食谱

【小红书爆红燕麦酸奶杯】甜品也可以减肥!燕麦搭配美味酸奶酥脆还减脂!

减肥女孩们听到“蛋挞”是不是就感受到浓浓的卡路里扑面而来?!放心,看完这个食谱你可以打造上吃“蛋挞”还不胖,甚至还可以瘦下来~XD 最近在小红书爆红的燕麦酸奶杯,做法超简单的同时用的食材都非常light,不会对体重造成负担,大早上吃起来还非常有饱足感!接下来就来看看这款酸奶杯的5种做法吧,你想要的这里都有!1. 水果酸奶燕麦杯材料:燕麦适量、奶粉15g、酸奶10g、鸡蛋一个、低筋面粉20g步骤:1. 将燕麦加入鸡蛋、酸奶,搅拌再加入奶粉、低筋面粉。2. 搅拌成干性状态,觉得还是很湿可以适量点面粉。3. 将燕麦糊倒入烤杯子蛋糕的纸杯,中间挖个碗的形状。(当然有模具更好 哈哈哈)4. 好了,可以送烤箱了!(烤制时间:180度预热5分钟 上下火180 20分钟)5. 烤好后将纸杯撕开,燕麦挞就做好啦!6. 可以加酸奶加水果,也可以加入酸奶加果干~除了酸奶杯,燕麦杯体也可以拿来做很多其他的甜品,比如Muffin、紫薯蛋挞、传统蛋挞以及巧克力牛奶杯等!我们接着看吧~2.  燕麦马芬杯材料:燕麦 150g、白糖 15g、牛奶🥛 50g、鸡蛋🥚 1个、香蕉🍌 1根、蓝莓适量步骤:1、一根压成泥,加入一个鸡蛋、15g糖、50ml牛奶,搅匀后再加入150g麦片,充分搅匀。2、马芬模具刷油防粘,铺上四分满的燕麦糊,摆上水果或馅料,再铺一层燕麦糊至八分满,最后再摆上水果蓝莓。3、烤箱190℃烤25分钟即可。3. 紫薯燕麦杯食材:皮:即食熟燕麦130g、香蕉两根、牛奶适量。流心:紫薯100克、奶油奶酪30克、炼乳20克、牛奶150毫升。步骤:1、两根香蕉去皮放在碗中捣碎,捣成泥状,放入燕麦片,再倒入一点牛奶,搅拌均匀,搅拌成稠泥状就行了。2、准备一个像小杯子那样的模具,或者用做纸杯蛋糕的纸杯也可以,把燕麦放在里边,中间挖空(弄成如图片上那样)。3、烤箱200度预热3分钟,放入烤箱烤(我的烤箱100度需要20分钟,150度基本上几分钟就可以了),每家的烤箱不同,自己控制一下时间,注意不要烤糊了,取出以后去膜倒出燕麦杯。4、紫薯洗净切片放到锅中搁水蒸熟,捣碎成泥状,加入牛奶、炼乳、奶油奶酪(喜欢吃比较甜的话,也可以稍微加点糖),用电动打蛋器打拌均匀,达到可以流动的状态。5、把紫薯牛奶液加到燕麦杯中,烤箱200度预热三分钟,放入烤箱100度烤3~5分钟就可以了,这样紫薯的心是半熟的状态,会有流心的效果,烤好拿出来吃就可以啦。4. 香蕉燕麦蛋挞材料:燕麦80g、香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶60g、蜂蜜3g步骤:1、香蕉和燕麦混合,碾压成泥状。2、模具中刷层油,将香蕉燕麦泥放入模具中,按压出蛋挞的杯型。烤箱180度烤10分钟后,将燕麦蛋挞杯取出放凉。3、将鸡蛋、牛奶和蜂蜜混合,搅拌均匀。4、将蛋液倒入燕麦蛋挞杯中(不用太满,防止溢出)。烤箱200度烤25分钟。5. 巧克力牛奶燕麦杯材料:黄油60g、细砂糖20g、黑糖20g、全蛋液24g、低筋面粉135g、巧克力碎35g、燕麦片30g、巧克力适量(涂抹于杯内/装饰)步骤:1、黄油室温软化,加入白砂糖黑糖搅拌均匀。2、蛋液分2次加入搅拌均匀。3、低筋面粉分2次筛入拌匀。4、加入巧克力碎,燕麦片揉匀。5、杯子内壁抹上一层黄油,很重要!不然不好脱模~6、将面团吻合到杯子中,尽量弄的均匀些。7、烤箱180度预热5分钟,180度烤20分钟。8、取出晾凉脱模,巧克力融化抹于杯子内壁,放入冰箱冷藏半小时,取出倒入牛奶就完成啦!这4款燕麦杯主要就是将本来热量很高的面粉换成燕麦,让你们体验到吃蛋挞的快感同时还不会胖!小编觉得呈现这个创意的第一人真的太聪明了~这就是料理烘焙的乐趣,赶紧去玩一玩吧XD

