CMCO期间，大家都买了一些食材囤在家里，却忘了上一回MCO期间，囤得太多导致食材变质，逼于无奈不得不扔掉食物，让愧疚感油然而生！不但造成浪费，也让荷包出血！为此，笔者为你整理了一些简单的技巧和建议，可以让你的食物保存更长的时间，一起来看看吧！ 1. 清洁冰箱一旦冰箱内的食物变坏，就会留下一团霉菌，它们正准备吃掉你的新鲜食物！所以要消毒冰箱，可以使冰箱内的食物保存更长的时间。（图/cleanipedia）2. 切勿将面包放在冰箱里多数人总以为将面包放在冰箱中，可以让它保存的更久，其实事实刚好相反，这样会使面包更快过期，因此面包最佳的保存方法是将它摆放在室温下的柜台上，或者你也可以考虑购买一个面包盒来保存面包。（图/twotwentyone）3. 在沙拉碗中放入一张纸巾我们通常只用保鲜膜裹着沙拉碗，为了让生菜保持新鲜，可以在生菜上放上一张纸巾，然后再裹上保鲜膜，这样一来生菜就可以保存一个星期了。（图/buzzfeed）4. 将冰淇淋盒放入塑料袋中大家大概试过买回来的冰淇淋，放入冰箱冷冻后几天，感觉不大好吃了！其实要保持它的柔软度，我们只需用塑料袋裹着它就可以了，就这么简单！（图/onecrazyhouse）5. 不要将牛奶存放在冰箱门多数人喜欢把饮料放在冰箱门，因为这样容易取出，只是大家经常开冰箱，门上的温度波动也相继提高，这意味着牛奶过早损坏，所以不要贪方便把牛奶放在那里了。（图/caloriebee）6. 包住香蕉的根部，保存更久。家里人数少的朋友，很多时候都无法把一大串香蕉在短时间内吃完。其实你只需用保鲜膜或锡纸包住根部，就再也不用担心了！通过使用这个小技巧，香蕉会比平常保留多3至5天。如果你买的是有机香蕉，更加需要用上这种保存方法。另外，由于香蕉比其他水果更容易产生乙炔气，因此建议将它单独摆放在柜台上。（图/tastessence）（图/quora）7. 将菇类放在纸袋中，而不是塑料袋。我们总是习惯用塑料袋保存食物，但是塑料袋会把水份也裹住了，这会使到菇类发霉。 正确的方法是将它们放在纸袋中或阴凉干燥的地方。（图/thespruceeats）8. 洋葱存放在丝袜内，可以保存长达8个月。女士们买错颜色的丝袜，丢掉太浪费了！将洋葱存放在内吧！然后在洋葱之间打结，以便你需要时切割洋葱。此外，也可以使无趣的墙壁成为一道艺术墙壁，不错！（图/burchgarden）9. 柠檬片，只需牙签的帮忙！有时候我们只想切几片柠放入饮用水中，那么如何保存尚未用到的部分呢？原来我门只需使用牙签，把没有用到的柠檬顶部，重新连接需要冷藏的部分即可。这个小技巧也适用于其他蔬果哦！（图/instructables）10. 将葱冷藏在塑料瓶中清洗后的葱，确保擦干后再存放入瓶子。（图/myfridgefood）学会后，以后除了不用再伤脑经，也可以确保食物存放得更久，更省钱了！
现今社会的步伐非常紧凑，人们为了追上时间都选择吃快餐！再加上快餐美味可口，经济实惠，很少人可以抵挡它的魅力！但是有些食物是快餐店老板不愿让你知道的，而那些负责烤汉堡、炸薯条，就是负责生产线的员工偷偷告诉我们这些不为人知的事，让我们一起来看看这些食物到底怎么一回事吧！1. 烤鸡大家选择吃烤鸡，因为觉得它健康，很多人都是这么想，可是快餐店的员工指出，为了防止烤鸡粘在烤架上，他们在其底部放上三包液态状的人造黄油。此外，为了保持鸡肉鲜嫩多汁，他们会另加三包人造黄油涂在其顶部，所以大家吃的是人造黄油，而非鸡肉真正的精华！