相信许多人都会抗拒不了非常下饭的菜肴，毕竟一碗米饭搭配上鲜嫩多汁的菜肴，就能满足食欲了啊！今天，小编就来教大家如何制作堪称米饭杀手的肉酱，让你只需简单的一碗肉酱就能吃下一大碗米饭！
担担面肉酱，被称为担担面的灵魂，然而将鲜香的肉酱淋在饭上，更是让人食欲大开！
所需材料：
橄榄油 15g,大蒜（切成细末） 10g,辣椒 5g,昆布茶 10g,
材料A：
猪肉碎 60g、姜末 10g、葱末 10g、甜面酱 10g、豆瓣酱 10g
制作方法：
食谱参考于：心食谱
说到卤肉饭，相信许多朋友的口水不禁流出来了吧！将肉煮的软而不烂，而吸满汤汁的肉更是非常适合来上一碗米饭作为搭配！
所需材料：
米饭 适量、五花肉 500g、猪油适量、小葱 100g、水煮蛋 适量、绍兴酒100ml、冰糖 30g、姜 15g、大蒜 4瓣、生抽 180ml、五香粉 3g、胡椒粉 2g、油 30ml、温水适量
食谱参考于：美食天下 海兰涧
堪称平民鲍鱼的杏鲍菇加入到肉酱里熬煮，不仅非常的鲜甜，还能吃出淡淡的鲍鱼味，不仅能满足想吃鲍鱼的食欲，还十分满足！
所需材料：
杏鲍菇 一根
肉馅 500g
姜 适量
蒜 4瓣
生抽 1勺
黑酱油 适量
料酒 1勺
老干妈 3勺
白糖 5g
制作方法：
食谱参考于：下厨房 平凡厨坊
4. 香菇肉酱
超下饭的香菇肉酱，一口咬下去满满的香菇味充斥在口腔里，让人吃了一口还想要来多一口！
所需材料：
| 豆干、黄豆、豆鼓、肉末、香菇、葱姜蒜、蚝油、甜面酱、黑酱油、冰糖、白芝麻 | |
| 制作方法：
食谱参考于：下厨房 简单制作又下饭的肉酱你又学会了吗？赶紧将食谱收藏起来吧！ |
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