手抓饼煎烤之后的香味四溢,薄脆的口感再加上各种配料非常好吃!一起来看看怎么做吧!懒人版鸡蛋灌饼 by 小红书作者:芥小小的美食厨房酥脆的外皮包裹着里面蛋香十足的内陷,葱花的味道也在煎的时候散发呢!材料:手抓饼,鸡蛋,火腿肠,葱花做法:1. 碗中打入鸡蛋,加上葱花、火腿肠丁、适量盐拌匀2. 锅内放一个手抓饼,加入鸡蛋液,对半折起来,煎至两面金黄完成懒人版鲜肉锅盔 by 小红书作者:yi霸道的狮子座yi零失败的早餐饼,在家做工的你是不是变得更忙呢?小孩放假,又要准备早餐?这个做法能够解决你的问题,3步骤就能完成哦!材料:手抓饼,后腿肉,鸡蛋清,姜末,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,白芝麻做法:1. 后腿肉绞成肉馅,加半勺盐+半勺胡椒粉+1勺料酒+1大勺生抽+1大勺蚝油+1大勺老抽+1个鸡蛋清搅拌均匀。2. 手抓饼解冻,从中间切开,包上肉馅。3. 擀成长方形薄饼,撒上芝麻,烤箱200度烤15分钟。 丹麦火腿饼 by 小红书作者:两两世界不用揉面,听了是不是很开心呢?手抓饼就是让你省时的呀!咸香又酥脆的口感,一点都不输给面包哦!材料:手抓饼1张,火腿肠1根,蛋黄1个,芝士碎,沙拉酱,蕃茄酱,葱花做法:1. 手抓饼去掉四边成正方形,再对半切开2. 一片刷上蛋液,再放上切掉的手抓饼,放上另一片3. 中间切上一刀不切断,放上火腿肠,撒上芝士,挤上番茄酱和沙拉酱,撒上葱花4. 放入预热好的烤箱200度烤20分钟肉松海苔卷 by 小红书作者:吃草莓的uu酱看见这道美食,隔着屏幕都想吞把口水呢!当作早餐或零食都可以,饱腹感十足呢!材料:午餐肉半盒,或者火腿肠,肉松适量,海苔芝麻适量,手抓饼一个做法:1. 午餐肉切片煎一下,也可以不煎,但我觉得煎了更好吃。2. 午餐肉切条摆在手抓饼上,撒一层肉松和海苔,再撒点芝麻。卷起来,切小块。3.…
CMCO前你是不是去超市吗买了一些食材回家呢?有没有扫到手抓饼或是全麦饼呢?它可是能够做出许多不一样的美食哦!鸡肉饼的做法取决于它的调料,薄脆的饼皮让你吃得欲罢不能呢!一起来看看怎么做吧?千层鸡肉饼 by 小红书作者:十一小厨房每一层都能吃到肉肉,而且芝士爆浆出来的感觉实在太邪恶了啦!做法非常简单哦!材料:一小块鸡胸肉,一张全麦饼皮,一片芝士做法:1. 鸡胸肉洗净切碎2. +适量盐+适量黑胡椒+一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺葱,搅拌均匀3. 一张全麦饼皮划开4. 铺上鸡肉放上芝士裹好5. 锅中刷油小火煎至两面金黄6. 倒入适量水盖上锅盖闷至水干即可 五香鸡肉酥皮饼 by 小红书作者:阳阳和朋朋的点心懒人的做法,适合懒懒的你!腌制过的鸡肉非常入味,好吃!汁液渗透进入了手抓饼皮,非常香甜呢!材料:手抓饼三张,鸡胸肉一块,洋葱半个调味:五香粉3克,奥尔良腌鸡料一勺,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,砂糖5克,烧烤料一勺 做法:1. 鸡胸肉洗干净切丁备用,洋葱去皮洗干净切丁备用。2. 碗中加入鸡胸肉丁,洋葱丁,五香粉,奥尔良腌鸡料,料酒,生抽,蚝油,老抽,砂糖,烧烤料混合搅拌均匀腌制20分钟。3. 取一张手抓饼中间加入腌制好的鸡肉,像包包子一样抱起来4. 将包好的饼放入锅中最小火煎,盖上盖子小火慢慢焖,期间翻个面,煎到两面金黄就可以了啦孜然鸡肉饼 by 小红书作者:吃草莓的uu酱使用手抓饼做饼皮的好处就是皮薄,又简易!加入孜然粉的鸡肉十分好吃,撕开一半可以看见满满的馅料呢!材料:鸡胸肉一块,手抓饼2-3个,洋葱半个做法:1. 洋葱切丁,鸡胸肉切丁,加1勺孜然粉,1小勺胡椒粉,半小勺盐,1小勺白糖,1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,抓匀腌制半小时。2. 取出手抓饼,趁没解冻撕掉油纸~解冻后撕掉油纸,擀大擀薄,放上肉馅,像包包子一样包起来,压成饼状。3. 平底锅不放油,因为手抓饼的油已经很多啦。小火煎到两面金黄。盖盖子比较容易熟,但是皮没那么脆~喜欢脆皮的,就别盖盖子。芝士鸡肉泡菜饼…
杏鲍菇肉肥厚,乳白的颜色看起来白白胖胖的,全身都可以食用哦!为什么称之为杏鲍菇呢?因为它的肉身肥厚就如鲍鱼般。它的营养非常丰富,含有高蛋白质、维生素等营养并能够提高人体的免疫力呢!一起来看看它的做法吧!干煸杏鲍菇 by 小红书作者:樱桃叽歪酱烧烤过的杏鲍菇非常入味,这个做法的口感犹如烤过一般超级下饭哦!材料:杏鲍菇三个,姜一小块,蒜6瓣,生抽,老抽,白糖,蚝油,孜然粉,芝麻油,白熟芝麻做法:1. 杏鲍菇洗净后切去顶端的蘑菇头,然后用削皮刀把杏鲍菇刨成片;姜蒜切成末备用2. 锅里热油,下姜蒜末爆香后倒入杏鲍菇片,开大火煸炒至杏鲍菇水分变干,并且表面变得焦黄3. 炒好的杏鲍菇路加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖和一勺孜然粉,翻炒均匀4. 关火,淋上一勺芝麻油炒匀后盛到盘子里,再撒上一点白熟芝麻就可以开动啦 黑椒杏鲍菇 by 小红书作者:名字被吃掉了10分钟就搞定的美食,让你的饭多添两碗呢!吃起来感觉很像在吃肉哦!材料:杏鲍菇300g,黑胡椒,葱花,大蒜,生抽,蚝油,盐,食用油做法:1. 杏鲍菇洗净切丁;大蒜切粒,葱花切好备用。2. 锅里放点油,爆香蒜粒,倒入杏鲍菇翻炒。3. 加一勺生抽,半勺蚝油,一点黑胡椒,稍稍翻炒干水分,再加点盐调味,出锅,撒上葱花鱼香杏鲍菇 by 小红书作者:馋嘴小米粒厨房香辣的口感特别开胃呢!翻炒的时候散发的阵阵香味让你想即刻拿白饭来搭配了!材料:杏鲍菇2个,胡萝卜1小段,青椒1个,大蒜1个,葱姜适量,泡椒3个,豆瓣酱1勺鱼香酱汁:碗中放入1小勺白糖+少许盐+2勺生抽+小半勺老抽+2勺香醋+1勺蚝油+1勺淀粉+3勺清水,搅拌均匀备用做法:1. 杏鲍菇,胡萝卜,青椒,木耳切丝,蒜、姜切小粒,泡椒、葱切段备用。2. 起锅热油,爆香蒜、姜、泡椒,再放入1勺豆瓣酱炒香。3. 放入杏鲍菇炒软,,放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒,接着放入青椒丝翻炒。4. 最后倒入鱼香酱汁,大火烧开收汁,撒入葱段即可椒盐杏鲍菇 by 小红书作者:紫色勿忘我美食这个做法让你在CMCO的时候能够一边看剧一边吃哦!像是零食的口感,外皮酥脆里边嫩嫩的!材料:杏鲍菇3个,鸡蛋2个,淀粉半碗,面粉半碗,盐适量,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量做法:1.…
你知道什么是墨西哥卷吗?就是一种将肉、豆、碎奶酪等的食品放在墨西哥薄饼上,并把它卷起来包紧!做法并不困难,而且墨西哥薄饼在烘烤之后薄脆又散发阵阵麦香呢!改变一成不变的餐点,试试看这个异国美食吧?经典墨西哥Taco by 小红书作者:Clara 匡这可是经典的配料,使用辣牛肉、牛油果的内陷哦!非常香辣的味道,好吃!材料:牛肉末,牛油果1个,口蘑,大蒜,小米椒,全麦饼,辣椒粉,无糖酸奶,生菜,黑胡椒,芥末做法:1. 炒牛肉馅。口蘑切碎,大蒜小米椒切末,下锅翻炒,牛肉变色后加一勺料酒一勺生抽,汤汁烧干出锅备用(不吃辣的可以不放小米椒)2. 牛油果泥。开一个牛油果用叉子压成泥,加入一盒无糖酸奶,辣椒粉,芥末,黑胡椒,搅拌均匀(具体的量看自己喜好)3. taco饼。减脂期所以选择了全麦饼,用杯子或者小碗把饼裁成自己想要的大小,我一个饼裁了三个小饼。大火热锅转中小火,裁好的饼放在锅内每面热10秒。趁饼热的时候捏好造型,冷了就差不多定型了4. 装盘。在饼里依次放进生菜,牛油果泥,牛肉酱摆盘完成 低脂版墨西哥Taco by 小红书作者:小猴子土豆泥的内陷与鸡胸肉的搭配让你饱腹感十足。减肥的你可以试试这个做法哦!材料:全麦饼皮两张,鸡胸肉一块,土豆一个,玉米,黄瓜,番茄,盐,黑胡椒 做法:1. 鸡胸肉切小丁,加盐,黑胡椒盐15分钟入味,平底锅刷油,把鸡胸肉煎至焦黄,撒上白芝麻2. 土豆泥蒸熟捣泥,放入黄瓜丁,番茄丁,玉米粒(玉米提前焯水)加盐黑胡椒调味,混合搅拌均匀3. 全麦饼皮折起来,用圆碗压出圆形,牙签固定成taco饼状,放入烤箱180度烤8分钟左右定型就可以啦4. 拿出定型好的全麦饼皮,舀入土豆泥沙拉,鸡胸肉,就可以啦,超级简单又好吃改良版墨西哥Taco by 小红书作者:四方格使用Salsa沙拉做内陷,让你吃了非常爽口,不腻!牛油果酱让这个口感增添了另一种风味呢!材料和做法:Salsa沙拉鸡胸肉,玉米粒,西红柿,青椒,洋葱,香菜,半个柠檬汁,番茄酱或者甜辣酱,黑胡椒粉,孜然粉适量1. 鸡胸肉、玉米、西红柿、青椒、洋葱切丁,香菜切末2. 鸡胸肉、洋葱、青椒入锅炒熟3. 再将以上所有食材搅拌均匀,加入以上调味料,一份鸡肉salsa就完成啦注意:手动快速榨取半颗柠檬汁的方法是把叉子插进柠檬中,暴力转动;Salsa中,洋葱、香菜、柠檬汁是灵魂,其他配菜可以根据自己喜好调整牛油果酱牛油果1个,洋葱和香菜少许,半个柠檬汁,黑胡椒粉,盐适量1. 所有食材与牛油果一起搅拌成泥,一定要尽早加入柠檬汁,防止牛油果泥氧化卷饼:卷饼可以加热后直接食用,喜欢吃脆脆的口感可以提前入烤箱,150°-2min烤一下。饼底层先铺Salsa,然后放牛油果酱,大口咬下去,满足!虾仁滑蛋Taco…
每每去法国餐厅,看见那些精致的甜点是不是让你很心动?再看看价格,还是算了吧!小编了解你们的心声,没关系!小编收集了8种法式甜点的做法哦!不过这篇章专注于可鲁丽的做法!知道什么是可鲁丽吗?它可是法国甜点的低调贵族,于16世纪一名法国修女发明的一种下午茶点心,口感层次分明呢!一起来看看怎么做吧?抹茶可鲁丽 by 小红书作者:Maggie爱生活外皮焦焦脆脆的口感,内部可是非常柔软哦!加入了抹茶的可鲁丽味道非常香甜!材料:低筋面粉125g,黄油25g,鸡蛋3个(会用到2个蛋黄和1个全蛋)牛奶500g,细砂糖100g(已减糖),抹茶粉15g,盐2g做法:1. 将牛奶加热至温热不需要煮沸,放入黄油融化后,放至温热备用。2. 将1个全蛋和2个蛋黄打入料理盆,倒入白砂糖,打散拌匀。3. 将温热的黄油牛奶液过筛加入蛋液中,搅拌均匀。4. 面粉,盐和抹茶粉(如果要做原味,抹茶粉不要放就可以了)混合,过筛入牛奶蛋液中,翻拌至细腻顺滑。5. 面糊再过一次筛得到细腻无颗粒的面糊,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏(不是急冻)24~48小时。6. 面糊冷藏好以后取出,用打蛋器稍微搅拌均匀。7. 在可露丽的模具里,刷一层隔水融化的黄油,如果黄有太多,翻过来沥出多余黄油。8. 面糊倒入可露丽模具至8.5分满,距离杯口留0.5cm。9. 放入提前220度预热好的烤箱,上下火220度烤25分钟,后转上下火180度烤50分钟。注意:由于温度上升过高,可露丽面糊会上涨高出模具,要取出轻磕回缩后,继续放入烤箱,否则会白头烤不到头部。 开心果可鲁丽 by 小红书作者:白希珏|是jue不是yu小编好喜欢开心果的味道,你也是吗?那独特的坚果香味让可鲁丽的口感更高一层了!一定要试做看看啦!材料和做法:开心果蛋糕80 克 82.5%黄油,65 克 细砂糖,70 克 开心果酱(98.6%),100…
你喜欢层次口感的甜点吗?那你绝不能错过毛巾卷了!柔软的饼皮再表层撒上了各种口味的糖粉就像雪花飘飘呢!此外,你也可以加入自调的酱料让毛巾卷的口感提至另一层的美味哦!一起来看看怎么做吧?全麦毛巾卷 by 小红书作者:橘子酱要自律无油无糖免奶油的做法让瘦身的小姐姐可以放心的吃!而且这个饼皮还是使用全麦哦!材料:饼皮:全麦面粉40g,水140g,可可粉3g,鸡蛋1颗低脂低卡酱:鸡蛋半个,低筋面粉7g,牛奶100g,代糖5g做法:1. 低卡酱所有食材混合均匀,小火边加热边搅拌,煮至浓稠关火备用2. 饼皮材料混合,过筛2遍更细腻3. 平底锅小火,倒入面糊迅速摊开成饼状,表面起大泡用铲子慢慢取出即可4. 摊好的饼皮依次叠放,涂抹低卡酱,两侧往内折边,从一端卷起(有点抽象可参考上图)5. 冰箱冷冻20分钟取出撒可可粉即可芒果毛巾卷 by 小红书作者:叨叨姐姐软糯糯的饼皮与芒果结合的奶油内陷,一口咬下去就能体验爆浆的感觉哦!材料:饼皮:鸡蛋 2个,低筋面粉 80g,细砂糖 23g,牛奶 180g,淡奶油 13g,黄油 13g,盐 1g夹馅:淡奶油 200g ,细砂糖 20g,芒果做法:饼皮1.…
想要瘦身吗?可是止不住嘴巴对吧?瘦身食谱也是让人有种淡淡无味的错觉,对吧?没关系,试试看能量棒,让你能够饱腹又健康哦!香蕉燕麦能量棒 by 小红书作者:薄荷糖的味道好吃不胖的做法,还可以当作零食哦!香脆的口感让你手不能停呢!材料:香蕉2根,鸡蛋1个,牛奶30g,果仁60-80g,即食燕麦200g做法:1. 香蕉压成泥,放入鸡蛋、牛奶、麦片、果仁,拌匀。2. 烤盘铺油纸,把燕麦平铺在烤盘上,用抹刀压实,整理好四周。3. 送入预热好的烤箱,中层、上下火180度烤30分钟左右至金黄酥香。燕麦坚果能量棒 by 小红书作者:墨妈的小食记无糖无油的做法也是一样香甜哦!加入了坚果让你在品尝的时候能够吃到颗粒酥脆的口感。材料:熟透香蕉2根,鸡蛋1个,牛奶30g,即食燕麦200g,坚果120g做法:1. 香蕉压成泥,加入鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀2. 加入燕麦和坚果混合均匀,整型在烤盘油纸上面3. 烤箱175度预热,烤30分钟,放凉切块 红薯能量棒 by 小红书作者:宝宝辅食达人红薯含有丰富的纤维,能够解决你们便秘的烦恼哦!而且还会牵丝呢,好吃!材料:红薯130克,即食燕麦片15克,奶酪碎20克,面包糠15克做法:1. 红薯蒸熟过筛细腻,趁热混入即食燕麦,搅拌均匀。2. 静置1小时,然后整理成椭圆形,包一根奶酪条,封口。3. 裹一层面包糠,170度烤15分钟,夹心能量棒做好啦! 椰香酸奶能量棒 by 小红书作者:甜豌豆哎使用燕麦脆的懒人做法,非常健康呢!椰子的香味与酸甜的口感你一定喜欢!材料:水果燕麦脆300克,蜂蜜120克,椰子油12克做法:1. 先加热蜂蜜,出现大泡泡状。2. 加入椰子油,再煮沸腾一会。3.…
糯米卷是潮汕小吃,同时你也能在广东、香港等地区常见的点心楼看见它。外表看起来普通的它经过多番改良,加入了各种材料就变得不平凡了呢!口感软糯的它非常符合大众的口味哦!一起来看看怎么做吧?椰蓉红豆卷 by 小红书作者:开心豆ht不需要烤箱的甜点就是省时嘛,此外加入了红豆外层再撒上一层椰蓉,是不是很好看呢?材料:糯米粉90克,玉米淀粉20克,玉米油20克,糖5克,水125克,红豆做法:1. 碗中放入糯米粉,玉米淀粉,糖拌匀加入油和水搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟2. 蒸熟放凉,擀丞长方形,平铺一层红豆,然后卷起,撒一层椰蓉切块即可 紫薯糯米卷 by 小红书作者:橘子香味软糯的口感加入了色彩梦幻的紫薯让传统的糯米卷增添了不一样的颜色!好香哦!材料:糯米粉200克,清水200克,白糖40克,紫薯200克,牛奶3勺,椰蓉适量做法:1. 紫薯去皮后洗净,切成薄片,放入盘中,薄一点熟的会快一点;2. 糯米粉中加入清水,搅拌均匀后,再加入20克白糖,搅拌均匀,倒入一个盘子中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞;3. 把紫薯盘子和糯米盘子都放入蒸锅,隔水蒸熟,上汽后大概15分钟,用筷子扎一下紫薯,能扎透就是熟了,如果糯米没熟可以再焖两分钟;4. 把紫薯取出来,加入20克白糖和牛奶,用叉子压成紫薯泥;5. 把蒸熟的糯米面团用筷子搅拌散,把热气散出来,然后再盖上保鲜膜,自然晾一会儿,不烫手就可以继续操作做了,把糯米面团放入案板上,案板上要撒一些椰蓉,把糯米面团的表面都撒上椰蓉,擀成薄一点的面片,把紫薯泥平铺到糯米面片上;6. 从一头卷起来,尽量卷得紧实一些,切成小段就可以吃了,卷得紧实一些不容易散开哦 芋泥奶香糯米卷 by 小红书作者:粗腿儿的巨小蟹芋泥加入了香酥的肉松,这组合搭配起来相辅相成呢!吃得时候还能尝到颗粒感哦,很特别!材料:糯米卷︎:糯米粉120g,粘米粉30g,糖20g,牛奶170g,椰子油20g芋泥:芋头150g,糖5g,牛奶100g左右,肉松适量,一点紫薯或紫薯粉调色做法:1. 芋头切小块蒸30分钟,加糖和牛奶碾压成泥,喜欢有颗粒感的可以保留部分颗粒,放凉备用2. 制作糯米卷,把粉类混合加入牛奶搅拌均匀3. 面糊放入大而浅一些的容器,盖保鲜膜扎一些小洞,冷水下锅水开后蒸20分钟4. 糯米团蒸好后稍冷却加入椰子油搅拌揉匀5. 糯米团擀开成3mm左右面皮,铺上芋泥和肉松,从一端卷起,切块就好啦花生芝麻糯米卷…