（图/denisagati）2. 金枪鱼和鸡肉沙拉三明治金枪鱼听起来像是一种健康食品的选项，但是这种金枪鱼的制作方式不像我们在家里制作的方式。快餐店员工说，许多金枪鱼三明治的内陷，其实是从塑料包装中倒出来的，还将包装内的水和油一同挤出，然后再将等量的蛋黄酱添加到金枪鱼中。有些员工甚至指出，蛋黄酱整天都放在室温下，而非放在冰箱保持新鲜。另外，他们也表示鸡肉沙拉内的鸡肉，其实是由一天之久的鸡肉馅饼又或者是炸鸡块（nuggets）剥去外衣，切碎做成的鸡肉沙拉！（图/pillepriske）3. 喷泉饮料诱人的喷泉饮料，让大人小孩都进入了童话世界，但是这是需要代价的！根据那些负责清洁饮料机的工作者，清洁方法可以说是低于标准的，因为机器通常都是在操作直到停止产生冰块为止，但是大家却不知道要停止产生冰块，机器需要大量的粘液、钙、藻类或者这三者的结合体。其他问题是他们很少清洗苏打水的喷嘴，这样一来苏打糖浆聚集在机器内，从而吸引虫子。另外，清洗机器时，清洁剂将残留在机器里，因为机器的排水方式不会使所有液体都可以从储液罐中流出来，即使员工在清洁后扔掉第一批的液体，在接下来的几个操作中依然会残留一些清洁剂在机器内。(图/daily.social)4. 沙拉沙拉不是我们最健康的选择吗？但是在人手不足的快餐连锁店中的自助沙拉吧就不是！食物掉到地板，又被搬到了沙拉吧，而且餐厅还没有开始营业前，只有部份的食物被塑料盖罩着。至于酱料，顾客对酱料做了各种各样的“可怕”事情，你可能不知道！酱料过后被重新装满而不是用完后被清理掉的！（图/sagarclickon）5. 甜甜圈在某些连锁店中，甜甜圈是在中央厨房制成的，然后用卡车运到各个销售点，在这种情况下它们不是新鲜出炉的！如果是在现场新鲜制作的，请当心其烹饪过程！一位员工说，在著名的甜甜圈连锁店，每两周才换一次油，而且新鲜制作的甜甜圈，只可以保持几个小时的新鲜时间，因此你不会想吃摆放在架子上的甜甜圈。此外，有些架子非常靠近地板，当清洁工作进行时，靠近地板的那些架子会溅上恶心的脏水！还有一样东西你必须要知道，除了人类之外，苍蝇、蟑螂等，也钟情于甜甜圈，总是想办法把它们的小脚卡在糖衣上！（图/sharonmccutcheon）6. 汉堡肉饼和其他烤肉快餐店里的肉类对健康构成威胁，但是不是您想的原因。虽然每个餐厅之间都有所不同，但是在许多情况下是非常令人震撼的！汉堡包和其他肉类没有在烤架上完全煮熟，而是将它们移到“保温器”中，在那里完成煮熟的过程。如果有人立即把它们立刻放进嘴里，就要小心了！此外，餐厅厨师还警告那些订购不太受欢迎肉块的顾客，因为它在架子上已经一整天了，却只有少数的顾客订购，所以还是选择大家喜欢的肉类吧！（图/rasmusgs）7. 奶昔这不是由冰淇淋制成的！你可以在菜单上查看它是否提供真正的冰淇淋，或者询问服务员。一名网友指出，他们被告知要从奶昔机上取出多余的奶昔，就是那些应该被扔掉的。 出于卫生的原因，每天从周一到周五将其放入牛奶罐中，然后放到冰箱冷藏，然后到了周末，他们将这些多余的奶昔，重新装入奶昔机中。由于卫生检查员在周末没有上班，所以没有人会检查，也因为这个原因，那位爆料者从此不再喝快餐店内的奶昔！（图/fatimaakram）尽管一些快餐厅在清洁度和新鲜度方面得分很高，但是上述的食物，大家还是尽量少吃吧！参考来源：Reddit