6 years ago

【6种自制精致酸奶杯】酸奶麦片水果干的清新碰撞,开启精致美好的一天!

酸奶在很多人的印象里就等于“减肥”、“无趣”、“无味”,但其实它也可以被制作成很多美味的甜品!燕麦酸奶塔、酸奶爆浆吐司、早餐酸奶杯等等~不止颜值高,吃起来口感丰富多层次,还不容易胖!甜品可以毫无负担的吃真的是一件很美好的事,所以小编就来给大家分享6种颜值高味道好的酸奶杯,让你们开启精致的早晨~!内容会提供所有材料,以摆放的顺序排列,全部切好好放进美美的杯子里就行了,非常方便简单!1. 奥利奥盆栽酸奶杯材料:草莓10颗左右、奥利奥饼干、酸奶、薄荷叶2. 元气西柚酸奶杯材料:草莓、无糖酸奶、草莓味代餐粉(可有可无)、谷物、红柚、珍珠糖、无花果装饰3. 缤纷曲奇酸奶杯材料:曲奇饼干、谷物麦片、冻干草莓、酸奶、白奥利奥 4. 草莓冰淇淋酸奶杯材料:装饰糖、草莓冰淇淋、草莓粒、巧克力脆球、酸奶 5. 焦糖百香果酸奶杯材料:焦糖碎、酸奶、百香果肉、酸奶、蓝莓、酸奶、蓝莓、椰子片、焦糖饼干6. 火龙果彩虹脆酸奶杯材料:红心火龙果半个、无糖酸奶、缤纷彩虹脆(任何喜欢的酥脆麦片都可以代替)、无糖酸奶、缤纷彩虹脆是不是看了想明天调个闹钟早早起身做个燕麦杯来吃呢XD 既然想都想了,就别犹豫,做了记得拍照打卡! 

6 years ago

【5款超可爱果蔬曲奇做法】最新哄娃神器,巨好吃的曲奇饼干,宝妈们必收藏!

小编发现最近在小红书上的各式各样果蔬造型的曲奇饼干真的超级火,这些曲奇不止长得可爱,吃起来还很酥脆美味!!许多宝妈会特地做给小孩吃,因为颜值很高的关系,成为新一代哄娃必备小饼干XD1. 胡萝卜曲奇许多小朋友不喜欢吃胡萝卜,小编表示多做点胡萝卜造型的饼干给他们吃,说不定吃着吃着就能接受了XD 欺骗要从生活做起啊宝妈们!材料:a. 胡萝卜部分黄油60克、幼砂糖25克、蛋液20克、低筋面粉90克、黄色色素、红色素适量b. 叶子部分黄油40克、幼砂糖15克、蛋液10克、抹茶粉5克做法:1、胡萝卜部分:黄油室温软化加入砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液打均,用牙签挑一丢丢黄色和红色色素混合到黄油里搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉,用刮刀混合搅拌均匀。揉成面团,整形成三菱柱,用油纸包好放入冰箱冷冻定型30分钟。2、叶子部份:黄油室温软化加入砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液继续搅拌均匀,放入过筛的低筋面粉和抹茶粉,用刮刀混合搅拌均匀。揉成面团,装入裱花袋。3、将定型好的胡萝卜面团切成0.5cm厚皮,用裱花袋挤出叶子形状。4、烤箱提前预热上下火170度烤15分钟2. 西瓜曲奇西瓜造型的的曲奇饼干看着就解暑啊......望梅止渴的概念!用黑芝麻充当花生的黑种子,烤过之后散发的芝麻香让整体口感更为丰富了~材料:低筋面粉140g、黄油75g、白砂糖40g、全蛋液25g、红曲粉少许、抹茶粉少许、黑芝麻适量做法:1、黄油软化加入白砂糖搅拌均匀,分次加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成2:1的两份,多的一份加入红曲粉作西瓜瓤,另一份加入抹茶粉作西瓜皮,分别揉匀3、把红曲面团揉成圆柱体,放进冰箱冷冻30分钟固定形状4、抹茶面团擀成长方形,卷入冷冻好的红曲面团,再放入冰箱冷冻30分钟5、取出切片,放入烤盘,撒上黑芝麻做西瓜籽,6、烤箱预热,上下火160度烤15~20分钟✔️3. 菠萝曲奇小编觉得菠萝饼干好适合新年啊~有种黄梨酥的既视感,吃着吃着还可以吃到抹茶香,有种挂羊头卖狗头的感觉XD材料:黄油85g、低筋面粉130g、鸡蛋1个、糖粉40g、抹茶粉少许、蛋黄液少许(刷饼干表面)做法:1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,和成面团,留出20g备用,剩余的面团搓成长条状裹上烘焙油纸,放入冰箱冷冻半小时3、将20g面团加入抹茶粉,揉成抹茶面团4、将抹茶面团擀成薄片,切成若干个小梯形,在中间捏一下,做出菠萝头部的样子5、取出冷冻好的面团,切成1厘米厚片,用牙签将表面按压成网状,将抹茶面团轻轻按压在网状面团上面,取少许蛋黄液刷在表面即可6、烤箱预热好,上下火170度烤15分钟左右,放凉就可以享用啦!4. 牛油果曲奇牛油果是近几年健康饮食的代表,虽然牛油果曲奇可能不怎么健康,但是是一种自我欺骗的好方法XD 而且可可粉和巧克力粉的碰撞让整个曲奇吃起来超香醇,喜欢吃饼干的人一定会超爱!、材料:低筋面粉150g、黄油80g、糖粉50g、鸡蛋1个、可可粉少许、抹茶粉:适量做法:1、黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅拌均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成大、中、小三份,大的一份加入少许抹茶粉,中份加入适量抹茶粉(比大份略多)小份加入少许可可粉,分别揉匀3、将可可面团搓成圆条状,大份抹茶面团擀成长方形面片,放入冰箱冷冻10分钟固形4、可可面团放在大份抹茶面团上包裹起来,用手整理为牛油果的形状,中份抹茶面团擀成长形薄片状,裹住牛油果面团,使之贴合。放入冰箱冷冻半小时。5、冷冻好的面团取出切片,放入烤盘6、烤箱预热,上下火170度烤15分钟(要根据自家烤箱脾气调整温度哦)5. 葡萄曲奇如果小编是小孩(老年人的哭泣),一定会最喜欢这款葡萄曲奇!!色彩缤纷的颜色看了心情就超棒,加入天然健康的紫薯粉,不止好看还好吃~材料:低筋面粉130g、黄油:5g、糖粉40g、全蛋液30g、紫薯粉适量、抹茶粉少许做法:1、黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液,搅打均匀2、筛入低筋面粉,揉成面团,分成3:1的两份,多的一份加入紫薯粉,另一份加入抹茶粉,分别揉匀3、把紫薯面团揉成若干个长条形,排在一起,堆出葡萄的形状,裹上烘焙油纸,放进冰箱冷冻30分钟固形4、抹茶面团装入裱花袋5、冷冻好的葡萄面团取出切片,放入烤盘,用裱花袋挤出叶子的形状,完成6、烤箱预热,上下火170度烤15分钟(要根据自家烤箱脾气调整温度哦)这些可爱造型的曲奇虽说做法大致相同,但是不同的造型就代表了不同的心情呀!人生一定要多谢仪式感,每天来一种不同造型的曲奇,一整天心情都超棒~

6 years ago

【5道超美味电饭锅焖饭】板栗鸡翅的碰撞,日式咖喱5分钟就搞定!

