅－－变瘦、变美、变得更健康吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：cosmopolitanfm相关文章：健康饮食计划帮助你与Covid搏斗！内附1周2餐的菜单和食谱！大马人最爱的台湾小吃会越吃越胖？揭秘吃完不发胖的秘诀，网民：学到了！吴亦凡被刑拘前的减肥法！每日坚持4粒蛋，就能在短时间内达到惊人的效果？！
日前，一位在大马Pasar malam卖煎饼果子的中国籍小贩在社交平台小红书上分享了他来到马来西亚才懂的多件事！这位博主来自中国东北，目前是一名在Pasar malam卖煎饼果子的老板。他经常会在小红书这类社交平台记录并分享自己这些年在大马的生活和所见所闻。虽然他所发布的每一个视频内容都很简短，可是他在每个视频里头所说的话基本上都深入人心，总能引起不少大马网友的共鸣。接下来，让我们一起看看究竟什么是这位中国籍小贩来到大马后才懂得的事情吧！(图片来源：截屏自小红书）根据他在视频中所说的，他是来到大马后才知道原来在大马吸管是被叫做水草的、半生熟的鸡蛋也很美味、啤酒比油还贵、吃饭是要叫水的、还有菜市场是叫做巴刹的。对此，大马网友表示这些对我们马来西亚人来说就是那么的理所当然，但由他来说，才发现原来马来西亚这么独特。不少大马网友都被这位风趣幽默的博主逗笑了。(图片来源：截屏自小红书）除此之外，这位博主也在他的另一支视频中分享自己是来到大马后才发现原来这里有一款名为100 PLUS的饮料，被大家誉为能治病。他表示，千万别小瞧100 PLUS，指它的功能可是非常多，据说可以包治百病。他说在大马这里人们上火喝它、感冒头痛喝它、中暑喝它、肠胃不适喝它，听说中了蚊症，出院了以后部分的医生还是建议喝100 PLUS。不仅如此，他也在视频里表示在中国他们听过一个广告语叫做困了累了喝红牛，而在马来西亚是病了痛了喝100 PLUS。对此，大马网友也补充说大马人是腹泻喝100 PLUS，发烧喝100 PLUS，牙痛喝100 PLUS，伤风喝100 PLUS，运动后喝100 PLUS，有亲朋好友来家里时，也会请喝100 PLUS。(图片来源：截屏自小红书）看到这里，作为大马人的你是不是也觉得特别有共鸣呢？日常生活中有很多对于我们来说很平常的事情，可是对外地来的朋友来说却是很特别的。也是因为这些我们已经习惯得不能再习惯的平凡小事，使许多来自外地的朋友能对我们的国家马来西亚留下深刻的印象。文章资料来源：小红书@鑫淼 在大马部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
啤酒二字大家肯定听过见过喝过。它可是吃饭聚会的必备呢！相信饮用过多啤酒的后果大家都清楚。可是你真的都了解吗？来来来，小编在这里为大家整理了喝啤酒的6歌坏处，我一起来看看吧！1.啤酒肚啤酒本身营养含量就比较高，热量就更不用说了。而饮用过量的啤酒确实容易使人长胖。这是因为体内脂肪含量突然增加，累积于肠道又或者是腹部，因而导致了啤酒肚的产生。2.肾结石肾结石通常是长期忍尿导致的，可是你知道吗？其实肾结石也是过量啤酒会带来的哦！这是根据德国海登堡大学医院的崔伯医生的研究得来的。背后的原理就是因为酿造啤酒的大麦芽汁含有的钙，草酸还有大量的鸟嘌吟核苷酸具有促使人体分泌更多尿酸的能力。这个时候体内过量的尿酸就会促使肾结石的发生。3.损害肝脏过量饮酒可增加肝脏负担，这是因为摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解。这会导致肝细胞受损变异，最终导致肝硬化。此外，长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。现在，肝硬化已成为25至64岁男子的五大死因之一，这主要是由于大量饮酒而致。4.致癌风险增高啤酒也会致癌呢！美国癌症专家们表示，对比起烈酒，大量的啤酒会增加患上口腔癌和食道癌的风险至3倍！通过美国治癌专家阿瑟的研究也发现，每天喝6瓶以上的啤酒将大大拉高患上述癌症的机会。同时，澳大利亚学者在进行了大量的调查后发现,每日喝10瓶以上的啤酒最容易罹患直肠癌。这主要原因是啤酒中的亚硝胺含量比其他饮料高，因而提高饮酒者的致癌风险。5.肠胃炎人体体内的胃黏膜会在大量饮用啤酒后出现受损的情况，因而导致消化性溃疡和胃炎。患者这时会常常感到腹胀、反酸、食欲不振、上腹不适等症状。除此之外，当一天的饮酒量过多时，啤酒内的酒精可对口腔与食道黏膜造成损害，因而导致肠胃炎。6.危害心脏经常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被称为“牛心”或“啤酒心”。虽然啤酒的酒精含量不会太高，但长期之下的大量饮用会导致心脏受到持续损害，使心肌组织中脂肪细胞功能减弱，从而引起心动过速。这样下来，过量液体促使血循环量增多，这会增加心脏负担，导致心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”。长期下来，带给患者的就有心力衰竭、心律紊乱等问题。俗话说的好，物极必反，器满则倾。这句话的意思就是任何事物适量就好，过量的话会导致很多问题。同样地，喝啤酒这件事，适量的话还是有好处的。可是一旦过量且长期过量的情况下，后果就如不得而知了。在这里，大家记得拿捏好自己喝酒的量，以免造成无法逆转的健康问题。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