KFC的土豆泥让人回味无穷，把土豆泥做成沙拉又是另外一道美食啊！分分钟还秒杀一切沙拉！小编今天就为大家介绍8款好看又好吃的土豆泥沙拉，口感细腻丰富，低脂美味，真的超级好吃呀！ 土豆泥沙拉 BY 小夏的美食日记这款软软绵绵的土豆泥沙拉，真的超级好吃呀，秒杀一切沙拉！ 材料土豆1个，鸡蛋2个，黄瓜，胡萝卜，香肠，玉米粒，沙拉酱，牛奶做法：1. 土豆去皮切片，放入锅里蒸熟，胡萝卜、香肠、黄瓜切丁，胡萝卜丁和玉米粒放入沸水中煮熟捞出2. 蒸熟的土豆压成泥，加入两勺牛奶、少许盐拌匀，加入黄瓜丁和香肠丁，挤入适量沙拉酱和黑胡椒碎拌匀3. 鸡蛋煮熟切块，加入土豆泥中拌匀就可以开动啦日式鸡蛋土豆泥沙拉 BY 大贝儿呀这款爆好吃·狂吃不长肉哦！材料：土豆2个，鸡蛋1个，胡萝卜1根，牛奶1袋（我用的奶粉），沙拉酱，食用盐，黑胡椒粉。做法：1. 土豆🥔切片，上锅蒸熟；鸡蛋🥚煮熟待用；2. 胡萝卜🥕切小丁，下入沸水中，焯水待用；3. 土豆蒸熟后放入容器中，碾成泥状，接着加入牛奶🥛适量、盐🧂适量、焯水后的胡萝卜🥕丁；4. 加入适量沙拉酱、适量黑胡椒粉、煮熟的鸡蛋🥚，搅拌均匀，装盘即可～奶香土豆泥沙拉 BY 一只圆的备忘录这款免沙拉酱，加自制卡仕达酱的土豆泥沙拉真的好奶好奶好奶！ 材料：土豆1个鸡蛋1个玉米半根（或胡萝卜、黄瓜等）低脂卡仕达酱（请翻翻笔记【减脂餐#2卡仕达酱】）黑胡椒粉、盐做法：土豆去皮切块，和鸡蛋一起上锅蒸熟，熟后压泥。玉米剥粒，水开后煮熟捞出沥干，香肠切丁，加入土豆泥中，加点牛奶更加细腻。加入黑胡椒、盐、卡仕达酱调味，搅拌后加入切块的鸡蛋，再搅拌一下就完成啦！ 无油0糖芝士焗烤土豆泥沙拉 BY Rong妈咪喜欢土豆芝士的一定不能错过这一款。材料：土豆1/2个，鸡蛋1颗，黄瓜1/4根，低脂火腿肠1/2根，低脂沙拉酱1/2勺，生抽1勺，盐1/2勺，五香粉1/4勺，黑胡椒少许，低脂芝士片1/2片（表面装饰），肉松3克，低脂沙拉酱3克，番茄酱3克做法：1. 土豆蒸熟后用叉子压成泥，鸡蛋煮熟后剥皮切碎，黄瓜削皮切成小丁，低脂火腿肠切小丁2. 土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、火腿丁放碗中，加低脂沙拉酱、生抽、盐、五香粉、黑胡椒搅拌均匀3. 用手把土豆泥沙拉整理成球形，烤盘铺油纸放入烤盘中，芝士切成小片，放在土豆泥沙拉球上，烤箱预热200度烤5分钟左右4. 烤好取出，放上肉松，用裱花袋挤上低脂沙拉酱和番茄酱就做好啦牛奶土豆泥沙拉 BY 大珺珺最简单上手又好吃的减肥餐，就一定一定是土豆泥沙拉了，全部的做法就一个字搅！厨房小白也一学就会！ 材料土豆、火腿肠、白煮蛋、胡萝卜……以及其他喜欢的材料做法：1. 土豆1个切片上锅蒸熟（切的越薄越容易熟）2. 蒸熟后压成泥，加入150～200ml的牛奶，再加入一勺盐，一勺黑胡椒，搅拌均匀即可3. 把其他切好的材料全部加进去混合在一起就可以吃啦！！！4.…
笔者已经迈入不惑之年，从小到大都给人说：“你很瘦！”，所以我觉得写这篇文章还是有一些说服力的。不知道你是为何要减脂，我是一个懒人，没有做运动，也没吃减肥药，什么东西都放进嘴里的懒女人，但以下这几个习惯，一定要坚持，放心！很简单的。虽然笔者没有挑食，但是很少吃零食，以糙米取代精米，吃白肉、喝麦片吃谷类当早餐等等，就是偏向于现在大家说的减脂餐。介绍你几个好吃不胖的减脂餐，记住，减肥不是一件很悲情的事，要以正确的方法减肥才对。