周末懒在家中不知道吃什么?就算是休息天也要好好吃饭做个自律的女孩儿!今天小编整理了5道用电饭锅就能轻易煮出来的焖饭,同一种饭不同的味道~1. 香菇鸡腿饭 本就非常提香的香菇配上肉质非常嫩的鸡腿肉,一打开饭锅就香味四溢啊啊啊!做法:1、干香菇洗净浸泡4小时后切片(香菇水留着),胡萝卜切小块2、鸡腿洗干净去骨,切小块后加生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺,胡椒粉半小勺,姜丝适量,淀粉1勺搅拌均匀,腌制20分钟3、电饭锅里放入大米,鸡腿肉,香菇片,胡萝卜块,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,然后撒上葱花和芝麻增香2. 咖喱土豆鸡肉焖饭 小编超爱吃日式咖喱,觉得非常的提香,想吃又懒惰熬煮咖喱的朋友们可以试试看这个做法!做法:1、鸡腿去骨去皮切成小块,加入1勺料酒,3克盐,10克姜丝腌三十分钟2、土豆胡萝卜去皮洗净 ,切成1厘米厚小块,洋葱,香葱洗净切碎3、电饭锅里放入大米,鸡腿肉,土豆块,胡萝卜块,洋葱,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,然后撒上葱花增香3. 板栗鸡翅焖饭 爱吃板栗的朋友请收藏!把板栗放入米饭里可以大大提香,鸡翅也完全吸收这个味道,不会加什么调味料就很好吃了!做法:1、板栗去壳,胡萝卜切小丁2、鸡翅洗干净划两刀,生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺,胡椒粉半小勺,姜丝适量,抓匀腌制1小时以上3、电饭锅里放进大米,胡萝卜丁,青豆,板栗,鸡翅,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳键到保温再焖一会儿,搅拌均匀即可4. 排骨香菇土豆焖饭这个小编推荐给想减肥的少女们,排骨不容易发胖,又能吃肉又能减肥好开心~ 做法:1、排骨冷水下锅,煮开后去掉脏血水,清洗干净后加入1勺生抽 ,1勺料酒,1小勺13香或者五香粉,适量姜丝腌三十分钟2、土豆胡萝卜去皮洗干净 ,切成厚度一厘米小块状,香菇洗干净切片,香葱洗净切碎3、电饭锅里放入大米,放入排骨,土豆块,胡萝卜块,香菇片,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,撒上葱花搅拌均匀5. 香肠焖饭腊肠的油经过焖煮流入米饭中,每一颗米饭都是腊肠的香气,微微咸甜的口感让人吃了一碗又一碗! 做法:1、大米淘洗干净,加入调味汁搅拌均匀2、胡萝卜香菇洗干净 ,切成小块状,厚度一厘米左右,香肠切片,香葱洗净切碎3、把各种食材铺在大米上加入姜片,再加入清水没过所有的食材,开启正常煮饭程序,煮饭结束后再保温焖5分钟,撒上葱花芝麻香油搅拌均匀像小编那么爱吃米饭的人绝对果断收藏这篇文章!你们想好今晚吃哪一道了吗?

6 years ago

【5大特色意大利面做法】微辣青椒搭配牛肉片,解锁你的独家心水意面!

