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学霸型蛋糕面世!成时下必买的爆红款蛋糕!

我们有时候会在面子书上看到各种奇葩、搞怪的蛋糕设计。网民有时会为失败的蛋糕骂蛋糕师傅,有时也会为创意美好的蛋糕,对蛋糕师傅表示赞赏。不过大家有没有想过,一个有创意的蛋糕师傅碰到一名学霸,会产生出怎样的火花呢?面子书专页《Zoey》日前发了一组照片,照片中可以看到一个纯白色的蛋糕,上面写满了各种数学公式,在蛋糕底座座还写上了“18岁满怀希望,所向披靡”。“商家可能已经后悔接了吧!这是折磨商家的吧!哈哈哈哈”从照片中可以看到,蛋糕上写的数学公式非常多,有双曲线、余弦定理、二维柯西不等式、三角函数、圆周率等等,都是高中时期我们接触过的数学公式,不过相信大部分人都已经忘记了这些公式的用途。如此充满数学公式的蛋糕,感觉不仅仅是为了庆祝生日而已,更像是即将面对大考,希望这个蛋糕能够给帮自己记住所有的公式,增加自己考试的信心。这个数学学霸型蛋糕帖子,吸引了不少网友的注意,短短的时间内就获得了7.2千个赞,3.6千次转发,以及3.8千个留言。“明年统考前吃这个蛋糕”、“吃个蛋糕都有压力”、“吃了数学满分”、“这个必须给好评”、“我觉得比较折磨寿星”。有网友还秀出其他同款的蛋糕,不同的是蛋糕上面写的是心经。还有不少网友都表示喜欢这个创意,并标记朋友说要送对方这个蛋糕。 真的很有创意,看来以后订蛋糕送的朋友可以这样做。对此你有什么看法呢?不妨留言与我们谈谈吧!相关文章:蛋糕师傅犯了一个尴尬的错误!引起网民热议称怎么可以活那么久!这样的生日礼物Sibeh有创意!员工送她“大便量表”造型蛋糕?女生网购Frozen蛋糕结果惊喜变惊吓!网友:像浓妆抹艳的狒狒!暖心网友分享“开心”蛋糕!疫情下大家露出久违的笑容!网购蛋糕写韩文祝福语闹出大乌龙!网友收到成品:?? ?? ??资料来源:Facebook封面图:baike、glutenfreeonashoestring、simonesecci更多美食资讯请锁定【美食博主】

6 years ago

21种可在IKEA购买的超人气零食和食材!这些美食竟比家居卖得更火爆!