【沙拉】By小红书作者：南瓜花花有些朋友们疑惑地问我，为什么他们吃了各式各样的沙拉但一点没见瘦，原因很简单，因为大家都忘了沙拉酱的热量！在家自制以下这款油醋汁，酸酸甜甜超好吃，而且热量低，无负担，价格算起来也很实惠，还特别简单做呢！朋友们赶快get起来吧！食材：1到2种基底蔬菜：推荐买超市的混合沙拉蔬菜，都帮你配好洗好了，很方便。1种坚果2种肉类：尽量吃白肉，推荐优形小白棒，开袋即食，完美优质蛋白质。2种其他的蔬果：胡萝卜、玉米粒、牛油果、圣女果等。1份主食：烤南瓜、藜麦等。做法： 制作油醋汁：3勺橄榄油、3勺苹果醋、2勺生抽、1勺蜂蜜、少许现磨黑胡椒粉。这个比例调出来的油醋汁酸酸甜甜，各种食材蘸着都好吃。 将所有调料放入罐中摇晃，或者在碗里搅拌也可以，然后淋在沙拉上就可以开吃啦！【海鲜波奇饭 Poke Bowl】By小红书作者：莉莉小盆友Poké是夏威夷语“切片”的意思，曾经这是当地渔民的零食，将刚捞上来的海鲜切成小块，配上蔬菜和酱汁，铺在米饭上食用。波奇饭有着丰富的搭配，比如：三文鱼、章鱼、鲔鱼、鲑鱼、鱼卵、贝类，海带、紫菜、牛油果、西红柿等等，酱汁也有多种选择。这种高蛋白的轻食方式吃起来健康且放心，所以减脂期也可以放肆地吃Poke Bowl哦！食材：（可根据自己喜好作调整） 紫米打底、虾仁、炒蛋、小番茄、菠菜、口蘑、三文鱼、海苔碎、油醋汁（丘比沙拉汁日式口味）。做法：把所有食材放入碗中，淋上油醋汁搅拌均匀就可以啦！【时蔬豆腐鸡蛋羹】By小红书作者：宇小晴爱吃甜低卡时蔬豆腐鸡蛋羹，嫩滑多汁又极富营养的减脂餐。作者是一名专写减肥食谱的巨蟹座厨娘，所以大家可以放心跟着她一起吃！食材：嫩豆腐100克、西兰花20克、香菇20克、鸡蛋2粒、水10克、盐少许、海鲜酱油3克、香油3克。做法：1. 嫩豆腐切厚片，西兰花切小朵，香菇切片。2. 鸡蛋2个打散，加盐加10克水搅匀，蔬菜焯水断生就行。3. 把蛋液倒入嫩豆腐中，倒到蛋液这步如果有筛子，建议蛋液过筛，蒸出来更细腻嫩滑，码上蔬菜，蒸锅上汽后放进锅中，中火10分钟。 4. 蒸好的蛋羹加3克海鲜酱油、3克香油，更好吃！介意调料热量高也可以选择不放，蛋液已经加了盐有咸味了。【香煎黑胡椒鸡胸肉】By小红书作者：大菲儿美食记最简单、最好吃的鸡胸肉减脂做法来啦！鲜嫩多汁的香煎黑胡椒鸡胸肉，比煎牛排好吃百倍，不会做饭的朋友也可以轻松get，健身减肥的一定要试这个减脂餐哦！超级解馋！食材：鸡胸肉、西兰花、千禧果、口蘑。(可以按自己喜好搭配)做法：1. 将鸡胸肉用刀背轻拍两分钟。2. 拍好后的鸡胸肉隔3cm划刀，不要切断。3. 切好的鸡胸肉放入碗中，加入蒜末、一勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、一勺白糖，不要放盐。4. 多次翻面，把汁浇在鸡胸肉上，放置一旁腌制半小时。5. 等腌制的过程中准备配菜烫熟。6. 腌制好的鸡胸肉放入锅中大火煎至两面金黄，大火煎能锁住肉里面的水分哦！翻面再煎。 7. 煎至两面金黄倒入腌制的汁，盖上锅盖改小火，收汁就好啦！【番茄时蔬鸡肉丸】By小红书作者：荔枝小可爱越吃越瘦的番茄时蔬鸡肉丸超饱腹的！可以直接替代主食在中午时段吃，加了鸡蛋和淀粉的鸡胸肉显得更嫩滑，口感酸酸甜甜好吃不腻！食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1颗、番茄2颗、胡萝卜、青豆和玉米粒。调味料：生抽、淀粉、盐、白糖、番茄酱。做法：1.…