意大利面是非常容易自己在家制作的意式料理,平日我们自己吃的时候通常就是随便过个水把现成的酱料倒进去就完事~但其实意大利面有超多特别的煮法,不止简单还可以让它的美味瞬间upupup!小编整理了5个意大利面特别煮法给大家,住宿舍的朋友们更要学起来好好对待自己的胃口!1. 番茄虾仁意大利面先来个最常见的茄汁意大利面,把丰富的配料和茄汁炒在一起,比只是将酱料淋上去好吃多了!!看到这盘热腾腾的意面是不是脑海中已经想到放进口里的酸甜口感呢,小编都流口水了XD材料:意大利面、虾仁、墨鱼丸、西兰花、番茄丁、香菇、红辣椒、洋葱调味:生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐做法:1、西兰花清洗干净,焯熟捞出来2、意大利面早餐机中煮10分钟,再焖5分钟左右3、番茄切丁,加入锅中炒至变软出汁,加入香菇一起煮4、热锅热油加入辣椒、洋葱炒香,加入虾仁墨鱼丸炒熟5、锅中加入适量油,加入意大利面,加入炒过的番茄香菇、辣椒、虾仁、墨鱼丸,翻炒均匀!加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、盐调味~6、翻炒2分钟左右,酱汁开始浓稠即可~上盘后加入西兰花!2. 蛋酱意大利面第二道我们来做个白酱的意大利面,满足喜欢吃芝士的朋友们~将蛋液和芝士融在一起倒入锅中,每一根面条都细致的裹上cheese鸡蛋液,浓郁的奶香味冲鼻而来,迫不及待想要吃吃吃了!食材:意大利面80g、培根2片、鸡蛋4个、芝士60g做法:1、取蛋黄3个和一个全蛋,打散加入芝士,培根切成小块2、沸水里加一勺盐和少许油,放入意面煮8分钟3、锅里放少许油,放入培根煎至出油,然后关火,放入煮好的意面,加入5勺面汤搅拌均匀4、倒入蛋黄芝士混合液,快速搅拌均匀,最后撒上黑胡椒即可~*要等意面稍微冷却才加蛋黄芝士液,不然蛋黄会很容易被烫熟哦!*怕鸡蛋不熟的小红薯可以用可生食的鸡蛋哦!3. 黑椒牛肉意大利面这个是会常在西餐厅看见的料理,牛肉的搭配让整个料理提升了不少高级感,现在高级西餐也能自己在家动手做啦!青椒的微辣搭配牛肉的嚼劲,不止没有抢走意大利面的风头,还妥妥地提高了它的美味~材料:意大利面200克、牛肉200克、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱各半个、蛋清1、,盐适量、黑椒碎适量、淀粉1勺、生抽适量、油适量、清水适量。做法:1、备好材料,红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱先洗净2、牛肉加入1勺生抽,蛋清1个,淀粉1勺抓匀3、加入适量的黑椒碎抓匀腌制30分钟4、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱切成丝5、不粘锅中放入适量的水煮沸,加入盐和意大利面,煮10分钟6、煮熟后捞出沥干水分,加少许油拌匀防沾7、不粘锅中放入少许油烧热8、加入腌制好的牛肉炒至变色盛出待用9、锅中放油烧热,加入洋葱炒香10、再加入红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱,炒软11、再加入意大利面,加1勺生抽,少许盐炒匀,加入牛肉和适量黑椒碎炒匀即可,盛出盘里即可食用4. 酱炒意大利面喜欢吃maggie goreng的朋友们看过来,基本上就是把maggie换成spaghetti就好XD 简简单单炒出一盘香味四溢的炒意面,自己喜欢什么配料就丢进去一起炒,宿舍神奇啊这是!材料:意大利面60克、油菜60克、鸡蛋1个(中)、绿豆芽60克调味:2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、食用油一点点做法:1、加热料理锅,水开把意大利面放入煮8分钟2、煮面期间把油菜择洗净,鸡蛋打散,切点葱末蒜末。3、意面煮软捞出待用4、把蛋液倒入平底煎锅摊个蛋饼,两面煎熟,盛出切丝待用。(我没刷油,不是不粘锅的建议刷层油)5、炒锅刷层油,爆香葱蒜,下入油菜、豆芽、意面,加2勺生抽,半勺老抽,翻炒约1分钟。6、再加入半勺醋,倒入鸡蛋,翻炒均匀,出锅即可。5. 菠菜意面新年过去了是不是终于想起来要意思意思减个肥呢?这款菠菜意面你值得拥有!全是不容易长胖的食材,而且意大利面也是淀粉食物中含卡路里较低的食材,为你的减肥之路铺好路了~材料:菠菜5颗、意面120克、白蘑菇4个、蒜片适量做法:1、菠菜洗干净用开水烫一遍去除草酸,过一遍冷水,加牛奶打烂2、水开后倒油,放入意面煮10分钟,捞出备用3、白蘑菇切片,蒜头切片,热锅下油倒入蒜片翻炒,再加白蘑菇翻炒,倒入菠菜牛奶汁煮4分钟,加入适量的盐和黑胡椒,倒入煮熟的意面翻拌均匀就可以了意大利面真的是非常容易烹煮的食材,不止好吃还可以减肥,吃起来一点负担都没有,赶快get一款你最喜欢的做法吧!

