喜欢到Cafe度过美好周末的朋友,相信大家都知道哪里有特色Cafe。但是我们对Cafe里的食物,可能一知半解。以下是专家们的一些建议,希望大家在Cafe享受美食之余,尽量避免点以下这些食物,多多照顾身体的健康!因为照顾健康是为了走更长的路!一起看看吧!
早餐套餐
经典的套餐可能包括鸡蛋、培根、吐司、马铃薯和松饼。专家指出,这么丰富的套餐含有大量的碳水化合物,也缺少人体所需的维生素和矿物质,并建议将马铃薯和松饼换成切成薄片的番茄、蔬菜沙拉或水果杯,减去含量高的碳水化合物,作为你营养均衡的早餐。
(图/health)
不熟的肉类
有些朋友为了口感,而点非全熟的肉类。如果你喜欢吃牛肉的话,更加要注意了!因为没有将牛肉煮至160华氏度,可能会残留有害的细菌。为了健康着想,建议大家吃全熟的肉类,免得祸从口入!
(图/justusmenke)
面包蘸橄榄油
大家的印象中都觉得橄榄油对健康有益,所以面包在蘸橄榄油后,就大口大口的吃。专家却指出,这样的吃法实际上它比黄油含有更多的卡路里!
(图/meganmarkham)
肉汤
研究显示,餐前喝一碗汤可以使人们总体上减少卡路里的摄入。这是很有逻辑的说法,因为喝了一碗汤后,它已经填满你胃,连甜点也可以省略。这项研究涉及的是肉汤,而非奶油汤。 一碗浓郁的肉汤完全是你的一餐饭,最多可以累积500卡路里的热量。 如果你要点开胃汤,可以选择蔬菜汤或者鸡肉面条也可以。
(图/huongnghiepaau)
薯片和莎莎酱
问题不在于吃一些香脆的薯片,或者把它们蘸上莎莎酱,因为莎莎酱实际上含有健康的抗氧化剂。但是很多时候,我们吃了正餐还点这个小吃的话,就是过度饮食了。为了大家的健康着想,不造成身体的负担,我们需要建立很好的约束力。
(图/jarritos)
芝士薯条配诱人的酱料
这种小吃为人们带来明显的健康问题,那就是卡路里和脂肪。根据CSPI,它可以包含近5千mg的钠。《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究发现,进食高盐食物30分钟内,会导致血管功能受损!
(图/cultureguru)
绿色冰沙
大家可要小心那些被包装成健康饮料的冰沙,里面的成份可能不是大家想象中的那么健康。最出名的组合绿叶菜之王羽衣甘蓝(Kale)和牛油果冰沙,加上冷冻酸奶、果汁和糖,就成了一杯有70克糖和近500卡路里热量的“健康饮料”!一些Cafe为了让饮品更加好喝,加入大量的水果和果汁在冰沙中,而成为了名副其实的甜饮!一杯冰沙的热量是不应该超过250卡路里的。
(图/nate_dumlao)
优格冰淇淋/箱冻优格
优格冰淇淋是代替冰淇淋更健康的甜品。如果你点对了,确实是这样。但是你必须知道每份优格的食用量只限于4盎司,而在还没有加入任何浇头前,它已经拥有多达32克糖的甜品,相当于8茶匙的糖!一般上,我们都难以抵抗诱人的浇头,而另外添加诸如角豆片(20克糖)、椰子片(11克糖)或酸奶片(20克)之类的浇头。与半杯冰淇淋相比,冰淇淋只有14克糖和相同数量的卡路里,所以还是建议大家不要点为妙!
(图/sanjip_kadel)
加柠檬的水
到Cafe不知道要点什么的朋友,通常都喜欢点一杯清水,如果Cafe为你加一些柠檬片那就更好了!因为集美们觉得除了可以补充水份之外,也可以起美白的功效。只可惜在《Journal of Environmental Health》发表了一项研究,研究人员针对21家餐厅的76颗柠檬进行了测试,发现其中70%是柠檬被细菌污染了。专家建议,除非你看着工作人员安全的为你准备柠檬,确定他正确的清洗柠檬,否则的话请坚持饮用清水。
(图/juliazolotova)
无限补充饮料
如果某个Cafe有无限补充的饮料,相信精打细算的消费者会毫不犹豫就点这种饮品。但是苏打水含大约120卡路里的热量,这意味着你喝1-2杯的饮料,相等于你摄取了24茶匙糖进入身体内!这是美国心脏协会建议女性一天内摄取糖量的四倍!
(图/benceboros)
看完以上专家们的研究,为了健康着想,我们还是设法少点这些餐点吧!
参考来源:Health
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