相信许多人和小编一样，为了减脂，总是在食物选择上都会选择一些看似热量比较低的食物为主食，或是作为配料，然而，这些食物是你从来都没想过，但热量却很高的。今天，就让小编来为各位解密那些被误解“热量低”的食物，让你在减脂的路上少走一些弯路！1. 沙拉什么，沙拉居然高热量？相信许多人简直不敢相信原来沙拉是高热量。其实沙拉本身的热量不仅非常的低，而且含有非常高的膳食纤维，而罪魁祸首是为了增加风味的沙拉酱。为了让绿油油的青菜吃起来不那么重青草味，相信许多人都会加上蛋黄酱（Mayonese）、芝麻酱又或是千岛酱。而这些加工后的酱料的热量，往往比一碗米饭的热量还高！而正确的选择沙拉调味料，就是蜜糖、水果醋等等，不仅热量非常地低，还能有效地掩盖蔬菜青涩的味道，让沙拉的风味变得更佳！2. 全麦面包如果是真材实料的全麦面包，其实膳食纤维很高，是减脂的好帮手。然而，许多的无良商家为了减低成本，而将全麦粉的含量大量降低，更使用小麦粉来取代。小麦粉就是一般普通白面包制作的主要食材，含糖量也非常地高，吃了会让人体内的血糖升高。而标准的全麦面包，全麦粉含量应该要介于30%或是以上，但是市面上售卖的全麦面包，一般的全麦粉含量只有百分之五，其余的都是小麦粉。因此，你减脂失败的元凶也有可能会是全麦面包哦！3. 优格主打着健康，低脂的优格也榜上有名了吗？其实以纯牛奶制作的优格，成分简单，当然也会变得非常低脂。然而，一些商家为了让优格的风味更加，在优格里添加了果糖制作出的水果风味优格含糖量非常的高，导致一杯优格的热量甚至比奶茶更高。而在减脂时，一定要选择纯天然，无添加任何风味的优格，才能有效地帮助减脂！而Greek Yoghurt绝对会是你在选择优格里佳的选择！4. 果干许多人总是提倡着，减脂时期不能吃零嘴，因此就用果干来代替，解解馋。然而，市场上许多的果干，为了延长保质期，会添加很多糖来风干，这样风干出来的果干吃起来很甜，而且软软糯糯，非常好咬，让人吃了一个还想再来一个！然而，真正无添加的果干，吃起来的口感偏硬，不会软糯，更别说是Juicy。这时因为在风干时，少了糖的保护层，水果流水的水分将会比有糖的保护流失的水分高50%，口感上的差异也是非常明显的！喜欢吃果干的朋友可以选择一些比较知名的健康零嘴网站如Signature Market，不仅品质保证，还非常好吃！5. 坚果一直被认为饱足感非常强，能解馋的坚果，其实热量也非常地高！由于坚果的营养价值很高，也经常成为减脂时期的解馋小零食。但是，坚果吃多了的热量，会比一碗米饭还高，还会让人体因摄取过多的脂肪，而导致肥胖，更被说是减脂。而正在减脂的朋友们，其实一天所能摄取坚果的分量只能是2汤匙，约30g。到这里，你是不是发现自己减脂失败的原因了呢？清楚明白这些误区后，再进行有效的饮食减脂，你也能轻松拥有如模特儿般的好身材哦！
白天到海边踢踢沙、去商场逛逛街、拍拍照，晚上骑着摩多车找美食，最后做个泰式马杀鸡，这简直就是超开心的度假方式！为了弥补暂时不能出国的遗憾，笔者为您整理了5款泰式小吃，让我们一起在家萨瓦迪卡吧！【芒果糯米饭】By小红书作者：南瓜花花泰国芒果糯米饭是泰国经典的甜食，香甜多汁的芒果和香糯米饭混合在一起的甜蜜组合，让人一吃就爱上，还会对它念念不忘！食材：200ml泰国蛇牙糯米、120ml椰浆、白砂糖、盐、玉米淀粉、芒果、绿豆片（可选）。做法：糯米饭：1. 