6 years ago

【5道健康美味减脂汤】清热解暑刮油汤,瘦腰瘦肚瘦大腿!

新年过去了,你的肚子积累了多少油呢~~(小编会不会被打XD今天整理了5道美味减脂汤的食谱给大家,照着做管住嘴认真吃,保管你瘦得妥妥的!!!1. 番茄魔芋粉丝汤番茄是减肥界的一股清流了,任何事物+番茄都会变得非常开胃,酸酸甜甜一口接一口!材料:番茄1个、鸡蛋1个、魔芋结1把、海鲜菇、蟹味菇1把、香菜、葱花、油、盐做法:1、食材洗干净切好,鸡蛋打散,热锅入油把鸡蛋煎熟捞出备用。2、锅里再放一点油,加番茄丁炒出汤汁,加菌菇翻炒软,再加一碗水烧开。3、加入魔芋粉结、鸡蛋碎煮开2分钟,再加一点盐、香菜葱花即可。2. 紫菜豆腐汤豆腐是食物界吸脂好助手之一,吃起来没什么独特的味道,但都是满满的清香汤味!材料:豆腐、紫菜、葱花做法:1、准备好1盒嫩豆腐,1小块紫菜,香葱花切好,小汤锅煮开半锅水,加入豆腐2、1勺生抽煮开后转小火煮2分钟,加入紫菜,少许盐、胡椒粉拌匀出锅撒上葱花就可以吃啦*喜欢的还可以加一点芝麻油,又香又鲜,热乎乎的吃起来太舒服啦!3. 娃娃菜豆腐汤娃娃菜真的是一个随便煮随便好吃的蔬菜,因为它本身自带甜味,很多健康主义者喜欢直接用它当作调味料,天然美味~!、材料:娃娃菜一颗、豆腐一块、金针菇一小朵、葱姜适量做法:1、娃娃菜洗净切半,豆腐切丁,金针菇去根部洗净,葱姜切末2、油热下葱姜爆香后加入一大碗水,加入豆腐、金针菇,娃娃菜煮开后加入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺蚝油提鲜,就可以出锅了~4. 番茄香菇海带汤海带是减肥界的低卡小零食,吃起来脆脆的很爽口,而且还可以清理肠道哟~!材料:番茄两个、鲜海带一盒、香菇、胡萝卜调料:半勺盐、半勺蚝油、三色胡椒粒做法:1、食材洗净改刀,锅里烧热放入姜片、番茄和胡萝卜,翻炒片刻后,加入水盖上锅盖焖煮5分钟2、待番茄汤汁出了后,依次放入海带和香菇,煮3分钟后加入半勺盐,半勺蚝油以及少许三色胡椒调味即可~5. 冬瓜丸子汤马来西亚这种一年四季夏日的国家,降火解暑是必需的!冬瓜不止低卡路里还能消暑,夏日炎炎的必备汤品!材料:猪肉馅250克、冬瓜500克、蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、香油适量、淀粉1茶匙、鸡蛋清20克做法:1、主要食材:冬瓜、猪肉馅、香菜2、猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3、加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清4、加入1茶匙淀粉继续搅拌5、搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下,使之上劲。6、冬瓜切大约0.5厘米厚的大片,香菜切末。7、锅中放清水,放入冬瓜片煮至微沸。8、锅中煮至微沸后,改最小火,将肉馅放入手掌心握成拳,让肉馅从虎口挤出,形成丸子,用勺子取下,放入汤锅中。9、所有丸子入锅后,改中火。 汤沸后撇去浮沫。10、煮至丸子全部浮起后,加入适量食盐、味精、胡椒粉。盛出,撒上香菜末提味即可。其实减肥一点也不辛苦,就看你怎么煮而已!!将这些食谱收藏起来,瘦得健康瘦得开心~!

6 years ago

5款最火的鸡尾酒做法!过年必喝的清爽Mojito和气势满满“轰炸机”!

各位酒鬼们举个手,让小编和你们做个朋友XD喝酒除了跟狐朋狗友一起“劈”,偶尔在安静浪漫的环境下喝两杯小酒聊聊天也别有一番风味!听小编一句劝,小喝怡情,有时候自己在家突然想喝酒时忍下召唤损友们的冲动,自己动手调一杯酒精适宜的鸡尾酒,喝了入睡做梦也甜~!1. Mojito莫吉托Mojito一般上分为有酒精和无酒精的,今天分享的当然是你们最爱的有酒精莫吉托啊!喝起来的感觉是偏酸的微刺激口感,夏天喝真的会很爽,一口喝下去感觉烦恼都抛开~【食材】柠檬味鸡尾酒或朗姆酒、薄荷、小青、 冰块、苏打水【做法】1、3个小青柠(或柠檬切块)挤汁到杯内2、薄荷丢入杯中,用勺子轻轻按压,使薄荷味散发出来(不要上下大幅度拍打,会变苦的)3、加入杯身3/5的冰块4、柠檬味皮斯科鸡尾酒(只想微醺,正宗版本是选择加朗姆酒,但是那样酒精度数偏高,就没有选择啦。另喜甜的姐妹们可以还加一些糖浆)5、苏打水(任意品牌都可以哒)*点缀一些青柠和薄荷在上面就好啦(青柠去籽 易漂浮)2. 午后阳光听名字就感受到一股沁人心脾的感受有木有!!!喜欢橙汁的酸甜可以试试将橙酒加入,酸甜的口感中夹着一丝丝苦涩,也是别有一番风味的合法~【食材】橙酒、橙汁1:1【做法】1、新鲜橙子切片贴杯壁,加入冰块2、橙酒与橙汁1:1倒入杯中,一杯新鲜的午后阳光完成!酸甜可口,橙香扑鼻~3. HighBall嗨棒嗨棒这个名字来自于英文highball的音译,在嗨棒的起源地英国和其他欧美国家,嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒~ 但嗨棒真正发扬光大其实是在日本,被称为深夜居酒屋的灵魂,全霓虹年轻人都为之疯狂! 【食材】威士忌、香草味苏打汽水、柠檬、冰块【做法】1、放入冰块2、缓慢搅拌冰块,直到杯子起雾3、倒入少量威士忌做托底4、倒入苏打水5、缓慢搅拌,使酒和苏打水充分混合6、放入柠檬点缀(也可以挤入柠檬汁,口感会更浓郁哦)4. 多肉石榴石榴在马来西亚相对来说比较难买到,可以到外国超市买比较容易买到哟~“多肉石榴”喝到杯底,一口吞掉石榴,甜甜的石榴汁在口腔爆汁,大概这就是来自秋天最好的馈赠!【食材】石榴、冰块、雪碧(我用了新推出的椰子味雪碧,味道很特别哦)、青柠、养乐多【做法】1、将石榴切开取出,放一半进杯底榨汁(可以留固体的碎碎,这样就能吃到石榴啦)2、加入冰块和青柠片,倒入雪碧3、倒入另一半石榴汁,最后倒入养乐多就大功告成啦!5. B52轰炸机在美国的鸡尾酒界,把用龙舌兰、伏特加以及80年代以后上市的新利口酒调制,并以带有戏谑含义命名的鸡尾酒称为射手(Shooter),B52就是其代表,也就是这款轰炸机酒!推荐大家准备一根吸管,把吸管伸入杯底,用力一吸,入口的味道依次是甜甜的咖啡味,滑滑的奶香味,最后是烈酒的辛辣味~*酒量不好的女生建议一杯就可以睡了,因为调这款酒用到的3款酒,度数都不低哦。 【食材】咖啡力娇酒、百利甜、蓝瓶伏特加【做法】1、准备一个子弹杯2、先倒入咖啡力娇酒做杯底3、再沿杯壁满满倒入百利甜酒4、最后准备一个勺子,沿勺子背满满倒入伏特加5、用打火机加热杯口6、点燃!好啦,五款鸡尾酒介绍下来哪一款正中红心呢?小编相信已经有人摩拳擦掌准备去买材料了,任何料理或调酒最重要的就是在准备的过程,一定要好好享受来自酒香的疗愈哟~别走开!看完文章还有比赛让你参加赢奖!看过来!赶紧参加《鼠来宝笑笑力量大》微笑挑战,上传微笑照片到Instagram,并Hashtag #cnykeepsmiling #vivoV17 #SensodyneSmile ,就有机会赢取RM5000首奖、vivo手机以及其他丰富奖品!想把RM5000现金带回家?点击了解更多 >>笑笑力量大官网

7 years ago

多吃黑豆可以调理肾气不足,教你这样吃最补!