你听过荷兰松饼吗?它可是网红甜品之一呢!超简单的做法,不需要打发哦!吃得时候你可以体验到细腻的口感,奶油与鸡蛋的香味,最特别的是烤好之后它会自然陷下,中间还可以摆放许多爱吃的水果,试试看怎么做吧!荷兰松饼 by 小红书作者:吃不饱同学咱们先看看传统的荷兰松饼做法。里边滑嫩的口感,外周散发着焦香味呢!材料:鸡蛋2个,牛奶120ml,低筋面粉 50g,白砂糖10g(低糖配方),黄油8g做法:1. 将鸡蛋 牛奶 白砂糖搅拌均匀 筛入低粉画Z型搅拌均匀2. 烤箱预热到210度 烤盘放上黄油送烤箱热5分钟拿出3. 讲过筛了的蛋液倒入热好融化的黄油中 送烤箱210度烤20分钟就可以出炉啦贴士:想松饼更细腻 记得蛋液要过筛哦 全麦荷兰松饼 by 小红书作者:猫十六-烤的时候能够看见它在烤炉里香喷喷的长大,很有满足感哦!采用了全麦的做法让热量降低不少,不变的是味道和口感!材料:全麦粉30g,鸡蛋1个,牛奶60g,黄油5g(已经最少啦,5g也没多少热量放心用)做法:1. 烤箱放入铸铁锅,200℃加热10分钟(我的锅16cm,没有铸铁锅的可以用深一些的烤盘。2. 鸡蛋+牛奶+全麦粉倒入大碗中充分打匀,过一道筛,让面糊更细腻。3. 带好手套,取出加热好的铸铁锅,放入黄油。充分摇匀,让锅壁也沾满黄油。4. 倒入面糊,烤箱200℃烤20分钟就可以啦。芝士荷兰松饼 by…
这里可是聚集了许多另类的贝果做法,肯定让你大开眼界呢!与甜甜圈不同的是它韧度比较高,比较有嚼劲哦!贝果通常搭配其他水果及配料来享用,但是这里的做法让你可以选择单吃贝果哟!不需要基础发酵的它是一种简易的面包做法呢!一起来看看怎么做吧?芋泥贝果 by 小红书作者:叨叨姐姐低油低糖的做法让你吃得更健康哦!卷入了芋泥让它变得更香甜,韧性的口感让你越嚼越香呢!材料:面团:高筋粉250g,牛奶160g,细砂糖10-15g,黄油10g,酵母3g,盐3g芋泥:芋头200g,紫薯30g,淡奶油20g,细砂糖15g做法:1. 芋头、紫薯切块上锅蒸熟,和淡奶油、糖一起放入料理机打成泥(也可以压成泥),盛出备用;2. 除黄油以外的所有材料放入厨师机,低速混匀后转高速揉成团,加入黄油,低速混合后高速揉至扩展阶段(稍稍厚的膜,戳破呈小锯齿状);3. 取出平均分成6份,滚圆,盖保鲜膜醒发10-15min;4. 醒好的面团擀成椭圆状,抹上一层芋泥(右侧留3cm不抹,其余三边留近1cm,从上往下卷起,接口处捏紧,搓成25cm左右长条;5. 一端用擀面杖压扁,将另一头放在擀薄的一段上面,包住,收口捏紧(最好整个贝果接口面朝上,翻面后看不到接口);6. 整好形的贝果,放在比贝果稍大的油纸上,摆放在烤盘里,放在温暖湿润处发酵30min;7. 面团快发酵完成时,将1L清水和50g白糖放入锅中,加热至底部冒小泡泡,转小火,将发酵好的贝果放入糖水里每面煮30s左右(表皮轻微褶皱),取出沥干多余的水,放到之前的油纸上;8. 放入预热好的烤箱中,200度,中层,18-20min,上色后盖锡纸。芋泥贝果 by 小红书作者:叨叨姐姐红茶牛奶贝果 by 小红书作者:小石头爱下厨看见那紧实的面包体就能感觉到饱腹感十足吧?贝果就是让瘦身中的你可以尽情享用的其中一个甜点之一哟!材料:高筋面粉200克,细砂糖10克,盐3克,红茶包3袋,酵母2.5克,牛奶140克做法:1. 除了酵母以外材料混合成团,放置40到50分钟,再加入酵母,揉到酵母融合,再给盐,揉到面团光滑有弹性,能出厚膜即可2. 有面包机的,成团揉面一次,加了酵母,盐揉面20分钟,我的揉面按钮揉2次,就好了3. 面团四等份,滚圆,松弛20分钟4. 整形:取一个首先擀成牛舌状,两边往中间卷,最后合拢收口,形成一个长条,稍微把面团搓长一丢丢,收口朝上,一端搓尖,另外一端擀开5. 弯曲面团,把未擀开的一端放到擀开的那部分里面,贴紧,然后把擀开的包起来,收口,翻个面,垫油纸,放入烤盘,贝果成型6.…