200ml泰国蛇牙糯米，提前浸泡3小时以上，沥干，放入蒸笼中。2. 盖上盖子隔水蒸糯米30分钟。3. 将70ml椰浆、70ml水、3茶匙白砂糖、一小撮盐混合，倒入锅中，小火煮沸。4. 将蒸好的糯米倒入煮好的椰浆中搅拌均匀，盖上锅盖，小火再煮20-30分钟即可。椰汁膏：1. 将50ml椰浆、半茶匙玉米淀粉、一小撮盐混合均匀，倒入锅中。2. 开小火搅拌均匀，煮至浓稠即可。 摆盘：芒果按你的喜好切好，放在盘子里，糯米饭倒扣在盘子里，淋上椰汁膏，撒上绿豆片，芒果糯米饭就完成啦！【泰式青木瓜沙拉】By小红书作者：混血Luca妈妈泰式青木瓜沙拉给你大热天一抹清凉，酸辣沙拉开胃爽口，还能降温又减肥，一举多得！食材：蔬菜：青木瓜一个（一个青木瓜可以做几份沙拉）、刀豆2根、小番茄若干个。酱料：一片大蒜瓣、小红椒1-2个、枫糖浆（蜂蜜也可以）、少许开洋、花生、鱼露、青柠1粒。做法：1. 青木瓜削皮，刨丝，净泡在冰水里备用。2. 准备一个磨台，先将蒜和小红椒磨成沫，再加入枫糖浆，开洋，刀豆段，花生和鱼露继续磨，随后加入青柠汁（包括皮）和轻压小番茄，最后将青木瓜丝滤水加入在料汁中搅拌。 3. 装盘再撒上几粒花生做点缀就完成啦！【泰式香蕉煎饼】By小红书作者：日日煮DayDayCook外酥里嫩的泰式香蕉煎饼，加了炼乳的饼皮更为香甜，一口咬下去，软糯果肉充满整个口腔，甜蜜好滋味，让人倍感幸福。食材：面皮部分：面粉150克、纯净水85毫升、炼乳15克、白砂糖5克、蛋黄1个。内馅部分：鸡蛋2粒、香蕉2根、黄油20克、肉桂粉适量、白砂糖10克。做法：1. 面粉中加入白砂糖，1个蛋黄、炼乳，放入纯净水，搅拌成棉絮状后再用手揉成面团，常温松弛30分钟。2. 将香蕉切片，放入到打散的蛋液中，加入肉桂、10克白砂糖，让香蕉均匀的裹满蛋液备用。3. 将松弛好的面团分割6至7个小面团，沾裹上食用油搓圆，擀开后用手拉伸薄面皮，多用些油有助于撑开面团。4. 煎锅小火预热，加入少许油放入面皮煎3至5秒钟，放入香蕉蛋液，用面饼将香蕉包住，翻面后在锅中加入黄油继续煎至金黄色拿出。 5. 切块装盘，淋入巧克力酱和炼乳即可。【泰式奶茶】By小红书作者：61的碎碎念泰国厨师公开的正宗泰式奶茶方子，纯正泰国风味！很喜欢喝进嘴里散发出一种特殊泰国茶叶的味道。(图/thespruceeats)食材：奶粉、炼乳、淡奶、泰式茶。做法：1. 水煮开后放入泰式茶小火煮，也可以改为像平时喝茶一样直接泡，然后过滤掉茶叶就行了。2. 炼乳的量可以根据自身口味调节，放入冰块。…
喜欢吃肯德基吗？还是比较喜欢麦当劳的味道呢？在行动管制期间如果外卖能到的地方那还好，但是外卖到不了的地方要怎样迟到自己喜欢的味道呢？这里为大家整理了一些简单的快餐食谱，在家也可以自己做哦！【KFC美味蛋挞】by小红书作者：Chen猪猪aKFC的蛋挞味道真的是非常香，喝着下午茶配上这个蛋挞，那可是人间享受。食材：淡奶油100g、蛋黄5个、牛奶100g、炼乳2勺、白砂糖15g、蛋挞皮17个做法：蛋挞皮拿出来解冻；蛋黄5个搅拌均匀成蛋黄液；把炼乳、白砂糖、淡奶油、蛋黄液、牛奶混合均匀调制蛋挞液；烤箱预热220度10分钟；将蛋挞液倒入蛋挞皮中7-8分满，放入烤箱220度20分钟。提示：每个烤箱的温度不同，所以15分钟后要看看是否蛋挞皮有焦掉。如果有些焦，调制100度再考10分钟左右。【KFC土豆泥】by小红书作者：神经的白羊座KFC的土豆泥是粉丝们除了炸鸡之外最喜欢的没事了，跟着这个食谱做，就能还原KFC土豆泥的味道。食材：土豆2粒、黑胡椒、鸡精、淀粉、蚝油、牛奶、盐做法：土豆去皮然后改成小块，上锅蒸15分钟；把土豆捣成泥，要捣到看不到颗粒为准；加入黑胡椒和少量盐，以及少量的牛奶慢慢调稀，让土豆泥吸收奶的香味；把土豆泥弄成团，报上保鲜膜备用；将鸡精用热水弄化，加一勺蚝油提咸提鲜，加一勺黑胡椒，然后开火加热；沸腾后加水和淀粉让汤汁浓稠，然后淋上土豆泥即可；【玉米沙拉（KFC同款）】By小红书作者：Candy _然简单的食材和步骤，就可以做出KFC同款的玉米沙拉，不管是谁一学就能上手。食材：玉米粒、黄瓜丁、萝卜丁、沙拉酱做法：锅里烧水，水开之后倒入准备好的玉米粒和萝卜丁过一下就好；捞出沥干用凉水冲洗几遍起到降温作用；加入黄瓜丁和沙拉酱搅拌即可；【麦当劳HarshBrown】by面子书用户：YenYen喜欢吃麦当劳早餐的人，绝对少不了Harsh Brown。不过在家其实也可以自己动手做，而且材料和做法都很简单。食材：马铃薯450g、木薯粉/生粉4汤匙、盐1/4汤匙、椒粉做法：把马铃薯洗干净，去皮，切成薄薄一小块用大火蒸10分钟左右，蒸到熟，蒸到有泥状或选择包上保鲜膜用微波炉700-800W叮3分钟蒸成泥状就可以了，放在一边，放凉它倒入木薯粉和盐进去搅拌搅均匀，然后拿一小块压成餅状用中火煎到金黄色就可以了【自制麦当劳麦旋风】by小红书作者：小熊的觅食记这样做出来的冰淇淋香滑细腻，不甜不腻，味道完全不输麦当劳。食材：牛奶50ml、白糖50g、淡奶油200ml、蛋黄2个做法：将白糖加入蛋黄中用电动打蛋器打成淡黄色；把牛奶小火加热至微起泡，一定要注意不要太热；快速倒入刚才的打好的蛋黄液同时快速搅拌；然后把这个蛋液放入奶锅中加热，放一点点盐；一边加热一边快速搅拌，直至液体微微煮开，即可关火，放凉待用；打发淡奶油到9分发，然后加入刚才晾凉的蛋液中搅拌均匀，然后加入自己喜欢的口味（比如奥利奥）即可。
虽然我们常说减肥永远是明天的事，但是终有一天需要面对现实的，管好自己的皮囊，让那些鄙视你的人收声！让丢下你的浪子后悔！让自己的头抬起来！！！【鸡胸肉蔬菜沙拉】By 小红书作者：爱瘦身的莫小婷为了鼓励你瘦身，笔者先介绍你吃丰富一点的，一步一步慢慢来，等身体适应了，再继续前进，这么一来才不会有挫折感，瘦身计划才能持续下去。食材：鸡胸肉、玉米、鸡蛋、圣女果、牛油果、小番茄、生菜、核桃肉、柠檬汁、橄榄油、盐、洋葱、黑胡椒。做法：1. 鸡胸肉用少许橄榄油，盐，黑胡椒，柠檬汁研制10分钟，取出放在平底锅煎熟，切薄片备用；2. 鸡蛋放进锅煮煮熟，取出去壳，切成块块备用；3. 清洗蔬菜，洗干净切小块，圣女果、小番茄对半切开备用；4. 牛油果取1/4切成小块；5. 准备好熟的玉米粒和核桃肉备用；6. 准备调料，柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀； 7. 最后把全部食材倒入大碗内，倒入调好的配料搅拌均匀即可。【三文鱼蔬菜沙拉】By 小红书作者：阿末的美食日记m马来西亚常年如夏，酸爽口味的蔬菜沙拉，更适合闷热的天气，油醋汁沙拉口感真的超赞！我一个人可以吃掉一盘都不担心长胖，减脂又补充维生素！是不少女神夏日瘦身的主食哦！食材：三文鱼2片、北极贝4片、小西红柿6个、鹌鹑蛋6个、生菜1颗、包菜1颗、青花菜1颗、油醋汁沙拉50克、胡椒粉少量。 做法：1. 