许多人都喜欢逛IKEA,不只是因为IKEA里面的家私工具便宜且具时尚感,还因为IKEA里面有售卖许多独具特色,而且价格廉宜的食品。这里,就让笔者为大家盘点一下,有什么食品是我们可以在IKEA购买到的,一起看看吧!#1 蛋糕和馅饼IKEA餐厅的无麸质杏仁蛋糕长期以来一直是人们的最爱之一,虽然IKEA所出售的看起来并不像真正的的Daim杏仁蛋糕,但它仍然具有瑞典式杏仁和榛子巧克力层。整个蛋糕售价约35令吉。IKEA也有出售其他甜点,例如瑞典苹果派、覆盆子芝士蛋糕和瑞典杏仁蛋糕等等。(图/ikea)#2 肉桂面包相信不少人都吃过IKEA的肉桂面包,现在你也可以在他们的食品部内找到冷冻的肉桂面包。每包里面有六粒,售价是15.90令吉。(图/ikea)#3 鸡肉香肠IKEA的食品市场有出售冷冻鸡肉腊肠,每包6块(440克)的价格为6.60令吉。如果你想要完整的热狗体验,那里还有热狗包子出售呢!(图/tamarajayne)#4 巧克力宜家有很多巧克力可供选择。如果你买的是三包装的IKEA Chocolate Tablet,总共只需要13令吉,这也意味着每一包(100g)只需4令吉,相当经济实惠。IKEA还有许多特别口味的巧克力,包括覆盆子白巧克力、橙子焦糖杏仁黑巧克力、野生蓝莓牛奶巧克力等等。(图/ikea)(图/ikea)#5 奶油熏籽这是一种鱼籽酱,可以用于饼干、面包或面食中,尝起来像奶油,带有咸味,每份190克售价是14.40令吉。(图/dustinsview)#6 脆杏仁焦糖夾心牛奶巧克力这些瑞典香脆杏仁焦糖涂层的牛奶巧克力,可以使任何人的阴暗日子变得光明起来!(图/nazya)#7 麋鹿面这些麋鹿面太可爱了,可爱得让人不舍得吃!麋鹿面每盒(400克)售价5.90令吉,真的是太值得!(图/lazada)#8 炸洋葱根据IKEA网站,100克的炸洋葱售价为3.70令吉。(图/ikea)#9 冷冻全麦大蒜面包和大蒜酱如果你不打算自制蒜味面包,你可以在IKEA购买现成的,每包里面有8片全麦面包,还有蒜末。如果你想将大蒜酱涂抹在其他类型的烤面包上,也可以在IKEA买到。(图/tamarajayne)#10 姜饼套装和姜饼屋(限时出售)圣诞节快到了,为了配合圣诞节IKEAN也推出带有圣诞形象的姜饼套装(17.90令吉),以及可以用糖霜和糖粉建造和装饰的姜饼屋(18.90令吉)。此外,IKEA也出售可以装饰的心形姜饼曲奇(6.90令吉)。食品从11月16日开始发售,直到售完为止。(图/ikea)#11 姜薄片这些姜薄片也是IKEA最受欢迎的饼干之一,而且味道好吃到甚至会让人上瘾。姜薄片的价格为每包5.80令吉,而杏仁薄片的价格为6.40令吉。(图/ikea)(图/ikea)#12 果酱IKEA有三种果酱,包括覆盆子和蓝莓果酱(14.80令吉)、草莓酱(15.70令吉)、橙和骨木花果酱(14.10令吉)。无论是涂抹在面包或是奶油薄脆饼干上,味道都恰到好处!(图/ikea)#13 肉丸和酱料喜欢IKEA的肉丸?那你可以在冷冻食品部购买IKEA的肉丸和酱料,只要按照包装上的说明烹饪它们就可以了,而其味道就如你在IKEA餐厅吃到的那样!一包1千克的冷冻肉丸售价为33.90令吉,500毫升酱汁的价格则是7.90令吉。(图/ikea)#14 蘑菇汤蘑菇汤无论是作为配菜,还是单独拿来喝都是非常适合的。在IKEA里你可以以7.90令吉买到500毫升的冷冻蘑菇汤,回去只要弄热就可以而,而且非常美味。(图/tamarajayne)#15 有机菜籽油IKEA出售多种菜籽油,口味如大蒜、百里香、黄油和莳萝等等,每瓶价格在16至26令吉之间,尽管这并不是最便宜的食用油,但是若要为特殊场合或来宾做饭的话,可以考虑一下。(图/ikea)#16 薯片IKEA的FESTLIGT薯片有两种口味,即酸奶油和洋葱,以及盐味,每包售价9.90令吉,似乎有点小贵,但实际上和一包进口的Lay's Salt和Vinegar的量差不多,而且FESTLIGT的袋装薯片并不像其他典型的薯片品牌那样充满空气。除此之外,IKEA也出售瑞典零食公司OLW的咸味薯片,价格为12.90令吉。(图/ikea)#17…

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颠覆传统的巧克力蛋糕做法!获过1百万人观看,无需打发简单易做!

CMCO是否让你重新回到行管令烘烤的火车上呢?MCO时买的各式各样烘焙用具,是否已经被你收在厨房某个角落了呢?如果你已经学完了收集下来的蛋糕食谱,请不要着急,因为今天介绍你的巧克力蛋糕食谱,绝对是你添加到烘焙列表中的选择之一。这个食谱是由Baking Envy(@bakingenvy)发布在其TikTok上。显然的,这个创新的巧克力蛋糕,其独特的配方可以为冗长的CMCO生活注入生气!也是它吸引成千上万人点赞的原因。巧克力蛋糕轻盈蓬松的质地,归功于一些意想不到的材料,其中包括:咖啡、芥花油和醋,听起来感觉好像黑暗料理,但它们却是令这款蛋糕与众不同的地方。 食材:1杯 牛奶1汤匙 白醋3/4杯 芥花油(canola oil)2粒 鸡蛋1杯 黑糖1/2杯 细砂糖1杯 普通面粉3/4杯 无糖的可可粉1汤匙 泡打粉1茶匙 盐1/2杯 热咖啡或热水做法:1. 将烤箱预热至160°C / 320°F(风扇/对流)或180°C / 355°F(标准)。 在20厘米(8英寸)的圆形蛋糕模具里涂油,铺上烤纸。2. 将牛奶和醋倒入一个大碗中,把食材混合在一起,然后静置5分钟。接着,加入芥花油、鸡蛋、黑糖和细砂糖,搅拌均匀。(图/@bakingenvy)3.…

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【厨艺小白必学蛋糕】3种食材就能做成的Nutella布朗尼!

在行动管制令期间,每个人都尽量留在家,而现阶段是我们回到厨房的好时机,因此大家对于烘焙的热情又再度燃烧起来!对于正在寻找快捷方子的烘焙爱好者来说,使用最少食材的食谱是最好的选择。日前,Andrea Soranidis又名“小厨师”,她分享了一个美味可口且有趣的布朗尼蛋糕食谱,该食谱只需用到3种食材,6个步聚就可以完成!你甚至不需要使用常规的烘焙食材,比如:面粉、黄油、牛奶和鸡蛋,取而代之的是香蕉、Nutella巧克力酱和可可粉。如果你已经厌倦了香蕉面包或香蕉蛋糕,这是一种使用家里剩余香蕉的新方法。为了减少到超市购物,Andrea Soranidis一直使用少材料又简单制作的甜品,而这款Nutella布朗尼绝对符合大家的要求!让我们一起来看看她的做法吧!【食材】(9人份)3根香蕉(中等成熟)225克 Nutella酱90克 无糖可可粉少量 盐之花 fleur de sel(可选性)【做法】先预热烤箱至180°C或350°F,不需要使用带风扇的烘烤模式,然后将烤盘放在中间的架子上。1. 将香蕉剥皮后放入一个大碗中,然后用叉子将其捣碎,直至达到乳脂状。你也可以使用搅拌机或棒式搅拌机。2. 把微热的Nutella酱倒入碗中,再加入可可粉。3. 然后用刮刀将所有食材搅拌均匀。4. 在8英寸的方形蛋糕模具上喷上烘烤油,倒入面糊,然后用刮刀将表面抹平。你可以在面糊上选择性撒一些fleur de sel,没有的朋友可以省略。5. 放入烤箱烤约35至40分钟,然后打开烤箱,检查蛋糕是否完全烤熟,用牙签插入面糊中间检查即可。如果牙签几乎是干净的,则巧克力蛋糕已经烤好了,可以从烤箱中取出。6. 先让蛋糕冷却,然后进行脱模,接着把它切成9个正方形的小蛋糕即可以食用。为了获得最佳的口感,你可以在食用蛋糕前,把蛋糕放入冰箱至少30分钟。【小贴士】烤箱烘烤技巧:由于所有烤箱的操作方式都不同,因此20分钟后检查巧克力蛋糕(无需打开烤箱),如果表面看起来已经烤熟,则可以打开烤箱,并用牙签检查是否熟透。如果要使用烤箱风扇的烘烤模式,则应该可以在17至20分钟内烤好蛋糕,检查表面是否看起来已经烤熟(不流动状态),并使用牙签检查蛋糕是否熟透。存放贴士:将蛋糕放入一个大型的密封容器中,然后放入冰箱存放长达4日。你也可以将它们放入冷冻库长达1个月。如果你想添加额外的食材,安德里亚建议你在面糊准备好后,在烘烤蛋糕之前,放入一些坚果、巧克力片或冻干水果。这款无面粉的布朗尼,有着浓郁的巧克力味道,令人垂涎三尺。最重要的是,它只需30分钟左右即可完成!大家还等什么呢?赶紧做起来吧!相关文章:【懒人必备快手早餐】健康美味曲奇饼干,只需2种食材就搞定!【2种食材就能做成的免烤蛋糕】诱惑力十足的巧克力和Milo蛋糕!食谱来源:THE PETITE COOK更多美食资讯请锁定【美食博主】

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Mars巧克力棒+2种食材就能做出熔岩蛋糕?!懒人必备的蛋糕款!

我们都喜欢制作简单但又美味的蛋糕,很庆幸的是,一些宅在家的厨师研发出令人愉悦的蛋糕食谱,尤其是当我们知道该蛋糕只需3种食材就可以做成!这个好消息肯定令一众烘焙爱好者乐透!美食博主今天为你整理的熔岩蛋糕,是来自澳洲《Slow Cooker Recipe & Tips》在其脸书专页发布的食谱。如果你家里有慢炖锅(slow cooker),那么你就可以尝试这款使用Mars巧克力棒做的熔岩蛋糕!(图/SlowCookerRecipeTips)除了现成的烘焙工具,你只需要购买一盒巧克力蛋糕预拌粉、一包速溶巧克力布丁粉和三个Mars巧克力棒而已,这意味着你不需要为了做一个蛋糕,而到超市购买一堆食材,然后又担心它们会过期,是不是很棒?好!让我们一起看看它的做法!食材:1盒 巧克力蛋糕预拌粉(Chocolate Cake Mix)1盒 速溶巧克力布丁粉(Instant Chocolate Pudding Mix)3个 Mars巧克力棒做法:1. 按照包装上的说明处理蛋糕预拌粉。2. 然后将它倒入慢炖锅中。3. 接着,按照巧克力布丁粉的包装说明,处理布丁粉。 4. 同样的,将它倒入慢炖锅内,无需搅拌锅中的食材。5. 把Mars巧克力棒切成小块,撒在上层,记得不需要搅拌食材。6. 用高火烹煮1至2个小时,直到蛋糕煮熟为止。(图/SlowCookerRecipeTips)食用时,食谱作者建议你加入诱人的奶油或冰淇淋一起食用,冰火两重天的口感,让你的饮食体验好吃到难以忘怀!(图/SlowCookerRecipeTips)(图/SlowCookerRecipeTips)这个容易做又可以满足甜食控口欲的熔岩蛋糕,令人非常惊艳!《Slow…

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一文看懂制作面包&糕点的粉类!必Get高中低筋面粉的转换法!

在制作糕点前,你分的清楚多种粉的种类吗?分不清粉的种类可是造成你的作品失败的原因之一哟!此外,如果想要做某些糕点,可是来不及买特定的面粉,这也是有办法解决的,马上来看!1. 面粉类高筋面粉下·特点:蛋白质含量最高,平均为13.5%。(通常蛋白质含量在11.5%以上都叫做高筋面粉)加水搅拌后会出筋。黏性和延展性比较大,颜色较深用法:制作具有弹性或是嚼劲的东西,列如面包、面条、油条或是披萨中筋面粉特点:其实就是普通面粉。蛋白质含量中等(约11%左右),筋度或是黏度适中。乳白色,体质半松散用法:制作带点嚼劲的食品或是中式面点,列如饺子皮、包子、饼干、芝麻球或是馒头低筋面粉特点:蛋白质含量最低(约8.5%左右),筋度与黏度较小,没有什么延展性。颜色较白,用手抓容易成团。用法:由于韧性较弱,因此制作甜点的最佳伙伴,它的成品蓬松,松软化口,列如蛋糕、松饼、派皮等自发面粉特点:中筋面粉+泡打粉+盐混合的面粉。非常方便的面粉,只要加入适量的水即可制作各种面制品用法:蒸、烙或是炸都可以使用这个面粉哟!使用制作发酵类的产品,例如:蛋糕、饼干、发糕、煎炸食物(不适合制作水饺,因为会造成面筋的破坏,导致饺子破皮)高中低筋面粉如何转换?当你想要制作某样点心,可是缺乏相关的面粉,又不想出门购买的你就需要转换高中低筋的面粉咯!此外,玉米淀粉能够降低普通面粉的筋性,因此想要转换高中低筋面粉,采用它是最有效的哦! 高筋面粉a. 中筋粉揉成面团,水洗出面筋,加入面粉混成面团即可b. 中筋粉用鸡蛋清和面揉匀中筋面粉a. 高筋粉+低筋粉 配比1:1b. 高筋粉+玉米淀粉 配比4:1 低筋面粉a. 高筋粉+玉米淀粉 配比1:1b. 中筋粉+玉米淀粉 配比4:1 2. 膨发剂泡打粉特点:一种化学物质,通过化学反应达到发酵的效果。在苏打粉中添加酸性材料,玉米粉为填充剂制成白色粉末。用法:由于能够使制品能够快速发酵,因此在制作蛋糕、发糕、包子、面包等用量极大苏打粉特点:又名碳酸氢钠。呈白色结晶性粉末、易溶解于水。发酵食物,成分需要有酸性物质,例如柠檬、蜂蜜等才会蓬发(内有碱性成分,分量要拿捏好)用法:最广泛的疏松剂,多用于制作蛋糕、饼干、油炸食物酵母粉特点:含有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质、天然有益菌,并能释放大量二氧化碳,让面团蓬松(更健康哦!)用法:能够与面粉直接混合,加水制成面团发酵,短时间就能发酵完毕即可烘培成食品,多用于包、馒头、面包塔塔粉特点:酸性白色粉末,烹饪时的酸性剂用法:主要是帮助蛋白打发及中和蛋白的碱性,颜色也会较白哦!它也能够增加糕点的柔软度,添加量是全蛋的0.6—1.5%,与蛋清部份的砂糖一起拌匀加入 3. 淀粉类马铃薯粉特点:是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的 。洁白的颜色,浓稠度适中,透明度刚好。不能直接加热水搅拌,会结块用法:经常将马铃薯粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾芡,并能够让汤看起来有光泽。也能增加西式面包或蛋糕的湿润感粟米粉(玉蜀黍)特点:玉米制成的淀粉,带微淡黄色,加热水会凝结成透明的状态用法:常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。适合用来上浆,勾芡或是和入高中低筋面粉降低面粉的筋度。木薯粉特点:粘性足,质地细腻,色洁白。加水遇热煮熟后会呈透明状用法:由于加热水后口感QQ弹性好,因此适合制作芋圆、珍珠奶茶的珍珠、番薯球等有弹性的食物番薯粉特点:又名地瓜粉,吸水力强,粘性高无光泽,融于水中后加热会呈现粘稠状 用法:较长用于中式点心,列如油炸粉浆,或是将腌好的排骨沾上粗粒地瓜粉油炸后,能制造酥脆口感澄面粉特点:洁白,无筋面粉,主要成分为小麦。用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面 用法:制作点心的滑嫩外皮例如虾饺、肠粉等中式美食4. 米粉类粘米粉特点:大米磨成的粉,糯性最低的品种。用法:主要公用是降低皮的粘性也可以煮成稀粥调养哟!常见于萝卜糕、年糕、糍粑等糯米粉特点:柔软、韧滑、香糯是它的特点。用糯米制成的粉,高度吸水用法:糯糯的它适合用来制作汤圆、冰皮月饼等美食哟!(图片摘自网络)看了小编的粉类宝典,是不是帮助你打开眼界了呢?赶紧收藏或是分享给爱吃或爱做甜点的朋友吧!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

8个可以买到超夯的韩式蛋糕网店!从韩国火到大马,都是韩国欧尼的最爱!

每一回在电脑前,看到简约却不失美感的韩式蛋糕,都有想做蛋糕的冲动,但是想到需要买一堆材料和工具,就把这个高尚的嗜好搁置在一旁,如果你是怎么想的话,那么这篇文章绝对适合你!美食博主为你整理了8个可以买到大家梦寐以求的小清新韩式蛋糕,让你轻轻松松就可以把心头好抱回家,给他/她一个惊喜!一起看看吧!#1 Butter Digger玲琅满目的选项,其中包括超火的日历蛋糕、珍珠蛋糕、花朵蛋糕、图案蛋糕、文字蛋糕、心形蛋糕、多层蛋糕等等,绝对有一款适合你,而且还可以定制呢!送货地点:仅限芙蓉订购方式:Instagram(图/butterdigger)(图/butterdigger)#2 Chovastra Bakes除了韩式蛋糕,在这里也可以找到你喜欢的曲奇饼干和布朗尼!各种尺寸和款式的蛋糕都可以在这里找到,可谓应有尽有。送货地点:柔佛州(巴西古当、新山和士姑来)订购方式:Instagram(图/chovastra.bakes)(图/chovastra.bakes)#3 Deslizee Official Cake Studio如果你喜欢融入马来西亚色彩的韩式蛋糕,那么Deslizee绝对是你的首选,其中最令人属目的非水果之王榴莲蛋糕!喜欢与众不同的朋友,不妨试试!送货地点:柔佛(古来和新山)订购方式:Instagram(图/de_slizee)(图/de_slizee)#4 Izsbutterfairy可爱到爆表的便当蛋糕,让人一打开便当盒心里变得暖暖的。小小的一颗Ins风蛋糕,注入夏天的雏菊、浪漫的星空等等元素,除了非常适合闺蜜们一起庆祝重要的友谊纪念日,粉色系的蛋糕还把大家的少女心炸出一堆堆呢!送货地点:只限吉隆坡订购方式:Instagram (图/izsbutterfairy) (图/izsbutterfairy)#5 Melur CakesMelur Cakes不仅提供美丽的蛋糕,还有出售蛋挞和甜甜圈,喜欢的朋友需要提前一个星期预订哦!Melur Cakes还设有youTube频道,对烘焙有兴趣的朋友可以到 这里 观看教程视频。送货地点:只限吉隆坡Dataran Wangsa Melawati 营业时间:星期二至星期日 5pm-2am;星期一休息。订购方式:Instagram(图/melurcakes)(图/melurcakes)#6 Ophelia…

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蛋糕的10大冷知识!原来吹蜡烛是要把人的祈祷带到天堂!

蛋糕是很多人喜欢的甜食,主要是由鸡蛋、糖、面粉、油、牛奶和黄油制成,并有着不同的形状、大小和口味。无论是哪一种蛋糕,我们都喜欢!在庆祝的活动上,如果少了蛋糕就会变得不完整。尽管蛋糕在人类文化中赋予“喜悦”的意义,但是关于蛋糕许多的有趣冷知识,大多数的人不一定知道。今天美食博主为你整理了10个,希望这些蛋糕的历史和传说可以逗乐蛋糕的爱好者,现在就让我们一起看看吧!#1 原来用来纪念特别日子的蛋糕,有很多特别的日子!1月27日:巧克力蛋糕日(Chocolate Cake Day)3月29日:柠檬戚风蛋糕日(Lemon Chiffon Cake Day)4月7日:咖啡蛋糕日(Coffee Cake Day)5月19日:魔鬼蛋糕日(Devil’s Food Cake Day)6月11日:德国巧克力蛋糕日(German Chocolate Cake Day)11月26日:蛋糕日(Cake Day)(图/bluelilacmarketing)#2 原来蛋糕中层有特别的名字!你知道蛋糕的中间层叫什么吗?中间层的蛋糕上覆盖着奶油霜,被称为无比派(Whoopie Pies)。(图/sweetestmenu)#3 原来婚礼蛋糕是这样形成的!今天几乎在每个婚礼上,我们都看到几层高的结婚蛋糕,其实这种蛋糕是源自于一个叠蛋糕的习俗。古时代的婚礼,每位客人都会带上一层蛋糕,然后全体与会者会用苹果黄油把所有蛋糕层叠在一起, 蛋糕叠得越高,表示新婚夫妇越受欢迎。(图/elegantweddinginvites)#4 原来蛋糕会让单身汉发一个美梦?在17世纪的英国,人们相信未婚者将水果蛋糕放在枕头下,会让他们梦到一个关于未婚妻的甜梦。(图/wgno)#5…

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【一包面粉就能做的美食】只需平底锅就能完成,马上就学会!