相信有许多人在喝吉尼斯啤酒（Guinness），都会听到啤酒罐里似乎传出神秘的响声，有时会很好奇这个声音从哪里来？啤酒罐里究竟有什么玄机。实际上，这个声音来自于放在罐子底部一个小空洞里的小塑料球，它可以是到啤酒氮化，并且是啤酒合起来有种奶油质地。是不是感觉很不可思议呢？（图/IrishCentral）与拉格啤酒（Lager）等碳酸化啤酒不同，吉尼斯啤酒将氮气和二氧化碳结合起来，创造出一种近乎“完美平衡”的黑啤酒、当黑啤酒被倒出来时，较小的氮气气泡会层层叠叠地出现在杯子底部，而二氧化碳气泡则冲到顶部形成酒头。为了确保购买者在家也能获得这样完整的体验，吉尼斯啤酒在1988年时就发明了一个这样的小工具，在购买者开罐时释放出气泡。吉尼斯啤酒表示，要制造出丰富的、具有天鹅绒般光滑质地的啤酒，就需要将啤酒氮化，因此他们创造出将氮气和二氧化碳搭配一起的方法来制造黑啤酒。而事实也证明他们的方法可行，并且为了进一步提升这种体验，他们也开始在啤酒罐上进行改良。“你如何使用一种最初被设计为允许在酒吧里倒出啤酒的技术，在罐子里提供完美的吉尼斯啤酒服务？这就是你发现漂浮在罐子里的那些小白球的用处。小工具使用了一种巧妙的氮气填充的胶囊，当打开环形拉环时，它就会涌现出气泡。”（图/Twitter）值得一提的是，这项突破性的发明不仅是获得了啤酒爱好者的关注，甚至还击败了互联网，在90年代时被授予女王技术成就奖（Queen's Award for Technological Achievement）！最近，吉尼斯啤酒击败互联网的这个战绩在推特上被分享出来，并获得了成千上万人的支持。不过据报道指出，吉尼斯啤酒获得这个奖项的时间是在1991年，而不是推文中所说的1994年。“吉尼斯啤酒小工具被授予女王技术成就奖，击败了被英国人评为过去40年中最佳发明的互联网。”（图/推特） （图/Internet Do）不仅如此，吉尼斯啤酒的这个小工具在英国技术T3公司（British technology T3）于2003年进行的网络投票上名列前茅，在近9000张投票中，有48%的人投给了吉尼斯啤酒这个的小工具，而电子邮件和互联网只获得了13%的投票。（图/Roxxcloud）现在才知道原来吉尼斯啤酒这么厉害，居然连电子邮件和互联网这两个造福全人类的发明都比不上，看来地球人还是比较爱喝酒啊！对此你有什么看法呢？不妨在评论区与我们谈谈吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
啤酒是很多年轻人最爱的饮料之一，无论是开心或难过，总会去买几瓶啤酒喝下去。喝啤酒仿佛成了一种生活的仪式感，同时更是宵夜的绝配。喝了那么多年的啤酒，虽然大部分人都知道啤酒瓶盖是锯齿状的，但却没有多少人留意到一件事情：啤酒瓶盖到底有多少个锯齿？如果你仔细去数一数的话，你会得到答案：不多不少，刚刚好21个。无论是什么牌子的啤酒，只要是你能在市面上找到的【皇冠形啤酒瓶盖】，通通都有21个锯齿。这背后其实隐藏着非常大的学问，主要有2个原因：1. 密封性好+牢固大家对啤酒的爱，源自于啤酒在口腔内释放二氧化碳时，所带来的冲击感，而这也是啤酒所独有的口感。可是，正因为啤酒含有二氧化碳，所以啤酒瓶盖必须有非常强的密封性和咬合度，以避免二氧化碳外泄。而啤酒瓶盖的21个锯齿，就是研究员经过反复测试后所得出的结论。2. 最安全打开啤酒瓶时，大家都需要用到起子（开瓶器），但其实打开的过程是相当危险的。这是因为啤酒含有大量的气体，如果一时操作不当，导致气压不均匀的话，就可能会发生意外。因此，经过研究后，他们发现21个锯齿的瓶盖是最容易被打开，同时也是最安全的。（示意图：取自自由时报）知道21个锯齿背后的原因后，接下来再跟大家聊几样冷知识。你知道吗？啤酒瓶盖曾经有过23、24个锯齿！这是因为当年的啤酒瓶盖发明者认为这个数目最适合酒瓶密闭。所以，他申请了专利，并设下行业标准，让所有酒厂沿用24齿的瓶盖。24齿盖采用人工的方式，使用一台脚踩的压机，把瓶盖一个接一个套到酒瓶上。直到30年代，随着时代的进步，最初的人工加盖演变成自动机器加盖。具体的操作方式是把瓶盖装进一个软管，让它们自动被嵌入酒瓶。然而，在这个过程中，24齿瓶盖时常堵住机器的软管。因此，后来人们把它改成23齿，直到后来又经过多番研究，才逐步变成今时今日全球统一的21齿。原来小小的细节背后，全是人类的大智慧！看到这里，你是否又对平常爱喝的啤酒多了一层认识呢？下次跟朋友喝酒吹水的时候，就能跟他们分享学到的冷知识，惊艳他们了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress