新加坡部长为了解决粮食危机的“解决方案”，便呼吁人民若是找不到鸡肉，可选择食用鸡蛋而在网上遭到大批网民的群嘲及强烈反对。据新加坡网媒报导，傅海燕是新加坡国会领袖，也是裕廊集选区议员。她此次的谈话被上传到“Tiktok”后，如今吸引超过36万次的浏览。“如果这个星期买不到这种肉，你就不要吃这种肉；如果买不到鸡肉，那么就去找其它形式的肉，比如鸡蛋。”截图 / TikTok @joshualimkopi网民还开玩笑说道：“她和马来西亚部长拥有同样的逻辑，他们在同个Whatsapp群组吗？”，也有网民表示：“鸡蛋是其他形式的肉？你从哪间学校毕业的？“对此，你又有什么看法呢？你是否赞成鸡蛋代替鸡肉呢？
政府6月29日宣布，西马半岛的标准净鸡顶价为每公斤9令吉40仙，也就是上涨了50仙。此前标准净鸡顶价为每公斤8令吉90仙，至于鸡蛋方面，西马半岛鸡蛋顶价为A级每颗45仙，B级每颗43仙，C级每颗41仙。此前的旧顶价为A级鸡蛋每颗43仙，B级鸡蛋每颗41仙，C级鸡蛋每颗39仙，这也意味着每颗涨了2仙。（示意图，图片来源：网络）西马新顶价：标准净鸡：RM9.40（涨RM0.50）A级鸡蛋：RM0.45（涨RM0.02）B级鸡蛋：RM0.43（涨RM0.02）C级鸡蛋：RM0.41（涨RM0.02）（示意图，图片来源：网络）7月1日起生效农业及食品工业部长拿督斯里罗纳建迪发文告表示，这项新的顶价措施，将会从7月1日开始生效。他表示，内阁在日前的会议上决定继续肉鸡和鸡蛋的津贴。这项决定也有考量之前首相宣布的大马一家援助金（BKM）。他说，有860万民众在这项援助金下受惠，家庭受惠者今年可获得最高2600令吉援助金，也是大马政府有史以来给出最高的现金援助。（示意图，图片来源：东方日报）政府承担3亿6950万成本他也说，随着津贴的恢复，政府需要承担3亿6950万令吉成本，自今年2月5日起，承担的津贴总额达到11亿令吉。“物价上涨不只是发生在大马，这是因为地域政治冲突和气候变化所导致的全球性问题。”他强调政府会尽力通过价格控制机制，确保大马国民不承受过大的生活成本压力。文章资料来源：东方日报，透视大马*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
对于大马平民百姓来说，2022年7月是非常难面对的开始，几乎每天都有听说涨价的新闻，可说所有能涨的都涨了，除了自己的薪水，还有马币。目前所知7月预料会涨价的有：鸡肉，鸡蛋，食用油，车价等，还没有包括一直都在涨价的猪肉。这些商品的涨价也带动了市面上民生用品和食物的涨潮，令百姓们感受到层层压力。（示意图，图片来源：中国报）肉鸡鸡蛋食用油顶价津贴撤销据悉，随着政府宣布终止肉鸡，鸡蛋，瓶装2、3、5公斤纯棕榈食用油顶价和津贴后，国内贸消部长表示预料相关食品价格会上涨。大马禽畜业联合总会日前曾经预计，鸡肉津贴结束后，目前标准净鸡每公斤8令吉90仙，将涨到每公斤超过10令吉，这也意味着至少会每公斤涨价1令吉。（示意图，图片来源：网络）食用油价格或达40令吉鸡蛋方面，目前价格为A级鸡蛋43仙，B级鸡蛋41仙，C级鸡蛋39仙，一旦起价，将会直接冲击到老百姓。5公斤纯棕榈食油售价方面，目前在津贴下价格不超过30令吉，而没有获得津贴的瓶装5公斤食用油价格为45令吉。大马杂货商总会会长方志民曾经表示，如果没有了津贴，5公斤的纯棕榈食油售价预计高达30-40令吉。（示意图，图片来源：中国报）首相宣布水电费不涨政府给予家庭用户2仙的电费回扣方面将会在本月结束，如果没有延长回扣，7月1日的新电费或调涨。但首相沙比里在6月24日宣布，不调涨西马的水电费，并决定鸡肉价格不随着市场自由浮动。他也表示农业与食品工业部将会在近期内宣布鸡肉的新顶价。另外，政府将会继续提供58亿令吉津贴维持水电费。（示意图，图片来源：网络）取消SST减免车价料账另外，银行提供通过商家提取现金的MyDebit Cash Out服务，从7月1日起用户需要支付50仙服务费。这项服务是让用户在无需通过提款机情况下向指定商家购买商品时可以选择提取现金。汽车销售税（SST）减免措施方面，在6月低结束后，7月将开始征收，届时汽车售价将会飙涨。大马糖厂首席执行员也在6月8日表示，政府很快就会宣布调高白糖顶价，但目前为止还没有听说政府有所宣布。无论如何，虽然我们无法阻止这一切的发生，唯一能做好的只有尽量做好准备，开源节流，希望情况在未来能够有所好转。文章资料来源：星洲日报，东方日报*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
涨个没完没了！刚刚才得知猪肉7月将会涨价之后，如今又听说鸡肉，鸡蛋，罐装食油也将跟着一起凑热闹再涨一波！根据贸消部长拿督斯里亚历山大表示，从7月1日开始，针对鸡肉、鸡蛋的顶价措施，还有2、3、5公斤罐装食油的津贴，将不再继续。他说，这是政府考量了国内外因素和预测后所作出的决定，也就是说，7月开始以上的物品将会面临涨价。（图片来源：网络）承诺只有“微涨”惟他表示，养殖场业者承诺，鸡肉和鸡蛋价格在7月1日只会稍微起价，不会有大幅起价。“在顶价和津贴措施结束后，这些物品的价格会随着市场价格浮动。”无论如何，他强调如果是有需要帮助的人民，仍然会收到政府的针对性现金援助。另外，他表示只有罐装食油不再享有津贴，价格2令吉50仙的1公斤袋装食用油则继续享有津贴。（图片来源：网络）暂时不取消面粉津贴“政府每个月需要承担2000万令吉在罐装食用油津贴上，这项措施一开始是3个月的暂时性措施，但因为看到人民迫切需求，才会从去年8月一直展延到6月30日。”“政府认为现在是时候取消有关津贴，以更专注针对性帮助有需要的人。”受询是否会取消其他食品的津贴，包括面粉，他表示目前没有取消的打算。（图片来源：网络）据悉，鸡肉和鸡蛋零售顶价措施将会在6月30日结束，目前西马标准净鸡售价每公斤8令吉90仙，超级净鸡每公斤9令吉90仙，A级鸡蛋每个43仙，B级鸡蛋每个41仙，C级鸡蛋每个39仙。而享有津贴的2公斤罐装食油价格为12令吉70仙，3公斤的价格为18令吉70仙，5公斤装价格为29令吉70仙。如今市面上的商品几乎能涨的都涨了，希望政府能够真的做点什么，而不是只是一味说会探讨，会讨论，对人民一点实质上的帮助都没有。文章资料来源：东方日报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
上个月，泰国公共卫生部阿努廷发文表示，“大麻种植政策”将会在6月9日全面落实。当局还会发放1万株大麻苗给民众，实现大麻种植自由化，同时这也是亚洲第一个合法化种植大麻的国家。相关文章：泰国6月9日实施大麻合法化，成亚洲首例！自从泰国大麻合法化后，不少泰国企业和民众都开始种植和开发大麻制成品，就连鸡农也加入这个行列。根据报导，泰国北部一个农业社区计划把大麻当作饲料喂鸡，表示给鸡吃大麻能提高鸡肉和鸡蛋的质量！（图片来源：网络）该农场的企业首席执行西琳在接受访问时透露，这个实验是于清迈大学农学院合作进行的。她表示，鸡只注射了抗生素后，但发现饲养的鸡只仍患有禽支气管炎。因此，鸡农选择给鸡只喂养大麻，发现鸡对疾病产生了更高的免疫力，甚至还能够抵御恶劣的天气。在考虑了种种的因素后，社区企业决定取消打抗生素，只给鸡只喂大麻。（图片来源：网络）西琳还表示，用大麻喂养的鸡制成的鸡饭反响很好，并透露企业之后会有出售烤鸡的计划。目前，以大麻喂养的鸡只在网站上以每公斤100泰铢（约RM12.66）售卖，而鸡蛋则是每公斤每公斤6泰铢（约RM0.76）。（图片来源：网络）吸食大麻仍属违法 娱乐性使用被禁止泰国是亚洲第一个将大麻种植合法化的国家，今年6月9日开始，泰国允许种植大麻及在食品和饮料中限量使用大麻，但吸食大麻仍属违法，犯法者将面临2.5万泰铢（约RM3,165）的罚款及最高3个月的监禁。上周，泰国农业部更是在大麻种植合法化当天免费分发1,000株大麻幼苗，结果迅速被抢空，而这些人这表示，希望自己种植大麻供家庭使用。（图片来源：网络）另外，泰国目前也禁止大麻在娱乐性质上的活动使用。虽然可以在家自行种植大麻，但医疗用途还需向泰国食品药管局登记通报，若用于商业用途也需另作申请。相关文章：泰国6月9日实施大麻合法化，成亚洲首例！资料来源：东方日报、BBC*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
外卖吃到腻了？自己下厨，可是饭总是剩下很多。倒掉又觉得浪费，留下又不知道可以怎么煮？剩米饭除了可以做出蛋炒饭以外，还有做出其他菜喔！今天小编要分享一些食谱给你们参考，让剩米饭变成你的拿手菜哟！1. 蛋包饭食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。做法：1)将甘兰切丁，胡萝卜菇丁。2)鲜虾去头去皮洗净。3)切成小块。4)起锅热油，将菜一入煸炒片刻。5)加入米饭炒散，加盐。6)小火炒匀。7)加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀。9)将煎锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可。2. 鸡蛋米饭煎饼食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许做法：1)准备一碗剩米饭2)将鸡蛋打散3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀4)加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可3. 米饭披萨食材：大米饭2碗、披萨酱1碗、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、肠1根、鸡蛋1个做法：1)准备好材料。2)鸡蛋炒散，盛出备用。3)大米饭在披萨盘中按压实。4)涂一层披萨酱。5)放入一些马苏里拉奶酪。6)摆上玉米粒和肠。7)披萨边缘刷一层鸡蛋液。8)放入180度的烤箱，烤5分钟。9)5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪。10)入预热200度的烤箱10分钟即可。4. 西红柿饭卷食材：番茄300g、海鸭蛋1个、橄榄油适量、盐适量、杂菜适量、葱花适量、白酒适量、鸡精适量、白米饭适量做法：1)番茄洗净后在沸水中烫一下去皮2)切成丁3)准备杂菜，海鸭蛋，米饭4)鸭蛋磕入碗中，加入葱花，盐和滴入几滴白酒打匀5)锅内倒入橄榄油，温油倒入番茄煸香之后加入杂菜6)加入盐煸炒均匀7)加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火，盛入碗中待凉8)先把锅中烧热，倒入底油，油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮9)把饭均匀的铺在蛋皮上10)卷起切段，咸鲜中带有一点番茄的酸甜味，很棒的。5. 生菜牛肉包饭食材：米饭200克、牛肉(里脊)200克、生菜200克、烤肉酱(牛肉用)45克、黑芝麻适量、韩式辣酱适量、油15毫升做法：1)将牛肉洗净切成片，加入大喜大烤肉酱搅拌均匀，腌制15-20分钟;2)生菜洗净撕开备用;3)洋葱洗净，切成细条备用4)锅烧热，放入油，七成热后放入腌好的牛肉翻炒，待肉变色后，加入洋葱翻炒2分钟后，盛入盘中。5)将生菜铺入盘中，放上一片牛肉，再将用模具压好的米饭放在上面，浇上辣酱和黑芝麻即可食用。虽然米饭最好是当天煮，当天就吃完。可是吃不完的话，就只好留着给下一餐咯！如果米饭需要隔夜才做的话，就必须放进冰箱喔！要煮的时候再拿出来，保存期为3天哟！图片来源：@ 聚餐网文章来源：@ 聚餐网
麦当劳（McDonald's）粉丝其中一段最快乐的时光，莫过于在快餐店购买一份麦当劳早餐来启动一天的开始。如果你曾经吃过卡仕达蛋麦满分（Egg McMuffin）、培根鸡蛋芝士麦满分（Bacon Egg and Cheese McMuffin），你就能体会到这家快餐连锁店的早餐是多么的令人满意，吃的满足！（图/McDonald's）值得一提的是，这两份快餐之间有一个很关键的区别，那就是快餐店使用的鸡蛋种类。卡仕达蛋麦满分使用的是「圆蛋」，而培根鸡蛋芝士麦满分则使用「折叠蛋」。日前，抖音用户@EssentialMcDonalds在其社交媒体上发帖，透露了这两种鲜为人知的鸡蛋制作方法。（图/视频截图）根据他上载的视频，我们首先看到的是有一名员工向我们展示「折叠蛋」和「圆蛋」。接着下来，他拿出一袋密封包装的「折叠蛋」，包装内一共有12片蛋饼。他说，这些蛋饼是预先煮好的，员工们需要做的就是把它们放在烤架上，并整齐地排列蛋饼，然后在烤架内放入些许的水，就可以开始烹煮蛋饼了。「折叠蛋」在加热几分钟后，只见员工使用一个大号的锅铲把它们舀到一个托盘上，并宣告它们已经完成烹煮的步聚。（图/视频截图）接下来，他开始烹煮「圆蛋」。麦当劳是使用新鲜、尚未煮熟的鸡蛋来烹制「圆蛋」，就像我们在杂货店买的那些鸡蛋。据他说，「圆蛋」是每天新鲜烹煮的，又被称为「敲碎的新鲜鸡蛋」。他将每粒鸡蛋敲入在烤架上的小圆形模内，然后使用一个工具打散每个蛋黄。接着，他关上烤架的盖子，把水倒在盖子上的缝隙内，以便蒸煮鸡蛋。当「圆蛋」被烤熟后，同样的他使用了一个大号的锅铲把它们舀到一个托盘上，再把托盘放入保温架内。（图/视频截图）这个视频自上载以来，在短短几天内就累积了1200万的观看次数、获得240万个赞和超过1万则留言，大多数的网友对「折叠蛋」的做法感到惊讶，并留言道：“所以基本上顾客没有得到任何折叠的鸡蛋（因为都是预先煮好的）”。然而，当中也有一些网友表示，他们依然会选择预先包装好的「折叠蛋」：“我不在乎它是预制的，因为快餐店里95%的食品也是如此”、“还是喜欢方形的”。（图/视频截图）正所谓萝卜青菜各有所爱，有些吃货较喜欢吃「折叠蛋」，也有些吃货更爱吃「圆蛋」。笔者相信这个后厨制作的视频并没有影响吃货们对麦当劳蛋饼的食欲，毕竟都是在卫生的环境下制作而成。若你有不同的看法，欢迎留言与我们谈谈！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：抖音封面图：Evan-Amos & 视频截图相关文章：McD员工展示做McMuffin的过程！洋葱是用粉冲泡的，后厨操作逐个看！
鸡蛋可以说是万用食材，无论是与什么食物都能很好的搭配在一起，就算是单独吃也是很美味，而且烹煮的方法多变又有营养，因此鸡蛋是许多人都很喜欢吃的食物，有些人甚至一日三餐里面都少不了它。我们所熟悉的鸡蛋是透明中带点浑浊的蛋白，然而鸡蛋也也可能因为某种原因出现了其他颜色的蛋白。日前，就有一位妇女从超市购买了一盒鸡蛋，可是当她敲破鸡蛋要煎时，居然发现这个鸡蛋的蛋白是粉红色的！（图/Farm and Dairy）英国一位居住在东部赫特福德郡（Hertfordshire）的妇女朗达尔（Beena Sarangdhar），日前在当地一家名为「阿斯达沃特福德」（Asda Watford）的超级市场购买了一盒鸡蛋，打算回家做煎鸡蛋来吃。然而，当她回到家将鸡蛋敲破在平底锅时，却惊讶的发现这个鸡蛋的蛋白居然是粉红色的。看到如此惊悚的画面，她也忍不住尖叫起来！（图/Facebook）朗达尔表示， 她的孩子听到她的尖叫声立刻冲进厨房查看情况。她的孩子在看到了这颗粉红色蛋白的鸡蛋后，只是无奈地发出了：“呃…”的声音。朗达尔说，尽管确认鸡蛋还没过期，但她还是检查了盒中所剩下的鸡蛋，除了那粒鸡蛋之外，剩下的鸡蛋所打出来的蛋白都是正常的。（图/HertsLive）朗达尔之后把这个「诡异鸡蛋」拍照并发到当地的面子书群组，引起了很多网友的关注。许多网友看到她的贴文后，都留言提醒她千万不要吃那个鸡蛋，因为可能已经变质或腐坏了。（图/HertsLive）据美国农业部（USDA）指出， 浑浊的蛋白是鸡蛋非常新鲜的标志，相反的如果蛋白是完全透明无色的状况，则说明了鸡蛋正在老化。然而，出现了粉红色或者珍珠色的蛋白时，那是因为鸡蛋里面出现了的绿脓杆菌（Pseudomonas）而导致的腐坏，如果不小心吃下肚子，将可能导致头痛、肿胀，甚至肺炎等，因此应该要立刻丢弃。（图/Times of India）虽然说粉红色的鸡蛋很好看，但不是所有好看的东西都是能吃的。如果看到鸡蛋有什么不对劲的地方，还是不要吃为妙，毕竟身体健康安全最为重要。你还有见过什么颜色的蛋白吗？若有的话，欢迎留言与我们谈谈！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：food.ltn
自2019年以来，有一张神奇的照片连续三年称霸Instagram，这让一众网友都感到好奇，到底是哪方神圣！之前，凯莉詹纳（Kylie Jenner）在Instagram上拥有「最多个赞的照片」之世界纪录，然而令所有网友倍感惊讶的是这张照片刷新了她的纪录，到目前为止其地位依然保持不变！（图/iStock）若我们把社交媒体形容为一个储存各种有趣内容的仓库，相信大家不会反对吧！每隔一段时间，我们就会发现不同类型的帖子爆红，让我们平淡的生活掀起了涟漪。最近，我们看到这么一个帖子，这是一个连续三年称霸Instagram的鸡蛋照片，没错！是鸡蛋。在2019年，一个鸡蛋的图片打破了凯莉詹纳的世界纪录，成为照片分享应用程序上「被赞」最多的图片，而最让网友惊叹不已的是，它的地位仍然保持不变，在Instagram上占据着第一把交椅！吉尼斯世界纪录（GWR）在其官方推特上分享了这个消息，并在帖文中写道：“世界纪录蛋是在三年前的今天发布的，现在仍然是Instagram上被赞最多的图片，有5550万个赞。”（图/GWR）在2019年1月4日，有个名为世界_纪录_鸡蛋（world_record_egg）账户上传了一个帖子，内容显示着一粒普通的棕色鸡蛋，帖文写着：“让我们一起创造一个世界纪录，在Instagram上获得最多赞的帖子。打破目前由凯莉詹纳保持的世界纪录（1800万）！根据GWR官方网站的资料显示，在2019年1月14日，鸡蛋的照片正式超过真人秀明星凯莉詹纳的「被赞」数目，在当日的下午达到3050万个赞，以下就是那张打破纪录的鸡蛋图片：（图/world_record_egg）当凯莉发现这个鸡蛋照片后，她分享了一段她在路上敲碎鸡蛋的搞笑视频，并为该视频加上了有趣的标题：“拿下那个小鸡蛋”，点击这里查看该视频。（图/kyliejenner）实际上，凯莉詹纳在2018年2月创造了纪录，当时她宣布女儿斯托米的到来，而相关帖子突破了1800万个赞。（图/kyliejenner）看了这个奇特的世界纪录，你有什么看法呢？是否觉得虚拟世界的天马行空弥补了真实世界不可能发生的东西，而我们的世界才能得到真正的平衡，或许是这样，你认为呢？更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：anniespratt
早餐吃水煮蛋、煎蛋配吐司，或者在吐司上涂抹一个生熟蛋是许多人的习惯，这样的早餐虽然简单，但却是一天美好的开始。鸡蛋很简单烹调，不过不是每个人都能把鸡蛋煮得恰到好处。幸运的是，有一位食品科学家想出了一个完美的公式，可以保证你得到一个煮熟的白色软蛋，并有一个流质的金色蛋黄。（图/eggs.ca）这位来自诺丁汉大学（Nottingham University）的詹姆斯·欣德博士（James Hind）设计了一个会彻底改变你煮蛋习惯的公式，让你拥有一个最完美的水煮蛋。“绝大多数情况下，我们喜欢我们的鸡蛋是流质的，但不是蛋白。希望我的公式能让人们完善并享受终极舒适食品。”（图/Love and Lemons） 根据詹姆斯博士的公式，要做出完美的水煮蛋需要将煮蛋的时间严格工期在4分25秒，因此在煮蛋时最好先在手机或者计时器上设置提醒，这样才不会超时。另外，在放入鸡蛋之前，需要锅中的水已经沸腾。如果你不这样做的话，那么水粒一开始的温度是无法确定的，那么你的鸡蛋不会被煮得很完美。在煮好鸡蛋之后，要把鸡蛋放入冷水中57秒。即使是准确的57秒，多一秒或者少一秒都不行！（图/The Times） 委托詹姆斯博士进行这项研究的英国狮子蛋公司（British Lion Eggs）主席安德鲁·乔雷特（Andrew Joret）表示，虽然水煮蛋这类菜肴是一道简单的菜肴，如果要烹调得完美，它也可以是一种升华。（图/EatingWell） 除了研究如何煮出最完美的水煮蛋外，他们还进行了另一份关于水煮蛋和面包条（boiled egg and soldiers）这道经典早餐的调查。在这项调查中，约62%的英国人认为应该在涂抹黄油之前应将面包皮切掉。另外，有52%的人认为吃水煮蛋时应该从小的一端将鸡蛋敲开，而20%的人则认为应该从大的一端敲开鸡蛋。不仅如此，对于用什么工具来敲鸡蛋也有讲究，有37%的人认为应该用勺子敲开，而32%的人则认为用刀子。（图/Daily Mail） 不得不佩服这名科学家的严谨，为我们如何煮出完美鸡蛋做了一份贡献。各位，记住了，完美水煮蛋的时间是4分25秒，以后煮水煮蛋的时候只要严格遵守就不怕翻车了！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：厨师们分享炸鱼薯条的秘诀！酥脆薯条需炸3回，以后别再搞砸情人节晚餐了！意大利大厨公开做地道肉酱意粉的秘密食材！常犯这些错误破坏意大利餐的美味！