一包面粉竟可做成多种料理,而且只需要平底锅就能完成!做法多样化,可做出的西式、中式、马来西亚式、韩式等料理,马上来学一学吧!酸奶松饼 by 小红书作者:十一小厨房这道美食非常适合忙碌的上班族!用平底锅就能完成一份美味的早餐,它可是散发着浓郁的奶香,吃起来还有松软香甜的口感哟!材料:面粉75g,鸡蛋两个,酸奶100g做法:1. 所有食材倒入碗中2. 加一小勺白糖搅拌均匀至酸奶状态(减肥可不加)3. 过筛更细腻(嫌麻烦可以省略这一步)4. 锅中刷一层橄榄油5. 倒入一勺面糊(汤勺/饭勺都行)6. 全程小火煎至表面冒泡翻面再煎一分钟出锅即可葱油松饼 by 小红书作者:凡妈小厨房这是小编最爱的美食之一,你也是吗?酥香十足的小点心,这个做法比买的还要好吃啦!材料:面粉300克,热水180克,冷水50克,盐1克,葱姜花椒适量,食油50克,葱花大半碗,面粉3勺(制作油酥用)做法:1. 首先准备好小葱,葱白切段,葱叶切碎备用2. 锅里入油,油热后放入葱白生姜花炸香,炸至焦黄后捞出扔掉3. 将葱油放入碗中,放入三勺面粉,搅拌均匀,葱油酥就做好了4. 面粉中放入一克盐,先用热水和面成絮状,再放入凉水,用手揉成光滑的面团5. 将搅团分成大小均等的小剂子,再将剂子擀成椭圆形,然后擀成薄片6. 在薄片上刷上一层薄薄的葱油,撒上少许椒盐和葱叶,再沿边卷起来成长条状,然后卷成原因,用手按一下擀成薄饼7. 锅里刷油,放入饼胚小火慢慢煎,煎到两面金黄酥脆就可以了(大概煎4-5分钟)贴士:1. 和面一定要用热水和凉水,这样做出来更加酥脆也不会发硬2. 做好的饼胚可以隔着油纸放起来然后冷冻,吃的时候不要解冻直接煎很方便 烘糕…

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公开超可爱的花盆提拉米苏做法!让人恨不得赶快把“泥土”吞进肚!

相信曾经品尝过提拉米苏的朋友,都被这款意大利风格的蛋给迷住了!市场上更是充斥着玲琅满目的提拉米苏选项。如今疫情尚未结束,让我们多留在家做蛋糕吧!这款可爱的花盆提拉米苏,相信会炸出大家的少女心,特别是喜欢园艺的朋友,一起来看看它的做法吧!食材:200克 马斯卡邦尼奶酪 mascarpone(室温)20克 糖1茶匙 香草精170毫升 淡奶油15克 糖100克 半甜巧克力粒30克 阿华田粉 Ovaltine1汤匙 速溶咖啡粉手指饼薄荷叶和覆盆子(装饰)做法:1. 准备3个纸杯:剪去纸杯的顶部,因为太高了,然后垂直剪两则,剪半就好,不要剪到底部,方便脱模。其余2个纸杯重复此步聚。2. 把半甜巧克力粒倒入碗中,然后放进微波炉30秒加热。取出碗,搅拌巧克力粒直至它融化为止。3. 加入巧克力酱到纸杯中,确保纸杯内的巧克力酱均匀布满整个纸杯,然后倒出多余的巧克力酱,制成巧克力花盆模,接着下来把它放入冰箱冷冻库内进行冷冻,其余2个纸杯重复此步聚。4. 在一个碗中,倒入速溶咖啡粉,然后倒入热水,搅拌均匀。5. 在另一个碗中,放入淡奶油和15克糖,打发至5成发,备用。6. 放入室温马斯卡邦尼奶酪到碗中,搅拌至松软,加入20克糖和香草精,搅拌均匀。然后加入淡奶油混合物,搅拌至顺滑,如下图。7. 把奶酪混合物放入裱花袋内,然后撕开纸杯取出巧克力花盆模,先放入一层手指饼,然后加入一勺咖啡,挤入奶酪混合物至半杯。8. 再加入一层手指饼和一勺咖啡,把奶酪混合物加至9分满,撒上阿华田粉,插入薄荷叶和覆盆子作装饰即可,完成!超萌的提拉米苏,香气绕鼻,与阿华田粉携手打造完美的组合,它的好味道使食用者难以用笔墨来形容,恨不得快快地把“泥土”统统吞进肚子里!喜欢这个小可爱的朋友,赶紧做起来吧!然后记得在晚上灰暗的灯光下食用,保证吓到身边的人以为你“鬼吃泥”!不想拿来吓人的朋友,当然也可以做一些送给喜欢植物的闺蜜们,Happy Baking!相关食谱:公开风靡全网的超狂"洗碗海绵蛋糕"做法!入口竟是清香的柠檬香气!公开火爆全网的超逼真烧肉果冻蛋糕做法!入口竟是满满的椰香与芋头香!食谱来源:YouTube

6 years ago