鹌鹑蛋冷水下锅煮后捞出，过冷水剥壳切块备用;2. 三文鱼和北极贝撒上胡椒粉腌制一会;3. 生菜、西红柿和包菜放入盐水中浸泡一下;4. 花菜切小块放入锅中焯熟; 5. 包菜切细和生菜码放盘底，根据自己喜欢摆盘或直接放一起倒入油醋汁沙拉拌匀即可。【藜麦鲜虾沙拉】By 小红书作者：Rainee子鹿藜麦是减肥界的网红食材之一，低脂、低热量、低GI，同时又富含均衡的营养，真的是超级健康的食物，减脂餐首选！加入一些蔬菜水果和蛋白质就能做出一份清爽又营养健康的沙拉，超级方便！食材：3色藜麦、芝麻菜、大虾仁、芒果、西柚、牛油果、盐、黑胡椒和橄榄油。做法：1. 藜麦淘洗干净后浸泡20分钟左右或不泡也行，放入锅中加入两倍的水、一小撮盐、一勺橄榄油，用大火煮沸，煮沸后转小火煮15分钟左右。2.…
阿编早前看到网友创意分享这道超级健康的料理！用Yakult来煮面，但是Yakult不用煮就可以做出很好吃的【酸辣Yakult广东人米粉沙拉】 材料：黄瓜、甜瓜、包菜丝、红萝卜、鱼饼、广东米粉、Yakult、酸桔子、小辣椒、三文鱼（如果不喜欢可以不加） 选择广东米粉口感比较弹口，而且不像平时吃的幼细米粉这样吸汤汁，所以吃起来不会很腻，米粉和蔬菜煮熟之后制作“汤底”啦！ 汤底：倒入Yakult再加上小辣椒点缀，最后再淋上酸桔子汁，搅拌之后就完成啦！ 这种组合简直就是绝配！味道说不上来，但是却非常特别，口味更是独创一格！不管仼何食料只要沾上这酸辣Yakukt后都能马上变成开胃哦，想要尝试这款独特的酸辣Yakult广东人米粉沙拉，照着做就对了。 完整影片： https://www.facebook.com/edward.tan.3388/videos/pcb.10208953673815918/10208953671335856/?type=3&theater **照片来自于网友Edward Tan的授权，不得转载**
如果你觉得自己的饮食需要轻盈一点，但有不知道该从何做起的人，请仔细阅读本篇的介绍唷！所谓的「精力汤」是蔬菜与水果的精华浓缩物，不只营养丰富，浓郁的口感也令人满足，以下除了介绍关于精力汤的相关资讯外，还要提供三种超简单的食谱让大家自己试着做做看。一起把美味无负担的饮食习惯带入生活中吧！ 制作方法 第一步，把蔬果食材放在盐水中浸泡三到四分钟（盐的份量为一小匙），接着用流水洗净。这个动作的目的是去除果皮表面的蜡等物质。 第二步，将水果切成适当的大小，由于之后要直接丢进果汁机，因此随意切一切就好。 第三步，把蔬果依序放入果汁机中，尽量先放较软、水分较多的材料，接着加入水，盖上果汁机的盖子后，按下开关，打到材料变得绵密滑润为止。 食谱教学：松软可口的草莓精力汤70g 【材料】 冷冻草莓10个酪梨1/2个柠檬榨汁1/4份蜂蜜一大匙水200ml 这款喝起来跟一般优格有点像，由于草莓含有丰富的维他命C，因此可以改善肌肤，一天一杯就能补足一日所需的维他命C唷！ 食谱教学：酪梨蜂蜜柠檬精力汤70g 【材料】 苹果1/4个酪梨1/2个柠檬1/2个蜂蜜一大匙水200ml 因为柠檬含有钾离子，可以帮助身体排出多余的水分。而酪梨中的维他命B2则是可以润滑肠壁，让恼人的嗯嗯问题不再困扰你。 【材料】 柳橙1个冷冻芒果4片豆奶或杏仁奶200ml 利用含有大量胡萝卜素和维他命C的芒果，让这一杯精力汤拥有满满的美肌效果，尤其是与能使肌肤更加水嫩的杏仁奶调和后，效果加倍。 关于精力汤的Q&A…