气,是人体的动力。气血足才能共同推动着身体内能量的转化和新陈代谢。肾虚的症状有身体乏力、头晕目眩、腰膝酸软、容易出虚汗等等。此外肾气不足也容易胆小怕事、发育迟缓,所以不能小看肾虚这件事哦!黑豆的营养功效高,尤其在补肾方面的功效不错!掌握正确的吃法可以让效果发挥得更好,可以搭配其他的食材一起食用,补肾效果会更好! 1. 黑豆枸杞黑米粥材料:黑米75克,黑豆50克,枸杞20克,白糖适量做法:1. 把黑豆和黑米用清水洗净后浸泡四小时,放在锅中加清水2. 把枸杞洗净后加入锅中,用大火烧开,煮约一小时左右,这时加入少量白糖调味,然后就完成了2. 黑豆紫米粥材料:紫米75克,黑豆50克,白糖5克 做法:1.黑豆、紫米洗净,浸泡四小时2. 加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀3. 莲藕红枣黑豆排骨汤材料:排骨700克,莲藕560克,黑豆80克,红枣8个,陈皮1片,盐适量做法:1. 排骨和莲藕洗净切块,红枣去核后和黑豆陈皮洗净2. 把所以材料放进锅里加入2500毫升左右的清水3. 大火烧开,水煮沸后转小火继续煲2~3小时,加适量的盐调味即可吃黑豆的注意事项1. 虽然黑豆有补肾的作用,但不好消化,所以肾病严重者不宜食用黑豆,反而会加重肾的负担2. 小孩子不宜多吃,对黑豆过敏者不宜食用3. 黑豆炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。4. 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。 5. 不宜与牛奶、菠菜、豆浆、一起吃6. 黑豆不宜和黑豆浆一起吃,以免出现中毒或其他不良现象

8 years ago

冬至就快到!教你做一款连宝宝都可以吃的彩色汤圆

"汤圆"节即将来临,我相信大家应该也有看到网上很多人在售卖各式各样造型的汤圆了吧~但是糯米粘性高,不要说老人家或则宝宝难咀嚼,有时候肠胃不好的人吃了还会消化不良,表示:肠胃负担不起啊大佬~   来来来,今天阿编无私分享一款用紫薯、 山药、地瓜和红豆做出来的汤圆,想吃多少就吃多少,超容易!   食材准备:红豆50克,紫薯100g,地瓜100g,山药100g,淀粉 120g,砂糖25g   步骤1   红豆清洗干净,提前泡10个小时,让之后煮的时候更容易烂~ 步骤2   山药、紫薯、地瓜盛在不同的容器里上锅蒸20分钟。 步骤3   山药、紫薯、地瓜分别搅成泥。 步骤4   将三分之一的砂糖倒入地瓜泥中。…

9 years ago

【又是一波咸蛋合集~~~】年饼都不传统了!现在大家都吃咸蛋连藕、咸蛋鱼皮、咸蛋薯片!看完口水直流~

不知道我们亲爱的读者们有没有人是咸蛋控呢!如果你是咸蛋控,以下文章请慎入~   圣诞节都还没有过完,阿编就看到很多人在售卖年饼了!最吸睛的就是有位叫Cindy Ling的网友!他们家卖的竟然是咸蛋口味的一系列年饼! 没错,就是现在时下最红的咸蛋薯片、咸蛋鱼皮!   咸蛋鱼皮   咸蛋莲藕 最抓住我眼球的是这个!咸蛋莲藕!炸莲藕我就知道啦~咸蛋莲藕阿编还是第一次见呢 (๑✧∀✧๑) 直接让我眼睛都发亮了呢! 咸蛋薯片 他们的年饼都是真材实料的!怎么说呢?因为他们的采用的咸蛋不是咸蛋粉,而是店家自己亲自用咸蛋做出来的咸蛋调味料哦~   还没有吃到,阿编的口水已经流满地了!超吸引的呢~如果你也是咸蛋控!不妨来试看看他们家的咸蛋年饼吧 ❤️ Wechat: cindyling1988   **…

9 years ago